璽子牛肉麵（竹北店）的最新評論
評分：4.1 
地址 : 新竹縣竹北市勝利三街148號
電話 : +886 3 667 5539
附近：新竹中式麵食店
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設有小型露台的平實連鎖店，專門供應牛肉麵與斤餅。
再次證明..真的是好吃的道地牛肉麵店…小菜，斤餅非常好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
初次拜訪驚豔了，紅燒牛肉麵湯頭好喝夠味牛肉特別，牛肉方面口感有點像牛肉乾，但不會過於乾柴。京醬牛肉絲附餅，牛肉絲炒的香嫩，包在斤餅內搭配上美味。小菜部份偏普通一些些。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
覺得過譽 沒有想像中的好吃
斤餅好吃，清燉麵類也不錯。就是餐具不喜歡，改用陶瓷碗盤就給滿分。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
斤餅不錯，但一份斤餅配肉絲，對男生來說勉強五分飽，若多給一張餅，這價錢比較對。
用塑膠碗裝熱湯熱麵是一大遺憾，不然應該要給4.5分。
蛋花湯很鮮美，喝完覺得，嗯，應該是加了味精，這就不對了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：4
自助式服務,味道不錯,牛肉捲餅特色!必点
餐點：4
服務：3
氣氛：3
吃粗飽可以，牛肉麵肉質適合牙口不好很軟爛～
紅燒牛肉麵165麵體超Q有筋性
湯頭另自加牛油跟酸菜超棒
牛肉4塊左右偏軟爛不是我的菜
小菜自取～夫妻肺片辣香
斤餅大家都推但已吃不下～外帶
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉厚片應該只有0.1吧！裡面只有一根蔥這樣140😑跟台北宋江價位一樣了，宋江的肉可能是這家3倍厚 …
斤餅外酥內軟非常好吃，炸醬麵是我喜歡的老北京風味，夫妻肺片和丁香魚很開胃，內用環境乾淨明亮且寬敞。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次吃竹北店
店內乾淨明亮！
但不知道為什麼其中一塊牛肉裡面是冰的！(◎_◎;)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉斤餅
牛肉麵好吃 斤餅很有嚼勁
餐點：5
服務：5
氣氛：4
非常好吃！上次去麵沒了，但斤餅也好吃
餐點：5
服務：4
氣氛：4
清燉牛肉湯的牛肉很鮮嫩，湯頭好喝。斤餅純吃麵皮很有麵香，很好吃。
單單純純的好味道！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛肉斤餅
牛肉斤餅 還好
豬肉絲斤餅 還行
清燉牛肉麵 肉不錯 湯清甜 麵偏硬口感還行無味 整體還行
沒想到不只總店大排長龍，竹北店也人潮洶湧，這次直接外帶斤餅請來自台南的姐夫試吃，評價不錯。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉斤餅
炸醬麵配牛肉湯，只有好吃，但是但是切抓餅的男生沒戴手套直接抓，有點傻眼@@
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：1
氣氛：2
有時會想吃他的牛肉捲餅
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
覺得普通，原來要點清燉和餅，有空在來試試
牛肉麵不會很死鹹，是Q軟的粗麵條，牛肉也很軟嫩，酸菜很普通，沒有什麼加分，個人覺得斤餅比麵更好吃，大推牛肉捲餅，平日晚上內用大約八分滿，外帶單也很多，但出餐很快
牛肉好吃，湯頭不是我喜歡的，不過麵條蠻好吃的。
牛肉麵好吃，價格稍貴
