味衛佳柿餅教育農園的最新評論
評分：4.2 
地址 : 新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
電話 : +886 3 589 2352
附近：新竹旅遊景點
關注facebook：Facebook
景色怡人的柿子園，遊客可在此參觀採摘和乾燥柿子的過程。
整個園區不算太大，進停車場前的小路很窄要小心
免門票也免停車費，有路過可以順遊的景點
柿餅很好拍，也有對外販售，沿路有幾家攤販可以逛
柿餅柿子盛產期，大自然的環境山坡地種植水果柿子，採收時在人工削皮很費工，在大庭院曬柿子很鮮豔很壯觀，在這段時間大豐收農家很辛苦的收成，在這段期間才有親眼看到製造過程，完成才可以吃到鮮甜柿餅，以上分享曬柿子做為柿餅的環境場地，以及現場有街頭藝人薩克斯風演奏，還有在賣小吃農產品伴手禮，停車場廣闊好停車， 觀光休閒旅遊悠閒走一走踏青，景點之一 好地方。
味衛佳柿餅☀️
✏️
最先是選果清洗➡️去萼削皮
🌦
由於台灣的天氣較潮濕
必須反覆炭烤日曬及翻面🌤
✏️
再來是經由師傅們的巧手👐🏻捻壓整形
✏️
最後最後烘焙殺菌🦠
柿餅完成✅
( ´•ᴗ•ก)💦
看似簡單的柿餅卻歷經了重重關卡呦✨
⚠️對了！
千萬別忽略了農園的各個角落呦(>﹏<)
各個角落都好好拍照呀🥳
新埔旱坑路上來陸續有許多柿餅園，這家進出路線分流，汽機車停車空間都多；柿餅從在樹上的、烘的、曬的、成品都有，還有專門拍照的河東堂，對的季節值得來一趟。
有柿餅拍照區
跟賣柿餅的地方📷
可以看到一盤一盤滿壯觀
還有一點客家風情～
不用門票費用
柿餅也蠻好吃可以買來吃😆
記得不要太晚去！
天空會比較亮☀️
參觀目前預計開放到1月中
這家農園也太好了！不收入場費、停車費、還給予洗手間使用！在這裡聽解說員詳細講解後，知道了許多關於柿子的知識，不只解說還請大家吃柿子！重點是不管柿子還是柿子冰棒都很好吃😋很適合大人小孩來。當然離開時也帶了好幾盒柿子回家❤️有店家的用心，也要保持垃圾不落地，共同維護環境👍 …
園區不大，但風景很美很漂亮
也有一些小動物家禽可以看
重點免費入園
園區上也很多介紹
可以感覺的出業主的用心
不錯的體驗。帶國小二年級跟國中二年級跟高中一年級還有一個快一歲的小朋友看柿子製作過程。去的時候剛好下毛毛雨。還好店家好用心。有用很像真的柿子的假的柿子讓大家拍照。還蠻好的。走進去有室內的地方有真的柿子可以看唷。還可以照相 。
還有做好的柿餅可以買回家吃。還有桔子醬。真的好吃。剛好晚餐吃湯包回家沾醬油加桔子醬配湯包好吃的味道。真的不錯唷～活了43年還不知道柿餅怎麼做的。今天終於了解了。大人小孩都可以來的地方唷。而且不用門票唷～推薦給大家。很療癒唷～
天氣不好，去得太晚，記得10幾年前去的時候人非常多，整個園區很大，下午時分曬柿場沒曬柿但是有拍照道具，旁邊的販賣店變小，柿餅不便宜但好吃
寓教於樂的好地方，參觀柿餅生產過程，又可以拍照，又可以吃的柿餅，讚讚的！
非常特別的旅遊感受 ，特殊的柿餅製作教育環境， 真實貼近台灣這塊土地的美麗回憶
每隔兩年就會帶小孩來一趟，第一次看到曬筆柿，從舊照片比對還可以讓小孩回憶，真的很推薦親子可以來的地方。
柿餅冰棒真的有柿餅，一根才20元必吃👍 …
園區不大可，可以看看柿餅的製作過程，沒什麼紀念品好買
評數佔地很大，觀光園區規劃的算完整，也有可以讓人拍照的地方，有用柿子製作的植物染掛布，店員臉很臭，柿子冰好吃，柿餅很貴，走到園區的中間商店，有一間賣草仔粿跟馬告茶葉蛋很好吃
旁邊的收費停車塲一次70元
人潮非常多
大家都擠在一起
很不舒服
柿餅冰還可以沒特別厲害
洛神系列比較好些
進來不到半小時就離開了
可以順路來走走
不用特地來
有季節性的觀光景點，若挑錯時間來會看不到很壯觀的柿子場面
好久沒有來這裡拍曬柿餅了，離開三義時天空飄起雨絲，還好新埔這裡天氣還OK
