客家菜館 百年歲月創意餐坊 的評論 (484則 )
4.3 based on 484 reviews
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今天雙十連假,前往湖口老街遊玩,順便想吃三元宮旁的新友飲食客家菜,但意外公休沒開,因此看了網路來到評價看似不錯的老街尾的這家店嚐鮮看看,起初,似乎因為前方名店新友飲食客家菜沒開,所有遊客都撲空也湊巧來到這家店嚐鮮,店裡人手很不足,都忙不過來收拾桌面,但老闆娘很熱情的點餐,很開心,我們5個人,點了栗子南瓜、筍絲控肉、脆腸薑絲、季節時蔬(炒地瓜葉)、炸豆腐、白斬土雞肉。老闆娘說都給我點中份,白飯吃到飽。
白飯、紫米飯:有非常綿的白米飯跟不密集零散沾到紫米色的紫米飯,米飯像是精心燉煮好幾天的口感。
栗子南瓜:真的不錯吃
筍絲控肉:筍絲似乎不是跟控肉一起燉煮的像是另外在旁邊加入的完全沒有滷入味
脆腸薑絲:真的顛覆我對客家菜的口感實在是不敢再嘗試嘗試⋯
炒地瓜葉:地瓜葉太老,但還算可入口
炸豆腐:似乎火候不夠,很普通,像是隨便裹一層棉衣熟了就端出來的感覺
白斬土雞肉:肉質是土雞沒錯,但肉切的很少,底下通通切骨頭出來,連一些雞本身不能吃的地方也切出來擺盤
整體來說 全部感覺都不算是中份的份量,價格卻是中份的價格,其實沒關係,但土雞⋯簡直感覺像是觀光客被坑的感覺,一份沒有什麼肉都骨頭的土雞要價500元,結帳金額總共1500元⋯有了這次的經驗,真是永生難忘,告訴我網路評論真的不能隨便相信。
料理很有特色,改良版的客家美食料理,環境有濃濃的懷舊風。
料理美味
不油不鹹
口味偏清淡的客家菜,不酸、油,餐點口味還可以,但用餐環境實在不佳,餐廳有種不好的味道,廁所也髒。
店家介紹菜單態度不錯,但放山雞的肉老又柴、皮油
青菜炒焦,唯一好吃的竟然是紫米飯,問題是紫米飯會沾黏紙碗,吃到一堆紙碗紙…..吃到快完才發現
會附拌飯的辣椒醬跟沾放山雞的醬 都還不錯
口味不錯,價格也合理。
佈置文雅好吃的客家菜
很有復古風
缺點就是菜色跟價錢不附
好久沒看到阿婆了
想當初大學時期常常去吃飯
每次吃完阿婆都會拿出她的古早味糖果大罐子問我們要不要吃!
推筍絲扣肉~每次去都點😆😆
售票口特別。餐點好吃
料理多元化 又豐富 價格也蠻平價的
餐點口味一般,每個人的口味不一樣 ,下次到湖口老街會換換別家餐點吃看看
老板娘本身就是一個立志的故事,若可以在非假日時,去閒情逸致地吃,反而可以從周圍的擺設與餐食的搭配,得到真正老街所散發的恬適情懷。
排骨蘿蔔很入味好吃,煎蛋是每次來一定會點的菜~
懷舊風的客家菜餐廳,老娘很親切又專業地介紹招牌料理。點了老闆娘推荐的假日才有的排骨蘿蔔,加上店家自製的辣椒醬,非常下飯!
煎蛋 南瓜 非常棒~其他菜色也不錯~
建議店家來雇用我阿母 生意應該會好很多
菜色很有特色 不加味精又好吃!老闆也很親切!
好吃,南瓜料理必嚐
其餘斟酌點餐
因有些菜餚口味上不是每個人都適應,建議多人來吃,可以一起分攤
餐廳應該要整理一下,今天再次來訪,覺得髒亂
實在很鳥…說要登記,然後等半天也不登記!
大過年大家和氣,不曉得到底在態度差什麼意思的!
不想賺錢又沒人逼你!真的是很糟的體驗!
