熟食店 頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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很簡單好吃的蔥油餅
這不太像是我想像中可能會爆漿炸蛋蔥油餅,吃起來像是炸蔥油餅+蛋。炸蔥油餅建議一定要現吃,油炸蔥油餅非常酥脆,蔥很大方加,蛋全熟,醬汁我個人認為還好。(如果這蔥油餅冷掉我想我一定無法駕馭,對我來說有點太油膩)。蔥油餅地點在火車站出來右手邊,第一次我沒找到因為被排班的計程車擋住了。給五顆星因為看到老闆捐車的照片,特別感謝有心善良的老闆回饋鄉親們。
蔥油餅熱熱炸起來好吃👍 …
個人偏好的唯二頭城蔥油餅之一 不用排長長隊伍隨時吃的到的美味
位置沒變
車子沒變
阿公沒變
蔥油餅也沒變
價格也沒變
完全能接受
太好吃
每次來必吃
真的好吃😋
現在又想吃了
炸出來的餅皮外酥內Q
吃起來很罪惡,但很好吃
來回個買了一次😂 …
好吃的蔥油餅,不用到礁溪大排長龍.
頭城網路美食,慕名而來,地點位於車站出口右方停車場內,口味見人見智
慕名而來,吃過個人感覺,還不如在自家附近夜市賣的炸蛋蔥油餅買來的好吃。我們現買現吃,在吃的時候餅跟蛋分離,蔥很少。可能跟剛先順路吃過阿嬤的比,真的蔥給太少又餅蛋分離才會只給一顆星
麵皮有嚼勁,會越嚼越香,內陷的蔥給的十分大方,如果假日去買一定要預留排隊時間,不然沒吃到就必須趕火車會很懊悔
慕名而來
口味中等
無需特地排隊
從頭城車站一出站後,往右前方望去,就能夠看到頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅的貨車。平日下午排隊購買炸蛋蔥油餅的人潮比較少,但是連續假期的時候,就會大排長龍。一邊聽油炸的聲音,一邊聞到蔥油餅的香氣,想要不餓都難。現桿的麵皮,以高溫油炸,加上許多宜蘭特產的青蔥切成的蔥花,然後再塗上醬油膏、辣椒醬等。Q軟有彈性與厚度的麵衣,搭配軟嫩的蛋,現場趁熱吃最好吃,也比較不會有油膩感。「阿伯炸蛋蔥油餅」的創辦人是蘇萬吉,從年輕起,就到處賣小吃,曾賣過冰、粉圓、烤香腸,手藝很好,小吃味道好,最經典的是炸蛋蔥油餅,用攤車在頭城火車站旁賣,一賣就是三十幾年。
好吃真的好吃,現點現做用料實在,醬甜甜鹹鹹的很搭,價格非常親民❤️
還不錯吃,不會太油,現在是年輕人的炸,阿伯:坐在攤車前休息,或是擦醬料!!!
