BK坊窯烤麵包的最新評論
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好吃又健康的麵包。
買了龍眼核桃跟無花果棍
路很小條 沒有特別找不會注意
老闆請了好喝的飲料🥤
麵包上有白白的粉
吃慣了台灣麵包
偶爾換換口味
喜歡外面脆脆的皮
但是個人本身不愛堅果核果類型的食物
隔天丟烤箱當早餐吃還不賴
手工製作麵包、純天然材料、不加任何加工調味材料、老闆夫妻用心烘培、值得吃了再吃
隱藏在叢林間的個人工作坊，老闆自蓋白窯需前天先用龍眼相思木材燒窯烤加熱，食材天然無蛋無奶加上細心呵護至今12年的天然酵母手工做出的麵包Q彈有嚼勁值得品嚐。
麵包坊主人親切，麵包非常好吃。
窯烤麵包真好吃
天然酵母發酵，可媲美歐洲的麵包坊
很棒的體驗，麵包咬起來又香又濃郁。買過很多次了！
蠻有意思的烘焙坊
我找到思念已久波蘭婆婆做的麵包!
老闆娘親切 麵包可口
去得時候沒開
窯烤麵包很特別，很可惜來的時候已經賣完了
買了杏仁巧克力糕，很好吃
麵包很厲害，無奶無油無蛋，是很真實的麵包。
老闆是個奇人在資訊還不發達的時代就壯遊天下
非常特别的老闆，現在已經很少人會為了理想，放棄世俗的賺錢工作，麵包真的很特别好吃，下次還要再去
在偏遠地區非常美味的酵母麵包。
料好實在，完全天然。
適合那些喜歡健康麵包的人
麵包味道很棒！（溫和的酸味 讓人一口接著一口）
有趣
老闆用自己發酵13年的酵母做麵包，這真的是蠻屌的！
在外面就聞到撲鼻而來材燒的香氣，沒有預約的我們，還可以買到招牌麵包，相當的幸運。
今天就來個brunch吧！
因爲是酸種，本體吃起來的味道很不一樣，但是我很喜歡，而且口感紮實，重量相較之下比較重，下次還要再去買其他口味的來吃吃！麵包控們還不快買起來
好吃
天然又美味的歐風烘焙坊,值得品嘗。附近鄉間小徑有閒情逸趣感。
雖然只有星期四和星期六有開店，但麵包的用料選材很用心，烘烤也很恰到好處，無論是口味口感香氣，都很讓人一直記得。闆娘很親切，現場所有麵包都可以提供試吃，喜歡再買。
2022.6.25再次造訪
依舊飄散著香氣，老闆娘依舊親切。品項有一些變化，但都很美味，紮實的口感不變。
真材實料 純粹享受麵包的地方
來自取麵包，可以順便去北埔老街走一走
麵包要提前訂購，現場臨時來買，可能會撲空，不過還是會有一些窯烤糕點、餅乾和堅果可以購買
值得一吃再吃的麵包！
無油無糖的窯烤麵包，實實在在的健康食物！是師傅用真本事扎扎實實做出來的好東西，有福氣的朋友才會買得到，試一試！你就知道為啥我會特別推薦它！（其中乾果包也是不錯的選擇）
無意間看到👀這家窯烤麵包🍞，巷子裡面，老闆說麵包沒有加水，牛奶。用天然酵母發酵，吃了比較不會脹氣
也算幸運有買到麵包，麵包🍞重量真的很重，跟一般麵包不同，吃起來也很Q紮實
除了麵包之外還有酸種原味餅乾也大推👍以為會很酸，不過剛吃覺得味道很奇怪，後來在吃了噜家噜刷脆還蠻特別的越嚼越香
核桃龍眼，我的最愛。好吃到～～
這裡有天然的麵包，最真實的味道。蔓越莓麵包香軟好吃，還帶一點發酵過的自然微酸，很容易就一口接一口吃完了。杏仁巧克力糕也是鬆軟好吃不甜膩，推薦!
用心、扎實、好吃的麵包
雖然抵達東西賣完
但闆娘熱情介紹
讓人感到新竹鄉下的熱情
天然酵母發酵的 老麵酸麵包（sourdough),質樸料多,是用心製造的道地健康酸麵包.
週六上午約11點到，還有滿多可以選擇，買了三個龍眼核桃，一個橙皮蔓越莓核桃吐司，一個堅果土司，雖然龍眼核桃是招牌(也好吃)，但我個人更愛橙皮蔓越莓土司！大推！
我真的非常喜歡新竹BK窯烤麵包，他是真正的「全穀雜糧類」麵包，不是路上隨便賣的便宜到炸掉、成本低廉到不行的俗胖麵包，我更想要挑的是這樣的「好」食物！
內容的無花果，粒粒看得見，堅果果粒連皮一起吃，纖維高、營養價值完整！
別再聽信不吃澱粉或麵包的謠言！
這都是在於你怎麼選食物而已！
我認為，吃食物，吃得要是健康！不是吃漂亮或是吃來花醫療費用的！
非常重要！
不要錯誤的用非常低廉又量大的心態來選食物！這樣會讓人掉入健康的惡性循環！
想知道更多食物選擇小技巧！
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絕對讓你吃好喝好遠離慢性疾病！！
謝謝老闆和老闆娘百忙中分享陪聊，因為你們的堅持，我們才有口福吃到無油無糖，加上自製天然酵母烘焙出最純粹的窯烤麵包，愈嚼愈香的口感，餘韻歷久不散，正如你們對待客人的親切用心，讓人難以忘懷！
很酷的小村莊，可以騎著自行車四處探索。這裡超級美麗的大自然..
巴伐利亞黑麥全穀，空洞很不一致，證實是自然醱酵的，用煎的有微酸味冒出。扎實的全穀，吃起來沒什麼味道，卻出奇的很水潤，只有第一天有點鹹味，後來用煎的比電鍋乾蒸好吃。我把它煎的微焦，本身是沒有烤焦的。
藏在田中小徑裡，有很多少見的酸種麵包
隱身在田野路邊小樹林裡的麵包店，實在是很趣味，房子外疊了高高的木柴，搭配老房子給人種歐式古典風格，早一點去時是老闆，老闆簡單的介紹了一下他們麵包的製作，晚一點再去變老板娘，很健談 哈哈，還大概聊了一下房子的事情，因為實在太特別了，他們店內雖小，但說實在各種器具五臟俱全，很厲害啊！麵包吃起來非常天然，但你不會感覺太過沒味道，加上滿滿的果乾跟核桃，我覺得接受度超大的！就可惜外縣市要買會稍微麻煩一點點啦！不然我實在滿喜歡他們的麵包的
不添加化學添加劑
吐司及麵包紮實
新鮮,歐風口味!老闆烤麵包前2天(星期二),就要燒龍眼樹等特殊木材,來熱窯溫,星期四麵包凌晨烤麵包,有多樣選擇,超級好吃!老闆及老闆娘親切又客氣!營業日(每週四.六)現場會有多種口味試吃喔！
健康麵包
真材實料
在鄉間的小路的小路裡
居然有麵包香
我的朋友真的好神奇
什麼好吃的都知道
除了麵包 餅乾
還買了天然炭肥料
強調無油無糖很紮實的歐式窯烤麵包，與一般台式麵包鬆軟的口感不同，喜歡真正歐式麵包的應該會喜歡，出爐時間是週四，六，最好先預定，臨時去只能看現場還剩那些口味了