日式燒肉餐廳 響燒肉 的評論 (230則 )
4.3 based on 230 reviews
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整個裝潢很有日式風格
套餐加購本日肉品可以升級「摩天輪🎡」
感覺真的很特別
肉質算新鮮 口感很嫩
價格偏高 不過整體還算值得
交通很方便有附小的免費停車場,裝潢可愛有有趣的打卡板可以用,我點櫻花和牛三盛,份量剛好,熟度三分不錯。
如果客人不多店家會代烤,我不太會烤很感謝店員,一開始有位女店員把肋間整個烤的很多燒焦,搭配的鳳梨也焦了,我不懂燒肉但覺得這樣吃好像會吃到很多炭化物,女店員剪掉一些解釋是肉油脂豐富滴下去導致火太大,我問能不能剪乾淨一點她回:這樣就沒什麼肉可以吃了。呃所以燒焦很多嘛!幸好跟另一位男店員反應後,補了一份肉,後來原本的女店員過來說後面換男店員烤,但男店員經過時說未被女店員告知⋯🤔
男店員非常細心,烤網有碳化會主動更換,烤的速度也會注意客人進食速度。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
點兩人份的餐,份量很可以。煎餅還好,其他都蠻好吃的,服務人員很棒,有機會會再來👍 …
點了最高等的和牛,卻沒有桌邊服務,而且也沒有教如何烤肉,副餐的海鮮粥超死鹹,而海鮮粥卻說沒辦法調整鹹度,說是只有老闆會煮,送了份冷凍肉補償,而每個套餐有的海鮮煎餅超硬,麵粉太多沒料,重點服務生跟客人說話都超不客氣,只有一個弟弟比較禮貌,到最後甜點哈根達斯只剩巧克力,完全沒得選,原本期待來拍摩天輪,一直沒出現,到最後問她,她們還說要一開始說,但也沒主動尋問顧客,真心不推薦這價格和服務😥 …
點2500左右的套餐
但肉的等級比較普通
套餐有創意小點、海鮮煎餅?(麵粉偏多)、沙拉、飲料/小菜無限續、肉盤3大盤、1盤海鮮、甜點是莫凡彼冰淇淋-草莓口味
有用10元加購和牛精選肉
有給滷肉飯汁,但醬汁跟滷肉都很一般
但櫃檯有滷肉飯節入圍…2022年的板子
回訪意願較低
服務非常糟
前菜小塔上桌時在店員的托盤上翻倒,店員還說「不影響食用」要求我們自己夾回木盤上。看到我很傻眼才問:還是要我回去重做?送回來的是原本翻倒的那個再上桌。認真的當消費者看不出來嗎?
這個價位沒有桌邊服務,一下說人手不足一下說疫情,到底是人手不足還是疫情?至少也告訴消費者怎麼烤吧,都主動問了還是有講跟沒講一樣。
是截至目前為止燒肉服務體驗最差的一家店
附上倒栽在托盤上又重新被送回的前菜照片
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
美美的擺盤、親切的服務
很舒服的用餐經驗!
換烤網很快,服務很好!
一位有口音的服務生,不知道欠他幾百萬,服務有夠糟,又催又趕的,要幫忙換網子的態度也有夠糟,員工訓練沒做好是嗎?
而且用餐限時90分鐘,用餐時完全沒有告知。然後用餐結束前5分鐘才跟我們說用餐時間到了,是在哈囉嗎?
其二,你們的排煙管的吸煙能力超強沒錯,但難道就不能做點防護措施防止客人烤的肉不小心被吸上去嗎?沒看過這麼糟糕的設備,花一筆錢吃個烤肉還要小心翼翼,避免肉被吸上去。烤個肉,肉被吸上去好幾次,難道就沒有一點防護措施或方法改善??(店員說肉不小心被吸上去要自己負責,但問題還真的沒遇過會吸肉的排煙管耶,連帶殼的生蠔都吸得上去的那種 )
老實說肉算好吃,但沒好到這樣的價位,再搭配這個服務品質,跟這樣的烤肉設備,沒看過這麼誇張的店,賺盤子的錢
有更好的選擇,有夠雷
一個月前訂,還是沒辦法訂到一起的座位,卻在幾天前才告知改成前後的座位,可不可以?還跟我說電腦選位,也沒辦法。
然後座位區烤肉的照明燈壞了,烤肉都看不太到色澤和熟度,是說有調整上方的燈,他們也盡力了!
