范太太的土雞小舍
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我不是美食評論家但吃得出來,有運動接觸大自然的雞就是不一樣,口感特別的有咬勁,肉質比平常吃的雞肉也來的紮實許多,還會淡一點原本肉質的甜味,有點像茶的回甘?
我第一次跟老闆娘買農家養的院子雞,起初還覺得比起市場賣的有點小貴,但吃過之後我覺得老闆娘太佛心了,依秤重+肉質等級來說她的價格算是超便宜啦!而且老闆娘很親切滿貼心的,知道我要回台北還包得好好地先拿去冷藏,還怕我拿不動要幫我提上車XDD
現在偶爾有去新竹玩或經過時,一定會殺過去當土產伴手禮帶回家XD
用心飼養 無成長激素 肉質真的好吃 會再來買