龍記牛肉麵的最新評論
評分：4.2 
地址 : 宜蘭縣頭城鎮吉祥路13號
電話 : +886 3 977 7377
附近：宜蘭中式麵食店
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頗負盛名的餐廳，在氛圍閒適的明亮環境中供應牛肉麵。
1,肚子很餓的不要來，因為排隊排很久……
至少30分鐘以上上上上……。
2,怕熱的不要來，因為排隊排在騎樓，椅子不夠還用站的……
30幾度的高溫站在外面排隊只為了吃一碗牛肉麵？
3,疫情嚴重一天2～3萬例確診，防疫很糟糕，冒著被感染危險，跟陌生人共桌？
3個人來，還跟另一個陌生人共桌……。
價位偏高，小碗牛肉麵比台北一般店家還高。我點蔥燒牛肉麵但吃不出蔥燒位，老婆點了筋肉麵，但筋沒煮爛。黃金蔬果泡菜與一般日式黃金泡菜口味不一樣，像是韓式加上日式。店員態度不甚好，兩人吃麵當然是坐兩對面，店員不給換位堅持要依他排定入座。整體感覺性價比偏低，一碗200多元的牛肉麵，宜蘭市老眷村比這好多了。
牛肉軟嫩，泡菜清爽！ 個人喜歡乾拌多於湯麵
牛肉麵大碗兩人就超夠吃，裡面有四大塊的牛肉，非常軟嫩！麵條Q彈，想不到12點半而已，很多餐點都已售完！豆乾淋的醬像蒜蓉還不錯，蛋是微半熟，蛋黃吃起來很嫩！泡菜微辣很好吃，還有另外當伴手禮販售，一罐$200！覺得很奇怪的事…先點餐結帳，由店家安排桌位，和一般的小吃店不太一樣！
點了網路極推的三寶麵，麵體軟爛沒嚼勁，牛肉死鹹乾柴難下嚥，牛肚平淡無特色，牛筋還可以。點餐人員態度愛理不理的，食尚玩家報導的果然都是踩雷居多
值得排隊的好料理，湯好喝肉大塊，每次都吃肉吃到飽。兒子這次來把麵吃精光，一直說又Q又彈。溫泉蛋必點！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉軟嫩適中，湯頭恰到好處
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉滷的真是太棒， 小菜花生 別錯過
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
10點多開始排，點完餐又坐著耗了快40分鐘才吃到餐點。習慣先喝湯頭，清淡且不夠熱，咬一口牛肉，肉質過於軟爛，但是味道尚可，牛筋軟硬適中，是唯一亮點；但是麵！實在令人失望！麵完全不及格，好像在吃塑膠，麵體外還似裏了一層奇怪的油，完全不吸湯汁，吃起來肉、麵、湯完全分離的奇怪感覺。泡菜、酸辣湯反而對味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
筋肉麵（半筋半肉），牛筋非常Q嫩、推薦！！牛肉很大塊，一咬就咬下來了，也很入味。湯頭有中藥味和花椒，湯喝久會有點味覺麻痺，不過湯好喝就是了。
肉筋超多CP值超高，但湯頭很普通，味道太清淡，肉吃到後面會有點怕怕的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
平日來終於吃到，不用排隊，牛肉麵份量大一人吃很飽，我點筋肉麵，牛肉牛筋都很軟，好吃，湯頭清爽帶蔥，有點中藥口味，很好喝！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
以大骨、新鮮蔬果與中藥熬煮的湯頭，喝起來雖然沒有想像中紅燒湯頭那麼重口味，但也挺順口的.
