老五鹹粥的最新評論
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普通的滷肉飯，還不錯的小菜魚蛋，充滿豬肝的下水湯？
點了網路大家都推的潑霸滷肉飯感覺還可以，整體味道偏重，感覺是走量大CP值類型，沒有到非常好吃。
好吃的波霸滷肉飯（必吃），與土石流油豆腐，蛤蜊湯料滿滿非常好喝，選用小學可座椅當餐桌，但都已經換新，以及大家在牆上的留言都換新清除有點可惜
味道好 店員跟老闆都很風趣
特殊菜單很值得期待呢
價格便宜就算是最貴的今日特餐也只要
120元
週六日可能要排隊去吃的人要 注意
便宜好吃，湯頭味美豬頭皮滷的軟嫩，讚啦
生意很好，波霸魯肉飯非常好吃，魯肉飯的豬皮是q的，魚皮蚵仔湯，魚皮有點腥，蚵仔湯味道粉好，老闆/娘口氣有點兇
波霸滷肉飯很有特色，海鮮麵也不錯（稍鹹）
千里迢迢從騎車過去，就是為了吃一碗超級好吃的波霸滷肉飯（還有超霸海鮮粥）
雖然去的時候遲到了，但沒想到老闆竟然還是有把位置給保留下來，真的是太感動了
東西好吃、老闆又熱情，值得專程去拜訪！
因為是第一次來訪，老闆很細心的向我們解說，滷肉飯香氣十足，豆乾海帶等小菜都非常入味，鹹粥及蛤仔湯很鮮甜，用餐環境看得出有點年代，但並不會因為這樣就顯得油膩
口味不錯，食材新鮮，價格合理!
我們去吃的時候不用預約就可以就坐了，不知道是不是因為在地人的關係。
口味比較偏鹹，好不好吃因人口味而定吧，粥的確沒有很厲害，飯類反倒很喜歡。
認為平日下午去比較好，人少吃的心情比較好，價格還算可以，味道也還ok，不過鹹粥有時有點過多的腥味。
小菜都好好吃~老闆娘親切，提供小魚辣椒
魯肉飯的荷包蛋酥脆，鹹粥倒是還好~
先前看到很多低分的評論因而卻步，
但今天去了之後就決定會再回訪。
首先是訂位規則：
一開始到的時候店員有先說明用餐必須先訂位
但有候補規則，因此請我們坐在旁邊的椅子上
當時店內還有很多空位，心中也有閃過為何不讓我們入座的想法
但是我們坐下來10秒，就請我們進去了
詳細的說明規則是為了之後更好的用餐環境，目前可能是轉型陣痛期，我個人是可以接受的。
用餐環境：
冷氣很涼，上菜速度也很快，用餐完畢之後還詢問老闆菜色上的問題，老老闆也很熱情回答，還詳細解說製作過程。
大推蝦仁飯還有涼拌魚皮！
p.s.用餐時間是平日晚上六點。
鹹粥的味道很好，波霸滷肉飯大碗吃的很爽
還有兩顆半熟蛋！好吃😋 …
坐小學課桌椅用餐，不錯喔! 霸王滷肉飯+阿義伯當歸羊肉湯，都很道地!
