老皮牛肉麵的最新評論

牛肉麵、豆花都像網路上能看到的公開評論一樣，在疫情期間內用的一個很大缺點是廣播實在有夠吵，而且是同樣的內容一直repeat，可以理解店家為了防疫的措施，但客人應該沒那麼耳包

果然是名店，人潮非常多，座位也多，基本上稍微等一下就有空位。
點牛肉麵跟海鮮麵，調味偏鹹，海鮮麵內餡豐富，牛肉塊鮮嫩，小菜就蠻ㄧ般。
基本上，有路過可嚐鮮，但我不會爲了主餐特定來，尤其很多人都是搶排隊吃豆花喝豆漿，這種蜂擁而至我會怕…除非本來就主打吃豆花的人，那應該會很喜歡，因為豆花確實有豆味又滑嫩。

新豐/湖口地區相當知名的牛肉麵餐飲店
有附設停車場但位置不是特別多
生意非常非常好但店內空間很大
通常你停的到停車場的話店內都有位置坐不須候位
除了麵食還有飯類可選擇
主食類價位稍微偏高但份量蠻大的
口味當然也是在水準之上
小菜種類眾多特別推薦滷豆腐很好吃有入味
內用還免費招待熱豆花可以自取喔

附設停車場，能停不到20台車，但出餐快，所以翻桌率算快。店內座位多，有廣播提醒先拿小菜後，再到櫃台結帳，只收現金。疫情期間，也會不斷提醒離開座位及拿小菜時要戴著口罩。牛肉麵湯頭濃且偏甜，肉塊有三、四塊，也煮得夠軟，小朋友吃也没問題。不推薦海鮮炒飯，價錢和牛肉麵相當，但料少飯也少，雖然味道炒得還不錯。小菜的油豆腐還不錯，也大塊。這天來吃蒜味牛肉麵，用的是白扁麵，煮得不夠透，口感不是很好，食量不是太大的話，點小碗就已滿大碗了。免費的豆花配薑糖水滿好吃的，口感也尚可。
服務
內用
餐點類型
午餐

點蒜味牛肉麵大碗，這次吃覺得超鹹的，之前吃還不會那麼鹹。
不過薑汁豆花跟豆漿維持以往水準，蠻好吃。
感覺是被豆花跟豆漿耽誤的牛肉麵店。

停車，有停車場，約10幾天-20台車可停放，讓人外帶上稍微比較方便。但買的人多車還是很多，要注意停放。中午我們是比較早去外帶，所以沒有很多車。店內環境部分，還算乾淨整潔。*餐點：牛肉麵不錯吃，肉3塊，算軟好入口不會太硬，但麵沒煮熟。酸辣湯飯，酸辣湯不酸不辣，很一般，我覺得不會回購。最扣分的是海鮮炒飯，份量少，配料少，外帶感覺油，價位比牛肉麵還貴。今日燙青菜是高麗菜，口感稍微偏硬。魯豆腐，很入味好吃。泡菜，偏酸不會太辣。木耳，四個人一致不喜歡，有個很奇怪的味道，吃沒幾口。
服務
外帶
餐點類型
午餐

對南部人來說就是很普通的牛肉麵，湯頭太普通了，牛肉滿嫩的，很可惜豆漿竟然是熱的，這種天氣…

🚗老皮牛肉麵
⏰營業時間:11:00~14:00與16:45~20:00(星期一公休)
🍽餐點:原味牛肉麵130
💰服務費10%:無
✍🏻評價:
上次錯過這次再來，之前朋友推薦說這家牛肉麵好吃，點了一碗牛肉麵覺得還不錯吃，如需小菜及油豆腐櫃台結帳後需自取，另外免費豆花吃到飽，豆花+糖水+豆漿=完美搭配，不過豆花雖不難吃但也沒有到像網路說被牛肉麵耽誤的豆花店，只能說很少吃牛肉麵還有免費豆花可以吃到飽。