傳統的客家菜,老闆娘超親切~
過年初三來吃飯,員工態度非常差!卷毛的那位:)
老闆親切,口味我個人吃不慣,比較像是創意客家菜
出菜很慢,沒菜也不通知客人。讓客人白等也不主動告知
中秋連假第二天天氣晴朗,高速公路路況不錯,一行人直接南下殺到湖口。先到好客文創園區逛了一圈,稍稍促進經濟一下。過了午餐時間來到湖口老街,車子雖多,但停車場滿大的,還有許多車位。停好車,從廟口端沿著老街一路往裡逛,邊逛邊找餐廳,看到這家店生意還不錯,進門後店家邊收拾桌面,邊招呼我們先坐下。店家收拾桌面用過的碗盤後,我們見桌面有湯汁沒擦,請店家來擦,店家先是回覆已擦過,在我們堅持下,店家才將桌面擦過。原想看菜單點菜,正看著一頁式硬紙板菜單,店家迅速過來點餐,說著今天生意很好,推薦我們點和菜,出的菜會跟菜單上一樣,請店家講看有哪些菜,回說土雞、脆腸薑絲⋯湯,最後我們確認點和菜。店家不一會兒先是來說土雞沒了,看我們要換什麼菜,然後原來講的脆腸沒上,上的湯也不一樣。菜好不好吃,可能各人主觀感受不同,但對店家做生意的態度,覺得上門的消費者點餐時要斟酌一下。
在用餐時間之後來的(3點)所以店裡面只有兩桌感覺很舒服。老闆娘蠻親切的,還怕我們兩大一小點太多。😂
我們點了:
筍絲扣肉>驚為天人,肉滷的非常入味很嫩也不會太鹹。我覺得我光這道菜就可以了
翡翠晶瑩蛋>加入芝麻的煎蛋再灑柴魚片加美奶滋跟番茄調醬…老實說我很失望,原本的味道應該是很好吃的,但是沒事加了美乃滋跟柴魚片, 風味盡失。我不是來吃章魚小丸子的。想吃道地的客家味
涼拌過貓>同上,加了美乃滋跟柴魚片。感覺點了同樣的兩道菜,滿口都是美奶滋味。也是建議老闆改掉。
栗子南瓜鹹蛋>還不錯,有客家風味,味道就像苦瓜鹹蛋然後把苦瓜換成南瓜
紅糟鴨肉> 還行,算是蠻有特色的涼菜,可惜酒味有點重所以我老婆不能吃。
拌飯辣醬》這是店家附的,非常的好吃有辣椒的香氣卻沒有辣口。我吃光光。
其實點的這些菜,我覺得只是有留下筍絲扣肉、南瓜鹹蛋跟辣椒醬我就可以吃完一餐了。
真心的建議老闆改掉上述的那些樣菜,畢竟這邊的遊客應該都是想要吃客家菜來的,太多的美乃滋應該會讓人家卻步。
板娘很親切然後東西好吃又平價
菜色口味無特殊
古老風格的店,口味尚可(我喜歡店家提供拌飯的辣椒)
經濟實惠
筍絲控肉整個冷的,竹筍太軟爛,水晶蛋像大阪燒,整桌菜沒有一道熱的,超缺乏客家精神,飯又黏黏的,我先給一顆星:(
用餐環境意境古樸盎然.餐點一般般.待客態度相當不錯.
餐點用心製作,金秸沾醬,辣椒醬拌飯超極好吃,值得推,可惜當天要買辣椒醬卻沒貨,哭哭了
南瓜金沙超級推!!
非常好吃的一道菜
用心,風土道地餐,親切的老闆夫婦一家人。
像是在家裡吃飯的平凡感,用的碗、盤、鍋子都非常像在阿罵家吃飯。
控肉可,鱸魚好吃(不是鯽魚喔!)其他都普通
不好吃,位置極小,吃頓飯擠來擠去,菜不入味。
東西不錯吃 但環境老舊 ..髒亂..
便宜又好吃,店裝也很有話題。
老闆跟老闆娘非常熱情,喜歡跟客人聊天。
很有人味兒的店。
來湖口老街建議進來用餐
在床上用餐的體驗很新奇
一般的客家菜色…😋 …
CP值很高
價格實惠又好吃,臭豆腐炒高麗菜很特別,來湖口老街必回訪
菜普通,環境不太乾淨。
走進百年歲月,屬於復古情懷的用餐環境,感覺有些雜亂跟髒,我看過類似的店家,雖然擺放一些”舊時代”的擺飾跟家具,但不會有類似像醬菜類的容器擺放期間,但或許店家營造出來的就是以前居民的風格。
今天點的餐點是筍絲扣肉、翡翠晶瑩蛋、蒜酥小管、跟時蔬(地瓜葉),筍絲扣肉的味道不差,扣肉也不肥膩,筍絲有幾條過老,翡翠晶瑩蛋是煎蛋,蛋表面有美乃滋,上方擺放柴魚片又淋上番茄醬,蛋底部居然是芝麻,沒吃過這樣口味的蛋品,小孩很愛吃。蒜酥小管份量不少,蒜打碎酥炸過很下飯,小管很入味,整體口味是我喜歡的味道
這間的熱茶我們全家整體一致覺得很好喝,可惜實在太小壺,不知道可不可以續。吃到快結束才知道另一側的飯鍋有黑米飯,下次有機會品嘗看看。
這間店採自助式,個人覺得衛生免強的另一個原因是,擺放餐碗的地方我還沒拿孩子就說好髒,一看很多碗裡面都有沒洗乾淨的飯粒跟菜渣,衛生部分希望店家能加強一下,還好店家有提供紙碗跟衛生筷。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
特殊餐點
創意料理
套餐$150包含主食*1、青菜*1、湯品*1
-主食(梅乾雞肉)中規中矩
-青菜(炒高麗菜)非常的油
-湯品(蓮子蓮藕排骨湯?)像是沒有加鹽巴,肉也過柴,第一次體會喝湯還能覺得嘴巴太乾,不合胃口
對我來說這份餐點完全不過關,吃完心情很差。
照片只有拍梅乾雞肉,是因為其他餐點是在吃完梅乾雞後才上的,後來就懶惰拍照了。
服務
內用
餐點類型
午餐
外面有跟莎莎合照以為會不錯,結果蠻失望的,真的很難吃..筍子沒味道,高麗菜很像用苦茶油炒的有一種怪味,湯也像在喝水,整體環境也很不衛生,懷舊不等於是髒亂才對
平價好吃
20220327 偏重口味,不錯吃。但建議多人同行,這樣才可以點多樣化的菜色。翡翠晶瑩蛋,有點像大阪燒,原本以為小孩會愛,但番茄醬小孩無法接受,要點的話需要考慮一下小孩口味。
湖口老街上的餐館。店內佈置有不少懷舊物品。菜色選擇性不多,但所點的菜味道都不錯。筍絲控肉,肉燉煮夠透而味好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有味道的老房子