阿添蛤仔麵的最新評論
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據說是在地好吃的蛤仔麵，用餐環境普通，生意不錯，點了一碗招牌蛤仔麵和一條雞捲。蛤仔麵的湯頭還可以，但因為加了蒜蓉醬，整個把鮮味壓住了，所以如果想喝鮮味濃又清爽的湯頭，建議可以提醒店家不要加蒜蓉醬（雖然不知道可不可以）。
雖然鮮味被壓住了，但還是一碗好吃的蛤仔陽春湯麵，料給的滿大方的，蛤仔肉應該有10顆以上，還有貢丸燕丸各一顆。雞捲也還可以，沒有到驚艷的感覺，但就是會一口接一口。
來彰化除了肉圓，田先生推薦民族路上不能錯過的蛤仔湯(蛤蜊湯)，蛤蜊是已經去殼處理好方便食用，麵湯加一顆吃了會噴汁的香菇貢丸，再點雞卷。鮮甜美味～如此而已。
蚵仔麵＋貢丸75
價格看似略高但合理
湯頭鮮味很夠 蛤蜊也給不少
份量算足夠 胃口較大可點大碗90
雞捲不錯吃
從小吃到大的，湯頭尤其甜，其實我愛骨仔肉麵更勝蛤仔麵。魯味豬耳朵，豬頭皮每次去必點。
生意很好啊~都要併桌，乾麵好吃喔
知名的老店，高職半工半讀時如有外出拿零件老師傅都會要我順便包幾碗蛤仔麵回公司。
難得朋友來，說看到網路很推，我雖是彰化縣人，但花壇鄉離彰化市也是有段距離的啊~所以沒特別想來吃啦~
後來依著地圖找到店家，遠遠就看到炊煙裊裊，原來是熬湯的煙霧啊~一到店家門口，往裡一看，啊 這間好吃！看那大鍋裡滾的湯頭色澤和香氣，就知道來對了。
點了蛤仔麵和蝦捲，送出菜單後就開始環顧店家四週，牆上都是店家和名人，美食節目，政治人物的合照。一會兒麵就來了，先喝一口湯，嗯嗯嗯~~真讚啊~跟我一樣蛤仔控的朋友千萬不要錯過啊~麵條是古早味的，滑順好入口。蝦捲香酥多汁。都很好吃！可惜沒拍到，以後再補拍！會再來啦！
湯頭味道小菜都不錯，可惜主要的麵，太軟爛了，連粿條也爛，一點Q黏的感覺都沒有。純吃飽還不錯選擇。
蛤仔麵味道鮮甜，蛤仔肉蓋在麵上面，雞捲炸外酥內軟，加上辣醬更美味。
湯很鮮，價格不算特別便宜，但是東西是好吃的。停車有點不方便。還會想再來吃。當天點了骨仔麵，蛤仔麵，小菜。
蛤仔麵好吃75元一碗，大碗的95感覺真的很大碗，湯頭不錯，湯品喝起來更濃！
好吃 又漲價了
吃阿添要靠運氣，在它湯頭加水之前就到就超甜超好喝的，要不然就跟其他家一樣清清如水
湯頭非常鮮美
沒有過多的甜味 剛剛好
彰化的麵條很有特色
扁細的麵條容易吸附滿滿的湯汁
推薦為口袋美食
蛤仔麵的湯很鮮美好喝，還配2顆貢丸，搭配蝦捲很適合，用餐環境有空調，但會有些油煙味
蛤仔麵湯頭鮮美（但地方小食必定有點味精），最推薦雞捲，冷了入口依舊美味，雞肉飽滿彈牙，且炸油非常乾淨！而湯麵內的店家自製小貢丸更是不馬虎的美味，處處用心，是名不虛傳的好店～
古早味的蛤仔面，至今口味還有8成功力I，我媽媽也很喜歡吃，只是口味比以前較淡一點，價位中上。
服務態度極差！！！.
點完餐遲遲沒有上菜，比較晚到的客人都先上菜了
到櫃檯詢問 …
喜歡蛤仔麵，味道濃郁，但湯頭清淡，真的是好吃，人潮絡繹不絕，要稍微排隊等候一下
湯頭很棒，但蛤仔稍乾，骨仔肉比較讚，下次點蚵仔看看
服務態度極差！！！.
