ラーメン涼太的最新評論
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豚骨拉麵湯好喝
前幾年來過一次，今天再訪覺得變差很多，不知道是不是換了老闆還是換了廚師
首先我們等了非常久，二碗麵等了超過30分鐘（有進門掃實聯制為紀錄），已經過30分鐘我去詢問才說已經在做了，懷疑根本忘記做了
我點的是最貴的每日限量牛肋條豚骨拉麵$380，比基礎的豚骨拉麵$190還貴了一倍，但是料非常少，只有4小塊牛肋條（1小塊大約是拇指一節到一節半），而且我無法理解的是很硬，不知道本來就是設定這樣、還是烤過頭、還是肉質很差。我說的不是外殼的脆，也不是筋的韌，而是肉很硬。我自己會在家烤牛排，我覺得比我家庭式烤的牛肉還糟，很是失望。幾年前也有在這邊吃過此款拉麵，不記得有這麼糟。
同伴點的是醬油拉麵，湯頭很鹹。我認為不能推託日式做法比較鹹之類的說法，因為另一碗我的豚骨湯頭是完全不同的鹹度。店家也不像其他比較鹹的拉麵店提供鹹度的調整。
總之，等了很久，吃到cp值很差的拉麵，無法給高星。
服務
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餐點類型
晚餐
唐揚雞皮薄多汁👍🏻
服務
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餐點類型
晚餐
我們全家竹北首選的拉麵店。麵好吃又濃濃的日式裝潢，親切的服務。讚
服務
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餐點類型
晚餐
好吃的拉麵店，第三次上門
湯頭還不錯，但略微貴，柚子雞肉較柴
進門沒有招呼聲 拉麵平平 烤的東西完全不推 烤牛肉很小支沒有肉很乾柴 柚子雞肉也是很乾 炸物油味很重很像沒換乾淨的油 整體不推
服務
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餐點類型
晚餐
很普通 冷氣不冷
辛味增拉麵不錯吃，整體環境乾淨，店員服務態度很好喔~很適合晚上跟朋友吃飯的地方。
W與豚骨的湯頭讚
起司可樂餅必點！起司濃郁內餡軟嫩！
炸豆腐外酥內嫩，很好吃但要小心超燙
Ps.評論送的薯條很驚豔，很好吃！
拉麵好吃，但麵量適合一般女生。男生吃可能覺得有點少。唐揚雞跟柚子雞肉串都好好好，可以點來吃看看。
非常好吃的可樂餅
服務
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餐點類型
晚餐
好吃的拉麵與炸雞，讚不絕口👍 …
生意超好的涼太，在我心中這家拉麵是竹北第一名好吃👍🍜by愛拉麵成痴的我 …
餐點類型
晚餐
拉麵沒以前好吃，最基本的櫛瓜，切的跟之前吃的不一樣，烤出來一面澀一面乾，炸雞肉油耗味很重還有焦焦的渣黏著，完全不會再去光顧
服務
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餐點類型
晚餐
炸豆腐超好吃😍😍 …
拉麵和小菜都好吃 海尼根無酒精啤酒特別
服務
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餐點類型
晚餐
拉麵涼太位在成功十二街，木造的牆面內部很寬敞與挑高天花板就是濃濃的日本風。
這是一間拉麵店，也是居酒屋。店家推薦涼太W拉麵和涼太辛味噌拉麵。除了拉麵，也有不少串燒和經典炸物，還有日本A5和牛。
涼太辛味噌拉麵$280
辣的來源是那一匙辣肉燥，辣肉燥散開後，喝到最後一口湯都還可以吃到肉燥。整碗吃起來不會辣，讓整碗拉麵變得好有層次，麵條的Q度一吃就知道有日本拉麵的用心，配上叉燒肉筍絲蔥花和海苔，整個就是一碗色香味俱全的拉麵。
✅醬油拉麵-細麵條口感佳，湯頭不錯，附半顆溏心蛋滑嫩，叉燒肉片入味肥瘦剛好，含解膩筍片
❤️❤️❤️綜合可樂餅-外皮爽脆內餡細緻，有蔬菜及起士口味，咬下馬鈴薯香味濃郁
❤️❤️煎餃-脆皮底煎的焦黃好吃，內餡豬肉肥瘦相間，噴汁味美
✅赤味增雞肉串-肉質新鮮，外皮烤的油脆，雞肉跟味增相搭得宜
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
九湯屋加強版
出餐速度超級慢，一碗拉麵煮了快半小時。炸物一般水準，點的炸魷魚提醒後又過了一段時間才送來，不知道是急著出餐還是怎樣，特別油，吃了幾塊就受不了不想吃了
服務
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餐點類型
晚餐
赤味噌拉麵好吃，烤物也不錯
服務
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餐點類型
晚餐
比較淡的拉麵口味
真是頂級的拉麵串炸店
超好吃
服務
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餐點類…
寵物友善（可以落地 店家還會提供水碗），味道不錯，出餐速度很快！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
