梁小姐米粉湯的最新評論
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文青風的米粉湯，食物算好吃，料也豐盛，所以價格自然也較高
餛飩系列感覺較貴
海鮮米粉湯 湯頭很鮮甜
（小孩要吃的話別忘了告知店員不加胡椒）
店員親切
小菜有口頭告知不要醬
但是乎忘了
（因為蒜蓉醬小孩會覺得辣）
餐點：4
服務：5
氣氛：4
以前的米粉湯還有荷包蛋，現在改成蛋酥很不喜歡，濃濃的油蛋味掩蓋了湯頭
現在這樣一碗原味米粉湯要賣$90很不值得，料只有兩顆芋頭跟幾片青江菜而已…還有討厭的蛋酥…
希望店家能改進，可惜了以往好喝的湯頭
每次經過看裝潢都想進去吃看看，晚上特地騎腳車來這吃吃看，雖然一開始看到價位是有一點點的貴，但服務人員端上菜瞬間，這份量很大，我們點的米粉湯，米粉比較粗吃起來彈牙，芋頭香氣十足，而且很綿密，身為熱愛芋頭一份子，真的覺得很可以。
梁麵口感麵體也不錯，不過上面寫著梁麵，還以為視冷麵，但我的梁麵會冒煙哈哈哈😄，不過麵體口感不會太爛，餛飩的肉類似水餃肉，外皮也不會太厚，搭配醬汁微辣很夠味。連不太吃辣的人也能接受。
平日去的話人潮不多，但外帶外送的單絡繹不絕，下次一定還會再去吃。
湯還能免費加一次唷！
路過很多次，今晚終於來嚐鮮，
湯頭很鮮、芋頭軟、小卷新鮮、蝦子2隻，吃很飽
美味，乾淨，服務佳
芋頭湯米粉真的非常好吃，裏頭的海鮮很新鮮
小菜也非常美味
尤其是自製辣椒，愛吃辣的一定會喜歡
炸肉上來時是熱熱軟軟的，口感不錯 😋
不像在其他麵店吃到的炸肉，通常都是炸好放到冷乾硬。上菜時口感差很大。
米粉湯裡的芋頭軟糯糯，湯頭不會油膩，口味不會太重，可以整碗連湯都喝光。
服務態度也很客氣有禮，生意不錯，有時接到大單需等候一下。
好吃喔。餐擺盤跟味道都不錯。店內裝潢不像傳統米粉湯的風格。價位算平易近人。怕吃香菜跟芹菜的記得請老闆不要加。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
米粉湯 餛飩芋頭米粉湯 油豆腐
豬肉味道有點重
每樣食品都很好吃，感受得到老闆非常用心的料理，價錢雖然偏高，但非常值得，建議有到附近的話一定要來試試！
路過多次，今天終於吃了，湯好，米粉好吃，小菜味佳，下次再點別的，期待唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
米粉湯 小菜
特殊餐點
好，味佳，期待下次再點別的！
湯頭口味很好 叉燒皮脆入味 芋頭綿密 湯也可以續
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
叉燒米粉湯
停車場
店面旁可以臨停約三台機車
米粉是粗的我很喜歡，芋頭很鬆軟好吃，燒肉很讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
米粉湯
味道很好 份量很足 環境很好 位置間距更大又有兒童椅很適合帶小孩吃
更多食記IG: Mika.eatt
（照片有菜單）
我點
鮮蝦餛飩梁麵
脆皮燒肉芋頭 選（米粉湯）
燙青菜
滷味拼盤
梁麵有點鹹
主食我推米粉湯
還可以加湯
太棒了
辣椒會辣好好吃
本身不愛芋頭
卻意外覺得好吃
環境很文青又乾淨
湯頭好喝
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
餐點不錯，如果芋頭再鬆一點會更好
份量蠻大的，食量小可以考慮兩人點一碗就好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
米粉湯好吃順口湯頭好，缺點是不好停車可惜了，如果換到一個地方好停車的相信生意應該非常好
好吃！
文青風的裝潢
乾淨且明亮的用餐環境
菜單上有註明主食內包含的食材
如果不喜歡可以在點餐時告知店員
（例如不敢吃香菜的話）
內建含辣的品項
辣度也是可以調整的！
烹煮會需要一點時間等待
因為和家人後面有行程要趕往高鐵
所以點好餐後，原本內用臨時改成外帶
真的覺得對店員很不好意思
店員也超貼心，幫我們將湯與麵分開放
（太感謝了）
