岩漿火鍋-竹東明星店的最新評論
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服務的很周到
有停車位可以停，很方便
衛生紙和濕紙巾都補好補滿！ …
環境雅緻、整齊清潔！
網路易懂，一上手！
電話接聽，溫和親切， …
麻辣鍋豆腐好吃，但鴨血太大塊，酸菜鍋越煮越酸，酸菜也很夠味很暖胃，只是因為跨年晚上可能太忙碌，上了一道豆皮之後其他菜等了很久才送上，湯底也沒有像平常時詢問很多次。
Good，第一次吃，意外海鮮都有附酒，沾過再煮，鮮味更絕；另外，炙燒豬也非常棒，想吃炙燒香味的人，建議放白鍋👍 …
天涼了就是這一味就對了⋯⋯
東西新鮮好吃，服務週到，可惜外帶常常等很久。
食物好吃 空間寬敞
適合闔家團聚的好場所喔！
光顧過好幾次，從老四川的愛好者變到岩漿
但這幾次下來服務真的不行
服務冷淡草率，出菜速度慢 …
上次造訪時是麻辣鍋及豚骨湯頭，本次換點了藥膳湯頭，各項蔬菜肉品都在平板上單點。玉米筍，水蓮等，玉米筍擺盤精緻，煮好脆口。老油條店員會建議兩種吃法：直接吃沾糖，更提味又酥脆，或是放進麻辣鍋吸收湯汁，不要放太久保留酥脆口感同時又有麻辣湯汁味道很棒。鍋底豆腐與鴨血，鴨血很軟嫩又不失Q脆口感，豆腐也很軟綿，相較起來，鴨血較入味好吃。火烤豬肉會在桌邊服務將肉片炙燒後再放進鍋裡燙至全熟，帶有酒香與油花焦香味很不錯。雞腿肉肉質也很嫩，蛋餃飽滿也好吃。最好吃而驚艷的是藥膳鍋燉煮後的紅棗，沒有過重的藥材味，可以吃到紅棗本身鮮甜，一顆接一顆順口，藥膳湯配麻辣鍋表現不凡。
非常可惜，鴨血跟豆腐味道跟以前不一樣了
以前的鴨血豆腐比較好吃
有獨特的味道，會讓人為了鴨血再來 …
味道不錯，只是調味料檯的選擇太少了，雖然不是主角，但也是重要的配角。
餐點好吃，氣氛很棒哦
服務人員也很好⋯ 只是可惜了 沒白飯🤣 …
服務超級好！
環境乾淨舒服
食材新鮮好吃
有專屬停車場👍 …
好吃，但覺得麻辣鍋稍微有比較鹹 ，加了高湯稀釋後還是有點鹹 可能是我們吃的比較淡
整體來說 ，服務不錯
骨鈣鍋湯頭濃郁好喝
不會在來了，部門聚餐，進去就說要素食的等了30分鐘以上，連個素食鍋都沒看到，同事們都吃了2輪了。素食者 服務就是比較差。真的超級生氣的。 對素食者那麼差就不要素食鍋。浪費時間
雷…6個人吃8人套餐…以一人$1500來說份量跟菜色等級完全不行…不如吃12鍋還是鼎盛，服務不錯但忙不過來，加湯要等蠻久，懷疑是不是忘記還要在提醒
店內氣氛不錯，膠原鈣骨鍋很推薦，還有茶可以喝，整體體驗非常不錯，會再來光顧
好停車，服務品質優~!!
廁所有提供衛生棉護墊，很貼心!
