鐵板燒餐廳 夏慕尼新香榭鐵板燒 竹北光明店 的評論 (540則 )
4.3 based on 540 reviews
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服務很好,感覺是貴在服務,餐飲方面中上,點了海鮮/雞腿的主餐,前菜沙拉選有魚的,魚一點味道也沒有(不推薦),湯品選洋蔥濃湯(洋蔥味很濃),怕洋蔥的人別點,友人點的鮮魚湯看起來不錯,櫻花蝦炒飯不錯吃(可續),麵包有附明太子醬也不錯,可續麵包但是沒續醬@@這點需改善。
主菜沒啥好挑剔的,雞肉內有放醃漬物(豆豉、豆瓣醬…那類)挺特別的,這次去兩人有送龍蝦,沒想到龍蝦肉那麼少,看起來很大隻說…
飯後甜點到二樓,換環境,點了舒活茶,其實就是薄荷茶,跟地中海…的甜點(忘記名字)不推薦,不知道在吃啥,奶酪反而比較好吃😋 …
服務好 很有品質
用餐十分有氣氛
餐點每一道都是吃個精光
改裝之後第一次去,從電話預約開始,態度就差!當天更差!等待整理位子時,防疫工作早完成,還一連來了三位店員分三次詢問做了沒⋯!!詢問菜單內容,服務人員也冷冷介紹😏爛透!!二樓又悶熱,反應也沒效果!真的是差勁👎 …
環境很棒 不會過多油煙 服務也很好
還有香檳可以飲用~~
口味還行但份量偏少
公司同事聚餐、頂級鐵板燒、服務頂尖,櫻花蝦炒飯可以免費續,吃得超級飽、甜點跟飲料只好外帶,主餐肉類份量多、真的很好吃😋現烤麵包也可以免費續吃👍 …
服務不錯,但餐點沒有到預期價值。
最重要的是,防疫期間,餐具這樣直接赤裸的放在桌上供客人使用,沒個餐巾墊著,實在有衛生疑慮⋯⋯
依舊是王品集團的風格,絕對不用擔心不夠吃,份量十足,櫻花蝦炒飯、氣泡飲這些搭配的部分也都令人滿足,主菜就更讓人滿意
很用心的一家店。餐點好吃。服務很棒。麵包好好吃
套餐好吃,份量足夠。尤其鴨胸嫩口,可以嘗試。
但建議來用餐得預留充裕的時間,2.5-3個小時左右,方能享受店家完整貼心的服務。
雖然預約了,但還是稍微等了一下才能入座。後來店家用牛肉捲補償我們,很用心於照顧客人的感受。東西好吃,服務很好,但因為週末用餐人數很多,所以整個用餐時間大概要預備至少兩個小時喔。另外因為這次有壽星同行,所以店家在甜點之外還提供了布朗尼小蛋糕、蠟燭、生日快樂歌和拍照留念,很貼心呢!
點了兩個炒飯,三個主餐,用掉自取599折扣100元後共是1190元。
炒飯很不錯,起司雞排家裡的人都不喜歡,味道太淡。
取餐時等了約20分鐘,所以店家有補償一片小小的蛋糕。
等待取餐需要在店內,所以希望下次能夠縮短這流程,畢竟預約時都已經選好時段,如果人員配置不足就不該每個時段放那麼多人來取餐…
雖然現在因為疫情無法內用,但還是可以外帶,而且還有松露炒飯真的很香很好吃
最愛的是熱前菜-Salmon、Scallops、Shrimp🍤🍽擺盤還算用心,北海道干貝不錯,鮭魚沒有Crispy切下去魚肉就散掉🧐沒有吃完,澳洲紅刺蝦🦐調味適中,可惜底部有煎黑的痕跡😣(應該不是故意的吧
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那天點的是海陸雙人套餐,美國肋眼🥩就有點小失望,做成兩種吃法,但用醬燒口味把肉的鮮味全部蓋住了,真的崩潰,還太鹹🥺
