中菜館 蕭邦 羊肉泡饃 的評論 (102則 )
4.3 based on 102 reviews
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點了三個餐,外帶
羊肉泡饃
羊肉腥羶味道很正,湯鹹鮮味道合適,份量足、羊肉嫩,美中不足的是饃不是手撕的,手撕的比較入味,總體可以媲美在內地吃的味道,很棒。
紅袍羊肉
涼菜,羊肉吃起來沒腥羶味,有淡淡滷汁味道,配上紅袍粉、芝麻、薑絲等佐料咬起來很香。
油潑麵
類似於ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ麵,麵體很寬有嚼勁,紅油很香、稍微有點辣,辣度合適,鹹味稍微淡了一點,油是正常的,沒吃過的可能會不習慣。
希望這家店能長久經營下去,新竹這類店太少了,雖然可能不會經常去吃,但希望想吃的時候都能就近吃到。
最後這家店沒有店面,開始跟導航走走到了居民樓是有點嚇到我的,我還以為走錯了,店家人員也很客氣及熱情,但東西確實好吃,不妨礙我給五星評價,是必會回訪的一間店。
★:羊大骨,羊肉泡饃。
O:油潑麵。
紅袍羊肉很好吃!紅袍芝麻很香量也給的很大方
羊泡膜超好吃!份量又足!
小黃瓜酸酸辣辣非常好吃~
服務
外送
餐點類型
晚餐
泡饃的湯頭很好喝
但泡饃頗硬且很難入味
(中間的心還會有點白白的)
可能沒吃過泡饃不太習慣😅
小蔥羊肉拌麵表現普通
香氣稍嫌不足
下次不會想再點
酸瓜好吃
希望能有小份的
總體來說能看出店家用心
下次想嘗試看看別的
新竹少見的料理,小蔥羊肉拌麵很入味,脆瓜會讓人開胃
非常好吃,羊肉多,骨頭多為軟骨,一咬即碎
每吃一次,都能感受到老闆對食材的用心,色香味俱佳、豐富的口感,是能讓人一吃就上癮的料理!
羊肉泡饃好吃,其他餐點看起來也都很讚,下次再試試別的餐點!
真沒想到可以在竹北吃到地道陝西風味麵食,羊肉泡饃跟涼拌紅袍羊肉都非常好吃,期待之後出現更多陝西菜。
紅袍羊肉超好吃!泡饃體驗也很讚,整體口感味道都很有特色,老闆及老闆娘都很親切,值得回訪!
服務
內用
餐點類型
晚餐
紅袍羊肉和油潑麵非常道地好吃份量也很足,羊肉泡膜的湯頭也非常好喝,新竹地區難得一見的陝西美食很推薦,建議可以先預訂取餐才不會等太久
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
這不是雷店 可以安心服用!
給5星容易讓人以為是送東西給的!
我是在Uber點的!
羊肉泡膜可惜不是手撕的
不過我看節目是說客人撕好在給店家
這樣也對!
小黃瓜 是竹北沒有的流派!
紅袍羊肉也有中上水平 沒羊膻味!
泡膜的湯超好喝!羊膻味很低!
油潑麵是皮帶麵!
這真的是最近發現少數不是雷的店!
