東大牛客家菜的最新評論
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以$3600的桌菜而言很豐盛呀！口味有改良過的客家菜，大部分都還喜歡，許願薑絲大腸再酸一點😆 …
平價客家菜！份量不算太小，對面有停車場🅿️！ …
今天中午帶著家人要去用餐，正準備轉進停車場停車時，竟然看到廚房員工沒帶口罩在炒菜，馬上掉頭離開。現在疫情仍是嚴峻，希望餐廳能重視，尤其是餐飲業，沒戴口罩煮菜，太糟糕了。
卦包超好吃👍 大推特推仙草雞湯 …
餐廳正對面有停車場約20個…
有合菜也可單點，大部分菜有分大小份。
白斬雞肉質紮實味道鮮甜，可沾客家桔醬，甜鹹好滋味；桔葉炒粉腸就是薑絲炒大腸的粉腸版，強烈醋酸感，口感很Q但多了粉的滋味，層次感比嚼大腸多；大牛豆腐就是清蒸臭豆腐，上面滿滿的香菜，還有肉燥、蒜頭跟辣椒…仙草雞湯真的就是仙草茶味的雞湯，有特色；
空心菜牛肉、魯味竹筍、炒過貓滑蛋都有水準；
金沙蝦球的鹹蛋黃較濕軟，火候略不足…炸肥腸也覺得外皮略軟不夠酥脆…糖醋魚外皮太脆魚肉較老且無味…
整體來說味道不錯、CP值高，但有些不到位可能是生意好出菜趕…
服務
內用
餐點類型
午餐
店忙人手不足，沒啥服務，尚可吃粗飽的店。
廚師很有做菜的天份，當天每道菜都沒有踩到雷
筍子超不推，其它還可以
服務
內用
餐點類型
午餐
道地客家美食，停車方便
服務
內用
餐點類型
午餐
想吃客家菜的可以來這裡，招待的小魚辣椒很棒呢，飯吃到飽，對面有專屬停車場。
平均每人消費金額
$200-400
很棒
東大牛客家菜
爬完山後的餐聚好選擇!
牛說一點超級優的地方, 對面有超大的餐廳停車場!
七個人, 點了 NTD2600 的合菜加上菜莆蛋及塔香茄子, 其中涼拌蕨菜改同價位的鹹蛋苦瓜, 糖醋魚改清蒸鱈魚.
1. 白斬雞: 雞肉咬起來稍微偏硬的紮實感, 應該是活動力強盛的土雞來著🤣🤣雞皮富含油脂, 香甜好吃！
2. 清蒸魚 : 魚肉雖然不大塊, 但調味的不過份鹹, 能吃得到新鮮 .
3. 薑絲大腸: 大腸很Q彈且醋酸夠勁.
4. 梅干控肉搭刈包 : 精典菜之一, 各人覺得必點, 但吃了這個, 飯會吃不下🤣🤣
5. 臭豆腐 : 一定得先把豆腐劃開, 讓它入味後再吃, 這道也很喜歡.
其它的菜也都 ok, 是家滿不錯, cp 值又高的合菜餐廳, 建議多人來吃.