1.幾天前改座位,我也沒時間應對找其他家店,我們也被迫無法選擇。
2.燈壞了,你要說啊!烤到一半發現,真的令人生氣,啊是不用提醒客人喔!還要我自己拿手機照!
服務態度這樣,烤肉環境又不理想,員工應對進退和處理方式,你們說無可奈何,我來說就是一次性消費囉!
終於來朝聖了🙏🏻 夢幻肉品好拍又好吃的響燒肉屋冷藏牛肉燒烤專門店!在竹北可是大有名氣,走進店內是濃濃的日式裝潢風格,抬頭一看有跟超大煙管寫著男子漢!超吸睛🤩 …
食物還ok,但價格偏高。有位戴金屬框眼鏡有口音的女店員態度蠻差的,完全沒有介紹菜單,就只說這裡有套餐,你們也可以單點,從頭到尾語氣都不是很好。幫忙續小菜的一位短髮女店員較熱心,還提醒烤肉方式。完全沒有遇到其他評論提到的幫烤服務也沒關係,至少說話態度要良好,不推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
CP值超高 份量浮誇 大推薦雙人餐的摩天輪~
中秋連假給了我們不太好的體驗,用餐時間90分鐘,我們都還在吃甜點,服務生上來一句話都沒說就把烤爐收走,底下的灰都飄在桌上其他未食用完的餐點上,旁邊還有2、3張空桌,不知道是在急什麼一定要在客人還在用餐時收拾這種可能會飄灰的東西。
其中一位服務生在用餐期間至少來桌邊講了4、5次肉可以吃了,但對於只敢吃全熟肉的家人來說就還沒烤到他們覺得可以吃的程度,口氣也不是很委婉,家人還開玩笑說口氣很像糾察隊一樣。
整個過程都吃的很趕,服務生也都很急的感覺,沒有給顧客一個很好的用餐體驗,但其實好像客人也沒有多到要一直趕翻桌率的感覺。
價格偏高,食材算是新鮮 但肉品的部分普普 飲料可以無限續算是還不錯 可是服務人員態度真的有待加強 很急會催促客人 態度不是很好 尤其女生服務員
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
1.訂位有網路系統,雖然要提起滿早預定,必須給與肯定。
2.肉品品質好吃,簡單烤的店員會口頭教學,難烤的店員會協助,肉品品質高分連一般的雞腿排都很多汁
3.配餐部分沙拉與甜點也不錯,其他沒有雷中規中矩吃了不生氣,開胃菜螯蝦沙拉酥盒必須給予滿分💯~上頭不但有魚子醬還有金箔ㄟ!
4.整體用餐舒服好吃,會再訪。 …
肉品都還不錯,唯一缺點停車場很小,與店家同側停車場都偏貴,用餐時間可以到對面路邊停車格還比較多位置。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
和牛拼盤
牛肉完全不行,幾乎都有醃料或調味,味道卻不好,肉質也難入口,只有肉片還稍微能吃。松阪豬不Q不彈。抽風會把肉吸走,店員完全沒提醒。摩天輪千萬別點,根本無法固定,夾肉困難,有點莫名奇妙的設備。總之不推薦,這價位會有更好的選擇。
餐點不錯牛肉很嫩
服務也很好很貼心
在google上就能直接訂位
店家旁邊還有停車場
從台北下來能好好吃一頓飯真棒
店裡佈置也不錯,是很用心的店家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
今天從台南來新竹找朋友臨時2人想來吃燒肉,訂了13:15的位子很擔心用餐時間到了我們還沒烤完,店家非常貼心的告知我們沒關係慢慢享用~結果我們兩個聊的太開心🥳吃到3點~入座用餐時,服務人員都非常親切並且很注意我們的用餐狀況,吃到一半時我們有點吃不下,主動詢問我們是不是吃不下,為我們調整烤肉的順序並且跟我們說後面吃不下的會幫我們打包,帶回去的肉可以配什麼一起吃,真的很親切,不會像很多燒肉店都是想趕快把手邊工作結束就離開最後看到客人剩下的再詢問打包,而且打包也不馬虎知道我們離開後還要去別的地方,還幫我的肉用真空包裝➕上保冰袋~你們是我近期覺得服務最優質的餐廳,有機會一定會再去用餐! …
女友生日帶她來吃網紅推薦的中燒肉~大概$3000塊錢,是我吃過眾多燒肉心目中目前的第一名~價位都差不多但是肉質卻蠻高的🤣換網子的頻率更不用說~超快的,如果遇到不會烤的肉還可以請服務人員代烤,真的無敵貼心的啦!我😆當月當日壽星都有不樣的優惠,當日壽星竟然直接送一盤和牛~當日壽星還可以抽獎,最大獎是本餐免費雖然運氣沒有那麼好,缺點嘛🤔個人覺得份量上有點太多哈哈😆~其餘都很完美!會再光顧的店 …
牛肉、雞肉很好吃!
