中式麵食店 莊記牛肉麵館 的評論 (670則 )
4.3 based on 670 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
牛肉麵口味偏甜,大小碗差異不大,麵條偏硬。
滷味的部份還可以,可以試試。
辣椒醬不辣
便宜又大碗的牛肉麵
滷菜也是不錯
牛肉湯麵,湯油而不膩帶一點微鹹微甜,麵條有嚼勁,小菜豆乾有中藥入味,牛筋扎實不散,整體口味偏重,還不錯,好吃喔。(建議小菜附價目表)才知道點了多少錢,讓小資族們可以吃的無負擔吃的精打細算喔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
很難找到這種價格的牛肉麵了
滷味價格也便宜
我覺得沒人家說的那麼神美味
紅糟肉跟香腸很像市場現成買回家切那種
牛筋滷得不是軟爛入味那種
偏硬偏Q口感
特製紅醬沾碟有點過鹹
第一次吃到湯頭沒有牛肉味的牛肉麵
蔬果味跟蒜味重偏鹹
濃醇中帶點清甜
偏向我在家中滷豬五花肉的風味
手工麵條很好吃也很好吸附湯汁入味
牛肉塊偏小但都有帶筋有口感
吃得到牛肉本身的氣味
蠻有自己味道的牛肉麵
有到竹東可嘗試看看
假日人潮真的很多
尤其排隊人潮在灶台跟用餐區中間
所以要不停閃躲送餐人員
有帶小孩的要注意以免誤撞出意外
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
竹東市區的牛肉麵店,牛肉麵湯頭還算濃郁,但麵體沒有煮透,牛肉咬起來很硬,量也很少。小菜像是牛筋很乾硬,沾醬有特色但是很鹹,我喜歡吃青菜,但店裡沒有燙青菜或小黃瓜、泡菜等蔬菜類小菜,很可惜~
剛好路過 發現的店…生意很好 室內路線不擁擠 且有冷氣。至於口味..尚可,價位不高👍 …
價錢真的很平價!
四個人吃兩碗大碗牛肉麵
加三盤小菜
平均一人$130
豆乾、海帶、大腸、牛肚、牛筋、滷蛋、蔬菜餅
力推蔬菜餅!必點!超好吃😋
牛肉麵的牛肉是牛肋條,多筋、肉很難咬
但湯頭很清甜
不油膩、不會太鹹
白麵也是店家自製
整體來說雖然需要排隊
但真的還不錯👍
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉麵價位超值,牛肉入味有嚼勁,
滷味多樣可選擇,稍可惜沒有賣燙青菜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
個人推滷牛筋.大腸.豆干,紅燒肉一般,其他沒點來吃不知道
點餐時已告知不要加酸菜,面端上來後湯匙一撈到底部,浮上來的全是酸菜(個人覺得酸菜是比香菜更噁心的東西),因為湯匙已經下去,即便還沒吃,退了自己也會覺得怪怪的
價格便宜實惠,牛肉麵好吃~但口味偏重偏油。
小菜也很便宜,但沒有加熱,放著涼涼冷冷的不是很優就是了⋯⋯
新竹朋友大推薦!
