客家菜館 美濃樓飲食店 的評論 (545則 )
4.3 based on 545 reviews
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食物美味,湯鮮美,生意很好,所以食物都很新鮮,鴨肉跟板條假日很早就售完。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
口味偏重 可能是客家口味
主要是最後算錢嚇到
桂竹筍一小盤要200 偏貴
而且中午12:00來根本選擇不多
建議想吃要趁早
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
值得前往,喜歡傳統美食的朋友不會失望。
客家美味,推薦豬頭肉,粉腸湯配炒米粉。
板條相當~~好吃喔!特別嫩
喜歡板條的人,推薦來吃吃,
乾的或湯的都很美味。
每道菜也都覺得樸實又好吃,
羨慕住附近的鄰居們~~😋
客人很多,中午一直絡繹不絕
不過內用可以直接入坐,
可以找任何有空位的併桌!不要害羞~
有個一起吃飯三個月的同事,
在第一次於此用餐後說,
這是他目前與我們吃到最好吃的東西。
服務
內用
餐點類型
午餐
青菜一盤90
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
沾醬很普通酸菜湯酸菜很硬
好吃,但人多要等很久
服務
內用
餐點類型
午餐
傳統道地客家好味道,百年老店。
跟著家人一起去,很訝異居然一早就吃板條,但真的好吃。我直接吞一碗。
客家粄條有油蔥就好吃,沒有太鹹騎完車剛好吃早餐,豬頭肉沒有燙過有點可惜,只好跟粄條一起mix變成豬頭肉粄條😆
真正的傳統客家早餐店👍
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
客家麵食的靈魂配料油蔥,在美濃樓的麵食中特別香氣濃郁、湯麵中不同其他麵店將韭菜切丁比較長條的味道更發揮韭菜的辛香
板條口感軟Q,油蔥醬很香,炒麵有鍋氣微微焦味,但炒青菜有點小貴,點之前再和店家確認價錢
炒米粉就是好吃😋
服務
內用
餐點類型
早午餐
食物好吃份量大又便宜,值得再訪~
生意興隆,好吃的粄條,鴨肉好吃
有點鹹
客家飲食文化的氛圍……濃濃的味道,吃過就回不去了 ~
餐點:5
服務:5
氣氛:5
整體來說味道還不錯
粄條軟爛,沒q,油
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭好鹹,客家口味
這的粄條很Q,不軟爛
鴨肉也很好咬嚼,不會死硬
傳統口味,品嚐一下。
青菜超好吃,小菜也入味,建議提早預定,生意好很快就出光了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
推薦板條、鹹水鴨超好吃!
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
乾麵、炒板條、炒青菜都很美味
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
位於芎林、已有130 年歷史的美濃樓是新竹縣山線客家聚落(包括竹東、芎林、關西、新埔等等)的客家料理名店之一,之前數訪時主要點湯粄條覺得還不錯但似乎沒到特別厲害,多年後本次造訪所改點乾粄條和豬頭肉湯卻是超出預期的滿意。
招牌的客家乾粄條是純米粄條所以粄條本身和其他部份客家粄條(尤其是南部客庄的粄條)相比口感軟得多、到了近乎爛的程度,說實在我比較偏好多點彈性的粄條,不過美濃樓乾粄條的調味很不錯,大量撒上的客家經典的油蔥酥搭配醬油膏入口是橫溢的濃香,且香而不鹹也不膩,迥異於一般客家料理給人較鹹的印象,這頗佳調味遠蓋過口感的小失落,整體而言還是美味。
另點的豬頭肉湯可用「驚豔」來形容。湯頭加了一般比較會在海料湯中加的九層塔,別有一番清新但也不減原本豬肉湯頭的香氣,極為新鮮的豬頭肉入口則是從滋味到口感都是上乘,是那種一入口會讓人驚嘆一下的美味。我給這碗近期吃過最好吃的豬料湯五星。
總體而言不愧其百年名/老店的名聲,也或許美濃樓就是因為能夠持續提供如此美味所以百年不墜,非常推薦一訪。
Ps. 店家所用呈碗均為瓷器,是另一加分
服務
內用
餐點類型
早餐
環境乾淨餐點好吃CP值很高
餐點好吃,推薦豬頭肉和鴨肉,還有酸菜肉片湯。炒板條個人覺得口感太軟沒有Q度,建議吃炒麵。但口味都很棒。
餐點:5
服務:4
氣氛:4
米粉還好
餐點:3
服務:2
氣氛:2
炒麵、炒板條一定要點
再來個豬頭肉+肉片湯🤤
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點便宜又大碗,好吃美味,用餐時間人潮較多,需要耐心等候,生氣就吃不到了,炒青菜、湯粄條必點
這次點了一盤炒青菜、鴨肉、炒板條、豬頭肉湯共560元,應該是貴在那盤鴨肉
炒板條推!雖然偏油了點,
鴨肉好吃 必點!
