心丼隱食堂的最新評論
評分：4.4 
地址 : 新竹縣竹北市縣政十街111號No
電話 : +886 3 657 0882
附近：新竹日本餐廳
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簡樸舒適的休閒餐廳，供應壽司和傳統日式料理。
食物都很好吃，能感受到內場師傅處理時的用心，也很適合大家一起聚餐，一定會常來
他的生魚片吃起來很新鮮沒有腥味，炸物也在水準之上，他用的一些醬汁，也很有特色，壽司系列我覺得CP值也蠻高的都不雷
第一次用餐應該是1月份有先打電話預約用餐不錯，價錢比魚鮮會社便宜，料也不錯，也比八庵還不錯
第二次也是預約中午12點，應該是3月份去
11:56分到，11:58點完菜拿去給櫃檯，結果跟我說要13:20分才能出菜給我已經坐在店裡的客人用餐，（當下就不給單，走人）還好我們走後，員工打電話來問為何我們不在座位，我也直接了當說你們要我等1小時20分才能吃到餐，我趕時間，就離開了，員工馬上道歉，我也就釋懷
昨晚故意晚上7:45分到，應該有位子了吧！結果還是要等8點才有位子，（果真生意超好）
坐吧台，也不錯，看員工們很認真的在努力工作，每位都很有效率的做自己該做的事，很棒，負責做生魚片類的師傅很棒，做完生魚片區的事，馬上又去幫炸物區的忙，大家也很快樂的在分工合作上菜，很棒喔！
老闆帥，餐點帥，女服務生帥，我就是那麼膚淺。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃
會在回訪！
服務
內用
線上訂餐外帶提早到快半小時，店員回覆無法現在開始做，線上訂餐是另外一個部門製作，請我到了訂餐時間再回來取？！
實際取餐還是比訂餐時間晚10分鐘才取到餐…如果要線上訂餐奉勸只能準時或遲到，早到取不到餐喔喔喔喔
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：1
氣氛：3
聽很多人說心丼隱食堂很難訂位
剛好朋友有卡到位
餐點真的還不錯
有我喜歡的雞軟骨😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
這裡就是一個突然想吃日料 不想花太多錢吃貴松松的假掰食物 但也不想吃到不倫不類的台式假日料 會選擇的地方 整體CP值符合預期 推薦放進常備口袋名單 沒訂位吃不到就是了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
打電話訂個位，店家說得不清不楚，說過去就有位置，放棄原本的店家走過去又說沒有位置，把人當猴耍！接電話的店員說清楚很難？？？願意排隊就走過去，不願意排隊就不過去，只要說清楚什麼誤會就沒有，員工教育訓練真的不能等
服務
內用
平日中午還客滿，但等沒有很久翻桌率很快，這次點的餐點沒有特別的驚艷，價位跟餐點的CP值普普。
好吃到都忘記拍照留念了🥲 …
服務
內用
終於在等待多日整修後，老公手刀線上預約才能在今天吃到，好想念他們的餐點。
沒有大幅度的裝修，我還以為位置變多了呢！但是菜單感覺有少了很多樣，也改成掃QR 點菜，但是他們的系統真的不太好點，比如說我們第一次點了一些菜已經送單出去，如果想要在加點第二次，妳必須要去櫃檯把第一次的單結掉，才能在點第二次的單，嗯確實有點麻煩，店員說他們會在改善這部分。
但是餐點還是一樣好吃，除了老公女兒愛吃丼鮭魚丼飯，綜合海鮮
丼飯，還有唐揚雞丼飯，炸蝦天婦羅，還有限定版的炸鮭魚天婦羅，當然扇貝茶碗蒸一定要試試，今天還有試一道新菜炒水蓮，但是個人跟女兒覺得有點生，吃起來還有土味，畢竟我們常吃，所以建議師傅可以在試試味道，我們今天三個人吃了好多還有外帶花了快二千多元，吃的非常滿足。
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6月3號再度來訪
點餐系統已經排除狀況囉～
又吃了好多好吃的餐點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸蝦壽司 鮭魚卵茶碗蒸 炙燒鮭魚壽司 盛合海鮮丼
人潮很多 所以上菜很慢
最後一道吃不到10分鍾 就已經超時 請你離開
適合吃飯很快 或是簡單吃吃的人
焦糖鮭魚壽司滿特別的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
很好吃 真的會再去300次
