藏酒酒莊
營業時間
| 星期六 | 10:00–21:00 |
| 星期日 | 10:00–21:00 |
| 星期一 | 10:00–17:00 |
| 星期二 | 10:00–17:00 |
| 星期三 | 10:00–17:00 |
| 星期四 | 10:00–17:00 |
| 星期五 | 10:00–21:00 |
服務選項
店內取貨
門市購物
即日送貨服務
設施
中性洗手間
用餐規劃
必須預約
付款
只收現金
NFC 流動付款
信用卡
美食外送
路過～
雖然沒有進去用餐，但外面景色很好拍照唷！
很用心推廣酒文化的地方，環境也營造得很好
位子在於山區,路窄開車較難會車-
進到酒莊首先品嚐各式各樣的酒類,男服務員幽默風趣介紹各種酒類。
無菜單料理大推👍2人吃的飽到不行,味道不錯之外還遇到老闆招待的咖啡香醇好喝。
手做Diy部分較為簡潔帶過的感覺,建議可以再增加一些內容讓樂趣更高一些;導覽的酒類故事有趣,看到許多特別收藏的酒類。
這裡的酒，濃，醇，香
自己做熱紅酒好好玩
可以體驗做個人化的酒
很美的風景，導覽的讓人意猶未盡學到很多，超大方試喝了10幾種酒，有的還續杯，裡面的每一位工作人員都超溫暖，無菜單料理好吃又很撐，DIY酒真的很值得試一試，非常有趣❤️
餐廳料理不錯服務人員客氣講解說明明白白
金棗酒跟金棗酒粕麵包很特別又好吃。紫蘇醋好喝，一定要來試喝看看！
參觀酒窖講解人員解說很清楚，了解酒的製程及種類，還有試喝品嚐酒，吃無菜單料理，我覺得料理還好！服務人員服務很好👍 …
櫻花謝了春紅太匆匆
今年沒趕上盛開的美景
感謝留了兩株紅櫻慰遺憾
喜歡這裡無菜單料理😋
藏酒酒莊裡面的酒與環境真的很棒👍👍👍 …
買酒，品酒的好地方 還可以DIY紅酒。
有調酒DIY 蠻不錯的
Diy服務人員態度極差，本身也是服務業非常能體諒服務人員，只是問一句：要等多久便態度很差很大聲口氣也很差，最後還甩門吼人，真是不敢恭維，以後不會考慮再來了😓 …
所有酒的品項都可以試飲，藏酒的酒都很有自己的特色，而且服務人員很親切地講解，環境也很幽靜，非常推薦可以來走一趟。
大家不要去！服務人員會兇你哦！
還會甩你的門欸🤷🏻♂️ …
傻眼的服務人員態度🙄
餐點有蜘蛛、服務人員還摔門
大家不要去喔！ …
藏酒酒莊半日遊行程！導覽、品酒、DIY星空酒、無菜單料理！料理好吃，服務人員態度都很親切，有機會會在來^^
米酒煮燒酒雞有夠香，螢火蟲有夠多，值得去的地方！
可以事先訂位，然後若有先付訂金，請務必報到結帳買單時一定要講！否則很容易也很可能就被多收一筆了！！今日8人報名參加星空酒DIY～算特別可是不太敢喝哈哈，拿來裝飾即可囉～園區內適合拍拍照也有提供試喝品酒～可參考參考囉！喔對，路屬於山上很小條，不易會車，尤其若遇到遊覽車，要先停等，會有工作人員擋跟指引，還不錯啦！
第一次到山谷中的酒莊，先嚐了無菜單料理，有多道農場生產和宜蘭在地食材，從產地到餐桌，美味無負擔。
餐後試了星空酒DIY，成品可帶回家調酒，服務人員教作很親切幽默。接著品嚐多款風味酒，桑葚酒、金棗酒和紅麴酒都好好喝，各帶一組當禮物送好友，這一下午行程很輕鬆愜意，離開後再到礁溪泡湯，完美!
