日本餐廳 魚鮮會社-竹北嘉豐店 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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三間店,這是最新開的分店,但品質一直提高不起來。一年會光顧三間店至少6-7次。並非食物,而是服務品質和整體的管理。送餐的時候,不懂調整桌面盤位,哪裡有空間就塞哪裡,可想而知用餐中的空位即在桌腳。(有服務費)
另外,最新菜單有兒童餐,建議小孩很能忍受飢餓感(例如倒數上菜)或者是家長喜歡吃兒童餐的再點。
還可以 如果位置不太差
帶位不夠積極,現場十多位客人在等,眼見有三、四張空桌整理完畢,卻不見服務人員引導入席,不推!
1.服務速度:4分
2.菜色:4.5分
3.環境:4.5分
環境舒適,菜色新鮮,服務態度還可以,旁邊有停車場,算是不錯的聚餐選擇之一。
一般般,不怎麼特別,食材新鮮度有待加強(在馬桶上的感言…)
環境很棒還有停車場
大關丼看似不錯,鐵火三味只有一點點炙燒
唐揚雞實在普通,豆腐尚可
平日可預約、但能預約的時間是5點到5點半、所以基本上應該還是不能預約~
點餐的時候說等20-30分鐘,但實際上等了40分鐘
比目魚握壽司的飯~很硬…
平日可電話訂位,假日須現場候位。接待櫃台小姐親切,環境也是三家店最好的,餐點皆不錯,唯醋飯略遜其他分店
CP值很高的日式料理,竹北店好停車也不用等太久。今年已光顧三次。
食物還OK,中高價位
本來是我的愛店的,但是最近兩三次去感覺都很差。一個女生服務生(以前關新路的店長)態度非常散漫,跟她反應今天的蝦子腥味很重、醋飯也很硬,居然還一直笑。這麼爛的店我想我是再也不會去了。
味增湯很特別,裡面的豆皮太加分了,讚
沙拉好看,吃起來就是正常的沙拉,哈!
牛排丼有點低於預期,蠻小碗的,牛排肉好吃,飯太乾了
另外大推,炸蝦捲壽司,這個真的好吃😋 …
口味不錯,食材新鮮度也夠。味增湯好喝。排隊用餐人數較多,午餐雖供餐到兩點,廚房有休息時間,可能會因現場候位人數太多就停止收客喔。
價格可接受 吃起來也還可以 但沒啥特色 不會讓人想要在去吃一遍 平常不知道吃啥 倒是可以看看有沒有位子 味噌湯不錯喝
服務態度實在不太好…而且上菜順序有問題⋯⋯我們是一次點完,但他卻先上主菜,沙拉到我們主菜吃完ㄧ樣都還沒來…忍不住問一聲,那頭髮盤起來的服務小姐臉很臭的說 …
來過三-四次,份量越來越少,價格越來越高,鮭魚親子丼(五片鮭魚一口鮭魚卵)$320,比很多日式料理店高昂,服務與口味卻非常一般,不會在訪!
服務生OK,不會冷漠很棒。
餐點看起來好看,點了鰻魚飯刺非常多(如果你要這價位的話我覺得非常不合理)
天婦羅可以點,如果幫吸一點油會更好。
12:42點餐 ,1點17分茶碗蒸才到….
牛排丼1點5分到
魚鮮丼1點12分到
可能是廚房非常忙
進來時間現場坐一半左右,後面兩組8個客人
原來茶碗蒸跟鮮魚是最難做的
要續湯結果湯碗直接收走再也沒回來過
食材新鮮,味道還不錯, 湯可續碗!! 早點到不會排那麼久!!
