熟食店 老五鹹粥 的評論 (230則 )
4.3 based on 230 reviews
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鹹粥是「美食之都」台南的代表美食之一,以半粥的料理方式而成,配上一根油條,這就是經典的台南人早餐!
這算臨時起意來到此處,發現店面的風格是由一位退役少將來做主軸,雖是平民美食,但加入龍蝦等原素,增添菜單的特色。
綜合來評價:3.0分
店面陳設3.3
食材新鮮3.1
擺盤設計2.8
料理手法2.8
服務態度3.0
料理口味重,並偏鹹。。
小菜多樣化,還有隱藏版主食,不過最愛波霸滷肉飯,要來一點要先打電話預約喔
意外的驚喜,有許多另我意外的美食,龍蝦滷肉飯這個名字讓我立馬點來吃,還有白昌魚米粉,鹹粥,烤鮭魚頭,真的都是高CP 值的,每種才50-80元你相信嗎?真的是超級划算的美食,有來湖口一定要來吃呀!尤其是黑板上的隱藏版菜單一定要好好點一下的,下次我要先電話訂位,才不用在現場排隊呀。
魯肉飯好吃!超下飯 配上雙蛋半熟蛋
真是太邪惡了!
三訪老五
口味與以前一樣沒變
但用餐規矩變多(不過按照店家規矩還算正常)
波霸魯肉飯真的沒有失望 且小菜好吃
種類也很多樣化
沒吃過的人可以嘗試看看
個人感觀 雖然店員臉上沒有笑容 但問問題有耐心回答
美味指數:四星
價位:中(一人平均150)
用餐環境:三星
兒子說滷肉飯很鹹
霸王海鮮粥:個人覺得還好,我吃過比這好吃,料又多,價格更便宜的海鮮粥.
重點是沒有海的鮮味,而且還放了丸子跟一片魚板,那是加工食品,很便宜的東西.
魚皮蚵仔湯:普通而已,沒什麼料,價格偏高.
滷味還不錯吃,有入味,魚蛋就不推薦了,可能是放太久了,軟軟的,也不酥不香.重點;那女生態度真差而且沒禮貌, 一臉不屑,不情不願的態度,我有付錢給妳的好嗎!又不是給妳吃霸王餐,而且妳沒戴口罩.
PS:這附近不太好停車
慕名來朝聖,大失所望!點了虱目魚肚,傻眼!0.3公分的厚度!整個魚煎的燒焦、硬硬的!價格也是不便宜!有名之後的店家,可以維護一下品質嗎?!真是冤大頭!
太特別了這雙蛋滷肉飯,吸睛好吃,滷味滷的很入味,來此一定必點這美味的滷味!
來新竹兩年終於來朝聖了!
發揮美食家精神點了各種招牌來品嚐
我的牛逼丼飯其實還有一個蛋黃,
因為個人不吃生食,所請朋友代勞了,照片上才會沒有!
我只能說這是連南部上來的都合適的口味!
下回朋友來我還是會帶來這兒吃的唷!
不止主食好吃,連小菜都很用心唷!
難怪,平時預約優先,沒預約都要排隊,
今天實在太幸運了!來的時候剛好有位置!
美好的一天就從美食開始!
不知道是吃滷肉飯還是醬油泡飯?
外邊廚房食材上都是蒼蠅.. !
員工態度真的有待加強
我帶了一顆忐忑的心、再度來新竹吃飯,
意外的發現鹹粥很棒、粉肝很好吃、豬腳味道適宜,
下次會再來!
