中式麵食店 老呂牛肉麵 的評論 (189則 )
4.3 based on 189 reviews
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牛肉麵真的是很好吃,值得一去在去的好地方
湯頭,辣油,這兩個合在一起無敵了
還不錯
老板換人了,沒有以前的親切。湯頭的味道也愛了。
好吃
覺的很普通…但家人喜歡吃
超好吃! …
肉大塊,粗麵條,湯頭不錯。
牛肉湯燙青菜很特別
湯頭不死鹹、麵條Q彈,小菜選擇多而且夠味。小菜上桌前會加點麻油跟醬油,味道非常香、鹹甜鹹甜很好吃。
單點牛肉湯裡面肉塊很多,份量十足,而且還有半筋半肉,CP值很高;牛肉下方鋪墊一小把空心菜,有菜有肉滿均衡的。
跟以前老老闆的味道差太多,麵條不是現煮的,牛肉筋塊的嚼勁也沒了,,只能回憶,,,
彰化最好吃的牛肉麵!湯頭獨特,和其他家的味道不同,感覺有加入牛油,牛肉入味🤤空心菜和小菜是必點!自製辣醬也一定要加! …
真的非常好吃,小菜也滷得很透。
小菜好吃
好吃,但湯少,湯頭跟肉品質也不穩定
單點青菜太油 牛肉麵湯太甜
湯頭很濃厚,麵條有嚼勁
好吃的牛肉麵~
老闆娘收錢 拿抹布擦桌 洗碗
還是徒手抓蔥、酸菜
衛生不行
牛肉不錯吃
但環境真的不OK
看了一點胃口都沒有
營業時間現為闆娘接手
那天去消費看到變成闆娘在煮麵
就有過去詢問一下老闆上哪去了
闆娘表示 現在老闆負責早上的湯頭部分
以及牛肉切塊 初步烹煮
就是他們分工早晚場
早上有經過店這
還是會看到老闆出現在店內裏頭的廚房做前置
目前是吃了十幾年感覺沒有什麼差別
真的要推薦用牛肉湯 燙的青菜真的很好吃~~
特別提一下 前面還有蒜頭可以拿來配
有機會可以試看看一口蒜頭一口牛肉+麵
再搭配熱湯這樣喝下去(只是要先自己剝haha)
分量蠻多的 食量沒有很大的話 建議情侶點一碗大的
+一份青菜 一些小菜即可吃很飽
必須要加辣哦
牛肉麵大120元,小110元
牛肉厚實、半筋半肉Q彈、湯頭鮮甜
現剝大蒜🧄一口牛肉一口蒜超讚👍
小菜必點:滷豆乾+海帶,沾點特製辣油,香而不辣
北漂族回鄉必吃,令人想念的好味道!
下午2-3點才開始營業到晚上八點半
PS.座位不多,用餐時間需稍排隊候位,上餐快速!
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推薦一家彰化市的牛肉麵,平常我自己也很愛來這邊吃,除了價格實在以外,重點是肉給的很大塊也很多!
湯頭也是我喜歡的那種,完全不會死鹹,麵條也很Q彈,整餐吃下來超級有滿足感的!
喜歡牛肉跟湯!麵就還好,份量很多,吃不完~
牛肉麵真的很好吃,燙青菜更是一級棒喔!
單點青菜太油 牛肉麵湯太甜
近期用餐感覺湯頭口味偏甜,魯味豬耳朵也屬清淡口味
湯頭很濃厚,麵條有嚼勁
這是一家獨特的牛肉麵館,湯汁嘗起來像骨頭湯。
在地人的口袋名單~
牛肉入味,湯頭不死鹹,份量又多,價錢便宜
小110,店小乾淨,牛肉四小塊,很Q,牙齒不好的難咬斷,麵一咬就斷不彈,菜很多,湯頭偏甜還不錯,稍貴。
好吃
從以前就聽說好吃了 但沒有吃過,昨天第一次用餐 店家親切動作快速, 麵q湯好喝,肉軟硬度也剛剛好,一定會再去~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃~湯頭好、肉軟嫩。
無論是麵還是牛肉份量很足夠,小菜品項豐富,搭配香甜的紅燒湯頭,足夠飽餐一頓,還有提供生蒜頭的特別服務,上菜速度很快但用餐空間相當較小,最好早些卡位。
牛肉麵不錯吃,且價格親民
服務
內用
餐點類型
午餐
價格合理,麵多肉多,吃粗飽可以,但想吃好吃的話找別間吧
湯頭太甜,還有股羶味,喝第一口湯的時候就在心中打乂了
牛肉麵,麵Q肉大塊,滷味好吃,每次必外帶👍大推的店!用餐環境不錯,辣油超香 …
以彰化市來說真的算最好吃的牛肉麵
服務
內用
還可以只是湯少
2022/02 菜單價錢更新,口味與份量不變
大牛肉麵($130),有5塊肉,雖然是牛腱肉但肉質軟,微甜。
佐空心菜,酸菜,蔥,湯頭淡,沒有過多調味,可以接受。麵條分量多,麵較粗,口感一般。
豬頭皮($30),店家會淋蔥與香油,嚼起來有彈性,但整體稍油。
店內環境舒適,有8桌,有提供電視與冷氣空調。
不錯吃
肉大塊😊湯頭也不錯👍 …
20211001 五
目前可內用喔
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牛肉麵 大 120
牛肉湯麵 大 70
燙空心菜 小 30
豆乾 20
湯頭算是稍甜的嗎?🤔️
牛肉部分滿嫩的
麵條口感好👍
加辣更提味好吃
送餐速度算快的
老闆娘親切👍
小小的店面 容易錯過
牛肉麵好吃
這是一家彰化在地的牛肉麵店,店裡的裝潢、環境比較簡單,空間稍微瑕小,動線比較不順暢!
牛肉麵的部分麵是使用特製拉麵,屬於扁麵,非常紮實Q彈,有嚼勁!牛肉的部分,燉得非常入味,軟硬適中,也有半筋半肉!湯的部分應該是使用牛骨湯,但是味精稍多,這是可以改進的地方!滷味的部分,滷的非常軟透入味!店裡有提供白醋、醬油、辣油…… 等等調味料,供客人調味!辣油的部分屬於油辣子,香辣度還不錯!
附近停車,不算太好停車,要稍微找一下!整體而言這家店的牛肉麵還算是不錯的,如果可以改進湯頭的話,應該會非常的不錯……!😉😉😉
讚
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
彰化牛肉麵都吃老呂,湯頭好喝,肉很嫩,小菜好吃,辣油超香,料好實在的平價美食!
麵很Q很好吃,但肉我個人比較偏向於喜歡半斤半肉口味的…
闆娘親切