個人最喜歡剝皮辣椒雞翅 茶碗蒸
鮭魚壽司 ….只要在菜單上 什麼都好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炙燒鮭魚沙拉 鮭魚卵茶碗蒸 鹽烤鯖魚 剝皮辣椒雞翅
住在心丼對面 歷經他搬家過（到旁邊）
好幾度的重新裝潢 及突然整修
但依舊無法消滅我對日料的喜愛
這家也是讓我愛上日料的唯一關鍵
盛合海鮮丼及焦糖鮭魚是我的最愛
請注意看黑板的special meal
這是值得嘗試的料理
好吃！
很值得來👍👍 …
二次回訪
平日7:00其實可以不用訂位
還是一樣超高Cp值 超好吃
服務員阿凱，服務很好又親切。
大推呀～
餐點價錢親民又好吃，已經吃過好多次囉！
大推～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃，CP值高，服務態度也很好👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
這家也是經常去吃 真的不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
媽媽我要跟這間店結婚
便宜又好吃 東西又多到不行好飽欸
炸鮭魚捲必點而且要點紫蘇口味 非常特別
炙燒鮭魚壽司也拜託點下去不會後悔的
明太子玉子燒私心很喜歡🥹
超高cp值 但是店內排煙差
不知道在人氣什麼，服務不佳，不會再去了
服務
內用
餐點：1
服務：1
氣氛：1
串燒跟壽司都好吃，焦糖的炙燒壽司很特別，適合朋友聚餐到訪
餐點：5
服務：4
氣氛：4
重新裝潢後餐點有點小縮水且價格調漲，壽司捏得比之前鬆散且天婦羅炸得比之前更油膩，身為老顧客有點感慨是否換老闆經營了？
從以前還沒更新菜單之前就常常來，變成線上訂位之後位子就很難訂，假日常常要提前一個禮拜就訂好。
更新菜單之後變成比較高級的菜單，但上面少了價錢個人認為不太好，跟之前比起來少了一些品項，鍋類的都消失了，點了盛和海鮮丼、雞腿定食還有刺身，個人覺得味道倒是沒有太大改變一樣好吃(難怪很難訂🥲)，不過還是懷念以前的心丼嗚嗚嗚。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
要預先網路訂位，內用是線上點餐方式，每一道都覺得美味好吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
沒訂位有人取消剛好幸運吃到，餐點都很好吃，份量很夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
出菜速度極快，用料實在，食材新鮮，服務人員態度親切，平均一人加服務費不到900元，吃到極撐，cp值頗高👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
菜色選擇多，口味不錯，沒什麼雷的，中規中矩
餐點：4
服務：4
氣氛：4
服務人員態度與講話方式非常需要改進
服務：1
炙燒盛合海鮮丼(附湯)320元+10%服務費
魚料有鮭魚、鮪魚、旗魚？、尼信、干貝、蝦、比目魚鰭、蝦卵⋯⋯
新鮮好吃。服務人員多，所以上菜速度也快。
附湯裡面也有魚肉。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
料理很不錯，價格公道合理
餐點：5
服務：3
氣氛：4
價格跟一般日式料理差不多
餐廳還有招待開胃的炸魚皮
這次點了 雞腿定食 剝皮辣椒雞翅 綜合海鮮 茶碗蒸 羅曼炸蝦 酒蒸蛤仔
餐點每一道都不錯
唯一覺得可惜酒蒸蛤仔的酒味偏重 吃不到蛤的鮮甜
另外茶碗蒸的擺放 很可愛XD
這間店要事先預約位置~ 現場幾乎等不太到
結論：會想回訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了焦糖鮭壽司 鮭魚親子丼 明太子玉子燒 胡麻松阪豬 鹽烤雞腿丼都很好吃😋，出來的時候剛好下大雨店家還好心的借了一把傘
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
附近的停車場
付費停車位
停車場
附近有縣華停車場🅿️
CP值很高的日本料理
可惜最近一次去覺得餐具的衛生需要改善
用餐的環境氛圍營造的很好
從門口的招牌到室內的裝潢再到員工的服務以及餐點的設計都感受到老闆以及員工們的用心
