四川吳抄手 遠百竹北店的最新評論
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上菜速度非常慢
調味過重卻不入味 可惜
跟在大陸吃到的菜非常像
比較不油膩
好吃也很下飯下次會更多人一起去用餐
兩位用餐4菜就很飽了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
先說比較差的
肥腸片我覺得不夠香（開飯的好吃很多），但我老公很愛
茄汁水煮魚？份量還可以茄汁湯底也不錯，但魚肉有土味
抄手真的是讓我意外的普通，吃完一顆馬上忘記味道，再吃還是沒印象，沒香也沒有麻
百合時蔬的百合非常多，很少看到菜的比例是這樣…不過底部的勾芡有酒香還不錯
翡翠湯好喝，海蔘蝦子等配料給的不吝嗇，搭配也的很好，口感滑順，這是最滿意的一道
其餘就是用餐衛生關係，後來有請我們杏仁豆花，杏仁豆花味道不錯口感也好，這道我也覺得推薦
建議廚房內場人員還是戴著髮帽之類。餐食口味和我預想的川味有點落差，基本上不太會想再入內用餐..但如果可以外帶湯品和杏仁豆腐ok
雖然不知道網網友們給評不高
但
我個人覺得、裝潢、餐點、到服務都很不錯呢
東西也好吃😋，喜歡吃這類餐點的朋友們，我是蠻推薦的歐👍
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
紅油燃麵真的是又麻又辣！湯品也非常濃醇，推！
服務
內用
四人行，十一點多用餐
（未事先訂位，免排隊久候）
上菜速度適中
用餐環境乾淨舒適明亮👍🏻
附的熱茶好喝🍵
菜品多樣化（也可以選不辣的）
鹹蛋豆腐、乾煸四季豆—美味下飯😋👍🏻
梅干菜扣肉—不死鹹&美味下飯😋👍🏻
燴海參、雪菜鮮魚柳—美味😋👍🏻
脆皮炸蝦球—外觀討喜但口感特別🤔
桃膠雪耳飲、招牌醬鴨（冷盤）–👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費室內停車場
停車場
B3-電動車
B4-汽車
很好吃。我們一行四人都很滿意。很推薦
2022/11月用餐，米其林推薦餐廳，海棠雞跟海鮮蝦還不錯，其他餐點都一般般，醬鴨是冷盤，大家一致票選，是全部最不推薦的一道菜，整體而言有點小失望。
但服務人員態度都很好喔！3顆星是給服務人員的，感謝他們服務。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
四川吳抄手，是想增“油“的好地方，因為它的菜油都加很重，但其實東西都不錯吃
家人聚會想吃點菜的中式料理，它其實是不錯的選擇
，但若遇一些重要節日，如父親節之類的，不耐等餐的，可能就要考慮考慮，我家今年父親節就讓主角有些不開心，上菜太慢了…
Cp 值方面嗎？它的價位不算便宜，但份量也不算少，取決於各人吧，我家爸爸就覺得cp值超低，我是覺得偶爾吃一次的，算還可以接受吧！
內部座位算不少也有大圓桌適合家人聚餐
也有人數少的桌子，想點一碗抄手吃吃也能入坐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
隨便拍拍隨便看
東西不錯吃
服務很普通
感覺沒有服務到位
口味真的蠻辣的
怕辣記得點微辣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點部分都不錯，不太吃辣的我都還可以接受小辣的辣度，時蔬類都很清脆新鮮，湯品當日點的是連鍋湯，味道較清淡～
喜歡辣味的人一定會超愛❤️
美中不足的部分真的就是服務人員的部分需要在加強，不管是上菜的位置擺放與問題應對都讓人卡卡不適。
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點很普通，醬鴨還好
服務人員不錯
味道不錯乾癟四季豆和麻辣魚好吃，東坡肉很厲害，只是四川口味都比較重鹹，但店家有調整過台灣人比較能接受的味道，環境感覺明亮，有包廂。
服務
內用
餐點類型
午餐
點了20幾樣菜，個人覺得口感跟口味再配上價格，嚴格需要再加強
調味重油重鹹但味道不怎麼樣
服務ok
砂鍋火烔雞湯非常不行，用醃筍整個破壞湯頭
話多推薦的服務小姐也是那高價就亂推薦也很不行
拿個茶壺，姆指放在壺嘴處，這是什麼狀況？
爛透的服務，來了半小時，一道菜也不出，隔壁座來了15分鐘，上了5道菜，服務生廣播了2次說29桌菜還沒上，菜還是沒上，等到拍桌，服務員還在辯解說今天客滿，上菜比較慢，明明就沒客滿，那為什麼隔壁菜比較快來，還辯解他們的菜色跟別桌一樣，所以一起煮，鬼扯蛋。下次不會再來了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
四川人吃到應該是會很傻眼吧⋯⋯點了紅油抄手、剁椒魚頭、魚香茄子，完全都不辣，就覺得很鹹而已，不知道是為了迎合台灣人的口味還是怎樣？開飯川食堂比這家好吃太多
4.3🌟之前已經跟老公單獨來吃過幾次，
個人蠻追求正統的中式口味，在台灣相較起來 覺得表現算很不錯；至少是近期在新竹吃到最滿足鹹香麻辣味道的川菜。
今日家族聚餐帶家人前來享用，點了更多式的菜色 家人也蠻驚艷的；整體性價比雖然普通但蠻值得聚餐一食，好吃程度挺有面子。
