火鍋餐廳 岩漿火鍋-竹東明星店 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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辣度夠辣,招牌火焰炙燒豬好吃😋 …
強烈建議不要六日去,因為用餐時間只有100分鐘,服務生會笑笑的請你離開,吃飯時都會感受到有時間的壓力,結帳櫃台可能生意太好,有點兩光,不會想再六日去了。
停車方便,食材新鮮,熱茶/白飯無限供應,價格略高可接受,可以吃很飽,服務態度良好,有小孩很貼心會準備安全餐具/色筆/佩佩豬圖畫紙,會再回訪。
鴨血很嫩很好吃。 服務生補鍋底很大方。桌邊服務細心,值得推薦。
環境優美有中國風好停車 食材新鮮好吃 服務人員 服務的特別好 很適合 聚餐
火鍋好吃,餐後甜點也很有誠意
很棒的火鍋料理,加湯鴨血凍豆腐不限次數,服務又親切喔~
湯底又麻又香 且能免費續加 醬料不錯 餐後甜點也挺有心
大骨吃到飽,好吃氣氛好!
公司聚餐一個好選擇,算是高檔的的火鍋店。座落離新竹比較偏僻,也是這樣才能一整棟都是岩漿火鍋。
非常好吃,特別從台北來吃
招牌的紹興豬肉真的很厲害
麻辣鍋也有無限湯底可以續加
雖然價位偏高 但服務環境各方面都很棒 假日需先訂位
特製乾醉辣椒好吃。
餐點好吃 尤其是鴨血可一直加 聚餐好場所
以單點價位來說,相信在肉品和海鮮的部分可以更好,新鮮度可以在更好一點,綜合海鮮盤的蠔、台灣鯛腥味重,但三隻蝦的鮮度夠!
美國牛的腹部雪花?個人懷疑是重組肉,煮過後會碎裂。 …
新竹前幾名的火鍋店 店旁邊有一塊石礫地可以停車 店內會有服務人員幫忙帶路 內部分成好幾層樓可供用餐 用餐空間寬廣
醬料區裡有蠻多調料可供選擇 比較特別的有提供蒜苗 而不是一般的蔥花 也有白飯提供 …
空間大、氣氛佳
麻辣湯頭偏鹹,食材CP值還有進步空間。
吃的東西以火鍋店來說很不錯,建議訂包廂。
口味、服務一流!
單點火鍋店!
火鍋好吃,餐後甜點也很有誠意
白飯與茶免費!鴨血很好吃,可以續免費鴨血豆腐。骨鈣湯也很棒。豆腐和豆皮很新鮮!服務態度很好,用餐後有點心
走進店門,第一眼看到的並不是座位區,座位區必須搭乘電梯到樓上,整體座位感受還不錯,乾淨整潔,位子也算寬敞,可能是去時間比較晚,環境並不會太吵雜,點餐方式為單點式,鍋底可選擇鴛鴦鍋,當天點了酸菜鍋及麻辣鍋,酸菜鍋的味道剛剛好,不會太酸,麻辣鍋也在水準之上,肉的品質也沒有辜負他的價錢,我印象最深刻的是白飯,其實也沒什麼特別的,但是但我覺得他的白飯煮的特別香特別好吃,不像是一般店家軟軟爛爛或是乾乾的白飯,一碗白飯配上他的火鍋真的是很好的搭配,整體來說是很不錯的一間店。
膠原鈣骨湯頭讚!
少見高價格服務差的店,從一進門明明有看到我們這組客人,但視而不見,乾等在櫃台許久,要加湯或是加鴨血都必須要自行站起來尋找服務生,我以為只有我們這組有這類情況,發現隔壁桌也是如此,這種火鍋店的價格算偏高,服務態度真的很差!
環境美,服務好,食材新鮮,湯頭美味,不會太鹹太辣,家人與朋友都很喜歡來用餐。
停車方便,已經來很多次,很喜歡麻辣鍋,只是白飯的品質很不穩定,有時候白飯很好吃,有時候白飯很軟很爛⋯⋯。
這邊的火鍋好吃,吃的是一種品味和質感,服務品質也優,價位稍高,但要常常關注店家的活動,就會有小確幸喔
整體不錯,東西好吃,但有些服務人員須加強
提供了舒適的用餐空間與新鮮的食材,多樣化的湯底,適合闔家聚餐。
餐點口味好吃沒話說。
唯一讓我驚嚇的是,服務員在福菜鍋加湯時,加到膠原鈣骨湯,告知她時,也很冷靜的說幫我們確認一下,然後就沒下聞了XD
不過整體服務還是很用心的!!