1、波霸滷肉飯：還算ok，很可惜蛋沒有煎的邊邊焦香，而且小碗的碗真的太小了，不能好好吃蛋跟飯一直掉出來，滷肉飯有放酸菜，不喜歡。
2、香煎魚肚：味道普普，口感比較像炸蛋。
3、土石流油豆腐：就是油豆腐上面放滷肉，名字特別但吃起來一點也不特別。
4、魚皮湯：魚皮新鮮，湯也還不錯！
5、小菜：這家店的小菜很豐盛很好吃，但豬腳普普不會特別推薦。
小菜超多樣，每道都夠味，
可以提醒老闆不要再加醬油膏了，太死鹹
海鮮麵比招牌飯好吃
用餐前會先說明入座方式和餐具使用，用餐中老闆娘一桌一桌照顧個別的需求，餐點口味適中。
第一次來小吃攤被問有沒有訂位XDDDD，整體來說還可以啦，特別是那霸王魯肉飯“賣相”真的棒。
或許店家看到這邊的評價有改善
今日第一次去服務很友善介紹也很仔細
魯肉飯跟鹹粥也都很好吃
蚵仔魚皮湯雖然好喝但以份量而言價格算小貴
私心認為台南阿堂鹹粥略勝一籌(拍謝我死觀光客)
經濟實惠、好吃,只是第一次遇到小吃店要預約，很奇特，平日晚上人潮還好
老闆親切，餐點很像吃小吃，圖中的雙蛋被我弄掉了。
偶爾來吃還不錯～～
用餐環境是校園桌椅風格很有趣，
半熟的雙蛋搭配滷肉很好吃，
小菜選擇多樣現點現切，
人很多建議電話預約，
以免現場排隊很久！
口味不錯的滷肉飯，兩個荷包蛋是特色，每天都會依照有的食材有隱藏菜單，可以參考店內黑板，生意很好，事先預約比較保險，店面附近不好停車
跟粥比較起來～個人推波霸滷肉飯
滷肉飯好好吃👍🏽👍🏽
*入座要店員帶位喔
*黑板上有很多隱藏菜單
滷肉飯很好吃，但是大家所詬病的碗太小（隨便一湯匙下去，料都溢出到桌上手上了），店家一直當沒聽沒看到未改善。
鹹粥的話，不推。
他們家只推滷肉飯跟小菜。
蠻推薦波霸滷肉飯的，蛋液拌著滷肉飯順口美味，不過米飯可以挑選品質更好的，就更完美了。
其餘小菜都不難吃，但也沒有什麼驚喜，蚵仔飯的蚵仔蠻鮮美的，但份量偏少，有點空虛感。
服務雖不差，但規矩不少，但如果要給客人很多規矩的前提，是自己的記憶要好，不要反覆的問客人(你們有訂位嗎？你們要結帳嗎？)，客人的感覺並不會太舒服。
今天是假日，沒有預約現場排隊，人手很多，也有一個負責場控的人在安排坐位，整體來說服務還不錯；小菜是現點現結帳，種類很多，今天我們人多小菜給他包枱了，所以基本上全吃到了，另外還有限定版的龍蝦粥沒有點，但現場看到是很威的；總體粥好吃，滷肉飯不知道是不是我們這碗老闆大方給肉汁，有點太鹹太油了，海鮮麵湯頭不錯，料種類多
環境★★★☆☆
小菜★★★★☆
主食★★★★☆
服務★★★★★
服務人員動作迅速親切，能理解推事前訂位的用心，店裡因為桌數不少，動線比較狹小，聽從外場帶位是必須也是較好的方式。菜單點餐是餐後結，小菜滷味是現結，清楚明瞭。
波霸魯肉飯就是雙蛋魯肉飯，應該算是招牌之一，大碗的份量算不少，如果要多嘗試幾樣小菜，建議小碗的就夠了。煎魚腸算是海口人的菜，很有古早味，粉肝是切大片的，粉嫩入味，不是小塊乾硬的那種。小菜、滷菜份量不算少，很實惠。
附近就橋下比較方便停車，如果不願意停私人停車場，建議用餐的離峰時段，或是搭火車來會比較方便。