外帶包裝非常有質感
餐具讓人彷彿來到高鐵商務艙的感覺
因為趕時間的關係外帶回家才吃
我點的是小於辣椒鮮蝦餛飩梁麵
雖然路程關係，已經冷掉了
但還是很香很好吃！
下次會抓更充裕的時間在店裡細細品嚐！
份量蠻大的
如果是一般女生食量的話
建議可以點一份主餐再加點一些小菜一起吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
環境還不錯… 米粉湯等餐點都中規中矩.. 唯獨竽頭心沒有煮透.. 可以再多煮一下會更優
服務
內用
好吃，尤其是燒肉芋頭米粉及蜜汁叉燒芋頭麵就是有點小貴。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
芋頭米粉湯，我是一個重度的米粉湯愛好者，居然被我發現這家隱身在竹北的芋頭米粉湯店，近年來有很多創新的米粉湯出爐，這家雖然單價偏高，但一上餐的擺盤、份量，都相當呼應價格，芋頭沒有燉煮到非常的軟爛，保有食材的口感，湯的顏色因為芋頭的關係，呈現粉粉紫紫的色澤，且湯頭喝得到大骨熬煮的香氣之外，絲毫沒有過頭的芋頭味（所謂的過頭的芋頭味是在過分熬煮芋頭後的整碗湯變的稠稠的之外，除了芋頭味喝不到大骨的香）但梁小姐在熬煮的調味上調配的很平均，每個食材的熬煮跟搭配，不管是過量或太少都會影響整體感覺，但梁小姐的比例上真的剛剛好的好吃，相信就算是不敢吃芋頭的人把芋頭分給別人吃之後、一定也會喜歡這碗米粉湯ww
–
梁麵，看到取名是跟店名類似就想點一碗來嘗試看看，醬吃起來很香而且帶有微微辣感，感覺是很類似XO醬調味的拌麵，也吃的到些許的小魚乾，在最近這種早晚溫差及悶悶黏黏的氣候裡，吃一碗這樣的麵還蠻開胃的！
–
油雞，只要在菜單上看到有油雞、醉雞的選項，我一定會控制不住小手點來吃，出乎我意料的好吃，雞肉及雞皮Q彈肉質鮮嫩，且沾取裡面的雞油一起入口時，當下真的很想來一碗白飯，只有香、嫩、好吃可以形容！
.
喜歡吃米粉湯或是芋頭的人真心推薦，經過竹北時不妨來吃看看這家梁小姐米粉湯，湯頭香又好吃且不論是米粉湯還是麵的份量都非常足，一個女生一碗的量來說真的飽到不行（絕對不是因為我有小鳥胃）
更多美食介紹：yuki_chao0824
單價初看覺得挺高，但實際送餐來是不錯的，看的出經營者的用心。
附近實在是完全沒麵店。 不然沒機會走進去，若附近有開其他平價麵店，應該是會被取代，畢竟價位會讓人退步，但可以一試。
餐點：5
服務：4
氣氛：5
米粉.梁麵好吃 店員服務態度佳 還可以續湯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
米粉湯 小菜
古早味美食！
以及復古裝潢
危機處理得當，令人滿意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
米粉湯
沒有特別好吃、也沒有特色，但很安全的餛飩芋頭米粉湯。炸紅槽肉有點乾，沒有香味~
可能被網上的評價以及路過時被招牌吸引，所以有期待~但吃了，真心覺得還好。可能也是叫外送（但米粉跟湯已經分開），也許在店裡吃會不同吧。但還好，吃到時是熱的~
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃的米粉湯 不會太鹹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
叉燒米粉湯
吃得出料理用心、擺盤餐具皆有講究，用餐整體清新舒適輕鬆！
米粉湯上桌湯是溫溫的、個人覺得若能熱度加高些風味應該會再加分！
價格略高些，但餐點精緻，盤子、碗都有些自己的特色，口味還不錯
蝦子、小卷新鮮
芋頭軟爛香氣足
湯頭鮮甜清爽
米粉比傳統粗一點 很Q彈
吃完很有飽足感👍
第一次吃有驚艷到！！
環境氛圍很棒
明亮乾淨
不像是一般的麵店
鹹豬肉不是死鹹
恰恰好
芋頭米粉一口接一口吃
白麵條 配上湯頭也好吃喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
米粉湯
芋頭米粉湯頭 份量很多
各種各樣的物料 放在湯裡很豐富
湯頭濃郁 吃的超飽
