大七割烹壽司 日本料理的最新評論
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用料實在，新鮮！
用料實在，但是沒有驚豔。
目前竹北地區CP值最合理的日料
食材新鮮，握壽司非常非常好吃，有別於八俺炙壽司的感覺，松露牛肉飯讓人驚艷
好吃的日本料理,連芥末都是天然磨出來的.
好吃真的很棒！小林師父很熱心
考慮到當地標準，相當精緻的一餐。
商業午餐CP值高，推薦生魚片+松露牛肉飯套餐。附近停車不是很方便。
食材新鮮，主廚手藝絕佳，東西好吃
精緻~每一個握壽司份量都不大可以吃多樣
食材新鮮但價格高
精緻的日本料理
握壽司很好吃，椀物也很棒！
食材鮮度、料理手法真的很棒，這次餐敘剛好有一位不吃魚，師傅非常巧妙把菜調整為龍蝦、甜蝦、海膽、貝類⋯等，且菜色沒讓我丟臉，列入口袋名單～
師傅用心，食材新鮮，環境優雅，餐點美味
食材好，技術優，午餐晚餐都不錯
很棒，食材新鮮，師傅用心料理，也有很多日本酒可以選擇。有點意外，海苔很搶味
價位頗高，但食材新鮮精緻相當好吃. 偶爾吃吃享受很好!!
老闆人很親切，他可以根據每個人口味去做調理
整體算滿意, 但握壽司醋飯很普通
份量太少，東西沒特別好吃，價格過高。
小霖師傅功夫了得！刀功細膩！選食材有獨門眼光！食材新鮮！配料清新，令人驚豔的好吃！乾淨！嚴謹！親切！令人感動！
無菜單料理份量很大，食材品質好，師傅手藝佳，店內魚的種類多選擇多！附近不太好停車。
食材不錯，握壽司的醋飯和飯後甜點略失望，其他料理則對得起他的價位
好吃！
新竹難得的好食材日本料理
價格與性質類似於附近的三日月日式料理，但餐點、用餐環境及服務品質有一段落差。
魚肉新鮮，有較少見的魚類，屬創意料理，價格有點高。
好吃的日本料理，廚師對食材的日文都很了解
新鮮，好吃。百分百值得推薦
不錯的日本料理。
每次來都好飽
昨晚我和朋友點了一人3000的無菜單料理！冷盤豆腐吃到一片大魚鱗！雖然魚種特別但不如預期想像和其他評論的美好，連我這小鳥胃的感覺沒吃到什麼也沒有吃飽，師父滑手機完手也沒清洗擦拭就繼續切做料理上餐…衛生教育有待加強！2顆星魚種特殊1顆星A5日本和牛！
主廚握壽司的搭配非常有創意 自製蘿蔔漬特別爽口 環境單純
這是台灣最好的日本煎蛋捲餐廳之一，尤其是在新竹。質量很好，食物的部分做得很完美。你可以有機會吃到生的生魚片，熟食如湯和烤魚，各種壽司等。成本環境和價格範圍都很實惠！不過，清酒的價格有點高，但你一定會喜歡它！喜歡它並且會再次回來！
環境很舒服，坐板前可看到師傅的手工，有什麼問題或需求也可以直接向師傅反應。
假日晚間800的套餐非常好吃，不要覺得十貫很少，會有前菜、湯品、甜點之類，吃很飽。連醃蘿蔔和嫩薑都超好吃，調味不會過酸或過鹹，非常剛好，軟硬的口感也適中，明明只是配角卻讓人停不下口。
此外每一道壽司都非常好吃，尤其推薦青花魚，很肥軟，完全沒有青花魚常有的腥味和略澀的口感。
鮭魚也相當推薦，但找到好吃鮭魚的難度比較低就是了。
缺點就是上菜的順序要再協調一下，湯和甜點都早上了一點，但瑕不掩瑜，是間非常好吃值得推薦的餐廳。
新竹地區最好的最道地的日本料理，老闆風趣健談，值得一試
很優秀!!! 太好吃了~以這個價格來說非常OK!!!
中午套餐cp值還OK
午間套餐有紅喉烤魚 讚!
東西好吃
好吃 但是價錢偏高
我點兩千的無菜單食材
沒有認真發揮，非常普通，鮮度欠佳
握壽司鬆散，沒有任何料理驚艷。
高級壽司料理店，照片為1300套餐與800熟食套餐
建議坐吧台(訂位時需要先聲明)，壽司的溫度會影響口感
生魚片非常新鮮美味，熟食相較之下沒有特別突出
以後還想光臨，但是下次我一定會只點生魚片
生魚片食材新鮮，蘿蔔片好吃。地方不大，停車可停到第一體育場免費。餐點價位不低，有無上限的無菜單！
午餐套餐口味不錯，推薦
好高級的日本料理，東西也還蠻好吃的。
好吃適合請客的地方 但是價格要自己評估一下
精緻的日式料理，值得一試。食材有中上水準。
香香蟹…季節限定
幼綿綿細緻的肉，什麼蟹來都比不上！平常不愛吃日本料理、生魚片的朋友ㄧ來大七，從此愛上這裡了！第一次想嘗試看看的可以試試商業午餐$680+服務費，物超所值一級棒！
鎮上最好的。
物超所值，幾乎一分錢一分貨！