魚材新鮮芥末用料佳 可以手機刷卡
鮭魚親子丼的魚薄的透光,沒有口感,分量很少。海景丼也是很小一碗,CP值不高,只有兒童餐還對得起它的售價。店內座位很空,外面卻在排隊。
食物滿分,大推軟殼蟹花壽司,烏龍麵條表現優,Q有彈性,海鮮沙拉普通可以不用點
服務零分,門口帶位的女店員很跩,一副要不要等隨便你不吃就算了的感覺
五個人吃兩千元,以食材論這價位還行
整家店的人員讓人感覺散漫或因疲憊慵懶,帶位收桌出餐送餐都很慢還漏單也沒人確認,感覺不出這是一個團隊要互相合作維持基本服務餐點品質。
原以為是因疲憊,但當開始做收店清潔時,每個人突然活過來一樣速度之快。很少看到假日19點多理應接第二輪客人時,有不少空桌空位既然在勸說客人不要侯位的。開這麼多分店,可能要多多加強各店的教育訓練和查核,不要一粒老鼠屎壞了一鍋粥。
食材新鮮,價格實惠。現烤活香魚,肉質鮮美(有點考焦了,還好沒影響肉質)。吃過幾次,還是離峰時間用餐品質比較好,走精緻路線,食量較大的要考慮一下…整體還不錯。
餐點不錯👍!第二次來~味噌湯比上次喝有差。外場服務人員需要加強、人員訓練不足!有改進的空間地!廁所設計也不太方便~ …
大部份食物普通,味增湯還不錯。但服務狀況如下:這餐接觸到四個服務員,我們客戶說了數次”麻煩你”、”謝謝喔”等等,應該很有禮貌。但服務員的冷淡反應卻令人傻眼,在門口問停車場是否有位,竟叫我們停路邊即可,說再半小時就八點不收費了;畫了餐點給服務員, 他卻漏報給前台與廚房, 也沒道歉;再次補點後卻等了20分鐘,問服務員,他卻不知道多久會好, 才又去問一下;客人續湯, 服務員拿走碗卻忘記拿湯回來;客人續茶,服務員說了嗯卻沒拿走杯子,…不忍再寫。我看全館客人就七桌,25人左右,服務員5-6個,這餐就3個服務員輪流服務我們,有些事要重覆跟不同服務員說,卻又漏接,….。整個下來, 我們客人說, 這家餐廳被他淘汰了.
牛排丼太硬不好咬,刺身丼是比較好的選擇,價錢偏高
環境裝潢尚可,特製醬菜很開胃。但供餐速度控制很不理想,不適合多人聚餐。餐點平淡無奇,價格偏高。
食材新鮮乾淨
空間位置不擁擠
服務人員態度特優
值得推薦👍🏻 …
服務生態度差,等個烤雞腿飯等了40分鐘沒上 點餐前沒先告知。反應上菜速度太慢,一副你不要吃拉倒的樣子,說什麼我們就是要烤這麼久,一句道歉也沒有,有夠理直氣壯的喔!不虧是店長好大的官威!這輩子不會在去吃的一家店。
生魚片蓋飯肉切太厚了,反而沒有口感
單純的烹調方式帶出食材的好,夠新鮮
味增湯可以一直續碗重點還很好喝
價錢也很佛系值得推薦
服務還不錯,店員算親切。
不過店員預估要等候的時間實在差太多。說大約20分鐘,結果最後是35分鐘才入坐。假日客人多,出菜速度的確是其它人說的比較慢。
餐點方面,這各人的口味不同,就不評論。
因為環境挑高的關係,冷氣不夠冷,這可能需要改善一下。
音樂有點太大聲,比較吵一點,好像吃熱炒店。
希望下次來,會跟這次的體驗不一樣。
也祝餐廳生意興隆。
鮭魚生魚片Q彈好吃,味噌湯可以續,
洋蔥魚肝沙拉我很喜歡,價位和品質相符合,算中上價位,門口附近都有停車格開車算好停,預約要前一天,當日不接受預約
用餐環境舒服 餐點好吃 價格偏高
已經第六次回訪了!環境不錯,坐在窗邊會有點熱,窗簾拉下來會好一點。因為客人很多要招手幾次服務生才會看到,但很服務都親切熱心。
味增湯和飯都可以續加,同行的家人都覺得味增湯非常好喝!
整體來說食材新鮮好吃,雖然餐點稍微要等一下,但依舊滿推薦!
🔸魚鮮丼($240):自覺cp值滿高的,想吃的生魚片都有了,很新鮮,不過每次吃的生魚片內容好像都會不太一樣。醋飯微酸QQ的很好吃!
🔸極上豪華海景丼($380):多了蝦子、干貝、海膽及魚卵,也很新鮮
🔸鰻魚丼($520):菜單標註是限量版。鰻魚吃起來不膩口,稍貴了點,但口味不錯
雞肉唐揚丼飯/附味噌湯,NT195元。份量很足夠。雞皮炸的非常香,值得。
外送的品質真可怕!不知道是碗太大、還是份量迷你!
很不愉快的經驗!
骰子牛肉丼服務生整個手指頭插到飯裡上菜!
