豆腐餐廳 關西公園臭豆腐 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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皮太老、太硬,豆腐的酥脆沒有顯現。
1.點餐:
現點現炸現吃,口味最酥脆
(若客滿無座位,可點現吃,車上吃完,
再歸還盤子,
建議不要悶在塑膠袋中一段時間才吃,
會喪失酥脆口感)
2.風味:
(1)泡菜屬較乾式,
故口味較較一般熟悉的泡菜不同
(2)臭豆腐:外酥脆,內軟嫩
可以先一口泡菜,然後從臭豆腐
上方裂口, 吸一口蒜醬與汁,
然後咬一口臭豆腐,醬搭著吃,
會有豐富&層次感
(3)可另外沾辣椒醬,也有不錯滋味
3.停車:附近有公園停車場
老闆很客氣,臭豆腐很一般,不算好吃,經過可以吃看看,不用專程去吃,會失望😑 …
外酥內軟 但不是我愛的臭豆腐感覺
炸油很清澈,老闆態度還不錯。
店內座位只有2-3桌,其他座位都在騎樓底下。
餐具都是鐵盤套塑膠袋,對於老闆方便
但也吃了不少塑化劑(是否為耐熱袋,不得而知)
臭豆腐一份50,價位雖不高,但沒其價值。
第一次吃臭豆腐完全沒臭味,感覺在吃普通的炸豆腐。
醬料部分老闆起鍋只會灑蒜汁,內用桌上會附上醬油及很辣的辣椒醬,但並非辣油,而是一般化學辣椒醬。
泡菜醃的不夠入味,沒酸也沒甜。
真的強烈不推薦。
走味了,超級難吃
超多人排但真的非常普通(皮很脆是唯一特點)天氣熱去非常的熱
排了半小時,不知道在吃什,以後免排隊也不吃了,豆腐跟泡菜都不好吃
今天第一次來吃,覺得口味普通…
現炸現吃,老闆的功夫不壞,臭豆腐上桌,外脆內嫩,搭配醬油辣椒醬,就不難了解為甚麼這家店總是大排長龍。
該店只賣臭豆腐,一份六塊,份量相當足夠,外皮酥內軟,豆腐中有加上味道適中的蒜泥,至於辣椒及醬油則依個人喜好添加。整體而言若不另外加佐料的話豆腐味道較為清淡。吃臭豆腐必配的泡菜較酸,。到該店可以感受到老闆用心製作料理的熱情。
有路過可以來吃,但不覺得有美味到要特地繞過來一吃…豆腐皮沒有很脆,裡面也沒有很香軟…但人家說是當地美食…就…嚐看看啦!
醃高麗菜不合格….只有鹹味! 酸度無層次感
臭豆腐無外酥,整體醬汁有進步空間
還是中部與南部的勝出
酥脆挺多汁但少了點味道~
要現場吃。
很一般的 皮不夠酥
非常好吃 環境簡陋反而有股悠閒
店面雖小卻還蠻乾淨的,這裡的臭豆腐外脆內軟,配上酸酸的泡菜和超辣的辣椒醬,非常好吃。
店小,但老闆服務親切
老皮嫩肉,需要排隊很久。
好吃的臭豆腐,比深坑的還好吃啊!
店員有善
生意很好
但是可能不合我的口味😂😂 …
外酥內軟,搭配自製的辣椒醬超夠味。
不用排隊時可以吃看看,不用特地排隊吃
口感屬於偏厚實的臭豆腐 50元一份
有六塊
好吃 但要等 排隊小攤
好味,但沒座位
老皮嫩肉,需要排隊很久。
吃了20年,還是很好吃
就是當地第一名這樣,老闆認真炸豆腐這一點很甘心,不會不好吃,但是沒有十分特殊的味道。
老闆故意動作慢,可能想維持排隊人潮的模樣,排快二十分鐘,隊伍完全沒前進,連一份都做不出來,然後老闆嘴巴上一直說很快很快,不知道在快什麼
外酥內軟,讚
真心覺得還好…..
一開店就會排隊,建議去等開店。好吃但缺點是店內油煙不易散出
名氣大於口味
物美價廉好吃泡菜較差
臭豆腐沒入味,調味醬沒什麼鹹
泡菜只有鹹味,無法和臭豆腐做結合
老闆娘親切,豆腐很酥,屬於比較不臭的
豆腐外酥內軟,搭配台式泡菜和蒜泥,旁邊附有醬油、香油以及白醋,好吃的臭豆腐呀!
排隊超久…吃起來很正常…不值得排那麼久
好吃的臭豆腐脆皮,老闆,老闆娘是客家人,很客氣,排隊排太久時還會說謝謝你等這麼久,可愛♥
個人口味,覺得不好吃
外酥內軟,只是~~假日要等超久!!約30~50分鐘~~
老闆娘人很好,臭豆腐也好吃,建議平日去吃
到附近可以順道一吃,當天去吃的油很乾淨,味道不會死鹹
臭豆腐一級棒
臭豆腐一級棒
臭豆腐好吃,炸油乾淨!皮薄,外酥內軟~值得一嚐的小吃!
要排隊很久….東西一般般沒有特別好吃
臭豆腐口味還可以!辣椒不錯!在公園旁擺鐵桌用餐的fu很特別