甜品店 開心紅豆餅 的評論 (388則 )
4.3 based on 388 reviews
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餡料很實在,不會水水的,非常好吃。
芋頭口味濃密扎實,待客親善。
好吃又用心,建議先電話預約
在芎林吃好吃,搬去竹北也要吃:)
吃了發自內心的微笑
開心^____^
要等
抹茶紅豆 NT30
竹北
開心紅豆餅
第一印象就是。哇!餡料疊的比山還要高。在旁邊看著阿姨認真烤餅填餡。
照片的餡料只有一半,另一半我吃了,因為現烤很燙,得趕快吃掉。
具體來說,就是上餅填了像山一樣高的抹茶,下餅填了像山一樣高的紅豆。
微苦回甘的抹茶(不是甜的,真的有苦)
香氣飽滿的紅豆
不就是人生的縮影?
餡料部分相較於其他,很不甜,我喜歡,沒有幼稚的甜味,但就是如此,看老闆娘是個跑者就知道了,是個有溫度的成熟紅豆餅呢
外表部份,雖然不像其他精製漂亮還不時有個mark在上面,但是我喜歡的不是外表,是廚師對食物的溫度
芋頭、雪在燒、泡菜起司、菜脯,鹹的口味現吃甜的口味當宵夜,內餡飽滿紮實;願意等待值得期待;不願意等待覺得無奈。我個人是吃的開心啦!
老闆很用心在餡料的食材挑選與製作過程,還會研發新口味,且堅持以健康為原則,減糖讓口味不會太甜。推薦芋頭,南瓜,芝麻,地瓜還有泡菜起司等口味,當然傳統的紅豆與雪中燒(取代奶油)也是大家喜歡的不敗口味。
料給的超滿,甜度有調低,好吃。
需要等待 不過料多實在 好吃
去過一次就沒有想再去了。好吃,料也比較健康。
皮薄,內餡好吃,不會很甜,老闆很用心的在研發新味道
確實料好實在…好吃…建議預定,現場要等很久
原芎林文林閣旁的爆漿紅豆餅,老闆跟老闆娘人都很好,人多時要耐心等候唷
老闆相當親切且有別於一般的紅豆餅店的凌亂,這間的紅豆餅總是有秩序的做出一顆顆有誠意的紅豆餅。材料都在店裡自己處理,從手工的備料看得出老闆的用心。許多不同種的餡料合在一起相當獨特,客人絡繹不絕地來,也有提供外送,想吃小甜點的好店!
紅豆餅較一般的還要再厚一些,所以餅皮跟內餡的畫面呈現起來,餅皮看似一樣厚度,但是內部空間變大,可塞進更多的內餡,吃一口後看到剖面圖,第一時間視覺衝擊感蠻強烈的!
當然內餡多,也反應在價格上,基本款的紅豆、奶油,售價$18。
這次買了3種口味,
#巧克力、#抹茶紅豆、#紅豆奶油
#巧克力口味,內餡口感就是滿滿濃厚的巧克力醬,就像連鎖牛排店提供自助烤吐司,旁邊附的巧克力醬的味道,但是因為內餡份量特大,吃第二口就覺得有點膩,不是很喜歡。
#抹茶紅豆口味,抹茶內餡不像一般市售抹茶霜淇林那樣的茶香搭配甜味,反而是屬於大人口味的無糖抹茶粉(微苦)調製出來的感覺,不太有甜味,即使搭配紅豆內餡,仍可明顯感受是屬於大人的口味,小朋友應該不愛吃,除非他能接受無糖抹茶粉的苦澀滋味。
#紅豆奶油口味,這個就是大眾普遍能接受,而且可以與其他店家產品來評斷高下,紅豆的香甜加上奶油的香濃滑順,非常順口,喜歡吃這兩個口味的朋友,推薦點這個來吃,雖然雙餡要$20,但覺得這兩種內餡就是要加在一起堆疊出更迷人的滋味。但是單餡$18、雙餡變成$20⋯⋯空間相同的狀況,看客人能否接受了。
#跟三民路的萬丹紅豆餅比起來,這家的餅皮比較脆,外帶放車廂過了15分鐘,外皮沒有被濕氣悶軟爛,還保有一點的口感。
當然預算考量或是一次採買大量的話(例如請朋友吃/家人眾多),萬丹紅豆餅售價親民一些,口味跟品質也維持不錯。但是這家外皮比較脆挺的過運送時悶到的狀況。
我覺得非常好吃,即使定價略高,但每種口味水平都很高,老闆也不時在開發新口味,這是一般紅豆餅店無法做到的進步
餅皮好軟 內餡普普
料超多,老闆親切
會想念的口味及口感
各種紅豆餅好吃,服務優。
好吃! 雖然每個單價高,但扎實的餡料令人覺得很實惠,每次有到竹北必買。唯一的缺點是,來買的人太多,需要現場等好久。
不錯
整體香氣、外皮、餡料,完全屌打青x九號。
吃到好吃👍🙆😄的「奶油餅、芋頭餅」。
剛烤好的外皮帶點焦香味、酥酥脆脆的口感,內餡更是吃過以來絕對真材實料、紮實飽滿!尤其芋頭餡真的像吃到一整顆芋頭般,不是糊稠稠的加工泥。👍👍👍 …
料多皮脆、口味多樣、真材實料~
好吃,外皮酥
略貴,老闆動作超級慢,但很脆很好吃
內餡好吃真材實料完美!
外皮酥脆感穩定度需加強!
內餡份量足,口味種類多,鹹甜都好吃。
滿滿的餡料,每一口都爆漿
好吃到忘記拍照了!
老闆堅持每一顆紅豆餅都做到最好才呈現給客人👍🏼 …
好吃 不貴 但是很難等 人多時等超級久
料好味美,紮實好吃不會太甜。
價格偏高,需要等候。
抹茶紅豆、芋見南瓜、地瓜都很好吃,餡料很滿。
現點現做,所以都要等一陣子,但料真的好多,奶油的都爆漿了~
餡料豐富
調味不錯
推泡菜跟巧克力
口味多,不錯吃
料好味美 芋頭超好吃
便宜 好吃 很多特別的口味
餡料飽滿,價格比湖口工業區的分店貴一些,不過口味都一樣好吃
餡多食材,原物料都很天然
平價好吃
好吃 今天買了紅豆嘛糬和巧克力 都好吃 連餅皮也酥脆
吃了開心紅豆餅,驚覺原來這才是紅豆餅的真實滋味啊
用料實在,好吃
還行,紅豆好吃,但是有點小貴
每種囗味的紅豆餅都料多味美實在😻
芋頭選用大甲芋頭,綿密順口👍
巧克力不會死甜,覺得甜度剛剛好😋
菜脯好吃但我怕胡椒辣😆😆
最愛的是泡菜起司,超好吃❤❤❤
好吃。但等了很久,回到家發現給錯口味了,失望。
推薦吃芋頭口味的 這一家的口味主打餡料多。