現點現做,速度快生意好
味道很好吃,蔥很新鮮
第一點製作炸蛋餅的中年人(可能是阿公的兒子 )沒有笑容也愛理不理的讓人覺得不好相處,(不是生意人的料)。
第二點蛋殼任意丟地上造成環境髒亂。
第三㸃味道普通所以只給兩顆星
以口感而言
外餅酥脆 厚度適中
醬料不會死鹹
蔥量也可以
熱熱吃 剛剛好👍
一個加蛋35元 可以~
還不錯…花蓮市或宜蘭市的炸蛋蔥油餅更好吃~
蔥很少,只有一小匙。是炸皮的那種。醬比餅好點
宜蘭傳統小吃,不知道的人會以為是炸蛋餅,其實是蔥油餅…呵見人見智的解釋吧!民國83年時放的蔥都超多的,第二代接手後感覺就SOP他了。
吃過幾間有名的蔥油餅,感覺都差不多,沒有特別的驚艷
餅皮膨鬆軟Q,醬汁微甜
蠻對我的味,個人覺得蠻好吃的
好像有阿公跟阿伯,這次是在車站出來右手邊的阿伯,餅皮酥,但沒什麼味道,有兩種醬,但口味還是很淡
炸過又加蔥加醬,還是吃得到甜甜的麵餅味,這點很神奇,醬油的香味也很棒。
厚實軟Q 的餅皮、加上香滑的雞蛋、加上特製的醬油膏與辣椒醬、一口咬下大大滿足😋 …
好吃!特色是餅皮不是炸得酥脆的,而是帶有點Q度的,有特色,推薦
餅皮QQ的,蔥花給的很大方,適合當點心吃
非常好吃,是油炸的蔥油餅,但缺完全不油膩,覺得很神奇,推薦~
2020/03 一般假日大概等5-10分鐘,覺得味道一般,蛋也是已經熟的,不是會爆漿的半熟蛋。
在旁邊的停車場裡,炸的比較偏軟,口感跟其他間還是有差異,蔥集中在中間,蛋裡面。
品質🆗 不油膩 滑嫩 …
多年美味從蘭技開始
阿北親自出馬用的比較好吃,醬料足也不會太油。之前去幾次都是年輕人用,吃起來味道不夠也很油
餅皮有彈性,吃完不油膩
蔥花給得很大方,餅皮像麵包般蓬鬆柔軟,有飽足感。
#宜蘭縣頭城鎮
#阿伯蔥油餅
藏在車站的停車場裡面
沒人帶還找不到
真好吃
酥酥的皮
好吃的雞蛋
好多的蔥
在加上老闆的特製醬
重點35元
阿伯的蔥油餅加蛋便宜又好吃!而且阿伯很有愛心!熱心公益! 雖然阿伯老了,現在有第二代接手!美味依舊!
蔥油餅Q彈,蛋雖然用炸的卻會爆槳,三星蔥甜嫩、量多(像不用錢一樣),絕對要去吃,保證不後悔!
很多人在排隊,終於買到了,吃起來還好,醬很甜很好吃~~~
好吃 👍很特別的口感 是會讓人想再回去買的! …
幾十年不變的美味
第三代女兒幫忙生意
增加金桔檸檬飲料多才多藝
在頭城車站旁停車場裡,頭城在地的人氣小吃之一,常常大排長龍,想吃要有點耐心~
個人覺得頭城阿伯的餅比較酥脆,醬偏甜不死鹹比較是我的菜😋 …
有名小吃~要吃就要排~且晚到就算排了也吃不到
偏油膩~料尚可
不建議觀光客浪費有限旅遊時間排這味
排隊名店,現炸出來滿美味,不過感覺醬可以再多一點點,醬很好吃。
2021.04.14到訪。每份$35😋 …
過年期間漲5元,還算合理,但是味道普普,要加辣比較好?
感恩!睽違七年,一直存在心裡的好滋味因為這場雨更加好吃!打電話先訂,下大雨天氣冷,阿伯阿姨依然等我到才收攤,大讚大推!最愛它的Q彈餅皮和醬料,一定要來吃吃看!
頭城車站前知名炸蛋蔥油餅…假日排隊人潮不少…每個加蛋35元…但個人覺得名氣有餘美味著實不足…且莫說與個人心中的3大蔥油餅(花蓮炸彈蔥油餅、礁溪柯氏、台東林記)相差甚遠…連不少一般不算有名的蔥油(抓)餅都能遠甩本店好幾條街…首先蔥餅個頭不大且一律加蛋還要價35元就已經稱不上親民了…油炸餅皮雖不怎麼酥但口感尚稱扎實…炸蛋則是完全熟透…以致口感及口味均差…最慘的是醬汁…就是一般油膏而已…不但沒能替整體加分…一昧死鹹反而弱化了蔥油餅的味道…個人真的覺得不太ok…不知是否已非阿伯本人經營故而有落差…
雞蛋與蔥都很新鮮,非常好吃!