客家菜館 百年歲月創意餐坊 的評論 (484則 )
4.3 based on 484 reviews
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湖口老街上復古的客家小餐館,店內佈置擺設許多陳年古物,對年輕人而言相當新奇,對稍有年紀者而言覺得懷舊。
菜色都是老一輩的家常菜。但不曉得是不是因應時下口味,比較不像傳統客家菜偏鹹的口感?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
隨意走進的ㄧ家店、入口處還以爲是雜貨店ㄋ,筍私控肉是常溫的不熱也不夠軟爛,其它還ok.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃的客家菜,CP值高,推辣椒醬拌飯很香
古色古香的環境
土雞肉好吃。筍絲扣肉香味四溢,老闆娘說扣肉是用蘋果一起燉的👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
食物不錯,但是管理方式有待加強。可能是週末或是假期吧?後位等了15分鐘,進去後發現很多桌還沒清理,應該是人手不足,不然不需要讓客人後位等那麼久。
在座位沒人給菜單,拿到後也沒人來點餐。還是因為人手不足,感受有點差。
點好後,上菜速度偏慢。每只次上一道,吃完了下一道都還沒上,這樣吃合菜吃的很不開心。每一道等10多分鐘,總共4道卻等了一個多小時小時,因為最後一道根本忘了。
食物不錯,好吃,但是很抱歉人手不足等候過久上菜慢粗心真的不太建議。或是平日來會好一些。
很有創意的客家料理,經濟實惠,菜色雖不多樣,但都很好下飯,不是重鹹和重油口味,感覺很多的老顧客。
碗沒洗乾淨都是油還有垢,筍沒味不脆很母湯,不知道好評的人是怎麼吃的,難道是我太挑嗎?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:2
服務:2
氣氛:1
食物可以,環境是很復古但是味道不好,現場總有一股臭味揮之不去,然後廁所超髒!上完一整個陰影,此生不想再進,沒有什麼服務意識,一切自己來,兩人用餐合計800四菜。
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆親切 東西便宜又好吃
天啊!大家怎麼這麼不挑
這麼難吃的店家
又髒亂
飯碗沒有洗乾淨
廁所到處都是灰塵
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
栗子南瓜的南瓜很乾,
涼拌過貓的過貓很老,
只有翡翠晶瑩蛋不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:2
服務:3
氣氛:3
菜每道都很好吃,整個店內的氣氛也很復古,符合百年老店的感覺。
唯一可惜的是對於「服務」的部分為一大缺點:
*首先店員帶位坐下來超過5分鐘沒有人拿菜單過來,試著先問一位年輕店員沒反應後,終於問到資深店員給了菜單
*選好菜一樣沒人理,跑去廚房問了阿姨才來點菜
*「白飯自取」店員完全沒說明,店內也沒標示,是看別桌自己去拿我們才依樣畫葫蘆,照做
*點好菜等了半小時後才來第一道菜,其他桌比我們晚到的人都陸續先上菜,最後其他桌有人開始吃完離場我們最後一道一樣沒來,跟店員反應說不好意思漏掉
*整個用餐過程花費一個半小時,還不包含排隊等位置的20分鐘,人多時要慎入呀!
不錯
餐點:5
服務:5
氣氛:4
道地客家美食,白斬雞肉質札實口感佳,扣肉肥而不膩,筍子排骨湯味道好,老板非常客氣,附近有停車埸,飯畢亦可逛逛老街,回味早期居民建築及生活情況。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
逛逛湖口老街,還不錯
餐點:3
服務:3
氣氛:3
老闆店員們都超級無敵親切,光是扒飯催化劑店家特製辣椒醬 & 一百分寵物友善 這兩點就值得五星~ 酷似大阪燒的翡翠晶瑩蛋連我不愛吃美乃滋的人都清空盤子,和家人已經是二訪這古色古香、環境舒適的滿滿台灣人情味小店<3 謝謝招待(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 阿店內有舒潔拉拉小可愛衛生紙,店家的用心完全體現在細節上!
#寵物友善
希望店家可以花一點成本請員工
因為都是自家人 但態度都很被動
沒有SOP 效率又低
菜很有特色 但也普普
店內桌數才1/3左右
點了5道菜 第一、二道約等10分鐘
第三道等了20分鐘(第一道都吃完了)
第四道等了30分鐘
最後一道 等不知道多久
聽到廚房沒有炒菜的聲音
客人跑去廚房問 才知道~小卷沒了
對 沒了 還不講
前面點菜的時候已經有4.5道招牌菜都沒了
點了菜 都吃飽 一問才知道最後一樣菜沒了
也沒有打算主動講?