人均 : NTD 400
傳統客家料理.好吃.但出菜太快.無法品味享受
首次在這店家外帶年菜，是“內人”在臉書上“竹東小鎮”社群論壇裡發現～ 在地人的推薦而來。
第二次適逢清明節當日中午前家中的“ 祭祖”，而來取預定的和菜餐食，省去上班族年節時的費心採購，甚為便利。
平時用餐時間也蠻多在地人在此用餐，招牌菜：清蒸臭豆腐、梅甘控肉、醉蝦、土雞肉、仙草雞湯…不錯吃～
服務
外帶
餐點類型
午餐
客人多，生意好，出菜快
很急，點菜小姐說自己很忙，叫人快點點菜，唸快了，又叫人唸慢一點，所以到底忙還是不忙？叫人快，人家快了，又叫人慢。到底….？
被推合菜，一進門就不給時間點餐，一直推合菜，說看一下菜單，不到一分鐘又來催點菜，一分鐘內來了兩次…請問 留時間給客人看菜單很難嗎
合菜不符合年輕人口味，粉腸大腸可以選也沒告知，合菜上錯（竹筍上成南瓜），推說沒竹筍也沒告知要換菜，反映後才說重上菜…阿不是說沒竹筍了，還能上？？？
水果賣相也不好看，真心不推合菜
合菜只是為了廚房出菜方便吧⋯⋯方便店家翻桌率
店家誠信不夠
1. 狂推合菜
2. 更改菜單沒告知
3. 不留時間給客人點菜
好美味的餐廳
服務熱忱，菜不錯吃，來了好多次，都用餐愉快！
客家菜非常道地的在地老店，推薦大牛豆腐、仙草雞湯、薑絲大腸、白斬雞等基本菜色，適合一家人一起去吃
已經是二訪了！都是露營徹帳後來吃
我們兩桌都是單點，不是吃合菜，點起來價格其實跟合菜的價格差不多，
又能吃到自己喜歡的菜
每道菜都很好吃，很少雷的～
但一定要提前打電話來訂位，人客真的是絡繹不絕！
菜色尚可！吃飽不吃巧！
好吃
炸肥腸和炒高麗菜都很優秀
老客家餐廳，但卻沒有客家板條，味道不錯
CP值高，白斬雞、梅乾扣肉必點
有專屬停車場，方便停車
生意很好，早點到才好找位置
口味中規中矩
價格還可以
仙草雞不夠熱
料多實在，好吃
糖醋魚好吃 土雞也不錯 非常好停車 常常客人很多
這裡的菜吃粗飽
花了400塊買了‘’吳郭魚‘’的糖醋魚…
整個就是腥又臭
調整價錢是沒什麼 但是‘’品質‘’很重要
吃了很多次了 這次真的失望。
不建議外帶！包裝菜的盒子，醬汁全部漏出盒子！整理這些外帶的漏出的醬汁，花了半小時！梅乾扣肉乾澀，吃到扣肉皮硬到無法吞嚥！酥炸烤鴨，沒有酥炸，應該叫烤鴨。客家小炒，就只是炒豆乾，沒有什麼味道。是做菜師傅換人了，與疫情前口味都退步了！
客家菜3000打包一半，太多了
服務
內用
餐點類型
午餐
平價客家菜，有停車場，份量味道都不錯
好吃。友善。份量不小。上菜速度快。
CP值滿高的！點2600的合菜再加點3道菜3200有找，食物都不錯吃😋飯是自裝吃到飽👍忘記點客家小炒-我失敗😅
附圖為吃光照⋯🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
這裡真的不錯……客家菜棒啊！👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
樸實
便宜實在
控肉的筍乾太老、臭豆腐沒什麼味道、其他的一般般還行。
過年只提供年菜單，若少點兩道菜就不算年菜即不提供水果盤。
若要水果就算單點。水果是聖女番茄，皮厚沒提供梅粉沒包化應子。個人覺得還沒洗乾淨…
打電話訂位的時候接電話的人說不用訂位直接到現場就好，結果到現場老闆娘一直問有訂位嗎？跟她解釋還是在問有訂位嗎？覺得店員態度不是很好。
原本想給一顆星，但菜不算全部都糟糕就再加一顆星。
不會有下一次的光顧。
以上皆為個人感覺。如有雷同純屬巧合。
服務
內用
餐點類型
晚餐
Cp值不錯，服務也好的在地餐廳
好吃便宜
不好吃是一個 第二個是推銷合菜 結果單點的還比合菜先上 實在無言 上菜很慢
竹東在地的好味道 價格親民 是中午午晚餐用餐的好選擇 而且自己有停車場 停車方便
不太好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
客家聚落，巷弄內的餐館，價格公道，份量足，改善客家高油高塩的食物口味，所以口味較一般客家菜清淡，感覺滿不錯~：）
料多味實在，吃完飽到天花板，涼拌蕨菜清爽解膩，熱熱夏天來上一盤真的舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
不太好吃
服務
內用
餐點…
推薦酥炸肥腸、烤鴨、客家鹹豬肉、蔥爆牛肉、胡椒溪蝦、梅干扣肉、炒過貓、魚香茄子、菜圃蛋…等等，這裡是聚餐的好地方。
客家菜很道地，好吃
cp值高