一將壽司 One Show Sushi的最新評論
評分：4.2 
地址 : 桃園市龜山區文興路222號1樓
電話 : +886 3 328 0899
附近：桃園日本餐廳
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樸實的休閒餐廳，供應傳統壽司和手工米食料理。
握壽司好吃 cp值高
好吃 好看 好飽
普通還行囉
店家服務品質優質
新鮮食材優質的介紹
服務人員用心介紹
還可以拍設網美照
火鍋 飯 烏龍麵都超好吃 壽司炸物更是好吃到無話可說 值得再來一回 老闆也超親切的啦～
#20210121 不知道第幾訪了
認真說起來，這是一間還不錯吃的日式料理餐廳，但要說令人驚豔嘛？個人覺得就還差那麼一點火候。
儘管私心對這種室內裝潢跟擺設風格不太喜歡，但我還是挺推薦大家來試試的，畢竟這種水準的日式其實真要一間一間數，整個林口長庚附近大概也沒幾家。
價格在林口長庚附近，正確來說是桃園偏鄉龜山區，算是無功無過。要說很便宜可能也還好，但價格絕對跟食物呈正相關，不用怕被坑。
我想每個人的心中都有一套對餐廳的評比標準，而我心目中的日式料理，很重要的環節之一就是握壽司。握壽司其實是很注重黃金比例的，魚肉跟醋飯的比例，醬汁跟魚肉的比例，醬汁魚肉醋飯三者的比例要怎麼調配一直是個大學問。怎樣讓每種食材味道都好好地散發而又不互奪光彩，其實是很難的一件事。
重劍無鋒，大巧不工。看似越發簡單，其實握壽司才更是考驗廚師對味道的敏感度與平衡感。
而今天的醬汁，對我來說，似乎是略為過了頭。
簡評：8.0/10
#長庚商圈 #林口長庚美食 #日式料理 #握壽司
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次來店用餐 老闆人很親切 店員服務也都很好
每道餐都很用心 連醬油都不一般，大推 👍🏻👍🏻👍🏻 …
份量非常足夠，食材又新鮮，推推
基本的豆皮壽司不怎樣，皮不夠濕潤，醋飯搭配也不行，鮭魚系列倒是非常優，強推鮭魚，8成都入口即化，總之鮭魚系列隨便點都好吃
非常推薦！CP值超高的日本料理店
生魚片、壽司、湯頭都很棒且價格親民
店內還能欣賞老闆的收藏👍🏻 …
拉麵還不錯 ！但鮭魚壽司一挾就散 …
服務
內用
餐點類型
晚餐
擺盤偏浮誇係
小火鍋品質很好 肉質佳
壽司品質中等
可再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
海鮮鍋蛤蠣沒洗乾淨，吃到滿口的黑色沙子，跟店員反映居然一句道歉也沒有。
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西蠻多
但有點小貴
沒有到我覺得必吃
老闆很熱情❤️食物美味
推推鵝肝握壽司 很特別
壽司好吃、上菜速度快。
老闆親切熱情食物超級好吃喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材很新鮮，服務也很好，老闆還免費招待一盤新鮮的鵝肝壽司🍣 …
真的很普的壽司店。各類魚貨口感偏軟微爛，壽司米飯是冷的，沒有帶有魚肉香氣，整體缺乏海鮮類肉感應有的口感（有運動的肉類的感覺）。
紅蝦生魚片的蝦子口感是偏軟爛，在蝦肉質感上面稍嫌薄弱，個人更喜歡比較有嚼勁的肉感，但是上面的鮭魚卵還行，不會太鹹。
炙燒焦糖鮭魚握壽司是淋焦糖醬，口味變很怪。鮭魚沒有炙燒過後油脂流出該有的香氣。
干貝壽司的干貝很薄（約日本知名連鎖的60元壽司的3分之1厚度），而且點的是干貝壽司，上來的莫名被炙燒過。
