阿嬤蔥油餅的最新評論
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2020/2/8
同學介紹推薦來吃，蔥油餅+蛋（35元）發現外皮很酥脆，或許今天排隊人潮沒有太多，所以拿到時沒有像前面其他人說的很油，大人小孩都很喜歡，奶茶價格可接受（15元），我還會再次光臨。
餅皮炸得酥脆，蔥花不是揉在麵糰內而是一坨煎在餅皮外。醬油稍微鹹了些。整體還算不錯吃。預設是加蛋($35)，如果不想加蛋($30)要提早講。
店開在路口轉角，有看到警察來抄牌違停車輛，開車來購買時要注意守法停放。
皮酥酥香香的不錯吃，只是吃多會有點膩
好吃，,蔥餅麵皮Q。老闆娘很會做生意。買蔥油餅順便買花生 鴨賞 豆腐乳 皮蛋
油煎蔥油餅，皮厚、蔥超多，蛋煎的剛剛好，不會太焦，咬下去還有蛋的軟嫩感，蔥香甜撲鼻，驚為天人，不過皮建議可以更有味道。
🔹 點餐重點
1. 一定要趁熱吃
2. 一定要加蛋🥚
3. 一定要加辣
大份量蔥油餅。真心推薦雙蛋蔥油餅45元。蔥油餅不提供切哦。小店就在大馬路旁三角窗、非常好找。汽車附近暫停也方便。
以前住宜蘭
在沒網路時代跟本就對這家沒印象，因某店視台介紹而來吃…
外皮煎的不脆
連最外圍的皮也沒酥脆感
餅皮不好吃都是麵粉，一粒蔥都沒有。
約3分鐘後，餅皮再吃的口感也是偏軟的
蛋的口感普通，有比它更好的。
蔥 看得到 吃沒味道….蔥不夠多，或許只是一般廉價的蔥？
路過沒人排可以買一份
怕油的女性 可2人合吃一份。
人多排時
建議把錢省下離開，除非餓翻了想吃熱食….
好吃，建議多加點油膏，拿到後反過來吃，因為油膏會流到下面，配著油膏吃，超讚啊
剛炸好超酥 害我一次嗑兩片
超好吃，第一次吃 味道好棒 跟一般的蔥油餅非常好吃 ㄧ定要加辣，很好吃
生意很好 需排隊
但速度很快 👍🏻
標配—蔥油餅加蛋NT$35
不加蛋需先告知！
加辣是多了辣椒醬的香氣
個人比較喜歡不加辣
因為他原本的醬比較有味道偏甜
會有很多新鮮的蔥！餅皮是油炸方式處理
醬汁和油會沉在下面，所以上半部比較清爽、清淡；下半部的口味比較重，也比較油，整體上來說還不錯，騎腳踏車到這裡可以補充能量，再繼續往礁溪前進
焦黃麵皮與沾醬味道不錯，但怎麼吃起來像麻糬一樣軟軟的@@。
油炸型蔥油餅，建議酥脆點～蛋半熟，醬豆腐乳色那個可以多一些！有彈性的皮～可惜因為炸的所以吃完一個還是會油膩許多！兩個人吃一份比較剛好，或者是一定要趁熱！
好久沒吃到做夢 你沒想到會再次來這裡買蔥有蔥蛋餅 不能吃 油炸 蔥油餅還是忍不住，餅Q葱多半熟蛋，咬下去的第一口蛋汁 還有他的調味料好想再用力再咬一口才有那滿足的感覺， 這是我們16個 帶回家 冷凍起來 慢慢吃哈， 一個一個冷凍 要吃的時候把它拿出來微波1分再用烤箱烤3分再翻一次 ，烤一次 還是一 好吃 買宜蘭礁溪就是一定要吃這一味
銅板美食、油炸蔥油餅+蛋 NT$35。油炸熱熱吃挺酥脆的、口感還不錯吃。店家阿姨都很親切、雖都要排隊、但排隊時間不長、炸蔥油餅的速度很快。飲料自助、買單後冰箱自取。花生米一瓶NT$110也不錯喔。
剛開始吃覺得好吃，但是吃到後來有油膩感
價格不貴、口感像炸蛋蔥油餅、有餅的香氣，但蔥味好像還差了一些，整體而言有路過此地的話，推薦買一份解嘴饞。
看得到蔥，吃不到蔥味
餅是餅，蔥是蔥，蛋是蛋，意思就是味道沒有融合的感覺⋯
超好吃蔥油餅 外酥內軟 吃起很像小餅乾 但又不會太柴
阿嬤熱情
蔥油餅 半煎半炸 紮實有咬勁 酥脆內軟 看起來油 但居然不油膩
蔥油餅宜蘭花東何其多
這一天蔥油餅位於頭城
它的口感比較硬脆一些
配搭味噌醬鹹甜鹹甜的
蛋是加蔥蛋
從餅皮到蔥蛋到醬汁
融合在一起好像比較沒有穿透力
還是礁溪那家好吃
咬ㄧ口嘴巴裡面滿滿的蔥
半熟濃濃蛋液跟蔥ㄧ起入口
加醬油膏跟辣醬更好吃
外皮很酥脆,不會很油膩
大推薦
來宜蘭一定要來買的蔥油餅店
阿姨們人都非常親切
不會因為生意忙碌沒有耐心
拿到手上是感到滿滿的溫暖
看過電視採訪
阿姨是用新鮮三星蔥曬乾在弄成碎段
一湯匙的滿滿三星蔥放在蛋上
在蓋上蔥油餅皮
餅皮並沒有特別的調味
只有吃到鮮甜的三星蔥
餅皮香Q酥脆
很多顧客都是騎車或開車過來買
蔥油餅不會因為回程路上變冷就不好吃
就是平民樸實的小吃
很多縣市都有賣蔥油餅
但這家真的是代表宜蘭的當地小吃
走過路過千萬不要錯過
路過看到一堆人排隊！好奇買來吃！蔥很多 不油膩！
個人偏好的唯二頭城蔥油餅之一 偶而人多但不用久候的美食
很好吃的蔥油餅~加蛋35元，
餅皮酥脆好吃，搭配醬料更是可口!