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總之這個價位服務又💯,來慶祝週年很不錯😜而且很喜歡鐵板燒的即視感,直接看到料理過程🤤最後還有送蛋糕盤跟拍照👍🏻
人員倒湯時倒到盤子外緣且收湯盤時湯差點灑到我們身上,應再注意。
整體服務極好 不失王品集團風範 唯獨不推牛排,因為鐵板的溫度不夠、受熱不均的特性,廚師極難控制熟度,今天吃完拉到半夜。。。
牛排還是去王品和西堤吃吧
整體而言還不錯,環境很好,服務態度也很好,不過餐點我覺得還好~~
鴨胸柚香沙拉的醬很膩,有點難入口,應該要點百菇><
但主餐白蘭地鴨胸真的好吃!而且會有很酷的火焰XD
不過我點經典雙主餐,牛排吃起來相形遜色許多,很多朋友都沒吃完…
干貝跟麵包都不太好咬,我覺得麵包很香!配醬超好吃!但同行友人覺得太紮實不喜歡😂
櫻花蝦炒飯很香,前菜還不錯但都沒什麼特別的,也沒記憶點,沒特別覺得好吃😂
慕斯蛋糕第一口很好吃,多吃幾口就很膩嗚嗚嗚,感覺這次三種甜點都不太理想QQ
這次覺得餐點真的勉勉強強~~~~但環境跟服務還是不錯,不過不值這個價格的感覺就是了😂😂😂
餐點好吃,但不便宜。
九孔蒸蛋,洋蔥湯,杏鮑菇青醬沙拉,魚子干貝,松板豬三吃之第二吃蘋果松板豬,栗子千層蛋糕
1 服務員裝水和香檳的時候,明明我們這裡杯子也是空的卻不加,等下次來的時候才過來加
2 看到別的客人走到廚師旁邊幫同行友人拍照,大聲喧嘩,前面有準備要出的前菜,但服務員卻不制止,衛生方面有待加強 …
東西好吃,服務好,氣氛佳,今天去整個客滿,員工們真的辛苦了,加油。
廚師及服務人員 親切的態度一直是該集團長期以來素有的招牌 唯獨今日套餐的特色 並未讓我感覺到驚豔;跟若干年前相較有些失落感。
價位偏高,CP值不到。座位有點擠,手臂一張開就會打到隔壁的客人。廚師助理(非大廚)擺盤能力有待加強,醬汁畫盤幾乎沒一盤真的有從原點拉出,而且也不打算加強。
今日主餐點鴨胸,鴨胸前後端煎得有點柴硬、但中段很嫩好入口,可是口感還是輸西堤鴨胸(拿王品旗下餐飲相較,這樣較公平)。
起士洋蔥湯喝起來非常不雅觀,因為起士的牽絲讓每一口依舀起的起士量分別像口水或是痰的拉絲,左右實在太多人最後只喝了幾口就放棄,很不推薦。
推薦楓糖咖啡凍奶酪甜點,咖啡凍吃得出是黑咖啡製成,到了喉頭就有股黑咖啡苦味湧上,很好吃👍
順帶一提到達前看到別人PO的遇見乳酪照片的擺盤我還以為是客人得罪服務生,沒想到乳酪蛋糕端上來時的擺盤真的長這樣,我沒辦法懂這藝術😵
點了新的雙主菜海陸套餐 還加價波士頓龍蝦(半隻)但跟前幾年吃的味道一樣 沒有創新 前菜跟櫻花蝦炒飯 甜點 飲料都雷同 希望可以多出一些新的菜色 菲力牛排也沒有詢問熟度要幾分 整體用餐感覺還好
炒飯是個人覺得主副餐中最弱的環節,甚至沒有比一般餐館炒得香,吃起來覺得無味,不會想要續碗。
服務人員親切,但是用餐完,等很久才等到甜點區的位置,會覺得已經事先訂位慶生了,還要花時間等待甜點區的位置,感受不是很好。
還是很好吃😋
跟5年前一樣的好味道,就算不同師傅料理食物都維持一樣品質
服務也是親切又周到,連孩子也會幫忙留意到,非常感謝 …
好吃!服務速度很快!青菜都很好吃,服務人員桌邊服務很完善,能及時看見可能需要提供服務,櫻花蝦炒飯真的好好吃!謝謝您們!
