廢材串燒酒場Skewers & Beer 高鐵店的最新評論
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算好吃但份量不多，價錢偏高，同類型餐廳在新竹有更好的選擇
週五晚間，小酌時間。
點了好多菜，跟同事把酒言歡，人生不就該是如此？
烤魷魚沾蒜蓉醬油嗎？這味道好特別 😆 在日本居酒屋應該是沾美奶芝的，不過卻凸顯了濃濃的台味，好吃啊～
其它烤物就顯平平，但服務態度不錯，啤酒夠冰，加分！氣氛也很熱鬧，是一家不錯的居酒屋！
店內價格偏貴，東西還可以~~
只是吃的好像選擇沒有很多，喝的比較多
日式麻糬和櫛瓜好吃！黑輪跟豆干也Ok
店內只能付現，不能line pay有點麻煩😖
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次來的地雷爛店，為什麼不能給0分？要什麼沒什麼，連水都沒有。每道菜都等30分鐘以上，連啤酒也是，到最後結帳還有沒上想收費的菜。我以為竹北的串燒店應該還不錯的原本
如果想聊天是個好去處，
東西不難吃，但第一次吃到快睡著，
如果想吃烤串，新竹有更多好選擇。
BTW沒有服務費並不是合理化一切的理由^.<呵呵
看到4星以上評價來用餐，雖然説是現點現做，但等了1.5個小時，兩人份的餐點，第一次點的還沒上完，後來問服務生才告之其中一道賣完了，雖然有兩道烤肉卷有創意，但等的時間和價位不值，人手不足就算了，上菜順續紊亂，沒菜沒通知，結帳只會口頭一直道歉，看起來是道歉慣了，不痛不養. 不給負評不會進步.
整體而言是不錯，無論是餐點品質或種類，但是室內環境昏暗所以扣一分，連服務生介紹餐點時，菜單也看的很辛苦，希望能改進。
朋友推薦來的。氣氛好、餐食好吃，精釀啤酒很特別，生啤特別好喝。還有厲害的鹿肉真是絕了
等超久
說一小時讓人以為一小時可以上完
結果是至少一小時才開始上菜
那一開始訂位就要講
現在才說要等一小時
在那邊乾等一個半小時才上完菜
現場吃根本次等客人
一直上Ubereats單現場等到死
份量超少
兩個人花1000元只吃不到五分飽
不想再等一小時再去吃必勝客
而且好的豬肉整個烤焦
都是燒焦的味道
整個浪費了好的食材
蛤蠣也很貴 沙子也沒吐乾淨
整體而言很雷 等很久又不值得
烤物中規中矩，餐點定價偏高
料理用心特別，食材新鮮好吃😋超讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西還ok，不過等的真的久，真的，好久。（店家說25分鐘但實際應該等了一小才上）
還好因為是跟遠到的朋友聊天，所以還可以接受，如果不能等待的人真的不建議吃XD。
人不少，最怕上菜速度會變慢，但上菜速度還可以，東西也還不錯吃。只不過包箱有點小。
各餐點好吃、菜色多樣，酒和小菜很快就上了，可以先開胃微醺一下。可惜等餐時間（約45分鐘）比較久，建議可以參考現場人數狀況決定是否接外送單。
每個廚師服務員都用心有禮貌！讚👍疫情下仍用心經營！ …
價格相當….不便宜，份量不多，調味也還好
烤物上桌時都溫度都變溫溫的，不知為何，反應後有改善啦…
下次去（如果還有下次）大概只會點生啤酒，表現比較正常…
阿對了，下面那一顆干貝要價135…還全熟..
