麵店 老巴中牛肉麵 的評論 (136則 )
4.3 based on 136 reviews
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牛肉很大塊帶筋軟爛易入口,但仍有一定的嚼勁,而且吃起來不會有那種肉味很重或油膩的噁心感,湯也不會死鹹,麵體軟硬適中(聽說是手工麵),水餃的話下次再來試試,還有醬料區的辣椒炒的恰到好處,很香!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
各式小菜 限量牛肉麵
同事介紹的超隱密牛肉麵,找很久才找到,果然值得!一碗牛肉麵三大塊牛肉,超大塊!牛肉軟嫩入味,好吃😋湯頭適中,推薦加他們自製的辣椒醬,每日限量600顆的水餃🥟可惜賣完了沒吃到,另外推薦新的油蔥拌麵🍜油蔥酥香脆,古早味大推薦❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
限量牛肉麵
親子友善程度
有充足乾淨的兒童餐具
牛肉超大塊,都是半筋半肉,入口軟嫩,麵條適中,很用心的牛肉麵店
牛肉三大塊吃到後面會膩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
限量牛肉麵
大推
餐點:5
服務:5
氣氛:5
地點位於平交道和小籠包店的巷子進去就看到了~(比較不好找一點)
爬文說一天限量50碗,很害怕吃不到,11:00開店,10:40就到達,發現是第一組哈哈哈哈,老闆們非常親切,一看到我們就提醒11:00才營業,還拿椅子給我們坐,10:55就讓我們提早進去點餐,原本很怕自己踩雷,還好11:00一到就有客人陸陸續續前來🤣
點了牛肉麵230/碗,看到牛肉真的會驚呼耶,三大塊啊!!!不是切薄片那種,是厚重有份量,一塊可以抵外面一碗牛肉麵的份量了吧??牛肉是半筋半肉,燉煮的非常剛好,筋的地方吃起來軟爛,肉質的地方微入口即化又不會爛到失去口感,湯頭很鮮甜濃郁,非常喜歡💖
酸菜還有香菜是自取~可以看心情添加🫶🏻
韭菜豬肉水餃和牛肉麵相比之下遜色很多,但內餡韭菜豐富,豬肉的肉味比較淡一點,若需要冷凍包裝要提早訂購哦!(好像現場會沒有~)
滿喜歡的一間牛肉麵店,不會後悔來的🥹
還好有認識當地人,推薦我來吃這間牛肉麵,不然巷子內應該也很難繞進來,牛肉麵非常存粹的好吃,沒有噱頭只有把所有東西弄到很到位,這就是最簡單也最難的事,不需要形容太多,總之是我吃過最好吃的牛肉麵!
藏在巷弄裡面的美味麵點店,就在大家較為廣知的龍記旁邊巷弄裡面,停車的話旁邊鎮公所都可以停,算蠻方便的。
今天點了牛肉麵(還加了麵)、韭菜水餃、牛肚、小菜兩盤。先說自己覺得小菜以後可能不會再點,主要是味道ok但份量真的與40元價格在我心目中有點不符合。
但其他部分就真的表現非常好,牛肉麵的湯是紅燒到讓你感到辛辣味,但因為有中藥香氣,所以入喉的時候感到舒服而不會有過頭的刺激;麵條是我最喜歡的類型,容易吸入但咬勁剛好的拉麵,所以一開始就決定要加麵了,老闆的加麵會放在沒有加辣油的原味牛肉湯裡面,所以沒有乾澀的問題,我自己會加小菜/蒜頭/辣椒等香料,製作另一個口味的乾拉麵麵也是非常好吃😋
肉體本身真的是這家店的大賣點,厚實但不柴,又燉的入味,3大塊的牛肉真的很過癮。
水餃一顆8元貌似小貴,但咬下去我覺得值得,很久沒吃到這樣皮薄但Q,同時內餡非常飽滿,唯一缺點是內餡的調味稍微與我喜好有差,但無損這個水餃美味。
最後提到牛肚,100元這樣的份量我給滿分:)重點是切的厚度剛好,吃起來的口感完全勝過薄切的,滷汁也都滲透到中心,值得一吃!