停車場夠大～還有現場演奏音樂。可拍照的地方也很多。店面在山坡上喔！周圍種很多花花草草的很漂亮。
這裡的空氣新鮮，也蠻適合拍照的，還有買柿子以及其他東西，可惜廁所比較少而已。
超好拍，園區不大但感覺有規劃過，設施雖然很簡陋，但是光拍柿餅就值得來一趟了，重點是還免門票滿佛心
有很多觀賞雞，柿餅可觀光的區域不多，但對不常接觸柿子的都市人是一個假日可以消耗時間的地方。
從9月開始就有製作柿餅了！
如果是要來攝影的朋友，
建議平日早上來排照，
陽光的位置比較適當。
秋分節氣過後，
白天會越來越短，
所以10月中旬起，
約下午4:00開始，
陽光就照不到最裏面的那片曬柿場。
柿餅是用材薪乾燥的，
部分是用龍眼木做薪材、
現場可以直接買到柿餅，
品種有：牛心柿、石柿、筆柿，
筆柿餅會比較慢一點，
有愛吃筆柿的朋友，
建議先打電話確認產季是否已開始。
柿餅冰棒味道很奇妙
二十塊而已可以買來試看看味道（個人是不喜歡
整個園區逛逛大概40分到一小時
離市區也還蠻近的，可以來走走
記得上二樓看滿滿柿餅的風景
不過假日來的人實在太多了，品質自然降低
雖然有園區的人在指揮，入園那條路交通還是有點混亂，希望可以多增加一些停車場標示
用心在做觀光農場的地方，有停車場、洗手間、曬杮場、拍照打卡區，仔細觀看的話會發現許多迷人的花卉。
建議商家保持山中農家的寧靜，不要把它變成Nakasi的場所。
進去停車場的路有點小條比較難開，不過慢慢找還是找的到
很適合好天氣帶家人ㄧ起去走走看看
筆柿滿好吃的滿Q的市場比較少看到可以買來吃看看
喜歡這裡優美的山中環境，新埔柿餅節前平日走走，
沒有塞車，不人擠人，免費停車，免費參觀，
自由自在拍拍照很棒!
10月秋高氣爽正逢新埔柿餅節舉辦，園區規劃完善，停車一次200元，沿途有賣農產品、小吃，在這裡可以了解柿餅製作過程、吃柿子冰棒、買柿餅自己享用或當伴手禮，當然更適合拍照打卡，陽光下黃澄澄的柿餅怎麼拍都好看，適合大人小孩輕旅遊行程。
竹北站搭公車到第二市場，走到這約40分，光影下晒柿餅的影像，着實令人愉悅。
今天帶母親大人來看曬柿餅
我們從新竹火車站坐5619公車做到第二市場在坐計程車（花了125車費）到曬柿圓，買了一隻20塊的柿子冰，買了三包不同口味的柿餅（一包150元），離開的時候是自己走下山花了20分鐘多還經過「詭異蝴蝶雕塑」真的是詭異
到了大馬路就坐公車回新竹火車站，很值得來的行程
免門票～停車場又超大，完全不用擔心停車問題，只是假日遊客量頗多！！柿子冰棒是園區的一大特色～
假日人潮多 停車路狹小 底盤低的也不好開
柿子很多 適合大人帶小孩來參觀
以下轉載維基百科
柿子的品種有1000多種，以脫澀與否分為甜柿和澀柿兩大類為主[2]，前者成熟時已經脫澀可以直接食用，後者需要人工脫澀，中國、日本、韓國和巴西是世界的主要產地。
柿有多種類型，除了最常見的林柿之外，亦有異色柿、德州柿、黑色柿、印度柿、豆柿及美洲柿等，在野外偶有時可發現野生未馴化的毛柿(毛桃亦同)。
台灣柿子種植現況 編輯
柿子栽種集中在嘉義、臺中、苗栗等地。臺灣北埔是新竹地區柿樹栽種面積最大的鄉鎮，但製作柿餅的原料主要來自嘉義縣番路鄉所種植的柿子，而番路鄉除了將柿子外銷之外，本身亦產柿餅；苗栗及新竹以石柿為代表，適合製成柿餅，台中的四周柿普遍處理成「紅柿」（軟柿）食用，嘉義番路鄉的牛心柿又名「水柿、浸柿、脆柿」（硬柿），糖度約11～14度，果實大，產量大。甜柿於台灣主要產區為台中和平、新竹五峰、尖石，主要栽培品種為富有甜柿、次郎甜柿，還有少量的花御所甜柿，富有甜柿為目前台灣甜柿栽培的主要品種，果皮橙紅色，色澤鮮豔均勻，果肉粉質，肉質稍緻密，汁多，糖度14~16度，食味中上。成熟期略晚，屬於中晚生的完全甜柿。[3]
今天有下雨 所以沒有曬柿子 柿子都放在架上在室內 可能盛產期還沒到 看不到期待的畫面 聯外道路小且坡度大 有停車場 廁所