🔷本次初訪
✔️外帶者直接填單、遞單即可
內用若無預約
則在門口排隊依指示安排入場
翻桌挺快的
✔️本次點了波霸滷肉飯大碗🍚
及魚皮鮮蚵湯
1️⃣波霸滷肉飯：
波霸滷肉飯特色為上鋪雙蛋🍳
切開蛋黃時
蛋液如熔岩🌋宣洩而出
和底下滷肉醬汁遇合
包覆著軟香的米飯入口
滿足二字不言而喻
他的滷肉不死鹹 口感偏濃稠（有蛋液）
大碗的份量很夠
2️⃣魚皮鮮蚵湯：
對筆者嚐過布袋鮮蚵料理後
深感普普
其調味有大量油蔥、薑絲壓腥
鮮蚵是真的鮮喔！
鮮少吃蚵仔的人可以試試
✔️除了菜單美食
內用黑板有公告今日老闆私房菜
可供點用
✔️若要且小菜
不需要和菜單合計
直接到小菜櫃檯點取付費即可
♥️更多食記分享：玄米草人 痞克邦♥️
波霸滷肉飯好吃，假日人多，建議要去吃前打電話訂位，以免等很久……
好吃的雙蛋滷肉飯及蝦仁飯，滷味也很棒，價位算便宜，不愧是人氣小吃，平日生意也好好。
我沒有訂位，但因為比較早去現場候位沒有等到就進去了；口味偏甜，比較像南部口味。
雙蛋滷肉飯拍起來真的很厲害，蝦仁飯也不錯吃，可以去吃的小店。建議預約，因為老闆說提前一小時預約送小菜。
真材實料的店！
小菜種類多，豬腳、魚卵👍🙏
雙蛋魯肉飯美咪😋
後面黑板上還有很多私房料理，居然有波士頓龍蝦😱
建議先訂位！
#新竹湖口 #老五鹹粥
火車站旁，需要花點功夫找位置。
來到門口看到客人絡繹不絕，即使電話預約如果人多，也要時間到才能入坐喔，老五哥有著自己長期以來的堅持，要來品嚐的朋友要注意遊戲規則唷！
粥品口味非常棒，食材新鮮，誠意🈵️🈵️很超值！
預約還有招待！有到新竹千萬別錯過！
波霸滷肉飯
有別於南部滷肉飯，南部滷肉飯偏甜，北部偏鹹，這一碗雙黃蛋滷肉飯，我完全找不到下筷子的地方，只能另外要個碗來裝！香氣四溢，食量不夠的朋友要注意嘿！
鹹粥
這樣的量基本上南部已經是飯湯等級了，料很豐富，ㄜ仔肉燥沒在手軟、還有魚肉、蝦、蛤蜊！！湯頭是自家手工油蔥調味，算是今天最輕鬆的餐點🤣
隱藏菜單-鮑魚粥
本日二號魔王，本來以為會是常見的鮑魚片，沒想到是新鮮九孔鮑，還不是1-2顆應付應付，還有魚肉、蝦、魚板、魚丸、蛤蜊、地瓜葉等，加上招牌湯頭…早上健身房+spa的份量都回來了！
隱藏菜單-螃蟹粥
一般都是小小螃蟹或是現成蟹肉，一度以為老闆忘記我們的粥，看了才發現，「超級」大螃蟹，，是用整個砂鍋下去熬的！！這是今天的大魔王啊！我們全部餐點吃完才等到它上桌！料就不用說了，能放的都在裡面了！美味自然不用說，食材的新鮮跟澎湃是讓我久久不能自己的！
#老闆很性格
#海軍陸戰隊工作視同作戰
#工作時間很嚴肅私底下超搞笑
#隱藏版百萬部落客
#這螃蟹只有狂
1.消費方式
採電話預約制，沒預約要現場排隊(餐期排1個小時以上…)
入座前店員會詳細解說點餐方式再入座
2.餐點：
滷肉飯跟小菜很棒(口味偏重鹹)，鹹粥沒有太大記憶點
店內黑板有員工特餐，點餐時在菜單上寫編號
這次有點員工特餐-花鵰雞麵…重鹹，好吃但無法堅持吃完整碗
3.位置
在湖口火車站附近(步行約3分鐘)
附近不少收費停車場，停車方便
4.服務