防疫期間訂外帶自取
訂6:30結果等到7:30都還沒拿到餐點
一邊做內用一邊做外送還有外帶訂單 …
服務貼切,廚師也會講解!羊排帶骨會貼切錫箔包起來好拿取!四顆星是還可以在進步
主餐有新選項了,感覺的出來夏慕尼有不斷提升餐點品質,也不斷的改變企業形象,雖然說不是最好吃的鐵板料理,但是整體感覺我認為非常不錯。
師傅們的手藝沒話說,會適時的跟顧客互動,了解顧客料理需求,這點我給滿分,期許夏慕尼能越來越好,加油😋 …
補8/29
上次去是2019父親節,今年終於找了時間去吃了,這次竹北重新裝潢,甜品飲料也改了,覺得滿意 …
夏慕尼有當月生日85折優惠可以使用,而且去的時候剛好是龍蝦🦞產季,有龍蝦優惠,過生日首選地點❤️❤️!(不過那個生日蛋糕🎂是自己帶去的,不是夏慕尼給的🤣🤣)。 …
服務親切,餐點精緻,廚師廚藝精湛,口味可依客人喜好調整,值得光臨。
第一次來用餐,整體體驗很不錯,服務周到,換盤子倒飲料都很到位,師傅也用心料理。重點是很飽。
服務態度很好。餐點份量很大,女生可能吃不完。主餐都還可以,但去那麼多次,甜點與飲品都不到水準。
起司牛太好吃!
尾牙活動88折
疫情期間假日外帶的好選擇,手機就可以下單預訂呦~師傅製作鐵板燒的功力,水準很高很專業,現在王品集團各家都有優惠,一定都要品嚐品嚐~
餐點好吃、服務好!
昨晚本來想說我生日優惠
因為種種因素只能看得到用不到了
但結帳時服務人員卻很積極的幫我們查詢
是否生日符合在生日優惠日期
最後有享用到生日優惠
實在感謝🥺!也值得推薦的店家!👍👍👍
之前外帶夏慕尼餐盒體驗都很好,但解封可以內用之後這次外帶真是超級糟糕,在大雨中等了一個小時才拿到餐!網路上預訂了七點半要取餐,結果七點半到門口人超多,根本群聚,只有一位服務生同時登記內用跟外帶的名字,人太多根本不知道誰登記了誰沒登記,進進出出不知道在瞎忙什麼,等半小時看他被罵三次,大家都等得不耐煩,但也沒有人來幫忙或是有什麼改善。好不容易等到服務生登記好外帶自取,可以進去付錢了,竟然又等了二十分鐘?都已經等四十分鐘還付完錢了餐點竟然還沒做好!!夏慕尼的服務竟然淪落至此,不可置信!如果因為開放內用所以處理不了那麼多餐點,就不應該開放那麼多網路預訂,第一次預訂餐點還要在大雨裡等一個小時!誇張!
跟想像中不大一樣,以為會多高檔,有點失望,最讓我不解的是為什麼牛排要分兩次給,第一次給是試吃熟度,從沒吃過哪家牛排是這樣搞的,難道你們的廚師技術不好嗎?沒辦法一次煎出客人要的熟度,等於我吃到了我不喜歡的熟度,然後後面才給我我要的熟度,雖然也是吃下肚,但是感覺不大好,而且我要拍照,你們分兩次給,我怎麼拍?整個份量看起來很少,還有我老公的主餐真的份量超少,讓人傻眼,雖然後面給了折扣,可是說真的不會再光顧了。
對了,餐點都算好吃,最失望的就是主餐的部分。
菜單上的圖片看看就好,那天看到鴨胸跟雞排的份量比較多,牛排在菜單上看起來好像很厚實大塊,都是假的。
照片有放大效果,看實體真的差很多。
餐點風味好吃,服務貼心,有慶祝日子蠻適合去的
提早半個小時到場,服務員並沒有讓我們在外面乾等,而是安排我們到裡面內用區坐並附上menu先供參考,洗手間不多但維持得很乾淨
前菜沙拉和湯品都很好吃,上餐節奏也掌握得恰到好處,吃完稍有休息的時間但不會等太久
點了熔岩起司牛排和松露菲力,牛排很嫩好入口,松露菲力時廚師會先做半份給你確認熟度是否接受,之後再做另外半份,還蠻貼心的,無酒精香檳和氣泡飲料都很好喝,全部吃下來真的很飽,餐廳還怕你吃不飽,一再詢問是否要添櫻花蝦炒飯😂
整體而言都很滿意,美中不足的是外帶兩杯飲料蓋子沒蓋好,帶到車上都撒出來
夏慕尼服務還是很好的
對我而言有點像是為了服務而來
鐵板燒我通常選擇食材為主的餐廳
這次剛好公司給了兩張禮券就來慶祝週年
恰巧遇到特約停車場故障所以延遲了一點入席
主管人員知道後先來致歉
其實特約停車場故障跟他們的關係不大
我相信一邊店家是不會理會
而主管不僅致歉
也意識到我們只加點一份海鮮組合
就主動補償多一份海鮮組合
基於我們沒有任何負面反應停車的狀況下
對我的角度會覺得真的是誠意十足
態度跟實質的回應都讓客人覺得很被尊重
原則上服務的高度會是我推薦的一大主因
給讚!