真的又油又香☺️
這兒的滷味 大推👍🏼 …
聽人介紹去買,結果看到是一堆毛沒拔。
竹東市場的老麵攤,這家老店單賣牛肉麵與小菜,不過價格與口味是經濟實惠的,與其他地區的口感不一樣,牛肉塊不柴,肉筋混合不賴,湯頭味道偏淡一些,但其它配料的味道足,麵條口感Q彈不軟爛。
小菜選項多,是冷式滷,味道適中,整體上口感也不錯,有機會可以再來嘗試一下,但儘量提早到,可以避開人潮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭偏鹹,但搭配著紅油剛剛好,牛肉非常入味,同時也很有嚼勁。小菜是用重量計算的,隨餐附的醬中帶有微微的蒜味,很開胃、解油膩。
小菜好吃,不沾醬味道也很飽滿,牛肉麵上層花椒油很香,湯頭普通而且缺乏牛肉香氣,牛肉則是筋較多未燉爛,但整體口味挺好吃的,以這個價位來說蠻值得來體驗的
餐點類型
午餐
大家好
如果是聽說這家很有名想來吃吃看的
請先看我的評論:) …
稍微偏油偏鹹,牛肉麵以送上來的湯100度,不要急著喝,要先吹一下😂。上次直接喝,喉嚨痛快一個禮拜。😵 內用做位多,但還是會很多人。小菜配的醬蒜很多,所以蒜味有點重,但好吃😋。 中價位 …
服務…
炸醬麵與肉絲麵之麵條Q彈有嚼勁還不錯吃,但是炸醬料口味稍略鹹。豆干、海帶、魯蛋等小菜,沾上店家特製醬汁,也不錯吃。
人潮超滿的在地美食,大碗牛肉麵竟然只要100,到底是什麼cp值,牛筋跟其他小菜也都超級好吃,不能錯過唷!
幾年前跟家人來吃過覺得還不錯,但今天吃的牛肉麵的牛肉塊很鹹又超硬,完全吞不下去,湯也是很糟糕,沒有靈魂的一碗麵。還有因為生意好?忙到抹布沒洗乾淨就擦桌子,越擦越油,一邊吃一邊聞到濃濃的抹布臭味,真的是一次很糟糕的用餐經驗。一顆星是給小菜的炸菜和炸物,雖然吃起來冰冰的,但是是好吃的,謝謝。
第一次吃有驚艷到,價格以現在物價來說俗又大碗,整體偏重口味,等待外帶就一直聞到超級香的應該是榨菜還是酸菜味,我吃飯很慢,但麵條泡在湯裡完全沒有爛掉,吃第一口麵到最後一口的口感差不多。
服務…
以前(多年前)在新竹縣上班時,偶爾會與同事前來用餐,都是點牛肉麵,加小菜,當時店裡的用餐環境並沒有很好,大都是衝著美味而來,價格還可以,停車場就在店的對面。最近路過,再次造訪,感覺用餐環境比以前好很多,美味有些升級,價格方面,個人感覺,麵的價格還合理,滷味、小菜的價格打個8折較OK,舊的停車場已拆除,目前正在興建新的立體停車場(龐然大物!!!沒注意看標示的話,會以為是大型的shopping mall~個人覺得,這個大基地蓋立體停車場非常可惜,應該要蓋shopping mall,地下停車場較有效益),這個過渡時期,停車較不方便。提供谷友(G-friend)參考。
想找好吃的牛肉麵嗎?“莊記”牛肉麵是絕對物超所值的選擇,湯頭好滷味也讚,來上一碗解解饞吧!
吃至少超過十多年,發現口味便淡了,還是很好吃的牛肉麵,小菜也是一絕,以前小菜都會點的遠遠高過主餐,現在吃不了那麼多,還是很推以前是自己吃,現在多了老婆小孩,他們比較能接受淡口味,我還是懷念重口味的莊記,推薦
網路都說這家麵體價錢算合理
所以滷味貴森森也就認了
隨便點點就300多元
但牛肉麵即使是小碗
牛肉卻也只有兩小塊
這讓我很不能理解
是我少見多怪嗎?
