麵店 老店麵食館 的評論 (419則 )
4.3 based on 419 reviews
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好吃又划算…炸菜必點
快速餐點不錯。
喜歡的小吃店
今天難得休假悠閒地來吃碗餛飩
還是我記憶中的好味道
很傳統的客家味,餐點口味中規中矩,份量十足。
這家的麵和粄條,堪稱是最正宗、最懷舊、最經典的客家風味。古早的客家風味就是要油,油蔥要夠焦香,那股味道是台式切仔麵無法比的。雖然現代人不想吃那麼油,這是個人健康選擇問題,與傳統口味無關。要想吃到過去的老味道,它就是要油,要滿滿的韭菜、香菜、芹菜末提味,麵上也要擺上誠意十足的肉片,加上黑胡椒增加香氣,味道要夠濃厚,這才是經典客家粄條及麵。我在很多地方吃的客家粄條,總感覺不夠味,像極light版的客家麵,口感就降低許多。他家的餛飩湯也是正宗客家風味,無論你適不適應那種口感,但是,這家是少數被我認定,具代表性的客家麵館。如果你也偏愛古早風味麵,我相當推薦這一家。我給它4顆星89分高評價。
滿滿的油蔥跟韭菜是特色,乾麵有加幾塊肉片,餛飩加水晶餃看個人喜好點用也可混合,客家湯圓湯也很棒,客家煙腸一定要試試不過要加醬料…
性價比: 4星
整體環境: 3.5星
餐點: 3 星
適合人數: 1~4人
本次用餐: 水晶餃+餛飩(湯) 50元 、 肉捲: 20元
店內空間還行,不會太小,但也說不上寬敞,本來要點肉凍捲,結果點錯,東西都不會太貴,平價小吃,不過這次點到的餐點都中規中矩。
客家湯圓很大碗,料也實在,但湯頭對我來說~太鹹了~
板條Q彈,水晶餃還ok.
餐點好久,份量足夠
餛飩很新鮮!!
傳統 客家麵食味道還ok
油蔥很香不錯吃
但忙歸忙口氣也要注意
「大陸新娘」
份量很足,偏油!
讚
湯頭不錯,客家味
雞肉餛飩蠻特別 湯一般湯頭
單點肉也軟嫩好吃
量算大碗
東坡粉拓 粉漿部分…超不愛
乾米粉麵 麵條是黃麵不是意麵
整體有點太乾 拌不太起來
可能會再想試試意麵和滷肉飯
最愛點餛飩意麵:湯頭好喝,餛飩香氣不錯
還可以
吃十多年了 大碗滿意 CP值高
好吃,就是好吃😁 …
動線設計OK
水晶餃不錯很Q
乾麵可接受
滷肉飯不錯
菜頭湯還好,煮的不夠爛
豬耳朵不👌,很肥,耳朵部分不多,且毛很多
炸菜熱的會比較好吃
優點:附近有停車場停車走過來方便,價格實惠
味道:沒有讓我覺得很突出驚喜的地方
份量很足,偏油!
還可以
好吃大碗又實在!很推薦
餐品內容佳
好吃
地方小吃,幹乾粄條口味佳。
麵很好吃
從小吃到大 不知道現在怎麼會變這樣
平價客麵食店
喜歡油蔥口味的人可以來嚐嚐。
粄條優質,調味普通
好吃的傳統麵食。吃了還想在一碗
服務
外帶…
麵都好大ㄧ碗!很實惠。還吃吃了很有特色的辣醬皮蛋。(巷口有計次停車場,ㄧ次50元)
乾板條太鹹了~
鹹湯圓好吃~ 但是要等比較久一些~
小菜很好吃~ 辣椒絕!
雙主食搭配
量很夠。
口感不錯!料多實在。
回不去的老店,創攤老闆娘的親切跟味道完全不見了!
說到新竹傳統平價美食,一定不能錯過竹東中央市場,這裡除了是全台最大的客家傳統市集,還是竹東美食小吃的一級戰區,都可以在這裡一次解決,而且幾乎都是銅板價的新竹平價人氣傳統麵食。
每次經過都看到很多人,老店麵食館提供許多古早味客家美食,例如:意麵、粄條、餛飩麵、水晶餃、客家湯圓等等,每一樣都是銅板價、CP值高的傳統麵食料理,考慮到有些人喜歡吃雙主食,店家有雙拚菜單,其中粄條米粉更是可以一次品嘗到新竹的兩大特色,搭配上店家特製湯頭及肉燥,不管是湯的還是乾拌都非常美味! 簡單選擇了幾樣餐點,他們生意很好,還需要等候一下。
現在疫情期間還手拿錢找客人後,又直接拿小菜切給客人,不會再去了
為了東坡煙腸來的
找了很久終於吃到了
另一家位於新竹市太遠了
終於在竹東鎮上吃到,莫名的感動
希望不要在菜單消失
因為以前在今大吃得到
但不知什麼原因今大的菜單撤掉
好久沒在竹東吃到這人間美味。
服務
內用
店員服務態度超級差 唉老店沒比較厲害啦
口感不錯!料多實在。
第一次進入這家店,除了餛飩意麵,刻意點了從沒有吃過的水晶餃,原來口感就像新竹名產肉丸類似的外皮,我比較不習慣,應該不會再嚐試了!
不過,意麵與湯頭挺好吃的!頗有兒時麵店的滋味。
竹東在地老店 讚
走路約五分鐘
有付費停車場
店內環境乾淨但不大
坐位較擁擠
麵及小菜好吃
湯頭不錯喝
價格OK
值得回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
有SOP的客家美食小吃
份量充足、湯好喝👍🏻小菜粉腸好吃 …
四神湯完全走味,上代做的才有四神湯該有的味道