八庵日本料理 成功總本店的最新評論
評分：4.3 
地址 : 新竹縣竹北市成功二街188號
電話 : +886 3 667 5408
附近：新竹日本餐廳
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氣氛怡人的餐廳，專門提供壽司、海鮮盤和經典日本料理。
無菜單1500，上菜慢。
大家都把茶水喝光，
也無主動補茶水
講了3次服務生依然忘記
無言，無盡的等待。
然而吃完一道，每一道收走後
都要再等10~20分鐘才再上菜，
等待及吃食足足花了3小時
一個讓人不愉快經驗
花了1萬是這樣子的服務×.ב‘
這…讓人怎想再去~~
帶家人去聚餐當冤大頭感受。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
新鮮好吃的生魚片
用餐環境舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
貨真價實的美味😎😎😎 …
讚喔
除夕有營業很棒
服務非常貼心，食物色香味俱全，真心推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境好 好吃
雖然價格較高 但食材實在 新鮮
覺得的有達到價格的水準 推👍 …
擺盤精美、新鮮美味的餐點，讚！
環景優雅服務棒
讚👍 …
讚
好吃 食材超新鮮 整個店面裝潢漂亮 服務態度良好 整體氣氛佳
新鮮好吃，環境很棒,大推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務很好 食物很好吃
物超所值新竹縣市活海產最多的日本料理就是這家了
朋友介紹、好吃就給個讚。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
煮物 味增湯 Chirashi Sushi
美酒佳餚！氣氛好老闆人更好！
打卡送好吃握壽司
鰻魚飯好好吃
環境優美
服務
內用
餐點…
進門可以看到很多很難見到的鱈場蟹、松葉蟹、龍蝦等等，店內設施很日式也很舒服。食材新鮮好吃，我們點1500元無菜單，每一道料理都很精緻。服務態度也很好，但是可能比較忙茶水補充的時間會忘記。是不錯的店家，會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
食材新鮮且餐點做法保留了食物的鮮味，非常值得帶家人朋友來享用
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
煮物 味增湯 Chirashi Sushi
位置方便好停車，服務優質
食物美味，氣氛好，開心的年夜飯
比目魚握壽司好吃
口味不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境舒服
上菜快速
很期待今天的餐點
五星評論送干貝
😀
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
Chirashi Sushi
蒸飯好吃…這次去吃外場人員偏少，上菜跟結帳速度會有影響
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
Chirashi Sushi
只有軟殼蟹壽司令人欣喜，蜆仔湯也好喝👍
烤魚太小，烤透抽很大卻稱不上好吃，平淡無味，沾了鹽巴還不夠，叫來哇沙米醬油才非常勉強吃完。
而且廚房傳來摔碎聲後，就聽到阿姨大聲罵人，罵很久…
無論餐點還是氛圍都令人失望，無法匹配價格。不會再訪。
上次在竹北旗艦店皆非常滿意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：3
好吃 但是新竹價位
餐點：4
服務：4
氣氛：4
給4🌟🌟🌟🌟主要原因是生魚片、海鮮🦞新鮮好吃&包廂空間大。服務的部分扣扣分
平日晚上包廂客滿、服務人員不足、上菜速度稍慢。附著在茶杯上茶漬沒洗乾淨、要求換杯還是一樣有茶漬（還問我要換幾個？ 是我要一一幫檢查嗎？）人手不足問題、現場服務不周，海鮮🦞殼盤滿更換餐盤就自己動手（包廂內備有20個在角落，等服務員等到天荒地老、自行處理）額外加點菜時..直說給QR code因為沒空幫我點餐加點…一開始口頭點酒沒來，等線上點餐時加點才送來（口頭點餐都不算） ..附上茶漬杯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點好吃、生魚片新鮮，整體而言都很棒！
但就是QR CODE 點餐系統很白癡，許多餐點都無法點，最後還是要人工點餐😝😝😝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
煮物 味增湯 生魚沙拉 烤魚
生魚片豐盛且厚實
茶碗蒸料很足且蛋非常嫩令人驚艷
綜合壽司好吃且飽足感很夠
價格偏高但食物也好吃
總體而言是不錯的用餐體驗！
服務
內用
沒有很推薦來用餐
單點綜合生魚片不新鮮；
生蠔是切片送上來的…..裡面的汁和鮮味都流光了
價位很高，整體來說很不值得
只有無菜單料理還不錯 CP值比較高
Ps: 切記不要坐吧臺…後面廚房的腥臭味害我吃到差點吐出來
還不錯
服務較沒溫度，東西不錯吃。
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：3
氣氛：4
食材精緻好吃，環境乾淨，但
1. 不吃牛的換蝦，兩者餐點落差很大。
2. 現場服務人員不足、態度普通、上菜速度有點慢。這樣還要收10%服務費有點不甘願。
3. 每個人的魚肉跟湯裡面的肉部位大小均不同，照理說骨頭比較多的應該多分一些肉才對。照片中湯匙的肉是人家給我的，我的是左邊深色骨頭那個。
4. 同上，三個握壽司有人是鰻魚有的不是，另外兩個都一樣，差異點???
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐廳整體風格明確且氣氛良好。
雖價位屬中高層級，但以餐廳格調及日料水準來看，應可算正常水位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
味增湯 烤魚
親子友善程度
高
歡迎先定位喔
環境乾淨 食物新鮮😋好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
烤魚
好吃😋！價格絕對值得！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
雙主餐套餐吃的飽，但就是粗飽，在心裡不值得這個價格。
一顆星的原因是明知道空調壞掉，卻還是安排訂位的人坐在那區，經過反應也沒有打算幫忙更換座位，只換來一句抱歉。
吃一頓飯吃的滿頭大汗，更何況還是提前慶祝母親節的一餐，只能說失望至極，以後再也不會考慮這家餐廳，也不會推薦給同事和朋友。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
服務非常棒，食材也很新鮮
我們很常來這邊吃的
那為何一顆星呢？
今天正好過生日，點了平常不會吃的握壽司
正好坐在一樓，看得到師傅料理的位置
結果看到師傅捂嘴擤鼻子，手居然只是稍微擦一下而已。
頓時覺得很噁心，想把剛吃的壽司吐出來
師傅後面就是水槽，好歹洗個手意思一下也好
結果沒有… 太不衛生了！
以後再也不會來了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：2
這種價位，這種品質，吃了個寂寞。
因為之前有吃過二店的東西，覺得很不錯，但這次難得來到總店吃起來整個就感覺很普通，尤其是鰻魚飯，真的令人失望，比普通還差。因為其他的至少還有中規中矩，生魚片算是裡面比較好的。服務人員也是雖然只有他一個人到處跑，但還是很認真很細心口氣也很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
#好友歡聚能更加開心的好地方
#服務專業有問必答
#海鮮食材新鮮火候拿捏得宜
⭐️ 3.8/5
▪️ 季節綜合刺生 $780
▪️國王鮭魚大腹(炙) $100/貫
▪️日本寒鰤大腹(炙) $150/貫
▪️鮮蝦手卷 $80
▪️綜合壽司盤 $380
▪️經典花壽司 $560
▪️海鮮凱撒沙拉 $360
▪️炸蝦天婦羅(2支) $280
▪️酥炸廣島生蠔(6顆) $360
▪️鮮魚味噌湯 $150
食物新鮮好吃
裝潢氣派氣氛不錯
天婦羅外皮不會過厚吃起來酥脆
茶水加的很勤勞
不過價格較其他的日式料理店還貴
吃完也沒什麼特別的記憶點
Cp值較低
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
炸蝦天婦羅