林蔭步道很涼爽，林間有藍鵲滑翔很悠閒的地方。
對於輕旅行的非常適合，
可品到多種類的酒。
餐點份量足夠，建議三人以上同行
DIY製作星空酒是種新奇的體驗。
工作人員非常的友善。
沒買時多喝沒關係，買了一萬元，多喝幾次就哭腰。
環境優美、菜餚色香味俱佳，經常推出餐飲界所沒有的創新美味菜式，非常推薦！
第一次去，有驚豔到。我們是由頭城農場走路到藏酒酒莊，一路都是青山綠樹，滿滿的芬多精。酒莊在山上，所以要爬一段斜坡，路上看到藍鵲在空中飛舞，蟲鳴鳥叫，顯然環境維護的非常好。
整個餐廳三面都是大面玻璃，在視覺上滿滿的綠意，用餐的氣氛非常好，雖然是星期三中午，但是整個餐廳都是滿座，可以想像到週末時，一定是一位難求。
我們當天總共喝了紅酒，白酒和桑葚酒，都非常順口，連不大喝酒的女士們都喝的臉色紅潤。藏酒酒莊是無菜單料理，當天的生魚片種類是根據當地漁船的漁獲而定，非常新鮮。藏酒的招牌麵包雞非常有特色，熟成牛肉有特別的風味，由於是農場自營，青菜看起來都是現摘的，不論在視覺上和味覺上都是一大享受。無菜單料理份量都比一般的大，餐廳的誠意十足，每個人都吃的十分滿意。我們還喝到厭氧發酵咖啡豆手沖的咖啡。
餐廳外圍腹地大，農場本身又飼養很多雞鴨牛羊，小朋友都非常高興，農場本身又提供住宿，是一個適合全家出遊的地方。
風景優美，酒類繁多
第一次去，出乎意料的好，酒佳，餐點棒，服務人員態度佳，還能吸取滿滿的芬多精，重點是DIY時不小心打破朋友剛做好的星空酒，不但沒有不耐煩跟責怪，服務人員還很溫柔的說，小心別割傷，最後還再補上剛打破的星空酒，真是讓人覺得暖心啊！
看得到螢火蟲
4-6月有螢火蟲可看
享受無菜單料理美食，停留片刻體驗山林慢活
大自然環境不錯、引導人員也很棒，但酒窖霉味太重一點，無法久待。海鮮盤可以；但原本很期待麵包雞肉這道，但不知道為何雞肉有種飼料雞的味道。實在無法形容。或是辛香料或是大蒜壓得不夠重，風味欠佳。既不是義式歐式奶油風、即使是中式醬油也不夠鹹香，大廚實在需要吃吃看其他家的餐廳看看。
第ㄧ次體驗夜晚螢火蟲出沒感覺很夢幻
無菜單料理美味
水果酒類不錯
桌菜不錯～餐後可以做星空酒
產品佳服务好,讚!