海膽壽司沒有漂白水味，算是還行，但是份量只有盒裝海膽一格的一半…重點是一切開鋪在軍艦壽司上，裡面的膏都流出來…此外，做成軍艦的海苔味道太重，整個吃下去海膽該有的香氣都被海苔蓋過去。
唯一比較不錯的是鱈魚肝，口感滑順、軟軟地，不會變得老柴。
食材新鮮，種類豐富，林口最強日本料理店👍 …
非常新鮮好吃😋 …
真的很好吃！老闆人很nice~
還會再訪！！
完美的套餐，吃飽就吃足👍啦老闆親切
其中一道魚肚壽司入口即化 …
特地從台北下來吃
真的吃的到老闆的用心及好品質
巨無霸跟摩天輪根本視覺享受😋 …
生魚片很新鮮，老闆也很親切，會再回訪
餐點很豐富！
食材吃起來也很新鮮
餐點的份量也很足夠
價格實惠
服務員態度都很好
是一家會想回訪的餐廳👍🏼
服務
內用
餐點類型
晚餐
烤鮭魚龍骨感覺像是剩餘不要的部位，肉很少而且一堆刺⋯蟹肉蒸蛋的蟹肉直接讓蒸蛋冷掉。用餐時段服務生在一旁大聲聊天甚至蓋過我們的談話聲，而且桌上還有餐點時就把甜點送上來，需要我們提醒才會幫忙收拾桌面的空盤，真有勇氣收服務費欸😀 …
算台式日本料理店 店員服務態度不錯
比目魚握壽司👍🏻 …
沒吃過日本料理，這麼平價又超好吃！海鮮都是特別選用！尤其胭脂蝦！真的很嚴選！大家一定要來吃吃看
食材新鮮實在、口味獨道、老闆熱情、環境優
超完美專業日式料理餐廳外觀與口碑。台灣家庭式裝璜與食物。重點是：疫情期間，與隔壁桌間隔超級近，二桌約隔20公分⋯伸手即可夾隔壁桌的菜⋯簡直就是同桌吃飯，真昏倒。 就算無疫情這樣的間隔也太近⋯不會再去。
所有的米飯都用的不好，握壽司的米用的不好，生魚片再美味，也不及格。
三人吃了約2000元
老闆超熱情，餐點很好吃，一二三四次，一吃會再吃！
偏台式壽司，生魚片新鮮、套餐CP高、非常多選擇。個人不太喜歡炙燒的醬汁，其餘表現都蠻好的，尤其服務實在不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
1.牛肉丼飯定食289元加一成
2.附味噌湯，內有鮭魚
3.附茶碗蒸，內有雞肉，上有一隻蝦
4.附沙拉一碗
5.結論好吃
6.生意不錯，不適合聊天，要另外找地方
看了評價來嚐鮮，
是我沒有點到好吃的東西還是…
店員熱心，食材新鮮有料，哦依細捏❤️
五星評價壽司，師傅手藝很好~ 第一次吃到炙燒鵝肝壽司，還有榮幸搶先吃到新料理繽紛壽司🥰 …
東西好吃，但服務生的態度須改善，多要碗筷面有難色，填菜單找不到筆，跟服務要一枝居然回說（剛剛不是給一支了嗎？）。多給一支很難嗎？
Cp質不高，服務生態度不是很好，不會再來吃第二次了
味道尚可、價位中等
CP值高、份量夠。巨無霸鮭魚三重奏好吃😋
鵝肝醬不油膩，服務人員親切、主廚熱心招呼👍 下次還會再來！ …
很臨時google找到
牛肉丼飯兒子喜歡
生魚片也還算新鮮
用餐前~一定要先訂位,才不會撲空.用餐氣氛還不錯,餐點新鮮美味,價格中上,出餐速度適中…值得一適
食材美味，用餐氣氛佳，有日本道地的感覺
出餐快，周邊好停車
我們點了炙燒鮭魚腹跟五彩炙燒干貝壽司定食總共779元
干貝壽司的干貝超小顆粒 一貫換算下來接近80元
丼飯的醋飯吃起來有點乾還有點米心
然後菜單上壽司一顆最低39元…如果新鮮就算了
我們點的鮭魚跟干貝就普普..
重點是，啊我茶水都自己來也不知道被服務什麼，但是要收服務費…？
來吃過很多次，點了巨無霸鮭魚握壽司，但感覺縮水了，師父說是因為大家吃到最後都會剩飯🥲
不過還是很好吃👌🏻 …
CP值不高，火鍋料很少都是蔬菜
鮭魚生魚片99元、選擇障礙TOP7組合299元，裝潢可愛特別，組合餐有驚喜感，擺盤是台灣形狀，但鮭魚生魚片普通有點可惜
二訪 海鮮沙拉199很澎湃，冰鮭生魚片好吃😋 …
有一個超大壽司 忘記叫什麼名字 份量是普通壽司三倍大 好吃