小插曲:
上次因假日停車場很塞，在外面乖乖排隊等進去停車場，還遇到插隊情況，建議停車最好還沒有位子進去車子要把入口堵起來，不然別人會直接插隊進來，完全沒有再管先後順序，看到一台車明明先進去在旁邊等，後來有人插隊進來為了搶位子還按人家喇叭，好在旁邊等待的客人有先停到車位，最後我們因被三、四台車插隊導致進到店家超過下午2點，告知店家好像要理不理就只會跟你說休息了，當然也沒辦法說什麼，再去後建議可以平日或者外面路邊停車會比較快。

#老皮牛肉麵#新竹#湖口鄉#牛肉麵#豆花

冷氣不冷 很熱。沒有對流更可怕。
人真的很多，要一開始就要進去 不然會等很久。
東西好吃 豆花免費，夏天建議豆漿要冰的比較好。
快快吃完快跑。
看到很多學生在當工讀生端盤子，應該都是國、高中生。想到小時候的生活
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

附設停車場，豆花無限續碗，豆漿無糖好喝，另外提供的糖水有薑汁味～～
小碗湯麵130元，看似昂貴，但份量很多～～可以吃得很飽

今天點了炸菜肉絲（小）份量非常的大,湯頭味道不錯，炸菜也不會太鹹👍
油豆腐看起來也是招牌，點了一份吃 搭配店內特調醬料非常好吃😋
小菜涼拌豬肝 雖然偏甜，但薄度與口感都非常的剛好入口，單吃也不會膩😜
另外豆漿、豆花自己來也非常的美味😀
服務
內用
餐點類型
晚餐

感覺這家老皮的湯我沒有很愛，乾麵也覺得口味不好，豆漿豆花差不多，這家沒有水餃。

原味牛肉麵(小) $140 麵條偏硬是我喜歡的硬度，牛肉共有三塊，是嫩的好吃牛肉！不過可能會有少部分的筋。蔥花也很鮮甜。份量是剛剛好吃完不會餓的大小。
內用有豆花吃到飽，可以選擇要加糖水還是豆漿。糖水是帶有薑味的糖水，豆漿是無糖熱豆漿，感覺會很適合冬天。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

久久吃還是一樣好吃😋必點 油豆腐和蒜味牛肉麵 。小菜也不錯吃唷！！豆花無限暢飲…豆花 其實 喝一碗 就很飽了。

中午人爆多 請大家儘量避開中午時段。 …

▶️原味牛肉麵，140元，肉質鮮美、湯頭很讚、麵條很Q彈，好吃😋
▶️燙青菜，45元，沒有炒的很入味、菜有的口感吃起來很生，而且還參雜了一些豆芽菜⋯
✳️有免費的豆漿和豆花吃到飽～ 味道很純很好吃😋
✳️空間很大、很多座位～
✳️有冷氣開放，蠻涼爽的～
✳️店家有附設停車場🅿️，但常常額滿⋯會需要點時間等待⋯ 不然可以停店家門口（是白線）或是附近道路旁找找空位停～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

酸辣麵小碗份量就不少了,建議胃口不大的點小碗就好。豆花很好吃,我吃了3碗,直接把星星加到頂。
(附上2022.07.22菜單)

常常被戲稱是被牛肉麵耽誤的豆花店，本次消費了牛肉麵和海鮮湯麵外加油豆腐。
牛肉麵麵條中寬麵條，煮到算是恰到好處，個人蠻喜歡的，海鮮湯麵的麵條稍微偏軟，不過還是有一定口感。算不上軟爛。湯頭屬於甘甜口味，相比湯頭顏色比較沒有負擔。
油豆腐自取，可能假日人潮洶湧，入味沒有透，稍嫌可惜。
豆花、豆漿吃到飽還有醬汁糖水，口味可以自行調整，曾經於竹南店吃過芝麻口味豆花，今天沒看到，不知是不是疫情所導致，還是每一間不同。
防疫隔板，實名登記，量體溫等都很確實，整體來說是滿意的消費經驗。