餐點除了好吃外也很好看
大力推薦烤魚下巴，肉質紮實且吃不出油膩感，可以一口接一口
生魚片很新鮮真的無話可說，干貝更是入口即化
酒燒蛤蜊香到真的要掌聲鼓勵鼓勵
炙燒跟焦糖鮭魚握壽司也很推，醋飯的比例剛剛好
還有很多道菜沒吃到，但肚子已經被裝滿了，只好下次再來光顧了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合刺身 焦糖鮭魚壽司 炙燒鮭魚壽司
越來越貴感覺質量也越來越少以後可能會少去了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
盛合海鮮丼
訂位一點吃，吃到一半時想要再加點，過了1:20餐廳不出餐了，點餐入座前也都沒事先告知
第一次去嚐鮮，坐吧台的位置
服務：
店員人好、服務好到沒話說
不過走道有點擠、有時要躲一下送餐機器人
餐點：
明太子玉子燒：蠻好吃的，吃第一口只能說讚
但個人覺得吃到後面會有點膩
建議兩-三個人分食
炙燒鮭魚壽司：鮭魚偏好者，好吃推一個
下次會想點焦糖鮭魚看看
照燒雞腿丼：雞腿肉好吃，飯跟湯還行，可能不太對我胃口
其他：
吧台的小缺點是上面的平台凸出來蠻多的
吃東西時會怕撞到
下面吊東西的鉤子要彎很下面才能看到
伸過去掛東西時感覺有點卡手
總結：
會再訪，推一個
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
炙燒鮭魚壽司
很誇張，電話打過去訂餐堅持要fb訂餐，客人人多服務態度有夠差，再好吃也讓人生氣。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
訂一點的位置，一點二十是最後點餐
所以點餐速度要快 最好先決定要吃什麼
有些品項會售完
當天點了大份生魚片340價格普通，比查到的資料小漲
覺得最驚豔的是炸鮭魚壽司，口感多層次，值得一試，焦糖鮭魚壽司比較甜一點，有一點點焦糖脆度但不是很明顯，兩者還是比較推炸鮭魚壽司👍🏻
應該0顆星
講話態度突然大聲！這服務生真的要改進@@
服務：1
握壽司新鮮好吃，加入紫蘇或金桔的調味也很特別，蒸蛋，雞肉串燒，唐揚雞也不錯。唯一的地雷是炸竹莢魚，粉超厚。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
推薦點 炸鮭魚壽司，焦糖鮭魚壽司
生魚片覺得還好
餐點：5
服務：5
氣氛：4
氣氛很好！位置很多！生意也超好！重點是價格合理甚至算是有點超值😍
1130開門40分就滿位了客人來的很準時🔸建議要來的人一定要先訂位🔸
點餐為QR code點餐隨時要加點也很方便還有送餐機器人一起為我們服務
🔸餐點部分的話點到的餐幾乎都沒有難吃的
尤其驚艷是生鮮相關的食材都非常的鮮甜可以知道店家在挑選和處理上都有明顯的把關🥳🥳🥳
🔸盛和海鮮丼飯除了飯量拿捏得宜
🔸配湯味增裡面料也很足夠 完全可以單賣的那種豐富
🔸焦糖鮭魚本身炙烤的恰當焦香內帶有點微甜～
🔸高麗菜本身有很入味這個算是滿厲害的隱藏的高手餐點
🔸可樂餅也是恰到好處的調味旁
店家本身附的蕎麥茶也可以很好的起到解膩的效果真吃下來真的是滿足的一餐！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第二次來訪
很幸運的沒有訂位
現場候位剛好滑壘排到最後一桌
每桌一本菜單
採QRcode點餐
紙本菜單沒有價格
只有手機才看得到價格
重點是：手機版會有紙本沒有的隱藏版品項😂
▪️蘆筍鮮蝦手卷
▪️田園蘆筍手卷
▪️蟹膏手卷 80
▪️蒜味骰子豆腐
▪️鮭魚卵茶碗蒸
▪️鮭魚鬆烤飯糰🍙
▪️素壽司🍣
▪️定食-鹽烤雞腿
素壽司一上桌太衝擊視覺😂
原本以為很普通呢！
定食的雞腿很嫩
白飯也很Q、好吃👍
服務員邊收桌速度很快
食物也非常新鮮好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚卵茶碗蒸
好吃 會想再回來
雞肉串很嫩可以吃到食物原本的味道👍🏻
甜甜壽司真的有點小甜😝
生魚片吃起來也很新鮮厚度剛好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
值得再訪的日式料理店
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃，飯的配料很多，超值！
餐點：5
服務：5
氣氛：5