茶碗蒸一客70塊裡面卻是冰冷的!顯然不是現做! …
環境氣氛還不錯,推薦味增湯和烤鯖魚
身為美食饕客的我
先前拜訪了新竹市總店
讓我對美食沙漠新竹改觀惹~
愛吃美食的強大執念~下🤣🤣
決定到竹北嘉豐店走走
不同於新竹總店裝潢
感覺用心將用餐環境再升級
除了一樣不錯氛圍外
多了很多貼心的設計
不過這次貪吃的衝動
讓我忘了要相機先吃😓😓
東西都快吃完了才發現沒拍照
享受美食的興奮感已將一切拋之腦後
👍生魚片入口鮮甜
👍鮭魚卵一看就知道優質特選
👍鹽烤鯖魚我的最愛(色香味俱全)
👍一樣有特別稀有菜色
(❤️不定時有隱藏版海鮮和料理)
👍炸物料理的適當酥脆但不油膩
😱佛心價格😱神級享受😛
😱佛心價格😱神級享受😛
😱佛心價格😱神級享受😛
🤣🤣到新竹總店也這樣說🤣🤣
老闆從新竹店再擴大後
新鮮度或質與量的要求都沒變外
感覺是用品牌概念方式在用心經營
各各環節都不馬虎~
不得給他拍拍手👏
常和業主聚餐的我。
把他們帶來這絕對不會漏氣
不然老被說新竹是美食沙漠
哈哈~~有這家餐廳。我真幸福
❗️生意一樣好。建議先預約❗️
魚鮮會社 竹北嘉豐店
03-6685068
為何等一個外帶單,可以讓客人在櫃檯等快30分鐘,催了服務員三次,一直說快好了,廚房效率為何這麼慢,讓客人罰站在櫃檯半小時,等候的時間落差太大,也未先告知大概時間,耽誤他人寶貴時間,早知道就不等了
五點去就很多人要等一段時間了
但服務非常好 店內氣氛也不錯
餐點非常美味
鮭魚的量剛好 玉子燒好好吃
但飯有點乾
鰻魚丼有點失望是鰻魚的醬沒有跟鰻魚融合
隱藏菜單的午仔魚肉多鮮美
總體來說非常喜歡
完全值得五顆星
適合全家人一起去的好餐廳👍
食物依舊美味 ,但環境需要更用心。裝薑的碟子有未清潔乾淨的蝦殼,用餐時蒼蠅滿天飛,衛生與總店相比有落差,建議要加強衛生。
魚鮮海景丼出餐等了35分鐘(原本想點串燒定食,但服務員說要等30分鐘,才改單= =),三種生魚片各一+星鰻卷+兩隻蝦+干貝+花枝蝦卵+配菜,380加一成,蠻空虛的。
這家真的超級好吃,軟殼蟹花壽四,比目魚手捲,骰子牛肉丼,烤透抽, 鰻魚飯。海鮮丼飯,炸蝦飯,食材新鮮,酥脆度剛好,吃起來比北台,大抹抹,好吃,飯粒粒分明,味道太棒了,整完吃完哈哈哈哈哈, 來吃丼飯了從來沒有吃的這麼乾凈, 味噌湯也好喝,太讚了
好吃,新鮮
還蠻不錯就是鮭魚生魚片CP值還好
平日中午的魚鮮會社,座位很多,用餐環境也很舒服。重點服務人員態度也很好,時時關心客人用餐狀況。最後用餐結束時,還貼心送上新年快樂祝福小卡。今天點的是親子鮭魚丼,花壽司,鮭魚生魚片,比目魚握壽司,鮭魚握壽司,以及隱藏版的海鮮粥和鰻魚握壽司。不得不說他們的握壽司超級好吃,油脂很豐富,放入口中真的是入口即化。推薦大家一定要點握壽司。親子丼的部分醋飯也很美味。海鮮粥表現則一般,沙拉🥗擺盤很漂亮,吃起來很開胃。味增湯稍微偏鹹,但可以無限續。整體吃下來超級無敵飽,附近停車方便,結帳可以接受信用卡💳。會在回訪的餐廳。 …
台式日本料理,啤酒選擇少。鮭魚生魚片發現疑似眼睫毛之物,店家的處理方式就是多補一塊。這種清潔不周的事根本不應該收費,因為客人已深覺噁心,毫無胃口。因為顧及老婆小孩,才沒發飆。
烤鯖魚的刺也多到讓人嘆為觀止,個人是很能吃刺的,都覺得太誇張。炸天婦羅也差強人意。新竹水平,天龍國價格。
男服務生講話根本蚊子咬,完全聽不到他在說什麼!啤酒點完了本來就要先上,不知道日本禮儀嗎?