正宗日式料理餐廳 魚季 刺身&丼物 和食 的評論 (438則 )
4.2 based on 438 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
這輩子吃過最好吃的玉子燒就在這裡!!!還有炒櫻花蝦和那個圓圓的壽司也超好吃,反正都很好吃,連芥末都很特別看起來就像一朵花❤❤❤
師傅好像是日本人有一種說不出來的課長感,吃的時候覺得自己很像在尾道感覺好像出國的樣子❤❤
坐在外面喝茶也覺得很棒,因為旁邊就是車站,整個就是很美❤❤
如果可以多一點清酒或是啤酒的選擇就更棒了❤❤❤
每次吃都是這麼滿足!今天點了薑燒透抽、香煎三斑、上選生魚片、跟煙仔虎沙西米(季節限定不及拍照)。吃飽來碗味噌湯,夫復何求!
唯一賣點是賣「日本人」
食物新鮮好吃,份量足,價格不貴
經濟又實惠
生魚片很新鮮很好吃
家庭餐廳
好吃~
海鮮新鮮但是更厲害是醬汁跟調味
新鮮食材、輕鬆料理、職人用心,能撫慰心情的用餐地點。
可愛的日本料理。生魚片和味噌湯也很好吃。
食材新鮮
推薦炙燒鮭魚握壽司
鮭魚之大片 入口即化的口感也是水準之上
實在對得起2貫150的價格 讓我回味無窮
其他餐點最推的是茶碗蒸
好像是每日限量
我們大概晚上六點到達,下一組客人本來要點四個但剩下兩個
簡單說一下,內容物有蛤蠣、蝦子以及大量的吻仔魚,吃起來蠻蠻鮮甜味,非常推薦大家👍🏽
再來就是握壽司的拼盤,內含有許多不同口味的🍣,每一款的食材都是非常新鮮,吃起來都沒有一丁點的腥味,整體來說,這次吃完是非常滿意的,如果下次還有到宜蘭,必定會再訪,也會推薦親朋好友前往!
新鮮的海味烤功真是不賴!鹹豬肉+烤魚必點ㄛ
食物新鮮,好吃!
好吃新鮮
海鮮丼與生魚片定食
新鮮 美味 好吃
日式涼拌蔬菜值得試
出菜速度約50分鐘,需耐心等候!
島上我最喜歡的壽司店之一。喜歡這個地方的氛圍和日本廚師對他的手藝的專注。
東西不錯,但服務很差。 我們是兩週前週五下午約5.15到,招牌寫5.20分開始營業,門因為已經都打開了燈也全亮了,看起來就已經是營業,不想在外面餵蚊子,所以進去問可否坐下,結果老闆只是揮揮手不理我們,就擺明時間未到的意思。 不想計較在外面就等五分鐘吧,結果有另外一對客戶也是同樣遭遇,他們就不等離開了,畢竟第一印象感覺很不好。 除了老闆的怪脾氣之外,當天還有一個臉臭到不行的年輕男服務生,沒笑容就算了,那麼不快樂就不要做了吧。 當天唯有可取之處只有食物味道還是很不錯+老闆娘是唯一有笑容,正常服務業的態度。但整體而言,當天吃飯因為氣氛太差,感覺像是我們『打擾』了餐廳,所以這是第三次也是最後一次到此餐廳了。 永不再訪,不是沒有其他選擇,吃飯還要看臉色…. 看來生意越來越差也是可以理解的,我們當天7點離開,一個多小時沒有其他客人上門。
日本師傅手藝的人氣美食
位於火車站附近,供應新鮮的日本料理。這裡的食物美味可口。索取每日新鮮捕獲的魚,品嚐台灣東海岸的美食。
還可以
魚和其他海鮮都很新鮮,味道很好吃,服務生態度也不錯, 雖然價錢貴了一點,但是非常推薦想吃日料的朋友可以來吃吃看。
食材新鮮 鮭魚很滑順
卵燒 飛魚卵 薑爆小卷 炙燒鮭魚
下次還想來嚐試今天限定的魚貨
值得下次再來品嚐