生意超好…店員忙著自己的事，基本上不用太期待
漏餐頻率頗高，用餐當日附近桌次有三桌漏餐
5.結論
為了滷肉飯&小菜會再來用餐，前提是想去的時間有預位到位子…
一位老男員工，態度極差
雖然我只點了少量的餐點，不過我實在不懂這樣的態度，口氣真差。就算東西再美味，態度不好，胃口也差了，紅了就跩?還是他心情不好?個人絕不在訪
老闆雖然小店，但有自己堅持。還可以訂位的小吃店，很特別。但菜色就跟我口味還可以～。碗在大一點，飯比較不會掉出來。
有自己一套規矩的店家。入店前，店員會解說店家的點菜規則。小菜、粥類、滷肉飯都偏向「重口味」，偶爾吃吃不錯。當天用餐時，店內播放的電視頻道是TVBS。
不得不說這是家口味很好的店，雖然網路上負評很多，大多是針對服務態度，回歸小吃基本面只談吃的話，是很值得推薦的！
波霸雙蛋滷肉飯魯肉香味非常濃郁，再拌上半熟的蛋黃汁液，入口時的香氣和口感絕對不是隨處可遇的那種，而且是吃過之後會懷念的味道。
爌肉肥軟，入口即化，香氣十足口味略鹹，但因個人喜好瘦肉故覺略肥了些。
第一次來吃大魯肉飯，魯的非常軟嫩的肉燥加上半熟的雙黃蛋經過攪拌蛋黃和魯汁很對味別有ㄧ番滋味ㄛ
魯肉飯膠質多而不膩，鹹粥有魚有蚵仔很鮮美。小菜也都很入味。
不過店內規矩讓人摸不著頭緒
要先預約
但明明沒什麼人時候也硬要預約…
粥不是真的稠稠的粥，而是泡飯
料不算少但就是白飯給蠻多的~
然後小菜都屬於重鹹有點油
但是蠻夠味的好吃！
只是吃完有點渴
要記得多喝水😛
好吃，份量大。生意好。如果要兩顆蛋的要點波霸滷肉飯，蛤蜊湯很好喝很鮮美
可電話預約或現場排隊入座, 有提供洗手間, 鹹粥是飯下去煮, 不是熬的粥, 上面有些配料, 有蚵仔及絞肉； 黯然銷魂飯 就是叉燒飯, 幾片叉燒 及一個半面煎没熟的荷包蛋加 幾根青菜, 旁邊有小菜櫃台可以點, 小菜要先結帳, 餘用餐畢結帳即可
新竹，湖口車站，老五鹹粥
今天跟宗榆來吃這家老五鹹粥，
據說是中國科大學生必吃美食。
①餐點
波霸滷肉飯，四十元
黯然銷魂飯，一百元
②裝潢
懷舊，小學書桌
③服務
無
④氣氛
普通
⑤能否訂位
可以
⑥服務費
無
⑦價位
30～800
有龍蝦可以點！
⑧評分
黯然銷魂飯有點失敗，太焦了，
沒辦法讓人一吃下去就大喊：「叉燒！！好叉燒呀！！救命呀！！」這方面我只能給他個二分。
但波霸滷肉飯，俗又大碗還雙蛋！超好吃！
◆滿分十分我給十分(不看黯然銷魂飯的話)
波霸的蛋真的很讚，而且還有加我愛的酸菜，可惜飯量偏少，而最讓我驚豔的是他們的魚丸湯，30塊有7顆十元硬幣大小的魚丸，而且重點是，湯頭是乳白色的，一整個濃郁的魚味，30塊超值啊~ 極推這碗湯
說說缺點…除了前面說的飯量較少外，就是要打電話預約的問題，明明下午冷門時段訂位，到現場跟他報預約時間及姓名，卻還一臉懵逼，預約者不是早寫在板子上了嗎？怎麼搞得像第一次接受電話預約一樣？
霸王滷肉飯 雙蛋的感覺不錯！ 小菜看起來也很贊
滷肉飯口味不錯但吃到後面會覺得很鹹，小菜很吸睛，每樣看起來都很好吃，整體而言是喜歡的口味。已經是可以訂位的小吃店，假日人多現場到先候位。