日昇飲食店的最新評論

炒板條跟薑絲大腸好好吃，每次去必點！

薑絲大腸非常酸 但反而開啟了我的胃 後面的炒粿條 雞肉 酸菜肚片湯 炒水蓮 客家小炒 都令人一個接一個吃 隱藏版小吃讚

藏身在市場內的客家料理店。
生意好到沒位，坐到路邊，東西都很好吃，唯一雞肉是算兩計錢，貴了點。

老店，口味對我來說有點太油太鹹，看個人囉

在傳統客家平價菜裡，找到適合現代人的需求~~今天的薑絲大腸真的回味不已。

餐點樸實美味

吃過就不會想去吃別家的板條。

在地美食，值得一吃。

個人覺得口味普通，缺點是太油了…

傳統老店 道地客家味

這是位在新埔市場內的一家小吃店家，生意還好餐點則是一般般沒有什麼特色。

市場旁的老店，新埔鎮上到處都是粄條麵店，大同小異，這家值得來試試看

我叫了豬頭肉新埔粄條還有滷肉飯，個人覺得很普通沒有特色。

藏身在傳統市場內的道地客家美食。
停車因為新埔本身道路就比較狹窄，
所以建議先在新的重劃區停好車子，
然後再徒步前往。
店面一樓分左右，右側一樓是廚房，
左側則是用餐區，桌子有二大三小，
右側後方有樓梯，可上二樓用餐區。
(沒上去不知多大)
點菜單在門外桌子上，填好再交給
工作人員即可，吃完後也在外面相
同的地方(右側外面)結帳。

今日吃的主食是炒粄條($60)，由於是點菜，所以份數建議用人頭刪減，且如果要共食請先告知炒成一盤或分幾盤，不然通常會照數量出盤子。
粄條炒的Q軟入味，如果喜歡吃辣的朋友，桌上的店家自製辣椒，有辣但不嗆辣，可以加入嚐嚐。
點菜部份如下:
@苦瓜封$150:整條苦瓜塞入配料，調理後再切段，與一般先切段入料方式不同，聽說裡面的配料會不同，有的時候是塞肉片，而今天的是塞梅干瘦肉，味較清淡，建議與其他較重口味的菜一起吃。
@客家小炒(小)$150:應該有醬油爆炒，魷魚是泡發的不是乾扁式的，整體夠味有咬勁，但底下有醬汁的部份，吃起來會比較鹹，請先找好清淡的東西搭配入嘴😅
@椒鹽粉腸(小)$180:是用生粉腸去爆炒，搭配薑絲，辣椒，短蔥段，蒜塊，超級好吃，剛上桌時，小心咬下去時，粉腸會噴汁燙口😄
@蔥爆牛肉(小)$150:用牛肉片，長蔥段，薑絲及酸菜炒成，夠味道，也好吃。
@炒青菜(小)$80:青菜除菜單上之外，門口還會有厚紙板告知今日有的青菜，也可以點完菜單時，要交付工作人員時，再詢問做點選。這次點的是菠菜，鮮嫩好吃，但4個人份量有點不夠，人多可斟酌改大份或是多點一種青菜。
@福菜三層肉湯(小)$100:四人喝剛好，如果有特喜好或牛飲量者，再斟酌點大份，裡面福菜多多，湯口味剛好不重鹹。

另外店家有自製的辣椒醬，夠味好吃，喜愛者可另外購買。
整體上如果不是吃特清淡飲食的人，應該都會對味，且對我而言，會有再訪的意願，值得大家前往，而且牆上有料理師詹姆士及主持人吳鳳的來訪照片，有詹姆士的認證，應該不會差了吧～😄

另外新埔傳統市場裡，有各種的傳統東西，在都市的人，可以來趟訪傳統輕旅遊。

板條與客家菜的老店，菜色多樣價位還好，位於市場內，周遭是賣傳統食品與零售餅乾的店舖，值得一試。

非常不推薦
兩碗麵，一碗板條，一碗滷肉飯，一盤豬肝，1/4隻雞 一共740元
店員推薦的土雞是大地雷
貴而且多是帶骨的雞胸肉

讚，道地的客家味

1/4油雞380偏貴但好吃。推薦金桔醬，人少時來吃，員工很親切。

每個進門就推銷土雞肉1/4隻420元起
炒粄60其他粄50
薑絲大腸用粉腸吃來軟不好咬 酸味在薑絲內沒成一體
湯粄比起最清淡的鹹一滴
味道都不錯就推銷土雞肉蠻討厭-1星

場地狹窄陳舊，不適合團體用餐，口味還不錯，價位中等

新埔粄條

炒粄條很讚欸！
基本上沒有難吃的啊！！！

板條還不錯吃，用餐環境差一些，點白斬雞的時候問一下多少錢，不然結帳時會讓你嚇一跳，我們2個人點了4分之一隻雞，要價430元，想說是吃了什麼樣厲害的雞嗎？還是我們不懂行情，如果以要價跟美味度評比，我給3顆星，算中肯……

胭腸 據說ㄧ定要吃
個人覺得口感跟味道就是嚐鮮但不愛
另外點了薑絲大腸
酸的很夠味 但是大腸有一部分實在不容易咬斷
炒板條口味ㄧ般
滷肉飯有梅干菜 （應該是吧，同行的人吃的）
我吃乾米粉 味道平實
還有一盤1/4隻雞 （據說是自己養的玉米雞）
肉質處理得洽當 算ok

老闆娘親切，炒粄條好吃