味道不錯,小菜也不貴,用餐座位有點少
蛤蠣湯料是蠻多的,但湯好鹹喔
點了
波霸滷肉飯
涼拌黑木耳
涼拌豬頭皮
土石流油豆腐
蚵仔湯
豆干海帶白蘿蔔的滷味
波霸滷肉飯滿好吃的,其他普通,大概是在家裡附近會來吃的那種等級。沒必要特別來吃。
是規矩多沒錯,但人家門口也寫了不能接受不要進來消費,能接受老闆講規矩再來消費吧。
東西好吃,人滿多的,要有稍微等待的心理準備,季節菜單經常更新,常有驚喜
波霸是經典
勾魂的波霸滷肉飯
一份40元的花生小魚乾
#神奇的有雙蛋黃
#刺下去滿滿的蛋液淋在滷肉飯上
久久吃一次還是好吃,就是覺得碗小了一點,邊吃飯粒會邊掉滿桌🤣🤣🤣~好吃推 …
滷肉飯偏鹹,但香味十足。規矩稍多,入境隨俗也不是什麼大問題
滷肉飯中南部口味,滷汁使異鄉遊子有回到家鄉的感覺
鹹粥好吃😋蛋煎的很好,小菜也好吃,飯類剛好沒這麼合胃口,只是上菜速度因店內客人多寡的關係比較慢,需要耐心等待 …
感覺不新鮮,蛋白沒熟還會滑動有點令人作噁,魚皮湯很汋,整體吃完很膩,不會再來。
服務態度不會太差
只是平日沒有客滿應該不需要待在外面等老闆念完規則…
滷肉飯太鹹了🥵 有點失望
魚湯蠻好喝的 …
點了Foodpanda,焢肉飯加蛋和魚皮湯,焢肉飯沒加到蛋,焢肉飯的肉很硬,非常不好吃。
滷肉飯確實味道很棒,加上半熟蛋搭配吃,綿密黏稠的口感,很棒,小菜水準也都在中上,是個不錯的小吃店,唯一不足的點大概就是衛生看起來普通然後店家規矩較多有點麻煩,各自取捨和了。
口味大眾化 親民路線 預約用餐比較方便喔(生意好好) 黑板是不再菜單的餐點喔
CP值很高的店 超便宜超大碗 很好吃 下次還會再來
來到湖口覓食,也不知道吃什麼,上次是吃兼美亭牛排,這次決定吃小吃就挑了老五鹹粥
,評價很兩極的小吃店,在火車站附近走路也不遠
環境不算乾淨,裝潢一般座位很多,門口有張用餐守則可以讀讀,不過我們去沒排到就是
菜單,有飯粥湯,價格約25-80,小菜是現點先結,點了蝦仁飯加蛋,鹹粥、一份紅燒肉
(50),肉捲(60)豆干加海帶(50)
小菜,紅燒肉還不錯,肉捲普通,豆干有入味,海帶普通
等待時間蠻久的,蝦仁吃起來沒腥味,荷包蛋是半熟,很像基隆吃天天鮮蝦仁排骨飯,味
道就還行
鹹粥,有魚肉跟蚵仔,湯與飯的味道還不錯。
最後就是可能有兼接 foodpanda,但等到食物送上桌時間算是蠻久的,食物還OK但要花很
久時間等待我想就免了
味道還ok,真材實料
環境堪憂,停車不易
波霸滷肉飯超強…
半熟雙蛋黃、煎得香酥的蛋白、肥嫩的滷肉和Q彈的飯粒,肉汁也多而不膩的可以均勻拌在整碗飯裡,還有香菜跟醬菜搭配的,口感口味都層次豐富,下次來湖口必定回訪!
網路名店【老五鹹粥】,今天不是特地來朝聖而是到附近洽公,同事帶我來見識見識。江湖盛傳,五哥廚藝精湛,用銅板美食回饋支持的消費者,霸氣十足的「波霸滷肉飯」香氣逼人,一上桌還有那誘人雙蛋黃,過是霸氣十足。浮誇的「龍蝦粥」讓人捨不得下手,因為是第一次前來,本來是點了招牌鹹粥,看見麻醬麵旁邊有辣椒符號,愛吃辣的我又忍不住換成麵,鋪滿辣椒的乾麵,令人食指大動。菜單還有不常見的「煎虱目魚腸」愛吃魚腸的我,立馬點了一份,煎得外表酥脆的魚腸,香氣撲鼻,酥彈美味。我要多找藉口到附近洽公,時常來品嚐這人間美味。
滷肉是屬於比較肥的類型。爆料海鮮粥,料多可口,土石流油豆腐很入味好吃。
看了美食電視節目後特地前往,招牌波霸滷肉飯算很大碗,但全都不合胃口,而且明明沒什麼生意卻要等滿久的..