牛肉麵香份量是，豆漿，豆花隨你吃到飽

真的是湯頭味美料實在、CP值超高的牛肉麵店！牛肉入口即化、大塊！敢吃蒜的朋友力推蒜香牛肉麵。而且只要符合低消，都可免費享用他們的自製豆花和豆漿，都非常好吃！糖水不甜！小菜和油豆腐也都很好吃，價格便宜！真的會一去再去的好店👍🏻💯❤️ …

湖口新豐鼎鼎有名的牛肉麵店，目前除了湖口的創始店、新豐的旗艦店以外，2年多前還開了頭份尚順店。
店家有附免費停車場，有12個機車位、19個停車位，門口還可以臨停4台車；停車場沒有限制停車時間，早上11：00營業，9點或10點就可以進來停了。
因為有免費停車，餐期時間一定會有排隊進停車場的景像，上次消費是平日午餐，前面有5台車，等了大概20分鐘，12：40-12：50離開的車較多，大概13：15後就沒車排隊了。
入店後先找位置點餐，再去櫃檯結帳，這裡果然有旗艦店的氣勢，總共有39桌，還有6桌圓桌，不怕沒位置，人多人少都方便。
店家廣播一直放送要吃油豆腐要自己拿，一份2片35元，另外小菜在冰箱裡，一份是45元。
拿碗小菜點完餐附完帳，就要開始拿豆花，糖水有加薑，豆漿冬天是熱的，豆花甜度可以自行調整：
豆花+糖水→有糖
豆花+豆漿→無糖
豆花+糖水+豆漿→微糖
豆花超滑嫩，很有水準，難怪很多人都說是被牛肉麵耽誤的豆花店，但要注意晚來可能會遇到被拿完的狀況。
招牌的蒜味牛肉麵是原味牛肉麵是加一匙蒜泥，湯頭就是一般紅燒湯底，很像泡麵蔥燒牛肉麵的口味；每碗有附4大塊牛肉，牛肉很嫩，一咬就爛，也不會塞牙縫；麵條是粗寬版，咬下有咬勁，久泡也不會爛，整體來說是一碗很大眾化的牛肉麵。
手工傳統油豆腐的氣孔多，滷的很透，一定要再加旁邊的油膏和酸菜一起配著吃。
這裡餐點口味沒有雷，還很有誠意的提供無限供應的豆花，加上出餐很快翻桌率高，不用怕沒位置，推薦經過都可以來試試看。

有停車位 蒜味牛肉麵蠻特別 附免費熱豆漿 但如果夏天改成冰的更好 吃麵也較解渴 小菜不錯吃 唯一不推的是雜醬麵（有咖哩味？！）

2022/07/17 🌞
✨點了原味牛肉麵、牛肉湯麵、炸醬麵，三樣的共通點就是都沒味道，即便我加了辣油、蒜蓉醬油膏試圖調味仍然救不了它。
我確定我們是PCR陰性，無味覺問題。

🫰豆漿跟豆花都很好吃。豆花口感綿密；糖水是有加些許的薑，味道剛剛好不會太重，但都只有溫熱的沒有冰的。

🚗後面有店家自己的停車場，雖然不大但因為翻桌率高，所以不會等太久。如果是大台的車就建議停外面路邊。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

2022.7.10週日，新豐車站附近的老皮牛肉麵，中午1200生意很好，停車場等了20分鐘，冷氣弱到爆扣一星，不知道是不是故意弄熱讓客人趕快吃完離開

慕名而來，有停車場很方便，簡單點了湯麵，油豆腐點了自取！豆花也挺好吃😋！還算實在！ …

每經過新竹，都忍不住再次品嚐，牛肉大塊CP值高，又能無限量喝豆漿、吃薑汁豆花，豆漿很濃郁、豆花很綿密，實在值得一推！