每次來宜蘭必吃。
奶茶15元，是古早味的味道，很棒很好喝~
攤子前方有很多伴手哩，可以參考~
製作速度快速，但人多的時候還是需要排隊。
剛下頭城交流道
經過頂埔阿嬤蔥油餅
假日要排隊
熱的好吃
完全沒有油膩感 而且是酥的，本人不愛加醬只有撒胡椒就很讚了
它是蔥油餅加蛋不像炸彈蔥油餅蛋是包在裡面的（個人偏好後者會爆蛋汁的）。
蔥很多很脆，醬汁也很香。
個人認為沒有特別驚豔之處，餅皮也沒香氣，蔥也不多….覺到不用特地排隊購買
現煎完熱熱吃，超好吃！
甜辣醬再加微微古早辣椒醬，簡單的好味道！
超好吃！
吃起來沒有油膩感，酥酥脆脆的，排隊也很快不用五分鐘我就排到了😋
是偶然經過的店家但是覺得很好吃哈哈哈
下次來宜蘭會再去買一次🤣 …
往頭城路上必經過的銅板美食，在縣道191甲交叉口，一份加蛋的35元價格實惠，因為是屬於油煎，餅皮算蠻油的，邊邊還是帶有些酥脆口感，蛋煎的剛剛好熟度，跟餅皮及三星蔥結合，味道很香，剛弄好的很燙口，熱熱吃最好吃。路邊臨停是一定有的現象，行經此要提前靠邊減速行駛，注意路人。現在更賣起花生鴨賞等伴手禮也可參考選購。沒有洗手間，環境更臨近路邊所以比較亂。
看到排隊人潮就一吃究竟….
老闆親切、口感就還可以。
油在瀝乾點更好。
蔥很香不會太油膩
吃起來蔥蛋味道配著甜辣醬的微辣風味
整個就很對味
奶茶15元 是古早味奶粉泡的味道
好好喝好懷念的味道
奶茶15+蔥油餅35 總共 50元超便宜
炸功一流、醬料好吃！推薦一定要加蛋。不輸給宜蘭任何一家蔥油餅店。但知名度較低，目前還不太需要排隊！
好油 😆
餅皮有麵粉香有嚼勁 醬料是甜辣醬
要加一點小辣更好吃
服務客氣 速度很快加一顆星 …
本來想吃柯氏蔥油餅，看到網友評論這間阿嬤也不錯於是來到阿嬤這。
這比較像蔥蛋餅不是蔥油餅啦！餅內沒有蔥，咬了一口才發現蔥藏在蛋裡，味道普普。
口感Q彈
應該是因為平日的關係不用等太久
感覺比柯氏好吃
🔺#蔥油餅加蛋 ：
第一次吃到這種麵皮咬起來內軟Q很Q彈！炸得又酥脆！
超❤️他的餅皮越嚼越香
必➕蛋蔥給的很多～ …
在主幹道的一個轉角
不小心會錯過
蔥油餅是用蔥蛋加餅皮 …
一個35 餅皮炸得酥脆 裡面的蔥蛋又有蔥香又夠厚 火候也剛好 整個蔥蛋香跟口感還真是外酥內嫩 超值得一訪再訪啊~
算是吃過的宜蘭各色蔥油餅裡面很優的
大推～皮酥內嫩
醬跟蔥的味道吃過就難忘
用平底鐵鍋半煎炸蔥油餅，香酥好吃，加蛋微辣，多汁美味😍 …
到處都有很紅的蔥油餅，尤其，游客多的地方，因為便宜方便，都很容易因網評而紅。其實說實在，現在要在台灣小吃界競爭環境下生存不容易，所以，反而是要找一家難吃的蔥油餅，還比餃難找。我本來想這家會不會又是被觀光客大驚小怪給捧紅的，以前一直沒慾望去買。這次路過看沒什麼人不用排隊，姑且就試試買了一片。嗯！微微酥脆的皮不錯，裡面的蛋蠻嫩的，屬於口味較不重的。愛吃辣的人記得請老闆多刷點辣椒，只輕輕刷一下是不太夠味的。我給它4顆星86分評價。
炸蛋蔥油餅很好吃！麵質口感Q彈，有買一盒店家賣的皮蛋也很好吃，爸爸是皮蛋愛好者，說他們家皮蛋很新鮮
疫情期間，假日購買不用排隊
餅皮酥脆內層還是帶有Q度
蔥很甜好吃😋
適合路過可以買來吃看看 …
要命的無敵好吃！
雙蛋更爽！！
剛拿到手就咬下去吧！
怕被燙到又想趕快嚐一口的心情表露無遺啊😆
只用紙袋抓著吃要注意《會滴油汁喔！》
·排隊不需太久（旁邊的發財車也是同一家的！）
·加蛋一份35元，醬是甜辣醬（平時不敢吃辣的我沒感覺辣）
·酥脆的口感，意外的不會太油膩，蛋是蔥蛋
·老闆娘兼賣其他的東西（花生等）