希望可以繼續保持!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
真的好好吃😋喜歡吃辣的一定愛死~湯頭也很好喝!值得品嚐~ …
服務
外帶
羊肉泡饃內用,自己手撕的一定比刀切更能吃湯的味道。紅袍羊肉好吃,辣油超香。辣油直接賣應該會很搶手。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食物美味環境店員很美,讚👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點相當重口味,份量也大,每樣都還不錯。
餐點:5
服務:5
氣氛:4
單點羊肉覺得還好
羊肉湯麵湯頭不錯
不過真的好大碗
可以2人吃
雖然還不錯
但還沒到很驚艷
料多味美。闆娘非常貼心,知道有小孩,還特地把紅袍羊肉的辣油辣粉分開放。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
真材實料
口味獨特,食物好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
太好吃了😋推薦推薦,一定要來嚐嚐,簡單美味的佳餚,就是陝西的味道 …
服務
內用
沒想到在台灣也可以吃到這麼道地的大陸美食😄 …
今天吃羊肉拉麵、羊肉塊有五大塊、羊羶味不重加上蔬菜,一起帶出的鮮甜讓人慾罷不能,最後還捨不得湯底全部打包帶走。
冒河漏用的蕎麥麵條爽口有嚼勁、做成涼拌帶有辣味非常適合炎熱天氣。
走出餐廳全身汗、冬天想進補又不想吃太燥的可以吃羊肉補氣喔👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
推薦~都好吃。份量跟口味也對得上價錢~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:3
環境舒適乾淨寬敞
很適合帶小孩來用餐
餐點好吃美味
尤其湯頭非常甘甜
大陸陝西特色美食~第一次聽羊肉泡饃覺得蠻新奇的就來拜訪看看!服務人員態度都很好 入座後也會泡壺熱茶供客人暖暖身子暖暖胃 用餐座位不算太多 不過是算舒適的空間
🔸羊肉泡饃 $220
第一次吃這種特色美食就是直接點招牌~上菜前會先給你完整的泡饃 讓你自己撕成片狀後再由服務人員端去給廚房料理 個人是覺得可以直接處理好啦…雖然有提供洗手間可以洗手 但現在疫情期間這樣子做我自己是覺得會有點衛生上的疑慮 羊肉的部分大約五六塊 蠻好吃的 羊騷味不重 肉也很軟很好咬 肉質不錯 湯味道也不錯 溫潤滋補 其餘配料粉絲等等都覺得還好
🔸小元寶 $80
總共十個水餃 高麗菜/韭菜各五個 這很好吃 皮蠻軟的 有點像是餛飩皮 沾醬很讚👍 微辣提升整個口感 很不錯!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點特別,好吃👍 …
好好吃耶!
湯頭有濃郁的羊肉香氣 ,喝起來清甜爽口不油膩。羊肉燉得有軟Q,湯裡的蔬菜配上些許薑絲&香菜😋 很完美的一碗湯!
今天點的是羊肉麵疙瘩,麵疙瘩的Q度也是ㄅㄜ兒棒! …
🐑肉肉質超讚,湯頭濃郁👍👍👍
吃之前要自己先把泡饃剝成跟小姆指甲差不多大小,裡頭還有冬粉、蔬菜,超級大一碗,吃完超級霹靂撐,小鳥胃的女生可能無法自己吃完一碗。大推給同樣是愛吃羊肉的愛好者們。 …
一進來就上茶水真溫暖,而且茶還是好喝的那種,麵很大碗羊肉多湯頭很好,老闆娘人很好👍,還會過去吃 …
好吃😋
老闆有用心 水水水👍🏻 …
羊肉泡饃太好吃,味道濃郁香氣撲鼻,份量大有飽足感,一進門店家端來一壺熱茶,服務非常好,以後會再繼續光顧,下次要嚐嚐其他餐點
內用會先上一壺熱茶,點羊肉泡饃加饃,湯頭微辣菜量多脆口,內有白菜木耳菇類等等,羊肉4塊,底部有冬粉,份量大
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
羊肉泡饃
非常讚的店家,環境乾淨、食物好吃、服務親切
可能剛開幕生意還不算太好!?
希望大家可以的多用新台幣支持這樣的優質店家👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
今天點了一份潑油辣子麵,緞帶麵不會薄薄綿綿的,反而吃起來有嚼勁,配上香味十足的辣椒粉,一口接一口停不下來,非常對得起這個價錢,CP值很高
另外點了一份小黃瓜,芝麻香氣很足,不吃小黃瓜的小朋友也嘗試一下,立馬愛上,直接外帶回家
好吃到一天吃兩次都沒問題♡
推薦:羊肉泡饃、冒河漏、牛肉拌麵、紅袍羊肉、脆瓜
店內環境整潔,餐前上的熱茶也很順口好喝~老闆娘很親切,整體感受我給十個🌟🌟
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃😋 買了冷凍羊肉湯跟羊肉片回家,自己再多加青菜跟餃類,整個驅寒,清湯底滿滿的鮮甜味,羊肉片嫩到不行,冬天在家吃鍋的好選擇! …
小蔥羊肉拌麵味道不錯,麵體Q彈有勁,單點的羊肉很好吃,配上特製辣粉加上芝麻,香味十足
值得再次來訪👍 …
羊肉泡饃很好吃 湯也好喝!