櫻花蝦炒飯好吃 近期還有送麵包的活動 只是生意太好 電話不太容易接通~
服務周到,餐點好吃。重新裝潢氛圍不錯!
8/21跟男朋友一起過情人節
整體吃完之後的感受還不錯,只要沒有後面奇怪的女服務員一切都很好。
在用餐前和用餐後,服務員都會適時地詢問餐點的感受,並且也會整潔桌面和拿濕紙巾擦手,態度都很熱情以及積極。而廚師遇到一個是經驗感覺很豐富,每道菜都很順暢,看起來跟煮出來的料理都讓人在視覺和味覺都很滿足,而也有一個是會先讓客人嚐一點,看是否喜歡肉的熟度或是配料,可以改變多樣的選擇。
餐點真的都很好吃,剛上上來的麵包很紮實,配上他們獨特的醬,真的很讚,麵包也可以續點;主餐部分最推薦伊比利豬,超級嫩,遠遠勝過牛肉了;櫻花蝦炒飯,飯粒粒分明,加上蝦卵真的很香很好吃,用料也沒在客氣的,飯也可以續點。
不過湯的部分,吃了海鮮湯跟洋蔥湯,我覺得這兩個普通。
餐點真的都可以感受到廚師的用心和專業,很喜歡,以後還會想再來吃。
但最後一道菜在吃龍蝦的時候,我們這台有三個人點這項料理,不知道為什麼只有我,女服務員沒提供我剪殼的刀子和手套,想說算了我同伴有,而服務員有幫另一個人剪螯的部分,我們想說有這樣的服務,也請他幫忙,因為真的不太會用,結果她幫我們用的同時,一直讓我們覺得他很焦急,一下跟隔壁客人說她等等帶位上樓,一下很亂七八糟的剪我同伴的龍蝦(真的很亂七八糟,剪個殼很久也很不成功,用手拔肉,一下丟那丟這的,整個餐盤變得亂七八糟),然後我同伴就跟他說算了沒關係你忙,我們自己用就可以了,結果她一直在那邊沒關係我們客人至上什麼什麼芭芭拉啦的,然後又一直跟隔壁說等我一下等我一下,整個很混亂不知道她在幹嘛,最後那隻龍蝦被他拔完後,因為我的那份還沒用,我們提議自己來,跟他要我本來應該也要有的手套,結果她說我給你一支,小姐一支我是斷臂是不是???就這樣給我一支,我還沒說話她就跑走了,然後過一陣子跑回來,我男朋友在幫我用龍蝦,她跟我男朋友說好棒唷芭芭拉啦的,問號?我們都二十幾了不是小朋友欸,而且我是在跟我男朋友吃情人節餐欸?真應該記住她的名字
這次夏慕尼的波斯頓龍蝦不知道什麼情況,滿心期待來吃,結果龍蝦頭跟海水一樣鹹,服務是不錯,品質才是最重要的,加油吧!
用餐舒適服務好
好吃,然後主餐都讓人蠻驚艷的,服務也是非常的不錯
1, 餐前帕馬森起司麵包等級差會黏牙,口感不佳,完全沒起司味,沾了少少的蒜香魚子醬才稍有味道。2, 法式起司洋蔥湯香濃口感佳,值得推薦;經典海鮮清湯湯頭沒味道,超清淡,不曉得在吃什麼!3, …