滷肉飯滷得很香很入味,幾乎沒有瘦肉都是肥肉,不喜歡吃肥肉的可能要斟酌。配上店家附的酸菜、辣椒和胡椒粉,傳統的美味。
波霸滷肉飯很好吃,龍蝦公仔麵超鮮甜~
看網路評價都說態度不好
但今天去老闆娘還跟我們聊天和介紹食材
還想再去~~
要記得訂位👍🏻
超讚超入味的罷王滷肉飯❤️愛了愛了
一碗夠兩人吃(還是我們倆胃口不算大?!😂
CP值超高~若開在家裡附近我每天來報到👍 …
用餐環境及衛生不佳,人員服務態度亦不佳,人手明顯不足,餐點口味普普,不會再訪
滷肉飯好吃,鹹粥比較類似湯泡飯,好吃喔~
雖然俗又大碗
但滷肉醬汁偏甜
當天最雷的是筍絲豬腳湯
整碗都是油~
滷肉飯份量很多
建議小鳥胃的女生可以減飯
減少不必要的浪費~
很特別但沒有想回訪的衝動🥲
來朝聖湖口名店,人真的不少,波霸魯肉飯的料好多,還不錯吃,肥的剛剛好~
店名鹹粥討論度最高的卻是滷肉飯,霸王滷肉飯一碗150元,有蚵仔 、蝦仁、小顆九孔、酸菜、香菜、雙半熟蛋,很豪華,滷肉部分都是肥肉沒有瘦肉;滷肉飯半熟蛋酸菜這個組合絕對穩穩,蝦仁是口感脆的那種,味道上比較沒個性所以沒問題,蚵仔的搭配性就有點微妙,跟滷肉配是沒問題,但個人建不要配著酸菜一起入口,那個味道會很奇妙,整晚滷肉飯分兩個半邊吃比較Ok。蛤蠣湯還不錯,推
至於大家講的員工態度問題及排隊等待問題,我去的時候是非熱門用餐時間,沒碰到以上問題
跟以前比覺得有落差,
飯不是熱的,蚵仔偏生
蝦仁飯不錯
慕名而來點了最有名的波霸滷肉飯,雖說早餐吃滷肉飯有點怪怪的,但是將半生熟的蛋黃完美混合滷肉飯入口,鹹香適中很是對味。
我個人喜歡他們的海鮮粥,料多湯多,並非糊糊的粥,很適合喜歡喝熱湯的人,份量十足,可以吃的很飽
很多媒體報導過,個人感覺名過於實,口味普通,價位過高。滷肉鹹但不香,紅糟炸肉調味不足,上桌肉已涼顯得更加油膩,粉肝過熟已老。用料是實在,口味細節就差強人意了。但現場人就是多,包含在地人,可能就我怪吧?
霸王滷肉飯可以!
一定要攪拌好再吃!
經過可以來吃吃特地來吃大可不必,期待越高失望越大,老實說滷肉飯沒有什麼味道蠻可惜的⋯喜歡清淡口味倒是可以來試試看,看在他不貴的份上可以給4星,另外現場要等蠻久的⋯不知道一個簡單的滷肉飯早上11點去為什麼可以等到20分鐘以上⋯蠻匪夷所思
點了龍蝦粥,真的是蠻大隻,物超所值啊!
點了波霸滷肉飯,卻沒有雙蛋…非忙碌時段還會這樣,傻眼
超好吃的店
一個月會來個兩次,
每次必點蚵仔滷肉飯
還有鹹粥
另外還有不少當日的隱藏菜單
都很值得嘗試
這次點霸王滷肉飯 $150
滷肉都是肥肉無瘦肉
吃到後來超級膩
滷汁味道普通不喜歡
有香菜 蝦仁 九孔 蚵仔
跟飯味道不太搭
最雷的是魚蛋 $100
超級乾 還有些微腥味
很難吃
照片看起來很好吃
但嘗試過就不會再二訪了
Ps要等個20分鐘
因為他們有跟外送平台合作