抽風機吸力很強,衣服不會有味道。
(小心和牛不要被吸上去)
服務不錯,頻換烤架!
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
今天跟同事從宜蘭下來
男服務生不只肉烤的很好 (忘了問名字好像是新來的)而且人很親切!女服務生口氣就怪怪的🤨~
不過不影響 …
擺盤很美 ⋯ 肉質算不錯
肉質鮮美,海鮮新鮮好吃😋份量及價位很親民!值得推薦 …
服務
內用
當月壽星 送肉又送折價卷 ~小確幸~肉質很讚 份量足夠!距離上次用餐時間是半年前了~半年後來新的服務人員親切 說話口氣溫柔~食材 飲品 都一級棒 ~~滷肉飯在水準之上,do醬蝦蝦炒飯必點
個人覺得比其他台中上來竹北的燒肉店好吃,肉的品質好,份量也比較多,副餐表現也不差
然後服務態度也很ok!比較好的肉如果怕烤壞可以請服務人員幫烤!天氣涼推薦海鮮粥~~
身為台中燒肉狂,昨天特地從台中上來慶生~
店裡裝潢很舒適,重點是服務人員每個態度都超好~也很帥😂😂很熱心!~下次一定會再來!
我覺得完勝大品牌燒肉👌👌👌 …
肉質不錯,切邊肉跟海鮮煎餅意外的非常好吃
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
竹北真的已經是燒肉戰場了,保持嚐鮮的心態而來,沒想到CP值很高!對的起價格👍整體感受、食材包含服務都算優良!服務員親切值得讚賞!炒飯好吃😋 …
By:不囉嗦發車囉x食旅日常🚘
🔍IG:buloso_0428
✅龍蝦沙拉(前菜)
這個是免費附的前菜,吃第一口滿驚豔的,但醬料吃多有點膩,反而沒有前菜開胃的效果
✅頂級松阪豬 $297
松阪豬就是要烤到金黃色,外表恰恰的吃起來最剛好,因為給很大片,建議可以自己剪一下比較好烤
✅頂級牛舌 $322
小失望,喜歡牛舌那種嫩而不韌還帶點脆的口感,但這個口感偏塌,如果不說是牛舌我可能會以為是比較韌的部位
✅櫻花霜降肩小排 $322
和牛小排,肉眼可見的漂亮油花,剛放上烤架牛香味隨著牛油散發,口感入口即化
✅U.S Prime 霜降小排 $238
相較櫻花霜降這款會會比較有口感,但也比較不油膩,各有所好
✅澎湖軟絲 $238
烤久一點到表面恰恰的程度最好吃,很像休息站或是淡水街頭會賣的烤魷魚,香噴噴!
✅北海道干貝 $128
共兩顆,新鮮多汁
✅新鮮香菇 $68
份量給的算多,吃肉吃膩的時候,吃點香菇可以解膩
✅無糖烏龍茶 $68
飲料點一杯可以無限續,也可同價位飲料(例:汽水)
👍環境舒適,儘管只有兩個人用餐,還安排了四人桌給我們,桌子夠大可以擺放食物!
⚠️服務普通,可能太忙,換網需要等候,找不到可以幫忙的服務生
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
今天來提前慶祝生日 本來想訂其他餐廳,因為上次來體驗不是很好,外場女服務生口氣差的讓人懷疑自己是不是做錯什麼事!