那別人吃飽離開忘記 不就淨賺150…..
貴店規定靠門口2桌需先結帳
也是客人問 才想到要退錢?
就少一道菜而已
大嬸還要求小妹妹計算我們吃多少
要退多少錢 就沒來的菜150而已要算多久
最後鴨肉要打包
也是自己端進去找人幫忙
(但那個叔叔是唯一願意理會客人的內場)
前前後後看他把要打包的鴨肉
端出來~又拿進去~又端出來~又拿進去~
然後最後拿一個紙碗
請我們自己打包
實在是很有趣的用餐體驗
然後阿婆不要再把剛搬家當藉口
大家都有聽到 晚上有兩桌預訂
所以這個不能給~那個不能點~
別桌問有沒有高麗菜以外的菜
還說:「因為現在菜很貴又難買」???
剛搬來這麼辛苦
建議先整頓好再繼續營業
加油(◐‿◑)
湖口老店且google評價不錯就去嚐鮮,沒想到餐廳內非常擁擠,老宅環境又不是很舒適,有些空桌也一直刻意不收,結果兩人用餐座位還被安排在往廁所的通道上,用餐期間人來人往,用餐品質可想而知。儘管餐點味道屬中上,但依此環境,相信絕不會再次光顧。
餐點:3
服務:1
氣氛:2
栗子南瓜以外都要加強,四神排骨湯沒味道,跟店家要了鹽還是一樣,有鹹無味,店很小很擠有點髒亂,松阪小炒的魷魚太軟,應該是泡太久,魷魚無口感
口味不錯 有小份量可以選 cp值高
可惜控肉跟梅乾雞上菜的時候是溫的
餐點:4
服務:4
氣氛:4
寵物友善🌟🌟🌟我們兩人點了兩份套餐扣肉&鯽魚,但來一桌菜,原來是我們配菜放在一起,但湯也好多,白飯&紫米飯都是自取,菜太下飯都吃了兩碗😅😅最重要的是老闆娘親手炒的辣椒醬一定要吃(內含豬肉) ,對我們這不太吃辣的都讚不絕口,我們都購買外帶回家配飯 …
雞看起來很油但吃起來不會 東西都很下飯很好吃 苦瓜排骨湯很順口
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
蒜香小管 苦瓜排骨湯 筍乾控肉
特別喜歡鹹香甜的金沙南瓜和筍乾控肉,價格平實下次有機會到湖口老街會再去用餐😊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
筍乾控肉 薑絲炒脆腸
不錯
老闆娘非常熱情,非常好吃且道道地地客家菜,每到新竹地區,絕不能錯過百年歲月,時常造訪
餐點:5
服務:5
氣氛:4
薑絲脆腸十分驚艷好吃,滷肉也有入味,白飯不用錢。CP值高。
土雞好吃
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
老闆老闆娘都很熱情,古香古色,創意料理,讚
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
筍絲 控肉 薑絲炒脆腸 高麗菜炒臭豆腐
每道都好好吃🤤最愛薑絲脆腸👍👍👍
老闆人超級超級好~還幫媽媽客制她要的月見福菜過貓,氣氛古色古香又舒適,推薦大家來吃喔!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
湖口老街上一間很有特色的合菜老店家,燒的每一道菜幾乎全部吃光光,真的是很古早味
有來湖口老街走走的旅人們
真的可以進來吃吃看喔
店內的招呼很親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
脆腸薑絲 筍乾控肉 涼拌龍鬚菜 薑絲炒脆腸
大約晚上6點多進來吃飯,老闆很貼心的客製化餐點,還提醒說白飯自己添。薑絲脆腸大推,不會太酸脆腸也很好吃。炒板條比較像粿仔條,十分入味好吃,份量十足,配上附贈的辣椒醬相當美味。下次有來還會再來吃沒吃到的餐點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
薑絲炒脆腸
非常推薦蘋果空心菜,超級好吃!蒜酥小捲也不錯👍
控肉筍干有些肉煮太久過硬,有些軟爛的就還不錯,筍干也厚實清脆,很好吃!不是那種很鹹需要配飯吃的口味👍
鯽魚太鹹了,不是很好吃。
特色大阪燒蛋覺得特別不過是可以想像的味道,較普通一點建議可以點別的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
停車位
很多停車位
食品衛生有待加強
餐點:1
服務:1
氣氛:1
脆腸薑絲必點!好吃味道很足。
放山土雞也不會柴柴的,好吃!
環境很像到民宅裡吃便飯的氛圍
餐點:5
服務:5
氣氛:5