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
出餐順序亂七八糟
中午十二點多,粄條跟鴨肉跟豬頭肉湯都沒了,很可惜….一點時,就聽到店家說全部賣完了!
點了炒青菜(豆芽韭菜)、桂竹筍(兩人份$190)、酸菜肉片湯、大碗湯米粉跟小碗乾麵,總共520元。
整體口味滿油的,但是加了許多我懷念的客家油蔥,雖油但帶有香氣,一邊吃一邊擦嘴巴就不覺得膩。
酸菜肉片湯很濃稠,酸菜超多,不是清澈味淡型的湯底。乾麵的油麵不會軟爛,裡頭加了大量的油蔥、芹菜末與韭菜珠,香氣十足很好吃!
環境是油膩膩的沒錯,但好險門外有酒精可自行取用,可以把兒童餐椅擦乾淨….
廁所故障,還好附近的廣福宮(三山國王廟)有廁所~
停車場也不算很遠,大約200公尺外而已。
下次有機會想要再來!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
2022/11/19 再訪
時隔五年起個大早去吃,結果有點失望,味道變了。我點的是湯米粉,但應該稱濕米粉,因為看不到湯,要把米粉吃到一半以上才看得到剩下的一點點湯,且湯很濁,感覺像湯沸湯滾太久了,喝起來有膩油味,以前湯是清澈的很好喝。油蔥酥似也炸過頭,吃米粉一直咬到苦苦的油蔥酥。表面的韭菜末還有,香菜和豆芽菜就不見了。 以前沾豬頭肉和粉腸的特製辣椒醬(全店僅一罐)辣味和香氣都淡了,感覺像加了其他又紅又鹹的豆瓣辣醬去稀釋,很可惜。 鴨肉肉質也變比以前較鬆散和乾柴,剁工有退步,皮肉沒切斷連在一起很多塊,但碎骨頭很多,要很小心吃。結帳時才發現煮麵已經不是以前的老闆娘,可能是媳婦或女兒。切肉也不是以前的老闆。大概老闆老闆娘退休傳給下一代了。
既然下一代已經接班、以這個價位實在應該把用餐環境和點餐流程重新規劃一下,否則過去老味道的跑了,但環境一樣克難、點餐出餐結帳一樣混亂,實在令人難過。希望接班人用心維持古早味、繼續擦亮招牌再發光一百年。
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2017
餐點道道都好吃,黑白切店家會自動用人頭算,一人份50,店家不會先告知,價目表也沒有寫價格,不想大份量記得要先跟店家講,還要配上ㄧ罐特製辣椒才好吃,那罐辣椒全店只有一罐放在一樓的大桌給客人自己舀喔。其他桌放的就是一般只有紅色+鹹味但不辣的豆瓣醬,所以熟客都不吃桌上一般辣椒, 放久了不是很恐怖嗎? 客人要逐桌尋找這罐特製辣椒感覺不太好,據說是因為被客人偷過,所以才只放一罐。其實辣椒口味特別,也可以變成產品賣。
鴨肉一份是1/4隻 250。店內動線差入口又小,客人通常是擠門口,找座位,點菜,送餐,買單都亂成一團,客人要各憑本事,所以耗費很多時間
平均每人消費金額
$200-400
位在芎林市區內的老街內,清朝末年營業至今的百年老店,店內有一個百年老店的牌高掛著,只營業到下午兩點,11點去吃,招牌的粄條就已經賣完了,店內一樓有座位,二樓也有座位區,小碗湯麵$50,小盤炒麵$80,炒青菜$90,1/4鹹水鴉$260,餐點物價CP不錯,餐點口味也蠻好吃。
這邊營業時間寫到14:30,實際是假日12:00多賣完就洗鍋收攤,假日想吃要早點來。
菜單上沒有價格,份量不小,先看看別桌的量再決定點多少。環境很小吃店,也滿舊的。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
早點到,不然,沒位,沒餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
超級推薦炒板條,這家是吃過最好吃的。
加上豬頭肉、炒空心菜,太滿足了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
週末好像中午前就賣光了,不過平日中午不用排隊也能坐到。早上吃的時候覺得有點油,但是都好吃。
好吃
夠味好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
傳統的客家飲食店,已是百年老店,也是從小吃到大,中午時間人超級超級多,餐點現點現做要等蠻久的,但粄條和小菜都不錯吃,薑絲炒大腸夠酸很入味!!
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
板條十豬頭肉
真的好好吃
餐點:5
服務:5…
味道變差很多,不推薦
不錯
餐點:5
服務:5
氣氛:5
酸菜湯好喝,鵝肉好吃,板條普通,炒青菜好吃!環境不算整潔,但可能因為生意很好來不及打掃。蠻推薦的一家店👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
傳統客家麵食老店,食客眾多,等待的時間較長,需有耐心。
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
炒 青菜 炒桂竹筍炒麵湯麵 炒米粉