安靜的地方。可愛的服務。古色古香。
好吃的日本料理,口味道地
食材新鮮好吃
食材新鮮好吃、價錢公道、服務親切、新鮮的小卷特別好吃-值得推👍 …
日本師傅親自現做
食材新鮮 肉質鮮美 口感很棒 會在去吃👍🏻 …
舊頭城車站 辦公室改建 有復古風 餐點就偏鹹 沒什麽記憶點 價格尚可 吃不出新鮮的味道。
點了鯖魚和薑燒松阪豬肉,鯖魚非常新鮮,松阪豬肉很好咬,小孩接受度很高,很棒的食材,好吃的餐點。
即使有日本廚師,
它根本不提供正宗的日本料理。
味噌湯稀薄無味。
Pork Toro 的醬汁不是照燒,而是煮熟的。
我點了同樣的菜,但是量卻完全不同……
發貨速度出奇的慢。。。
價格比台北市內還高。。。
這真是一家奇怪的商店。
新鮮好吃,海鮮非常棒
還可,但份量不多
一個人吃消費快一千,服務跟環境還有手藝大致上不錯,但有一點建議:
1.店家當日鮮魚有油魚,就點來做握壽司,好奇上網查了一下結果油魚難消化吃多會拉肚子,是許多國家地區政府不建議民眾食用的魚種,看到一半我口中第二貫我就去廁所吐了出來。
2.點了和風沙拉但不是用一般認知的和風醬,上面加了一堆像白色沙拉醬的美乃滋,我從小就對美乃滋過敏反胃,所以整盤都不能吃我覺得好浪費!對師傅也不尊重!我知道對美乃滋會反胃的人不多,但希望店家可以在菜單上附上圖片以免造成像我這種客人誤會。
食材新鮮美味,但比較可惜的是海鮮丼飯不是用醋飯而是熱飯,飯粒感覺過於濕潤,口感因此略打折。
炒櫻花蝦尚可、烤魚味道不夠且沒烤透。
上菜速度極慢,價格偏高⋯口味不道地。
非常に残念です。
評論會被隱藏??
好吃,精緻!
新鮮美味
來自日本的師傅,綜合生魚片,紅目鰱… 非常值得再次光臨!
生魚片口感真的很棒,炙燒握壽司也很棒,喜歡醋飯與海鮮搭配的口感,熟食也口感很棒,新鮮食材怎麽點怎麼都好吃,以後有機會來頭城會再來光顧^^
食材極新鮮!小卷爆漿鮮美,生魚片口感極佳。料理功夫一流,服務親切。此等水準絕對物超所值。
新鮮美味價格合宜環境舒適的好餐館。
鰻魚飯很好吃,沙拉口感很不錯
海鮮新鮮甜美,餐具也挺講究的,是一間食材新鮮又好吃的日本料理餐廳。
好吃的定食和生魚片,氣氛好,離車站近👍 …
日本老闆。簡單但很好。
炙燒太焦。
生魚片 丼飯的飯是溫的而且醋味不夠 芥末不是山葵是化學的 對於這類要求的人需三思
新鮮度 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務度 ⭐️⭐️⭐️
乾淨度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
整體來說
重點在於那位日本師傅
他是日本經過證照的料理師
這年頭有料理師的師傅已經很少了
上網查了一下
日本料理師的歷史
民間藏高手
新鮮程度遠遠勝過任何連鎖日式企業
日本師傅的料理方式與道地程度
非常滿意
料理的美味在於新鮮
吃著料理
感受到師傅的個人特色
生魚片的柔軟融化在舌尖
山葵的嗆味提升了肉質的新鮮度
最驚豔的是
炙燒鮭魚握壽司🍣
鮭魚與米粒完美融合在一起
熟成的剛剛好完美
搭配上清酒的甘甜
吃的出每道菜的認真
這一餐 非常值得
感謝這世界上
還存在著好師傅
最後結帳要離行前
師傅的一句
謝謝光臨
感受到道地的日職人精神