雖然是一個很古老的行業，有著濃濃的古早味，這種壯觀的曬柿子場景，真的讓人感受到數大便是美，濃郁的柿子果香充斥著整個農場….一堆黃澄澄的柿子等著曬乾，這模樣真是可愛呀！照片怎麼拍都漂亮
進去園區的沿路有小農攤販，有音樂表演，還有解說坊，能帶動社區整體經濟發展，是值得參訪的園區！
秋天是柿子成熟的季節，農曆九月下旬東北季風強烈，適合將採收的柿子經過日曬及自然風乾方式製作成柿餅；平日午後造訪，有人潮但不會太擁擠；農園還有提供拍照地點很貼心，很適合帶小朋友來體驗DIY柿染及拍美美的照片；停車場有兩處洗手間很方便。
黃澄澄的杮海，甚是壯觀，為新埔旱坑路獨有景觀！冰棒好好吃，還有美妙的歌聲音樂表演！建議週遭環境若能再改變一些景觀佈置，在非柿子季節時，更能聯結觀光的發展潛力！
古厝曬柿子看起來很壯觀，又有好吃的柿餅可以試吃再購買，很值得去。新埔9~12月為柿子產季，看著樹上滿滿的柿子好開心，曬柿子的場景好壯觀，這是我每年都想來看看的好地方。
很棒的地方，還有導覽解說員介紹柿餅的製作過程，超適合帶孩子來參觀
9~11月比較多商品可購買哦！有介紹導覽，有賣柿餅，柿子冰棒，柿乾要當季左右比較有
20211203第一次來，聽說這是最大規模的觀光柿餅教育園區，跟我20年前為辦活動事先踏查柿餅製作的農家很不同。我們到時已是黃昏，遊客只有我們這一團20人，我抽中馬路邊走一小段路來到店家沿途也可以看到一些筆柿、豔紅的九重葛，前庭有一些正在曝曬的還有模型供拍照（哈哈），接著會看到一個DIY區然後嗯就到了櫃檯前大家爭鮮買了柿餅，然後也品嚐了小田田領隊分享的柿餅後再繼續回程的歸途。
小小柿餅還不錯吃。
下雨天的活動比較侷限，停車後沿路都有小攤販，買了栗子地瓜，爭好的，味道不錯，紮實。柿子金黃，還是熱鬧，但比較屬於小而美，不可採果。
是個適合帶家人平日來走走的地點
可以參觀柿餅的製作跟拍照
結帳櫃檯人員的服務態度若能親切些，才會讓人想要再有下一次的拜訪
免費參觀 方便停車
假日人比較多
建議平日來 好拍照
這裡是拍照的好所在⋯⋯周一也有遊覽車入境，人潮眾多喲！
首次看到這麼壯觀，又有規模的柿餅曬場，真是開了眼界太棒了。
上次造訪時間
週末
等待時間
不需等候
建議預訂
否
9/17 才開始採收柿子，所以現場日曬柿子不多。
陽光照射在剝皮柿子上，黃色果肉反射出新鮮水果的光芒。
棚架上的柿子和曬場上的陰影，形成有趣的畫面….。
上次造訪時間
國定假日
等待時間
不需等候
建議預訂
否
園區很小完全不值得來。我們特地帶了小孩想來看柿子柿餅，很失望！沒多少柿餅，果園也很小。只能說照騙
上次造訪時間
週末
等待時間
不需等候
建議預訂
否
看了網路上介紹，特地安排行程，希望可以拍攝製作柿餅的盛況，很可惜因為氣候因素，去的當天恰巧剛剛開始做，僅有一兩盤的柿子在曬太陽。
品嘗了柿子冰棒，有柿子的香氣並帶有微甜的滋味，很推薦遊客一嘗。
上次造訪時間
週末
等待時間
不需等候
建議預訂
否
去之前還先看了評價，看到官方回覆其它評價時提到9/20後是產季了。但是今天9/25…還沒有多少柿子喔。建議10月中左右。樹上的柿子也還不多。
但我數年前跟團來過，當時滿滿曬著的柿子，和削著柿子呢！歷歷在目。哈，所以今天沒看到是不會太難過，只是有點可惜。
網友推薦的柿子冰棒我也有買來嚐鮮，嗯～可以嚐鮮，但跟期待值不同，就是冰淇淋有一點柿子味，可能我期待的過多了😝天然味道就是淡淡的才對呀！
這裡不收門票，管理上其實也還屬用心。看到母雞帶小雞的畫面，但它們怕生立馬躲進花圃了。兩隻鵝倒是看似不太好惹喔！
可以來走一下，但如果要看到曬柿子的景象請先問過店家唷！
我在園區外買了一盒50元的柿子，有4-5入，還沒食用，軟紅柿。和菜市場軟趴趴的柿子不同，因為我不喜歡菜市場過於軟嫩的。也有一位阿嬤賣貝殼樣貌包著麥芽和花生粉的，可以吃看看，不過麥芽有點偏硬一點喔！
蠻純樸的地方，蠻純樸的小販售商。
每年到了柿子節，擠滿人潮，老闆佛心免門票，開放拍曬柿子美照。