餐廳 樂耕耘私房料理 的評論 (112則 )
4.3 based on 112 reviews
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乾煸牛肉非常有特色,好吃!
意外發現的好料理!老闆娘親切,每一道菜感覺都是用心烹飪,創新,非常值得推薦來吃!
還會想再來吃的餐廳,黑金菜埔雞湯好喝,客家湯圓料多樣好吃。
下次備菜跟上菜速度可以快一點,沒吃到黑金肉餅就飽了。
食材新鮮好吃、口味獨特,服務態度親切和善,對小朋友也親切有耐心,適合全家大小來吃飯。
前菜部分:
自己醃漬的小菜一碟,口味酸甜爽口,令人驚艷的是有少見的蕗蕎,很特別!
另外還有一盤師傅特製的花生,加了九層塔跟油蔥蒜去爆香,很好吃又下飯。
主餐部分:
招牌雞的桔醬有再特別調製過,有桔醬的酸跟特殊調醬的微辣,沾著雞肉吃,很好吃!
薑絲炒大腸沒有一般餐館的醋嗆味,大腸處理得很乾淨、口味Q彈,再加上酸菜去做調味,鹹香下飯、味道順口。
燉牛肉是我最喜歡的一道菜,牛肉燉煮入味、還有燉牛雜,超下飯!吃完了還可以打包醬汁回家煮成牛肉湯麵!
炸蝦球的蝦子新鮮好吃,美乃滋上還灑上柴魚酥,鹹甜的味道很特別。不過美乃滋量太多,會搶過蝦子的味道,如果美乃滋少一點就更好了!
剝皮辣椒雞湯的雞肉新鮮有嚼勁、湯頭順口,連小孩都可以喝喔!
甜點部分:
店家招待水果跟當日特製的布丁,
水果鮮甜好吃、布丁上淋的不是一般的奶油或煉乳,而是新鮮的鮮奶油,很好吃。
整體而言是一家值得再訪的店,下次再到關西會再來。
好吃味道很道地
老闆親切介紹
有停車場方便
整桌被掃光XD
好吃
路過關西隨手查詢餐廳,意外發現好店!
食物美味好吃,雖然是客家風味但沒有一般客家菜那麼重鹹跟重油。環境乾淨衛生,老闆親切好客。
今天點了四菜一湯,沒有踩雷。
雞湯料多美味
大推牛三寶跟客家小炒!
好吃😋 …
住附近,一直在找日常好店。
衛生乾淨,有幾道菜色具特色很美味,會再來。
店不大但菜色多,很怕品質鮮度無法維持。
建議減少菜色,讓每道菜都新鮮高品質,讓顧客回味回流。可以成為日常好店。
掌廚大師一級棒~
脆皮烤鴨卡滋卡滋
精燉牛三寶鹹辣夠勁
米苔目唇齒留香
老闆娘一級棒~
親切熱誠和善
貼心代訂蛋糕
讚👍~
算是不錯吃的店,不過我不喜歡白斬雞,不算好吃,牛三寶不錯吃
之前吃過好幾次都很不錯,沒想到8月再訪已走下坡,父親節推出的合菜品質不佳,有幾道甚至覺得濫竽充數,魚肉也不夠新鮮。也許“私房料理”比較適合單點特色菜,就合菜來說實在是不及格。
餐點用心,口味不錯。
找到一間好滋味,老闆待客很親切,薑絲炒大腸、客家小炒雖然是常見的客家菜,但樂耕耘做的真好吃
平價美食料理!
服務親切,停車方便,用餐環境優,價格公道。最主要好吃~啦
有車位。環境整潔,座位多,老闆娘很客氣,服務周到!每道菜都很有特色!尤其超推月亮鹹豬肉~
只能說CP高、環境乾淨,一上桌先來熱茶、兩樣醃菜小菜!推薦牛三寶$380 一砂鍋
牛肚、牛腱、牛筋跟高麗菜、蔥蒜辣椒一起炒很下飯~ 菜色整體風格就是清爽、乾淨,好吃!
還送水果跟茶凍喔!
進來有假日只能點白色底那張菜單,很多大家推薦的不能點,也沒有四人以下合菜,感覺受限,他們的米苔目非常超值好吃,建議來一定要點。比較建議春天秋天和冬天來
很好吃,
不友善也不美味,不推薦!
我們約近晚上八點才到
老闆明顯不想接待我們
態度非常不友善
1.花生灑桌
我們剛坐下來
老闆拿了一盤花生說招待
粗魯地放到桌上
至少撒出了四五顆花生到桌上
老闆見了也沒說啥 轉身就走了
如果真心不想招待我們吃
建議可以省了
不用這樣一開始就讓人感到不舒服
2.點菜敷衍
我們擔心點得不夠道地
問了老闆有甚麼建議
我們還在討論都還沒決定
老闆自己幫我們決定好
轉身拿了菜單就走
我們還得走到櫃檯確認一次點的東西
這是甚麼狀況
老闆自己決定好要出什麼菜的無菜單料理風格嗎
不懂在急躁甚麼
3.上菜粗魯
我們聽了老闆建議 點了最貴的雞鴨拼盤
滿心期待
上菜時
盤上的沾醬不知道在擺盤或端盤的過程
灑了一大堆醬汁在盤裡
鴨肉的醬汁整個溢濕到雞肉那邊
除了味道怪
整個盤子裏面弄得髒髒濕答答
一點都沒胃口了
何況這個雞肉吃起來口感真的又乾又柴
真後悔聽了老闆的話點了最貴的這一道菜
倒是上菜對老闆真的方便多了
剁一剁就好 完全不會耽擱到廚師下班
4.問話不答
點了雞湯
上桌後
發現沒附上湯匙
老闆繼續上其他菜
我們正疑問這樣要怎麼喝湯?