高鐵六家的竹北分店，靠近喜來登飯店附近的巷子。吃起來跟學府路的總店味道一樣。店裡空間更加寬敞舒適。
➖颱風菜$45
豆芽、芹菜豆絲、肉條⋯各種小菜的綜合體，適合什麼都想吃一點的心情。
✔️清燉牛肉麵$140
三大塊清燉牛肉，吃過最入口即化的牛肉，筋的部分已經燉成黏黏的膠質，肉還帶有一點嚼勁。湯頭喝起來很清淡卻夠味，比紅燒牛肉麵更有特色。
麵體偏粗，有點像刀削麵的口感，內用份量比外送還有多很多，女生食量可能吃不完。
✔️清燉羊肉湯$140
羊肉片很大片很完整，吃起來跟牛肉湯意外很搭配，吃起來羊味很足，肉也很嫩！
✔️香辣肉醬炸醬綜合乾麵 $80
份量很多很大碗，有炸醬跟香辣肉醬兩種，吃起來微辣、香氣比較多一些。口味偏重，想要拿牛肉湯裡的麵再拌也很夠
✔️斤餅包牛肉 $140
斤餅吃起來很有口感，香香酥酥的，內有滷牛肉跟青蔥增加口感，吃起來也是飽足感很夠的一道主食
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛肉斤餅
清燉湯頭不錯，餅也好吃自己做的
真的很好吃，別忘了點招牌-斤餅喔
疫情期間經常外帶
解封後店裏都是客滿的，要候位喔
很喜歡璽子的清燉牛肉麵，雙口美味
斤餅當然是一定要點的招牌，太好吃了😋
斤餅還是很好吃😋可是牛肉麵（三塊肉QQ)和斤餅的價位真的不便宜，漲好多！ …
這家店我給4.4個星
這家店空間比較小一點，櫃檯只有點餐跟結帳的人，服務態度還不錯，但是也沒有到特別的優良，分數打平！
今天點了，斤餅，捲餅，牛肉麵跟雜醬麵
個人覺得，他的「麵跟餅」真的沒話說的好吃！！！超級有咬勁，非常的q彈，這應該是我目前吃到第二家我覺得麵超好吃的那種，愛吃麵的人，建議自己帶個滷汁或是雜醬去拌(說說而已，別真的這樣做)
牛肉麵我覺得非常的普通，肉沒說特別多或是特別好吃，湯頭倒是還算可以10分給個6分的那種！！
雜醬麵，口味偏甜，我個人沒很愛，但是我朋友說這個是正港的老北京口味，以他老北京的評分來說，那個醬算是非常的道地！
「捲餅」我個人很推薦這一道，但是他的牛肉並沒有到特別好吃，而且對我來說比較硬一點，但是這家很利害的是，他的肉比較硬，但是放在他q彈的餅皮中，咬起來真的很爽口，我仔細想想，他如果用那種很軟的肉，到時候會變成只在咬餅皮沒有肉的感覺，所以我覺得這個是經過設計的，因此給過！！他的捲餅還有一個我覺得很棒的特色，他的餅皮有點像是千層的那種口感，目前我還沒吃到捲餅有那麼好的口感，大部分吃起來都像是蔥抓餅或是蛋餅的那種口感而已！
這家如果單純評價捲餅，我是願意給到4.7，雖然他價格略高，但是我覺得很值得！！
至於其它的東西，我覺得結合價格後，cp值偏低！！
由於我本身不愛吃甜的雜醬，如果真的像我朋友說的那麼道地，那我覺得他的分數打個4.5至4.6還是說的過去…
這家店因單純個人口味，評分僅供參考，衝著他的捲餅，還是很推薦大家去吃吃看是不是符合你心中老北京的味道！！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
很常吃璽子，今天Uber 吃牛肉斤餅裡面牛肉超少，失望到上來寫評論，而且uber 點也要170塊不便宜，好幾片裡面只有醬
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
還不錯
紅燒（辣味）牛肉麵的麵條Q彈，湯是豆瓣醬+燉牛肉的走向，湯頭濃厚，但口味淡，感覺少了些鹹味，適合清淡飲食的人。
餅皮不差，肉絲的口味重，但過於偏向醬油味，感覺比較沒層次。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
斤餅好吃
但餐點都沒有蔬菜
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
［ChatGPT運作中］
璽子牛肉麵是新竹地區的一家著名餐廳，除了以牛肉麵聞名之外，他們的斤餅也是非常受歡迎的美食之一。斤餅的外皮薄而鬆軟，內餡以香濃的牛肉料理為主，經過精心調配後，口感十分豐富，深受顧客們的喜愛。
