老乾製麵所 關西美食 關西麵點 手工美食 在地美食 手工麵館的最新評論
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紅油炒手（盤底還附蔬菜）、川味麻辣乾麵都好吃
麵條好吃，滷味也很入味，辣椒也很推薦，就是營業時間有點短，很可惜，有機會經過會再回吃。
酒蛋好吃
還算好吃
麵很Q大碗實在，酒蛋酒味很香濃，老闆服務超級好。因為抵達時已經快打烊了，只是因為兩樣菜已經賣完了，老闆直接整桌餐點免費，非常的阿沙力。服務1000分👍，重點這個是手工製作，價格也很樸實喔！ …
很平價又美味的麵店，點了老乾乾麵，紅油抄手，滷味拼盤，酒蛋和燙青菜，餐點有特色，還會再來
點了碗老乾麵+肝連湯，吃完後又在點一碗。讓我想起學生時代的回憶！
不早點來沒得吃
附近白線多，停車方便
湯頭有紅蔥頭的味道
點餐要畫單
麵條彩色的很好吃！推薦大家來
份量足，不小心點一個吃太飽
酒蛋很好吃，就是那個蛋黃可以再生一點就完美了
麵的勁道十足👌🏻 …
麵很香很好吃味道剛剛好
紅油炒手很實在
去的時候酒蛋賣完了QQ
但滷蛋也很入味
份量很大cp值高
回訪率100%
特製辣椒獨特風味
搭配乾麵爽口美味
骨仔肉湯湯頭鮮美
酒蛋很有特色，乾麵好吃
關西的特色就是麵，這裡的麵尤其好吃，之前老闆的兒子還會幫老闆，但兒子去上班了，只剩老闆繼續努力，所以來這裡就別嫌食物上的慢，美食值得等待。
東西好吃
老闆人很親切
感覺麵還不錯。
好吃耶！
不枉從中壢騎車來吃！
乾淨美味
真材實料，便宜好吃
麵不錯吃，但不習慣吃重口味的，不要一次把醬拌開，怕太鹹，吃多少再適量拌入醬料！
動作比較慢一點，趕時間不適合
不過餐點非常好吃，值得等待
在關西天主堂旁邊，老闆只有一個人，要等待超級久，用餐時間30分鐘以上。
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🍜川味炸醬乾麵（小）$55、（大）$65
店名叫做製麵所，自製亞麻籽仁麵條，吃起來就跟機器陽春麵條差不多，嚼勁一般般，但個人偏愛Q彈有嚼勁口感，只能說可惜不合口味。
配菜：黃瓜絲、豆芽菜、青菜。
炸醬整體拌開有點鹹，視個人口味決定要拌多少。川味的多加了辣粉，滋味苦辣香麻。
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🥣餛飩湯（小）$40
皮比較有份量，肉餡不大，但給了7顆。
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🍛滷味拼盤
口味偏甜，豆干孔洞很大。
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🦆麻辣鴨血（大）$60
8大塊，口感有彈性的魯鴨血路線，上面灑了滿滿辣渣，但鴨血本身口味偏甜。
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📷2022/02/11
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃喔！
老闆對食品品質很堅持，自製的麵條很紮實口感很好，滷味很入味，紅油抄手下面撲滿空心菜和豆芽菜，綜合湯有骨肉和滿滿的青菜湯頭鮮美，香菇肉燥麵的香菇香肉燥入味很好吃，食器和環境都很乾淨，只有老闆一人在服務，用餐時間人多需要等待
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
滷肉飯還不錯～貢丸湯有點太鹹～乾麵普通
還有等待的時間有點久
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉燥飯，乾麵好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
粄條是流行於華南的客家美食。是白米類副食產品，一般烹飪時會加入大量的豬油作為調理方式。
餛飩，形如偃月，天下通食也。」 早先，古人把餃類的食品，如角子，和扁食、餛飩等統稱於餛飩之中。宋朝時類似餛飩的食物稱作「餶飿兒」（音「骨剁」），但是更大更複雜。至宋元時期，餛飩與角子開始分離；到了明代始稱「餃子」。 至清代，仍有「冬至餛飩夏至麵」一說
湯圓
湯圓會先和福橘（橘子，可帶橘葉）擺放在一起供奉祖先， 然後再由全家一起當早餐食用。 湯圓在香港沒有特定的食用時節，但以秋冬季較受歡迎，市民會在中秋、冬至、農曆新年及元宵製作湯圓，寓意團團圓圓，同時商店及餐廳也會準備較多的湯圓出售。事實上，香港很多甜品店一年四季也有在供應湯圓。
乾麵一定要品嚐，好吃到爆表，老闆自己做的菠菜麵，滷味也很香很入味！還會回鍋的店！
好吃！豆乾讚讚，老闆好親切😆
這次沒拍食物照片，才有下次再來吃的機會！ …
這是我吃過，最喜歡的紅油抄手，沒有之一！微微的辣度，香麻的花椒，帶一點點甜，盤底鋪滿青菜與有機豆芽，吃的好又吃得飽！
老闆一個人一條龍服務，從製麵到煮麵，調味，送餐，等待是必須而值得的！
非常感謝老闆用心經營，禮貌客氣的服務，讓人感到幸福！
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每次來都必吃滷肉飯，鴨血。推推～～請耐心等待，老闆只有一個人在做。
小巧的麵店，最多容納約20人內用，粄條是有口感的比較特別，油蔥味特足（客家特色），其他真沒什麼能分享的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
麵醬是甜的，個人不愛。沒有難吃吃，但應該不會再去囉！
餐點：3
服務：3
氣氛：3
麵條很不錯，吃起來Q彈Q彈，
滷肉飯大碗的真的很大一碗，
貢丸湯還有很多青菜搭配，
位置不多，用餐時間要早點來，
值得推薦👍
便宜份量大還好吃！照片上都是小份的！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
關西巷子內的麵店！現做的麵條搭配紅油辣椒讚啦👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
常常想吃滷肉飯但是因為生意太好飯都賣完了，趁著颱風天的前夕終於讓我逮到機會可以點到滷肉飯，份量很多，是瘦肉系但是又不會乾乾的，CP值爆表，我喜歡的醃漬大頭菜也直接來一整盤，整體吃的非常舒爽
便宜好吃，酒蛋香，抄手口感好很香而且份量大，麵口感也很好，推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
肝連湯 餛飩湯麵 紅油抄手 乾麵