隱身山林的酒莊，同時提供試飲，也可以用餐
很棒的一個環境，是在一個很隱密的山林之中，進到裡面感覺都很棒，酒真的很好喝很推
他的無菜單料理不錯吃
環境優美，菜色料理很棒，酒及醋試飲老闆大氣，給個讚
2023/06/14 來用餐：
母親節的時候，在高雄的“奇山石窯” 吃了超特別又好吃的麵包雞，回台北後跟朋友聊到麵包雞，她說~她在宜蘭的藏酒酒莊也吃過，於是打電話過來訂位，小姐說~這裡是無菜單料理，每個人 800 元 + 一成服務費，但麵包雞是多人的桌菜才有，如果要另外單點，半隻雞的是 800 元，全雞的是 1,200 元，我就預訂了半隻雞的麵包雞，所以我們今天的消費是 2,560 元（ 800 × 2 + 麵包雞 800，再加 10%）
這裡是酒莊，主要的商品當然是酒，除了賣酒，還可參觀酒窖，體驗釀酒 DIY，但我們真的都沒有小酌的習慣，完全就是衝著麵包雞來的呢！😅😅😅
無菜單料理的內容有~ 綜合冷盤，九孔沙拉，蟹腿肉/蟹肉棒砂鍋，金棗排骨/手工蘿蔔糕，塩酥紅燒鰻和白帶魚，小卷米粉湯，清蒸鮮魚，餐後水果和桂圓紅棗白木耳湯，餐點主要是以海鮮料理為主，餐點擺盤和口味都不錯，但或許是太精緻的料理調味，就沒有吃到海鮮原有的鮮甜度喔！
至於最重要的麵包雞，真的有點失望呢！首先~ 我覺得麵包體偏乾柴了些，吃不到麵包香氣，再來是裡面的雞肉感覺是有醃製過的，就吃不到雞肉原本該有的甜味，高雄奇山石窯的麵包體是外酥內軟，雞肉沒有太多調味，烤完後雞肉的湯汁都溢到麵包內層，所以麵包都吸滿了雞肉的鮮甜湯汁，真的很好吃！當然~這是我個人的感受，或許有人喜歡這裡的口味囉！😁😁😁
對了！我們 11 點就到餐廳用餐，或許大家都去參加酒窖的活動，那時只有我們在餐廳，整個用餐環境非常舒適的，因為客人只有我們，加上優雅的輕音樂，整個氛圍有點像西餐廳的感覺（雖然旁邊都是中式大圓桌😂😂😂）, 但接近 12 點的時候，客人都進來了，整個用餐氛圍瞬間變成辦桌的現場，人聲嘈雜，還好~ 我們已經剩下甜點和水果，吃完就離開囉！
對了 ~從濱海公路轉進小路後，很多地方的路都非常小，幾乎無法會車，如果假日來，真的有點考驗開車技術喔！
謝謝莊園大方招待酒莊的酒❤️龜山朝金桔酒是最好喝的傻瓜酒😘
二樓無菜單料理，海鮮很新鮮，菜色方面可以感受到主廚帶給客人的驚喜！
我最意外的是清蒸鯖魚，鮮嫩多汁的魚肉搭配酒漬後的金桔醬！非常好吃👍
（味道特殊並且很搭海鮮的sauce）
紅糟鰻魚也跟台北硬硬的魚肉不同，口感是細嫩的，沒有魚腥味🥰
疫情趨緩，來到許久未來的莊園，花園養護依然很棒，餐廳主廚用心招待客人的胃，謝謝招待。
值得再訪的親子景點，也很適合慢活步調的旅行😌
平時如果是家庭旅遊應該是不會想到這景點，今日趁公司員旅來拜訪這神秘景點。顧名思義這裡是釀酒，藏酒，賣酒的地方。由於企業型態法規限制，只能使用台灣當地食材進行製造酒。這邊目前賣13種酒,酒精濃度分別是8%到53% .
這邊腹地很大，還有一些生態區域 ，或是小型設施適合兒童玩耍。不過畢竟是以酒為主題，所以親子活動不會強烈建議來這邊。酒窖導覽，DIY 活動，品酒活動，餐廳美食，都表現可圈可點。
餐點有特色
酒莊的服務人員態度都很好，帶導覽的李先生幽默風趣，導覽與品酒時介紹詳細，酒類與其他產品風味皆佳，還有酒品DIY，是休閒放鬆的好景點。
帶全家人一起來體驗, 雖然遲到,老闆依然很用心地幫我們導覽介紹, 學到很多有趣的釀酒知識, 餐點超好吃的啦!
酒莊內有無菜單料理，一桌10人份8800元，每一道菜份量很足夠，食材中檔以上，不錯吃
好吃，吃好飽
餐廳位處風景優美，餐具擺設高雅，餐點味道不是那麼好吃，價格偏高。