生意非常好,內用沒有單子,自行找座位直接點餐即可。
沒有統一的櫃檯或接待,第一次進來內用的客人會比較不知道怎麼辦,吃飯期間聽到至少五位客人在問有沒有內用劃單,建議可以立牌說明並放在顯眼的位置,減少客人詢問以及店員解答的時間。
雖然生意好但態度不會因此不好,辛苦了。
內用位置比較近,加上沒有統一接待不管外帶還是內用客人會擠在一起不知道該找哪位店員,以疫情期間來說距離太近人又非常密集有點可怕。
牛肉麵很香,湯頭順口味道也夠,不會太死鹹,口感微辣,麵條很Q不錯吃。
小菜選項不少也不貴,醬料吃起來是蒜蓉+甜辣醬+辣椒+醋,口感偏酸辣。
牛肉麵香氣十足,牛肉雖小塊但嚼勁十足。小菜便宜好吃
小碗份量就很足,口味濃郁,服務態度很好,朋友不小心打翻馬上來幫忙還問要不要再加湯,非常貼心
份量相當多,牛肉麵的麵與牛肉並不出色,倒是湯頭意外好喝,像是蔬菜湯。
小菜的部分是冷的,如果冬天可以是熱的那更好,還附特製醬,醬的味道見仁見智。叉燒要在加油,口感味道都不行;其他小菜還不錯吃,中規中矩。
服務
內用
餐點類型
午餐
人多時排隊入場 沒排時直接入內找座 服務員會來點餐 若沒來自去前場點 去前場拿盤拿桌號夾子夾上 自取魯味給切菜小姐即可回座 會幫忙送到座位 上麵吃完後 到前場報桌號買單
牛肉麵好吃,湯頭濃郁,肉給的大方。
滷味也很便宜
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵-小$90
牛肚、紅糟肉、滷蛋$135
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵肉質鮮甜軟Q不柴,湯頭濃郁滷菜好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
新竹好吃一直吃 小菜豐富價格親民 湯的部分很順口
只拍了小菜照,有入味且不貴
牛肉麵湯頭的口味跟一般店家的不同但我個人還蠻喜歡的
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了2碗小碗牛肉麵$80*2
麵條稍顯普通,麵沒吃完,
不過牛肉湯頭倒是蠻好喝的, …
東西是還不錯,但為什麼明知道人家是外帶,湯麵分開的湯塑膠圈沒有轉兩圈綁緊點?只轉一圈鬆的?到家時整個湯都沒有只剩肉湯全灑在車上⋯
服務
外帶…
就是鹹,沒有牛肉味,魯菜還可以有比較便宜,炸醬麵比牛肉麵好吃,以鹹來講,炸醬面味道夠重
牛肉麵價格算便宜,但牛肉份量不多,也偏硬,湯頭是紅燒偏清淡,滷味小菜還不錯,生意很好
只能說cp算還可以的高啦。
雖用的是肋條肉但實在小得可憐。
據說是用諸多中藥熬成的湯頭口感是香辣濃郁的但缺乏最重要的牛肉香氣…
至於滷味,就也是便宜啦~
牛肉麵很便宜,東西普通,生意很好,但是小菜是用兩計算的,所以殊不知夾了兩片牛肚就要180元,學到一課了
今年吃最多次的牛肉麵
似乎是排隊名店?在地人,但第一次光顧。牛肉有筋偏硬,也可以說是有嚼勁,看個人囉!不是很對我的胃口就是了。
服務
外帶…
竹東地區的名店,生意超好,牛肉麵好吃,湯頭很好,小菜樣式不多,但是味道很夠味,重點是超便宜,店家的生意會好,不是沒道理的。
服務
內用…
下午1點還是很多人在排隊、小菜付的辣醬好吃很夠味,牛肉麵大碗只要90元很便宜但是牛肉不像一般都是切片、這邊是有點像骰子牛的大小、很有咬勁…
老闆:生意好也不能把牛肉燉成這樣啊!
這家牛肉麵不知生意在好什麼,外面排隊一堆人,入內用餐牛肉硬到不行,根本燉不軟嫩,告訴服務人員,一句道歉就ㄧ走了之。我只好打包回家在自己燉軟。
下次千萬不要在誤信網評,超踩雷。
在地小吃!!尤其小菜類選擇多都很好吃!!牛肉麵湯頭不錯!!但肉塊較小不軟嫩!整體來說算不錯且價格合理!!用餐時間人超多,要耐心等候!!
服務
內用
湯和麵真的不錯
但是牛肉太硬
有筋還嚼不爛 …
有段時間沒來這裡吃牛肉麵了,最近因為家裡毛小孩的關係,常常過來吃午餐,味道還是一樣的好,麵條口感一樣Q,吃完還另外買了幾斤生麵條回家可以下麵,非常推薦