除了食物外,醬料區(超乾淨)、餐具(皆瓷器)與食安(每桌都有檢驗結果)都讓我感到老闆的用心,以後會再二訪!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
限量牛肉麵
黃采婕說很好吃,先給五顆星
如果不好吃會改一顆,順道把她骨灰young low
驚為天人的好吃,馬上成為我人生中第一名,牛肉大塊咬下口感入味軟嫩,湯頭濃郁還有超好吃的酸菜搭配,水餃皮薄又滿滿的餡料,小菜清爽整體搭配實在是我願意塞車都要來
餐點:5
服務:5
氣氛:5
滿分的牛肉麵。
原本只是衝著傳聞,他的肉很大塊而來,沒想到湯頭跟麵體都令人非常滿意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
限量牛肉麵
分享了怕以後大排隊🤪
缺點是人力不足速度慢
湯頭渾厚,牛肉燉的軟嫩入味又厚實大塊
酸菜新鮮不死鹹
直接見底
不囉嗦 直接KO對面
很特別的營業時間,大塊又軟嫩的牛肉咬起來爽度滿分,湯頭相當濃郁,也很厲害!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
限量牛肉麵
牛肉麵、水餃、泡菜都好吃
肉大塊且入口即化,湯頭夠味,酸菜香菜自取。只能說大勝斜對面那間
回頭城中午都會來吃老巴中,料多實在湯頭又順口。高麗菜水餃也很好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
限量牛肉麵 高麗菜韭菜水餃
地點在吉祥小籠包旁,面對軌道右手邊的巷內
環境從地板到桌面都相當乾淨,沒有一絲油膩
🔺僅每週二、四、六,11:00~14:00營業,請留意避免撲空囉!
平日近13:00到訪,座位充足有吃到☺️
肉的部分~算是牛肉麵界的小巨人吧
質地軟嫩,每碗有三塊讓人大快朵頤
麵條不易吸附湯頭的味道,吃起來較無明顯感受
以坊間菜肉水餃來說,單價高了一點點,不過還算大顆
總結:肉讚 麵普 水餃有過關👍🏻
兩人分食可點一碗牛肉麵,加上水餃、小菜份量剛好
湯純肉大塊,水餃原汁原味,小菜也不隨便,大概是我吃過最好吃的,google地址是錯的,正確店址是在鐵道邊巷子進去.
好吃,環境乾淨。
肉多味美,值推👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
112.06.03,第N訪
肉給的比以前少
湯頭似乎也沒有一開始那麼濃郁
但整體而言還是非常好吃
水餃就落差滿大的
雖然還是吃得出新鮮
變得胡椒味太重
都蓋過原本食材的味道
還蠻可惜的
這是我吃過最好吃的牛肉麵,牛肉超大塊、湯頭夠味,吃了好幾回還想再吃,店內小菜也好吃,有時間就會去吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
各式小菜 限量牛肉麵
牛肉麵的湯頭順口好喝,辣椒不同於市面的花椒醬,很辣够味,牛肉塊雖只有三塊,但超……大塊,小鳥胃的可能吃不完,軟嫩易入口也很入味。但如能有刀削麵應該會更完美(私心)。
水餃也是我家冰箱的常客,料多飽口也很大顆。有空到頭城用餐,別只跑龍*,這家會讓一來再來的。
但只開二四六營業。
半筋半肉的牛腱心,好吃!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
限量牛肉麵
肉大塊但不會柴,湯好喝,麵好吃
水餃也很厲害喔👍
但沒有會辣的辣椒可以用,對愛吃辣的人比較可惜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
限量牛肉麵 高麗菜韭菜水餃
牛肉麵小菜都好吃,選項不多選擇障礙得人很適合
餐點:5
服務:5
氣氛:5
隱身在巷子內的牛肉麵
真的是好吃的不得了
肉甜大塊湯美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
限量牛肉麵 高麗菜韭菜水餃
隱藏在巷弄裡的厲害餐館,牛肉大塊又軟嫩,驚艷指數五顆星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:3
建議的餐點
限量牛肉麵 豆干
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
完美的牛肉麵
一定給每位師傅員工一個RESPECT!!!!!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
湯頭棒 肉大塊軟嫩 麵軟硬適中彈牙
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
各式小菜 限量牛肉麵 高麗菜韭菜水餃 豆干
真材實料。真的好吃。有冷氣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
各式小菜 限量牛肉麵
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
鎮公所停好走路3分鐘內
無障礙設施
一樓進出沒問題。
牛肉麵的湯頭、麵條都很美味,特別提一下牛肉的部分,應該是選用牛腱心的部位,口感非常軟糯,不會覺得太大塊而不方便吃,水餃和小菜也很好吃,人員服務親切,還有一位老奶奶很可愛,自助及用餐環境舒適,但建議小菜可找立式層架或再考慮其它方式擺放,動線會更良好!總結是一家值得特地來品嚐的牛肉麵店,打完這些之後,這禮拜六我又想去吃了哈哈哈哈~~
餐點:5
服務:5
氣氛:5
超好吃,肉大塊又軟嫩,湯也濃郁好喝,麵條也很Q,推薦來此必吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
太好吃了,我怕我以後吃不到怎麼辦?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
限量牛肉麵
不錯吃.會在去食用。
餐點:5
氣氛:3
牛肉很嫩 湯好喝 水餃也不錯