璽子牛肉麵的牛肉斤餅非常特別，使用的是優質的牛肉，經過熟成和切絲處理後，再加入新鮮的蔬菜和調料翻炒，使得內餡的口感更加豐富。每一口都能感受到肉質的鮮嫩和香氣四溢，讓人回味無窮。
除了牛肉斤餅之外，璽子牛肉麵的牛肉麵也是非常值得一試的美食。使用頂級的肉品，經過熬煮和調配後，湯頭濃郁，口感十分鮮美。配上入口即化的麵條和豐富的配菜，絕對是一道讓人垂涎欲滴的美食。
總的來說，璽子牛肉麵是一家非常出色的餐廳，無論是牛肉斤餅還是牛肉麵，都非常值得一試。他們使用的食材都是精心挑選和處理，讓人吃得放心和安心。如果你正在尋找當地美食，璽子牛肉麵絕對是一個不容錯過的好去處。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛肉斤餅
用餐完才發現店內有指引停車場路線，不過在店前面停機車也不太方便，店內寬敞明亮，點餐上餐速度快速，斤餅很好吃，牛肉捲餅不錯，清燉牛肉麵沒有肉腥味，麵條是拉麵會Q的有彈性嚼勁那種，紅燒牛肉麵有豆瓣醬的味道，同行家人比較不愛，小菜沒有看到想吃的。結帳也有line pay，現金付款方式，很方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
酸菜 牛肉斤餅
太神奇的上餐速度, 取完餐具, 點的兩碗麵也上桌了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉很嫩，入口即化，斤餅Q彈
這間竹北店和新竹東區博愛街店兩間店都去過 ,
真心覺得食物味道新竹東區博愛街店的比較好吃 ,
不論是牛肉麵或是斤餅包牛肉還是炸醬麵 (同行的友人也這麼認為) ,
而且新竹東區博愛街店的牛肉麵牛肉也給得比較大方.
但竹北店用餐環境較寬敞乾淨 ,
服務快速態度又好~候位時間短很快就入座 ,
跟櫃台點菜完不到5分鐘就上菜~不會因為客人多要等很久 ,
客人一走服務生立刻迅速收拾餐桌~所以下組客人很快就可入座 .
竹北店是飯後才結帳 .
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好像～越來越味素惹
同樣一碗150-200之間的價格，這家的味道不管是麵湯肉都讓人完全沒有記憶點，跟貳壹村或段純貞比起來根本沒得打，能開到現在只能說新竹人很盤
很喜歡牛肉斤餅！但單價偏高一點點
牛肉麵的話湯頭偏鹹
不知道有沒有人觀察到餅的製作到上桌流程，看過以後不會吃第二次，全程徒手
斤餅原味的就很好吃
很有層次
加上甜麵醬很搭
清燉的湯超大碗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
炸醬麵Q好吃，但口味偏鹹！牛肉湯清淡還不錯！
小菜很普只能兩星
紅燒牛肉湯頭濃而不膩四星
清燉牛肉湯頭不夠鮮甜但也有水準四星
整體來說很普通，下次再來試看看他們真的有名的斤餅！
帶家人從桃園過來嚐嚐、斤餅無懈可擊、如果能有小黃瓜絲或蔥搭配肉絲就更完美。招牌炸醬麵必點、蛋花湯價格真的頗高。不吃牛肉的連羊肉麵羊肉湯都無法嚐到。真的很可惜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
炸醬麵 牛肉斤餅
清燉羊肉麵滿好吃
愛吃食記IG :Mika.eatt
(我的照片裡有菜單）
粗麵我超愛吃的
牛肉很大塊
京醬牛肉絲附斤餅
斤餅熱熱吃超好吃😋
味美實在，值得一試的好味道
餐點：5
店內用餐油煙味有點重
餐點：4
服務：4
氣氛：2
店員很貼心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
京醬牛肉絲 酸菜 夫妻肺片 炸醬麵 牛肉捲餅 辣味紅燒牛肉麵 牛肉斤餅
親子友善程度
很好
清燉牛肉麵，牛肉軟爛，湯頭清甜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酸菜 牛肉斤餅