第一停車場很快就滿了
第二停車場遠了點
點餐方式變成電子平板點菜了 …
家族聚會，分享美食時，氛圍好濃郁，食物和親情都令我回味！
岩漿火鍋開整棟樓的氣派把我嚇到 (土包子)。
其中一道火焰炙燒豬，將豬肉片放到高粱酒中浸泡炙燒還蠻有意思的。(酒精中毒太深的會吃不出有酒的味道)
東西好吃，價格跟一般火鍋店比的話是有稍微高一些，畢竟是吃裝潢的也能理解。
竹東的岩漿火鍋，味道很好，停車位置很多
交通雖然比較郊區，但是好停車算很方便
食材新鮮各式肉類海鮮不是吃到飽可以比的，加湯底大方最後還讓打包湯底真的不錯。
用餐環境好，出餐速度快，服務人員態度親切，旁邊就有自己的停車場很方便
吃麻辣、豚骨鴛鴦鍋，好吃。服務人員態度優良，用餐環境舒適。但外牆玻璃很髒，影響視覺。
是單點型的火鍋店，價位偏高，環境舒適，服務okay，食材和湯頭都不錯。
吃不完打包時，店家還會幫忙加湯底的料，回家還能再吃個2餐，讚！
如果敢吃客家福菜，值得嘗試！
有特色配上醬料也好吃！
空間大，舒適，點餐也方便
肉品不錯，不過大多是冷凍品，菜盤新鮮
湯頭ok，服務很好
附停車場有額外加分
這種價位服務人力還嚴重不足,食材普通沒特色,不懂為何評價這麼多還這麼好
麻辣鍋、膠原鍋都很厲害👍
還有鴨血豆腐無限加料
完全不怕你吃的店家，還有附設停車場👍 …
按了兩次服務鈴都沒人來加湯底。明明就還有一堆空桌。等了超過10分鐘。清理桌子也只有擦一半。桌上一堆湯汁都沒擦。而且餐後沒甜點跟飲料了。吃了這麼多年。以後不會再去了。
雖然價位不便宜 但都蠻好吃
服務態度良好，很多貼心服務
食材獨特好吃，很適合多人聚餐
環境舒適，服務周到，停車方便，但價格偏高，湯頭我點的是麻辣，香味夠，但吃不到一半就感覺太鹹，整體感受是不錯的，下次如果我再訪，應該會選其他種的湯頭
想吃麻辣鴛鴦鍋在新竹我的首選是岩漿
建議大家食材未放入之前先來一碗原汁原味的鈣骨湯，每次幫小孩用鈣骨湯拌飯總是可以把飯吃完。
麻辣鍋辣度可調整也不會太鹹，如果不怕油，各位可以裝一些辣油配上蔥加醋及一點醬油當沾醬。
有一點貴，但服務態度還不錯，環境很好，廁所很乾淨整潔。
鴨血沒有以前好吃了
然後居然連餐後甜點都拿掉
沒有理由再去吃了
真難過新竹少了一間好吃的火鍋
服務好😂湯頭好喝😉
招牌炙燒豬好吃😋
喜歡這裡的環境以及服務人員❤️
很用心服務😊 …
我跟同事是2/8寒流中午工作休息空檔想殺去吃暖暖的鍋！之前經驗岩漿不錯吃服務也不錯雖然價錢稍貴；但是昨天服務品質讓人傻眼，服務鈴大概要按了兩三次服務人員才會出現一次，加鍋底也濺到同事衣服，吃完結帳打包鍋底才告知還有半份肉跟餐後飲料沒上，雖然結帳有把半份肉品價錢扣除，東西還是不錯吃但服務品質真的要加強.
這個肉也太大盤了，吃很飽。
好久沒來了，改變好大!點了牛肉大份~來了發現是以前中份的量，服務鈴按了很久都不來加鍋底，感覺一整個人手不足，以前甜點可以選擇，現在甜點只有一小杯冰沙，失望!可能會暫時不會再去了~
火焰豬肉秀很特別，價格偏高,疫情時帶有包廂設置,相當不錯,有專用停車場.
Cp值非常差的一餐，一盤肉3、4百多，7片，肉質差，肉不甜口感也不佳，都剛從冷凍庫拿出來，夾取不易，點鮮甜透抽，一點也不鮮，也不甜，有特別掌握燙的時間了，肉質還是特硬，以前有餐後飲料甜點，現在只剩可以一口乾的冰沙。
服務人員永遠找不到人，收10趴的服務費， 幾乎什麼都自己來，發聲請服務員加湯，人都看向我了，最後裝沒聽到，結帳人員臉很臭。環境也不是很好， …
停車方便(有自用停車場，但不大)，目前路邊可停車，用餐環境舒適，服務態度很好，用餐時間有限制。
食材用的很新鮮，湯頭也很夠味(單鍋三人用)，但食品都需要用單点，且單点價格也不低，算是高單價，當天用餐費用接近4000元，當然與点菜及數量有関，但確實單價不低。 …
2020 已經都沒有附甜點了，所以就大大降低我們想去的意願，是我太貪心了嗎？
我們是從2010年開始愛上岩漿火鍋，麻辣鍋鍋底免費鴨血跟豆腐可以一直續，酸菜白肉鍋開鍋有送一份豬五花，酸菜也可以一直續。超級讚👍 …
昨天難得帶家人來吃飯。
菜盤量 …
有車位，服務人員貼心服務，老闆人很nice!
可惜湯太好喝，飯兩桶也是不夠大家裝🤭 …
東西好吃，但上菜速度超慢，價格偏貴
點菜時有說湯底的料可以免費加，但加湯底等好久都不來，鍋都快燒乾了來出現
裝潢別緻，用餐環境及氛圍令人覺得不錯，但配色稍微偏暗。隔間方面採半開放式，因此隔壁小朋友的吵鬧或聊天聲音會互相夾雜，比較吵一些。餐點部分可以吃出相對品質的美味，鍋底可以續加，亦可打包湯底回家自己煮。廁所配有漱口水可以清洗口腔。值得再去一次的店！
服務態度親切，食材新鮮
湯頭獨特，麻辣湯溫和好喝👍
招牌火焰炙燒豬，值得再來一次！ …