不過小菜的小黃瓜是醃死酸的 （我不愛吃）
價格在竹北來說算蠻可以接受的
因為餐點份量算大可以吃的蠻飽
餛飩也好吃不是一般市場那種餛飩味
皮也薄內餡飽滿
只是梁麵跟小菜還有青菜的醬都偏鹹一點點
但喜歡一點點重口味的應該會蠻喜歡的
梁麵可以選要不要小魚辣椒
真的蠻辣的 是屬於麻的那種辣 但會吃辣的可
以試試因為麻的很過癮 （我是請老闆另外給
整體來說會再光顧
p.s.樓上有甜點店也想去看看
非常清新文青的店，用料實在好吃，會再回訪
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
米粉湯 餛飩芋頭米粉湯
三角店面位置很特別，裝潢佈置有典雅風，座位之間有些距離，算是寬敞舒適。點了一個叉燒芋頭米粉湯，覺得這芋頭真棒，不會散掉香氣剛剛好，「湯頭相當濃郁」，米粉是短粗的與一般不同，又比米苔目細小些。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
環境不錯，但價格比一般要多出30%,米粉湯外面60元這裡就要90元，可偶而來，小菜與米粉湯的量都稍少些，外帶湯頭也不熱，味覺感受稍弱
餐點：3
服務：3
氣氛：4
回桃園經過的店，價位跟牛肉麵差不多，湯麵的都是有芋頭的，但別擔心，芋頭熟度剛剛好，不會太軟爛破壞湯底，如果有喝過芋頭排骨湯的話，大概像那樣的感覺，加的配料是一區一區的，還不錯，因為可以自行決定要混入多少，也不用一開始就全部攪在一起，味道整體來說還不錯，下次如有經過想試試看乾拌的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
湯頭美味，海鮮跟燒肉味道截然不同，加點辣更提味，配料也很豐富
餐點：4
服務：5
氣氛：5
蠻好吃的，還會再來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
叉燒米粉湯 小菜
叉燒芋頭米粉湯湯頭濃郁，鹹淡適中，芋頭很綿密。滷味拼盤、小黃瓜也很推薦，鹹豬肉好吃不會死鹹。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
綜合海鮮芋頭米粉➡️料豐富
土魠魚酥（？）好吃，不會有油耗味
蝦子算新鮮，當天的小卷則說還好
芋頭口感部分綿部分鬆
湯頭不錯（而且不夠還可以加👍），調味算是偏重一點的。
米粉是比一般粗米粉再粗一點。
甜不辣➡️
也是重口味，稍稍鹹了一點，如果配白飯ok，但配也是味道偏重的主食，會太鹹了些，口感也有點過軟，不是QQ的，有點可惜。
復古文青風格的店面賣著傳統食物，氛圍不錯，整體單價偏高一些，但還是值得到訪嘗試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
小魚辣椒鮮蝦餛飩梁麵：🌕🌕🌕🌖🌑
辣度（以平常有在吃辣來說）：微微辣
油豆腐：🌕🌕🌕🌖🌑 …
米粉湯好吃，小菜不錯，但是蒜頭有點多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
米粉湯 餛飩芋頭米粉湯
米粉湯不錯，沒有路邊米粉湯的油耗味，也不至於到清淡，就有一定品質米粉湯。只不過米粉太少，餛飩米粉湯一個人吃不飽，覺得價位過高。紅糟肉不錯，燙青菜一般，乾麵不是我吃的，有機會再吃看看，聽說很辣？！
服務
外帶
新埔海鮮麵第一名🥇不要講太多廢話！我說第一名就是第一名！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不錯吃的海鮮米粉
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
米粉湯 叉燒肉米粉湯 配 紅糟肉 餛飩芋頭米粉湯
餐點很好吃 是清爽的米粉湯
米粉湯配上蛋酥真的很對味（只是芋頭米粉湯只有一個芋頭有點可惜
還有點一份紅糟肉跟一份肉卷
肉卷意外好吃 味道很像肉圓裡的肉 是有肉感的不是麵粉感很重的肉卷 好吃
環境舒適 推薦👍🏼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
肉捲 米粉湯