一年前在竹北店的用餐體驗很好便帶著父母去
不知道是不是員工累了
服務態度很不積極 …
菜色種類多&好吃!
— …
湯頭食材還不錯,符合單價的等級,因為是點餐,食材不會太差。
只是常常店員人數不足,找不到人。
環境適合商務聚餐,有包廂可以使用,但有低消。
超好吃!麻辣鍋之王!
火焰炙燒豬超讚!
色香味俱全!
鴨血也很狂!
當天消費人數9人 用餐環境為包廂,點餐採用平板點餐 皆為單點制,白飯醬料無限供應.整體食材新鮮服務態度佳.桌面整理的很勤。聽到有筷子掉落的聲音特地來包廂問有沒有人掉筷子附上一雙新的。
真的是一家可以吃了又吃吃了又吃的超美味火鍋,尤其他的酸菜白肉鍋是我吃過最好吃的,最愛他們家的肉品及芋頭貢丸。
外場人員素質高,服務態度好,環境也棒,值得推薦!
(滿分五顆星) …
整體來說滿好吃的,價位算中價位,3個人吃2300左右~
環境及乾淨程度很好,氣氛也不錯,適合35好友一起來用餐,座位也算舒服~👍👍👍👍👍
湯頭點了麻辣鍋底及膠原豚骨,麻辣鍋底滿香的,辣度算中高,鍋底的鴨血及豆腐可以無限請服務人員加,搭配豆皮及老油條不錯唷~膠原豚骨還不錯,但湯頭喝完是比較渴~👍👍👍
有點了高粱酒炙燒豬,口感不錯,豬肉片滿清甜的~👍👍👍👍
點了美國和牛,是滿嫩的,口感滿好,但應該可以再厚一點~👍👍👍
不知肉盤的份量是幾OZ,如果能清楚標示更好~🤔
附餐的飲料稍微小杯~😭😭😭😭😭
麻辣鍋底鴨血豆腐不錯吃,且可以無限續加,配上酥脆的老油條,稍微浸漬在麻辣湯頭吸附湯汁,非常好吃啊!
白湯裡面放了一整根豬骨…,應該很適合喜歡啃豬大骨的人🤣,白湯可以續加凍豆腐哦!另外我覺得放豬骨在裡面很難滾起來,麻辣鍋都不知道滾幾輪了,白湯都沒啥動靜,湯頭也算OK。
特別推薦沾醬區的辣椒,加在沾醬內香氣十足,而且不會真的辣,一定要試試。
這家分店沒有開在市區內,既是優點也是缺點。優點就是停車超好停,且室內空間也很大;缺點當然就是相對其他間店較不容易到達囉。
膠原鈣骨湯也太好喝~推一個
肉品也在cp值上
餐廳服務也很棒
來新竹很值得吃一趟
好吃,料實在,環境優,值得一訪
口味和用料都還不錯,可惜豆腐改成了嫩豆腐,沒有板豆腐入味…
服務不錯,素食鍋可以吃蠻飽的,低消800,適合多人來聚餐
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有好的,也有需要改進的地方!
推薦給各位網民們! …
1. 加湯底服務速度很快、值得嘉許
2. 肉品的部分用餐了近一小時才上桌(太慢了,若會耗時較久應該主動告知提醒客人),並且沒有提醒客人後續還有第二盤(我們第一次用餐,並不曉得大份是兩盤分開上,服務員應該主動提醒)。 …
之前在復興店的用餐經驗都非常好,無論是食材、服務,這次特地帶朋友一行人到明星店用餐,從服務人員到食材我覺得都只是勉強及格!只有櫃檯人員很親切,也協助我們很多。
太多可以檢討之處,這次的用餐經驗對我來說是非常、非常不符合岩漿火鍋原本的核心精神
非常好吃,只是不便宜就是了,尤其人數只有兩三位時。
麻辣鍋好像都要走木質裝潢中式風格才有符合的感覺,岩漿也不例外,但明星店算是很好停車(第二停車場有點遠要走150公尺,換個方向想至少有得停)
主題麻辣鍋而言算是好吃,但認真說還真的沒什麼記憶點,湯中的中藥香滿不錯,小辣吃起來不麻不辣,後來加了辣油感覺稍微而已;酸菜白肉的話還行,酸菜很符合大眾口味,酸鹹汁開胃又解膩 …
今天是第一次來吃。也是最後一次。
多次需要找服務人員的時候都找不到人,甚至要自己站起來走去後面廚房找人。且服務人員永遠維持冷漠的態度,以及疲憊的神情。 …
東西好吃,老闆親切,可惜地板黏黏的,沒有清潔得很乾淨
湯頭好,服務佳,比台北的名店好太多了,以後還會再來😃😃😃 …