但服務面向可以再加強一些，餐盤收拾得比較慢也沒有留意是否需補茶；
上菜速度偏慢，順序也很奇怪。第一道上的不是白飯、炒飯上在中間、大菜上在最後面⋯⋯麻辣魚上的比湯還後面，有一點問號😅期待更好的改善！
味道一般沒亮點，價格偏高，感覺言過其實了。不會再來的店。
店員自己說是芝麻湯圓10顆430元，然後來了桂花酒釀超噁，430就這樣被騙走了🙄
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
川味的辣很過癮！但也可以叫不辣的拿手菜，都很道地入味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
超級沒味道
不會煮菜 煮素菜就是這樣
菜來了都懶得拍 紅燒豆腐就是一盤沒味道的豆腐跟醬
吃得超心酸的餐廳
憑什麼得獎真好笑
服務好 菜好吃 烤魚一等一
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
老皮嫩豆腐 翡翠海鮮羹 紅油炒手
家庭聚餐 好地方
普通，廚房似乎人手不夠，除了我們隔壁桌也漏單
2023.1二訪
水煮牛：份量精緻，肉片不多，中等辣度很下飯
辣味蒼蠅頭：韭菜末清脆，醬油風味為主
醋溜雙白：綜合高麗菜及豆芽菜，酸度明顯有特色
火腿雪菜百頁：百頁口感滑軟，雪菜風味稍淡
粉蒸排骨：只有上方是排骨，排骨軟嫩，但排骨下方第二層是地瓜塊墊底
上海烤麩：口感油潤，鹹淡適中入味
備註：
用餐時覺得比較奇怪的部分是有一男性主管講話音量特大，頻頻聽到他指揮其他服務人員的工作細節，感覺是在服務當下訓練員工，是其他餐廳較少見的😑
2022.3初訪
料理重口味可開胃及下飯
辣度小辣，若嗜辣的可選辣度高的餐點較符合期待
週間中午用餐不用訂位
服務
內用
餐點類型
午餐
味道還對得起價格。
已經用餐4次以上，只要座位靠近裡面一點，就會有濃厚的油煙味。跟三井的用餐環境相比，有點遺憾。
連鎖餐廳到新竹展店，麻煩與其他縣市分店的水平保持一致…
來了新竹就歪掉，幫新竹人QQ
衛生堪慮，菜裡有頭髮，且員工嚴重訓練不足，上錯菜還找理由辯解，絕對黑名單。
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西好吃，停車方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
怪味雞 必點 成都水煮牛 紅油炒手
環境舒適 菜色美味有一定的水準
服務人員專業俐落
服務
內用
餐點類型
午餐
第二次選擇到四川吳抄手用餐是難忘第一次喝雪花白玉露紹興提味的香氣，結果大失所望， 菜全上完吃完，碗盤餐具都收走， 湯還沒上， 催餐後，來的湯就是湯水，蝦仁過熟， 蛋白稀疏，ㄧ點香氣都沒有， 品質太不穩定。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃丫，常常來，炒手、麵每次都點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
紅油炒手
米其林餐廳，的確很有水準，抄手味道很特別，醬鴨甜中帶香氣，百頁雪菜很下飯，特別一提酸辣湯的確一絕，比起鼎泰豐，算是料超級多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
招牌醬鴨 紅油炒手
還不錯。好吃。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
小黃瓜：酸脆口感特別明顯
花生：味道入味
薑絲牛肉：薑絲入味，牛肉軟嫩
乾扁四季豆（餅皮）：入味好入口，包著餅皮口感一般
籐椒鮮魚片：魚肉鮮嫩，帶點椒麻味
餐點：4
服務：4
氣氛：4
環境整潔
服務良好
味道也不錯
上菜速度快！
但份量很少，價格高
有吃過就好，二訪機率不高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
偶然試試看，出乎意料之外的不錯
口味偏重
乾癟四季豆和蒸排骨蠻好吃的
但沒有太驚艷的感覺❣️
剁椒魚頭非常道地很好吃😋 …
烤魚必點
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西非常好吃 服務人員也很親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
用餐環境舒服，蔬菜類不會太油很香，回鍋肉超好吃😋 …
川蜀麻辣魚好吃夠勁
服務又好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
這是我吃過最好吃的抄手，推薦大家！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
川蜀麻辣魚必點！
好吃用心的餐廳，吃過會再來
聚餐好地方。
服務
內用
我跟老公都是嗜辣一族
所以一直很喜歡川菜
吳炒手的川蜀麻辣魚
是我很推薦的一道
底層鋪滿了蓮藕、白菜、洋蔥、香菇等等～～
雙重油炸的魚肉外酥內軟
麻辣醬汁讓魚肉、蔬菜超級入味
如果有帶小孩
這裡也有不辣的料理可以選擇
全家老小都可以來這裡吃唷～～
推薦^_^