味道足 肉不騷 料也多 希望種類更多 用料能永不縮水
羊肉泡饃- 蔬菜中藥湯頭鮮甜 料又滿滿 非常優秀 泡饃是切丁燉煮 如果改手扒碎塊應該會更入味 不過還是喜歡💕
紅袍羊肉-香料足 肉量也夠 擺盤也算用了點心 辣味有後勁
油潑麵- 長相不起眼 但莫名有股麵香、紅油香讓人停不下來 辣味有後勁
爽綠脆瓜-滿滿芝麻看了就開心 小黃瓜爽脆 調味也適中 黃瓜生嗆味不明顯了
泡膜很有特色~湯頭很棒,份量很多!還有熱茶可以喝
很喜歡下次還會來吃😊 …
原本蠻生氣的,外送等了很久,來了外送員還說抱歉單太多有擠壓到湯汁流出。
結果湯很清澈蔬菜很多冬天來一碗熱熱的很舒服。餃子也中規中矩搭配辣椒對味
餐點都很好吃!
每樣都吃過都很愛!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
爽綠脆瓜 羊肉泡饃 冒河漏 乾走 涼食 油潑麵
這次是點ubereat,老板娘(?)很親切熱心,還打電話來溝通,知道我有小孩,所以客製化,辣油分開放+泡饃不灑胡椒,非常貼心。
羊肉泡饃口感很特別,小孩們搶吃。湯頭很鮮美,有蔬菜、帶骨羊肉和冬粉,真的很超值。這道不辣,小孩可以放心吃。
我的紅袍羊肉也很好吃,沒有騷味,很嫩,辣油和辣粉又麻又辣,很加分,是近期吃到最過癮的麻辣感。(剩餘的還被我留下來沾別的吃)
還有冷凍包系列,訂完再來分享。
油潑面、羊肉泡饃 必點!
今日初訪,環境乾淨,座位寬廣舒適,廁所整潔明亮,服務舒服親切。還送上一個漂亮的茶壺和相映的茶杯,讓簡單的午餐增添不少講究的氛圍。
兩人點了招牌羊肉泡膜&小蔥羊肉拌麵
小蔥羊肉拌麵真的超推,Q彈的麵體在口裡的辣感伴隨著羊肉溫煦的風味,羊肋條充滿嚼勁卻不老,非常有記憶點。難怪店家會推薦點一個乾拌麵吃吃看。
羊肉泡膜也很讚,除了自己掰泡膜的樂趣,再次加湯送上來,更是令人眼睛一亮,這也太精緻豐富了吧!最上面的青蔥切成漂亮的細絲,搭配上胡蘿蔔絲、木耳絲,和隱約閃爍的粉絲,就像讓這碗泡膜著上金裝一樣。湯頭濃郁卻又不死鹹,最佛的是,居然還可以續湯!
已討論下次來要再點什麼了,希望店家可以撐久一點😅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
親切又好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
羊肉泡饃 油潑麵
看到突然太想吃,外帶回家也不會麵爛爛的。
油潑麵中辣,辣的很香,麵Q彈。
爽綠脆瓜,小辣帶酸,清油膩感。
羊片湯: 湯頭香濃。
等外帶的過程,老闆還提供茶,冷天很甘心,
還會想再光顧,希望可以開的常長:)
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
爽綠脆瓜 油潑麵
好吃 沒啥羊騷味
建議於菜單上附加要不要香菜的選項
吃饃前要先自己手撕饃 建議提供濕紙巾
若有糖蒜和辣椒醬更佳
吃完後唇齒留香
會再去光顧
挺不錯的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
羊肉泡饃