忍不住問了老闆 是否有湯匙?
老闆完全沒應聲
默默地拿了一隻湯匙擱在鍋裡就轉身離開
是我們的問話造成老闆的困擾了嗎
還是雞湯鍋上桌時沒湯匙應該是常態?
再者
另外講到這鍋剝皮辣椒雞湯
辣椒完全沒入味到湯汁裡
顯然是煮的時間還不夠
桌面瓦斯爐也就剛好沒瓦斯了
鍋裡的肉 找不到好吃的部位
盡是一些傻瓜肉部位
這鍋湯最後剩下約八成滿
我們完全不想打包
5.要求不應
又回到剛剛講的雞鴨拼盤
明明肉的份量也不多 卻用了很大一個盤子裝
佔了很多桌面空間
夾菜不是那麼方便
麻煩老闆是否可換一個小一點的盤子
老闆直接回
「桌面又不是放不下 你們先這樣吃吧」
這….或許我們的要求可以不被允諾
但實在沒必要用這種強硬冷淡的口吻
【結論】
看了Google評價不錯
想說來試試看
沒想到踩了個大地雷
吃到一肚子氣
不僅東西不好吃 服務態度差勁到令人難以忍受
奉勸客官們自己好好斟酌
菜色都蠻好吃,份量會依照人數做調整。
老闆脾氣不是很好,應該是上菜很急有點焦慮。
外面有停車場可以停車,小心不要停到別人餐廳的位子。
好吃~值得推薦的客家料理~讚
以往在關西吃客家菜的經驗,總覺得偏油,樂耕耘的菜口味夠又不會油膩,是清爽的客家菜,點了雞肉,酸菜鴨肉湯,苦瓜鹹蛋,悶筍,清蒸蝦都蠻好吃的,有機會再回訪
好吃份量也很足,位置有點難找就是
有冷氣,菜也好吃
味道不錯,但是服務態度不佳。
有預約,當天到場卻疑惑的問有預約嗎?跟誰訂的?明明昨天還打電話來說鹹菜鴨沒有了!
外場帥氣髮型老闆超兇~
很好吃!
服務態度不佳,料理再好吃也沒用
客家特色料理,意外的好吃,又便宜。
還好
好吃!份量也夠 有推!
好停車,餐廳新穎乾淨,空間大,雞鴨雙拼肉質新鮮超嫰,牛三寶鹹香夠味清爽,說真的每道菜都好吃。下次想點月亮鹹豬肉和米苔目。只有一個缺點就是油煙味太重,室內都看得到些微煙霧瀰漫,室內悶熱(即便冷氣已調至16度)。建議廚房排油煙機功率升級以及再增加冷氣,只有一個普通抽風扇真的不夠,或是用餐空間加強抽風或放置空氣清淨機。客人只是短暫停留,但老闆,家人,員工的健康不可輕忽。
很棒的客家美食
菜色好吃
老闆親切
好吃,量多,適全家聚餐,缺點:不好找,要從香村招牌下進入
CP值超高的餐廳,菜色也很多元
還好
最喜歡吃鳳梨蝦球~
雞肉蝦球很棒
一開始米苔目有股味道
只當是特別香料
後來炒高麗菜那味道特別明顯 …
停車場很方便,老闆人也很客氣,服務很好👍菜色不錯,不過比較偏重口味!
我喜歡那道👉路蕎炒牛肉,第一次吃到這麼特別的炒牛肉😋路蕎的口感酸酸甜甜的蠻好吃,長得有點像蒜頭但不是蒜頭的味道,酸酸甜甜的很開胃,這道菜很下飯👍客家小炒也不錯吃也是比較下飯,悶筍不會太油比較清淡👍很適合長輩,炒高麗菜跟豆酥鱈魚都不錯,菜都還蠻大盤的👍 …
東西都很好吃唷
很好吃 cp 值高
假日前來,所以事先打電話確認是否有位子。電話中跟我們說沒有問題。電話確認後我們就出發了。
等所有人驅車在已告知餐廳的時間到達後(下午1:50)才說「今天只有一個廚師,所以來不及出菜,要等很久。」
今天只有一位廚師,在我們打電話詢問的時候不是已經知道了嗎?
一行11個人爬完石牛山後來這邊用餐,只有我們這桌,老闆還是開了兩台冷氣給我們,服務很周到。點了4000元的合菜,一個人才300多元,吃到打包回家,菜量很夠吃不完~簡單的客家湯圓,湯頭很好,雞湯也很鮮甜。每道菜都好吃,唯一水果的西瓜意外的不甜,顏色很淡,小小的美中不足
平均每人消費金額
$200-400
點菜方式改成套餐,最低1000元起跳,對小家庭來說量偏多,雖可以換菜,但不見得每道菜都有😅。
口味不錯👍
服務
內用
餐點類型
午餐
真的不是那麼好吃。但是停車位很大。
環境乾淨 空間舒適
餐點很好吃 清爽健康不油膩
兩個小朋友都吃超多
還會再來的~
停車方便,客家餐飲非常入味。