平均每人消費金額
$800-1,000
服務好，氣氛佳，餐點好吃
服務人員們很細心，筷子一掉落，轉頭想撿起時，新筷子已經送上桌。今晚一桌6人，4人掉過筷子…
服務
內用
餐點類型
晚餐
價位偏高高高高，建議吃飽後點茶水聊聊天即可
東西不錯吃，氣氛佳，放鬆聚餐的好去處
真的太貴了，我被當盤子😭
這碗要160元，超級少😳 …
燈光美、氣氛佳，食物好吃，價錢合理，老闆娘又漂亮👍 …
菜色算可口，但等待上菜時間有點久
餐點很好吃，每道都很棒，沒有一道雷
但是要美食總是要花點時間等，烤物就要花點時間等待
店內人潮絡繹不絕，生意很好
但不會讓人感到有壅擠的感覺
下次有機會，也許可再來吃
上個月跟朋友兩人用餐, 為了降低感染風險, 點了相同串燒八份*2, 結果店家是全部串燒都準備好, 一次全上. 當然食材有些就有點涼了. 可以再加油啦.
東西好吃
但
上菜速度特～～～～慢
客人明明不多
上來的串燒不熱不冷的
等了兩個多小時 菜還有八道上不完🤷♀️
直接退單 謝謝
與同行友人達成共識 不會再來了
烤物跟炒泡麵好吃
價位稍高且不能刷卡較不方便～
我覺得很好吃
味道很夠 離高鐵很近
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃推薦，剝皮辣椒雞真得狠辣要小心😅 …
Cp值很低的串燒，量少價格高，尤其不少牛肉都貴貴卻超少，如果沒點主食，只吃燒烤回到上千元才吃的飽，蝦子不好吃，明太子雞翅也還好，
唯三比較亮眼的是鹿肉，和灼燒焦糖松阪豬，以及深藏不漏老司機
啤酒多種選擇，還會幫你倒出來，但杯子不夠冰，啤酒苦味很快出來，喝的沒有這麼爽快，之後應該不太會推薦這一家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
只能說味道很好，不是隨隨便便的串燒
價位也算合理，大腸雞皮都是酥酥脆脆的，牛小排也新鮮且軟嫩！
星期六22:00入店，店內兩三桌客人而已
2份節瓜 1份杏鮑菇
等40分鐘 要被鹹死
生啤好喝，買20送5可寄。餐點味道都不錯，價格中上。人滿時非常吵，是那種無法正常聊天的環境音量。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃，我拿來當晚餐吃結果吃到飽，費用也破表。下次有要吃個宵夜再去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
氣氛好 食材新鮮好吃👍🏼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
很到位的一家店，我很愛
價格實在口味不錯 品項多 黑輪好吃
生意很好，所以一些東西都要等比較久，有一些創意料理很特別，就是不算平價所以要吃飽得多花點錢
各式啤酒選擇多，搭配啤酒的燒烤也有一定水準
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
精釀啤酒喝的相當過癮。室內吸音較差，人聲十分吵雜。戶外反而舒服，但座位不多。
食物好吃！配啤酒超棒！氣氛好。最後點餐11點有點早。
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
附近都有停車格，停車算方便，價位適中，但餐點種類很豐富，店內啤酒的種類也相當多種，海鮮牛肉飯分量偏少，這個就比較不推，但炸牡蠣串燒等等，口感都很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務態度差
食物普通
價格偏高
食物份量少
食物美味，單價合理。小缺點就是生意太好，上菜需要稍微等一下，另外現場音樂加上人聲吵雜，說話聊天比較吃力。
內場已經快不行了，還在接Uber eat的單
出單平均要等30分左右
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
泡麵沒炒任何醬，沒有味道就像水煮後丟下去清炒，香菇不要點，烤到沒口感，吃下去是一坨烤肉醬，飲料125 沒給小杯子跟冰塊，自己評估
不知道是不是剛做，感覺很多地方都沒到位
加油
第一次來 上餐速度快 服務態度很好👍
以後聚餐的首選🙌🙌🙌 …
來N次了🥺氣氛很好、餐點很棒 …
餐點很好吃，醃番茄很好吃👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物ok，不難吃但也說不上特別好吃。
比較意外的是，當我酒喝多了（已消費4瓶啤酒），想要點開水時，服務人員居然告知本店沒有水可以給客人喝。
我不知道全台灣有哪家餐廳是小氣到不提供開水給客人，客人只能點酒解渴的？
餐廳對待客人的態度1顆星都嫌多