這次再訪當月壽星招待了一份伊比利松板豬❤️食材每項都很新鮮又好吃外
新來的男服務生態度好的沒話說❤️
第一次用餐 體驗很不錯
男服務人員貼心清楚的介紹
提升整個用餐氣氛 超級棒的
美中不足小小抱怨一下 戴眼鏡的女服務人員口氣態度會讓人感到有點差~
點了雙人套餐份量很可以!
食材很新鮮,肉質也頗不錯的。
交通很方便旁邊有免費停車場。
價位與燒肉名店差不多
但副餐與正餐都大大勝出,
推薦干貝雞汁海鮮粥跟黑松露炒飯
很日式風格的店,用餐價位較高,但肉的品質非常好。
用餐環境很舒適還有桌邊服務,大推!
食材新鮮,花少少的錢就可以吃到高品質的牛肉,讚👍
牛舌吃過別家的都很難咬,這家的完全沒有這個問題,非常推薦! …
以前都去台中吃 不知道新竹竟然有那麼好吃的燒肉!
和牛入口即化,重點旁邊還有停車場,非常方便!
剛好有機會去新竹玩,被店面入口的裝潢吸引,好適合女生拍照打卡😆 肉品部分,真的相當新鮮好吃!牛肉的油花分布也太太太美了~ 男友吃了讚不絕口呀!
擺盤也相當有巧思,不僅食物好吃,手機也拍了不少照片,以後有機會肯定會二訪的👍 …
今天一起出來提早慶祝爸爸生日,四個人點三人套餐真的很夠吃,肉品水準不錯,真心推薦鮮蝦炒飯~
如果上天能夠再給我一次機會,我會對那個老闆說六個字:我要取消訂位,如果非要再加上期限,我一定是一萬年!!海鮮粥等了一個小時,催了三次才來,海鮮拼盤料也缺,和牛盛和跟半年前也不一樣,量少,價格真的貴死了!品質跟服務完全沒那個價值!重點是:官網告示過年期間送和牛,一片也沒看到!!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點好吃 服務態度非常好 環境也很棒很推薦朋友約會聚餐來吃
精緻餐點的竹北在地燒肉~
從前菜開始都非常精美
胡麻沙拉口感清爽 醬汁濃郁香氣十足!
副餐滷肉飯可加價升級 這次 +99升級了黑松露鮮蝦炒飯用料非常豐富 大推~
肉品的品質都不錯
海鮮十分鮮甜
推推👍👍
炒飯很好吃
店內人員服務也都很好
才吃到第一道肉品就決定會再來的店
貴的不值得阿
食材根本不值得這價位
一個人一千七卻吃不到該有的水準
也不專業的回答問題
一盤黑掉的鴨肉,卻回答因為放比較久,不是現切的,就問這樣業主自己敢吃嗎?
我們連動都沒動根本不敢吃。
整個套餐就靠炒飯來飽肚,傻眼
甜點也是廉價貨
蝦子很小隻也不新鮮,草蝦應該是脆甜口感,但吃竟然是軟的口感,明顯不新鮮。干貝也很小顆。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:1
服務:1
氣氛:1
新竹現在真的是燒肉基地,有各種不同價位,但唯有這家讓我覺得要吃燒肉,就應該來這裡一趟,有耐心的服務員隨時注意你的需求,價格當然也隨著食材新鮮美味,和牛的種類不同,有不同的搭配選擇!
中規中矩的食材
開胃前菜意外精緻可口
主食的老傑森滷肉飯個人偏不愛
或許可以考慮加價換成其他的
其實以正常食量來說
份量是很足夠的,因為除了肉品
還是有海鮮煎餅與沙拉,前菜
所以都吃完的話,是很OK的
(食量較大的人建議可另外單點)
店裡服務員人數眾多,中午店內沒什麼客人
建議店員可以考慮與客人拉近關係
協助待烤,或是介紹肉品烤的時間建議
可增加客人好感及回頭率…等等的
服務
內用
餐點類型
午餐
整體來說份量很多,兩個人吃的很飽還沒吃完
服務員都很親切,也會一直來幫忙換網子!非常貼心~👍🏻👍🏻 …
餐點.飲品.甜點.果汁及服務很值得讚許,
海鮮粥要加價,口感豐富.用料實在.
肉品的表現頗優,和牛入口即化好美味啊
上餐速度頗快,烤網換的很勤,不用開口就會主動注意到細節,
肉的品質很棒!
沒有油煙真的很棒衣服不會臭臭~