點完餐遲遲沒有上菜，比較晚到的客人都先上菜了
到櫃檯詢問
櫃檯的人直接裝作沒聽到，多次詢問也完全不理會，
店員一直瞪大眼睛的看人
還會叫你不要站在那邊擋路
完全非常普通的小吃店，跟一般的路邊攤口味一樣
服務態度囂張成這樣真的很可笑
連蔡英文都來吃過你就知道這家的東西會好吃。
蛤蜊湯頭有特色味道不差，就是價格略高，來到當地可嚐鮮就好。
湯頭鮮甜好喝，口味適中。
味道沒變，一樣好吃，記得雞卷，丸子都要加，餓可以吃大碗的，但通通都加的話 一般夠吃，但注意外帶客人多時會等久一點 和一般小吃店一樣，照顧外帶客先…
湯頭鮮甜好喝，麵類小碗女生吃份量很足夠
香腸和一般路上的烤香腸不同，比較乾也偏鹹，價格不貴但也不推
點餐要記得不能單點骨仔肉湯、蛤仔湯！要配乾麵才可購買！
超級好吃，只不過湯有時鹹了一點；客人時常眾多，有時忙不過來，店員態度不是那麼親切。
湯頭鮮甜蛤蜊好吃！停車方便隔壁就是收費停車場平日40/H 假日50/H！
很好吃的蛤仔麵
湯頭很鮮是加蒜頭的底
配料除了蛤仔還有丸子
但是份量有些少
如果很餓小的會吃不飽
男生則是建議點大碗才夠滿足
好吃，蛤仔去殼，直接大口吃肉即可！
雞肉捲好吃！ 配上彰化的甜辣醬完美無敵！
干連切的厚厚的，一點都不手軟！
是大骨熬出來的湯頭 蛤仔滿滿的 增添蛤仔的鮮甜
古早味十足
豬頭皮也不錯
可惜室內有點熱
蛤阿麵湯頭十分鮮甜，麵體好吃不軟爛，想吃要趁早，晚一點可能就沒蛤蜊了。
店旁邊就有收費停車場。
蛤新鮮、蚵美味、燙青菜優
從小吃到大的，湯頭尤其甜，其實我愛骨仔肉麵更勝蛤仔麵。魯味豬耳朵，豬頭皮每次去必點。
蚵仔麵湯頭味道不錯，很濃郁
好吃！
麵店掌廚已換第二代了，出菜次序比較順暢，但味道還是有些和以前不一樣，有點退步。
蛤仔麵湯頭實在非常推薦
加湯時老闆娘說只能加一湯瓢
我只能說湯頭真的很真材實料
燙青菜還好，雞卷不錯吃
為了蛤仔麵，我願意再來！
蛤仔麵湯頭很甜
香腸實在糟糕
真是太好吃了，北部吃不到的味道，蛤仔麵真材實料，乾麵也超好吃，推薦，有路過可以來品嚐喔！
附近路邊停車難，旁邊有付費車場(平日40假日50)。平日生意也很好，填單後買單拿號碼牌，店員照號碼出餐(不認桌號)
從萬芳戲院一直吃到 民族路上， 持續不變的湯頭與好吃的丸子。 還有越來越 高單價的雞卷， 30年來價格變高了 還是很好吃。
彰化有名的麵店，許多節目及名人來加持過。招牌蛤仔麵湯頭鮮甜麵好吃份量十足，小菜滷豬頭皮搭配蒜泥帶出醬汁的濃郁，炒青菜地瓜葉口感不油膩，整體來說，好吃。
是大骨熬出來的湯頭 蛤仔滿滿的 增添蛤仔的鮮甜
古早味十足
豬頭皮也不錯
可惜室內有點熱
在彰化生活40幾年 今天第一次去吃了碗蛤蜊麵。加了兩顆丸子的湯麵要價75元。有嚇到
蛤仔麵好吃75元一碗，大碗的95感覺真的很大碗，湯頭不錯，湯品喝起來更濃！
比一般的麵再鮮甜一點，但沒有想像中的那麼好吃
味道沒變，一樣好吃，記得雞卷，丸子都要加，餓可以吃大碗的，但通通都加的話 一般夠吃，但注意外帶客人多時會等久一點 和一般小吃店一樣，照顧外帶客先…
乾麵的口味很棒，好吃。
燙魷魚則普普。
某位店員把做好的完成品，用丟的，
傳給另一位負責結帳的店員…
觀感不好。
把肉圓打趴的彰化美食，說實在，雖然大家都知道彰化美食代表作是肉圓與控肉飯，但是，許多中部人也同時知道，彰化肉圓與北斗肉圓其實沒有多麼令人回味，真正的第一名應該還是南投水里肉圓莫屬。所以，這一趟我特別挑了蛤仔麵試試。哇！人超多，比起其它彰化名小吃，人潮更多是當地人。蛤仔麵狀似切仔麵，外觀上就是麵上多鋪了些蛤肉。然而，它的湯頭確實一絕，太好吃了，炸雞捲也是一流的。唯一讓我覺得不適應的是香腸，內餡香料複雜，感覺太香了，香過頭，失去了香腸味，而且咬下去還粉粉的。本來我要給這家令人驚豔的蛤仔麵更高分的，因為香腸，我扣了2分。我給它5顆星90分評價。
肯定要先點一碗蛤仔麵，等待時間有點久，吃了幾口才想到要拍照，湯底鮮甜、蛤蜊都去殼非常貼心。小菜也都挺好吃的，雞捲、魷魚、油豆腐都好吃，也會先上桌止止餓。
湯頭好喝，其餘的就普通。 內用環境可以再加強