讚的
店員結帳時翻白眼，服務態度希望能在加強教育！
服務
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湯頭好喝，不會太鹹
推薦南瓜可樂餅，好吃
去那家是因為評價不錯，就是價格貴（沙丁魚乾豬骨面，NTD 280），而且味道是半生不熟，比較稀。我在台灣吃的拉麵可能是最差的。
沒有店員的問候，幾乎沒有重複。
唯一的好處就是不用排隊就可以吃到。。。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
裝潢很日式
但說真的東西不到好吃
不管拉麵或串燒都很普通
價位蠻高的
食物沒有到達這個價位的水準
覺得失望
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
簡單來說，日本外觀台式口味拉麵，麵口感真的太軟了，價格很高昂，吃完失望到極點，另外有點野菜可樂餅還可以，飲料點了鮮檸檬蘇打，我不知道這是完全沒有加糖的、有夠酸，但看在很貴的份上勉強喝光。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：2
氣氛：3
好吃😋
還有生啤酒
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
非常棒的地方！若是在台灣想要吃道地的日本拉麵🍜，一定要來這邊！老闆風趣幽默😆愛喝酒🍺哈哈
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
先說結論，喜歡吃濃厚口味的拉麵愛好者有更好的選擇，這間是淡麗調味。筷子很令我疑惑，間距這麼大很難用，單拉麵只給3分，但炸豆腐有驚艷到多給一顆星。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
點了一份拉麵不知道為什麼有種味道沒有融合的很好的感覺
但是湯頭還算是不錯
而唐揚雞和杏鮑菇都炸的非常好吃
尤其杏鮑菇還蠻推的
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
居酒小菜讓人一口接一口喔！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
挺不錯的 w拉麵不是一般的大骨湯去煮的是用魚乾燉煮出來的湯頭 味道跟外面不太一樣
也不會太鹹 可以順順地吃完
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
裝潢挺漂亮的，但是拉麵就普普，點了w拉麵，與別家價格280相近甚至是比較低的拉麵相比，沒什麼特色，份量也不夠，可能烤炸的東西才是強項吧？
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：5
食物好吃，服務優～
特色日式風格設計，用餐環境舒適，適合聚餐約會。
肉不薄，但沒什麼味道；湯稍微淡了一點；麵條很普通，蛋黃也破掉了。可以吃炸物多一星，外面風景也不錯再一星。裝潢還不錯，但味道吃起來台台的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
一家隱身在竹北一家拉麵店
很隱密 因為外頭看不見裡面 晚上很容易就經過
一直在口袋名單內 今天終於有時間來了
湯頭濃郁香濃 小菜類也不錯吃！價格還可以接受價錢偏中下位。
滿分五分：🌕🌕🌕🌕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
涼太辛味噌拉麵
環境乾淨 附近停車位多
有水跟雞湯可自助
麵跟湯頭不錯 但是牛肋條不怎麼樣
唐揚雞一般 起司可樂餅很讚
店面外觀很驚艷的拉麵店，沒開門可能會以為沒開店😂不過很喜歡這樣的店面風格
拉麵湯頭很美味，不過無法全部喝完，會有點膩鹹，可能下次提前說可以做清單一點
節瓜與香菇味道特別對味，香菇汁很多搭配它的醬超讚的👍
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
250的湯麵= =
消失的蛋黃呢= =
乾掉的蔥= =
這是一個享受拉麵和生啤酒的好地方——這是我第一次來這裡時所做的，並且對一切都印象深刻（服務、食物、我拿到拉麵和啤酒的速度）。
然而，在我第二次來訪時，我和朋友們決定從菜單上點其他菜——烤串、油炸食品、熱酒——結果有點失望。上菜花了很多時間，大多數烤串都太鹹了（雖然肉很多）而且服務也不是很好——他們沒有清酒杯，我們被要求從樓上搬走（那裡更舒適）那裡）到樓下，樓下的桌子對於一組 5 人來說有點小。
所以總的來說 – 去那裡吃拉麵/啤酒，但要避免串燒和油炸菜餚，而且人少更適合享受它。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
推開門有種特別的感覺，道地的拉麵、燒烤炸物都很好吃😋！木造牆面天花造型日本風格！很有氣氛的一家店！ …
口味濃郁
拉麵湯頭沒有味道非常難吃
唐揚雞大概是我吃過店家最難吃的 雞肉沒有醃過 完全沒有味道
剝皮辣椒牛五花 上來居然是涼的