正中午大老遠從桃園來到頭城，
進店之後店員招呼我們點餐，
看了一下菜單，
價錢真是歎為觀止
不管是湯麵還是乾麵，肉都是3塊肉，
肉質軟嫩好吃沒錯，
但是那個麵不知道是怎麼了好像沒煮熟一樣
平日過來雖然客人不算多，
桌上也都有隔板，不過在店內客人並不是非常滿的狀況下，應該可以讓客人分散著坐
不知道為何店家都要，把客人緊鄰著隔壁客人坐滿著，空桌也滿多的，坐在不認識得客人旁邊及對面真的怪尷尬的，
店內蒼蠅也是呼朋引伴的來坐客，
可能是牛肉麵太香了，還是外面雨太大，
生意興隆門庭若市門可羅雀🙂
淡淡中藥味的湯頭，別有風味，可以一試。但服務態度不佳，對客人頤指氣使
，或許生意太好，也不在意客人的感受了吧！
服務
內用…
其實知道這家牛肉面在宜蘭很多年了,對牛肉面控的我就一直很想去,昨天小颱風就帶老婆過雪隧去宜蘭吃看看,點了個三寶牛肉面,點完30秒就上桌了,速度真不可思議的快,但吃完後大失所望,吃完真的想翻桌,覺得老闆真的開店太不用心太過份了,這根本就是料理包微波加熱的食品,所以想給店家點建議,這家牛肉面的優點是只有牛肉真大塊就醬,缺點有些如下：1.湯不夠熱但這面的確有重新加熱過的感覺,所以上桌時面是有在冒煙的,但一分鐘後整碗都涼了,且這個湯不是當天現煮的像料理包拿出來的純汁,但這個汁不新鮮感真的很重,雖然在湯上有撒些葱來提升鮮度,但沒有用,所以這湯這真的不及格2.牛肉塊和牛鍵的感覺還行畢竟好好保鮮一個星期都不會出現什麼不好的味道,但牛肚就真的不行,因為是大塊的有沒有冰過它的新鮮度一口就吃得出來,所以那個味道有點重,所以建議在滷的時候切小片些3.面吃起來真的如同別人評價的是用二次加熱的方式料理,這面放在一碗不是新鮮的湯裡覺得是多餘的,因面量也不多,就算難吃也一二口就吃完了,所以吃完真的覺得不值得,覺得店家應該是專業在做料理包的不是真的在開新鮮的牛肉面店來的。
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉麵$170 ：
-肉嫩有入味很不錯
-麵條正常
-湯頭清甜不錯
皮蛋豆腐$60 ：
好吃，很大份，要兩個人吃的分量了
泡菜：
我覺得還好，但朋友覺得喜歡
豆乾 ：
豆乾覺得還好，沒有特別味道，但是搭配他的辣椒變很好吃，因為辣椒很香，是辣椒好吃！
算中上的牛肉麵，小菜豐富很多可以選，以台北來看cp值不錯，但若在頭城來講算高價位的牛肉麵了
這次是點筋肉麵，湯頭很清爽、不死鹹，牛肉 牛筋也都很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
肉超大塊的牛肉麵！
湯頭中藥香，牛肉+牛筋有6大塊，麵也是好吃的拉麵！滷豆干⋯就不用點了
推薦到訪
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
蔥燒牛肉麵（乾）超好吃！難怪排隊人潮不斷！來訪第二次才吃到✔️
乾拌牛肉麵的部分，友人說牛肉的部分很好吃，特別是有筋的部分很軟。
蔥燒牛肉麵的湯頭算清淡，感覺有淡淡的藥膳味十分好喝，對於重口味的人可以選擇加辣椒和烏醋，風味更好。
點的是一般的面，麵體也煮地恰到好處，Q彈又不會太硬。
牛肉雖然是三塊，但每一塊的份量都很足夠，三口才能吃完的那種，而且又軟又多汁也很入味！
而且很優秀的一點是上菜速度很快，坐下沒多久餐點就來了。
可惜的是因為還想吃其他的東西，所以沒有點大碗的，如果專門來吃牛肉麵的話，非常建議大家早點來，而且點大碗的。晚一點有些種類也都賣完了。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
❤️今天禮拜三 ~ 店家11:10開門,10:40抵達現場 前面已排了二十幾人 ~
💙很不幸到我們時三寶麵,牛筋麵都已完售!於是我們全點了筋肉麵 ~ 筋肉每一塊很大塊 ~ 燉的軟Q ~ 紅燒湯頭不死鹹 !麵條應該算是細的拉麵,Q有嚼勁,再點一盤牛肚 ~ 我們的筋肉麵+牛肚也是三寶麵了😂黃金泡菜很脆+辣 ~ 馬路寬,還算好停車 ~ 在鐵軌旁 ~ 火車經過都可聽到聲音 !
💚外帶可打電話訂購 ~
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉夠軟爛，湯頭好，麵Q彈好吃，上麵速度快。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
幾年前經由朋友介紹來到這家牛肉麵店試試，這一試不得了，從此幾乎不再吃其它店的牛肉麵。如果去Google這家店的Memu，你絕對會被它的牛肉麵價格嚇到！但我要跟你說，當你親自體驗它所提供的牛肉麵相關產品，你一定會再被嚇一次！！尤其是牛肉的口味及大小，真的是超誇張的！！！百聞不如一見，認真推薦網友一定要來試試。營業時間，你自己去查，又是另一個誇張處！試想，做生意的，會在人潮可能最多的星期日不營業？平日的晚上也不營業？這不可能嗎！但龍記牛肉麵就是這樣，你能說什麼。說這麼多，還是趕快來試試就知道。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
到宜蘭頭城旅遊，朋友極力推薦 龍記牛肉麵，他說道：一碗三百元牛肉麵一定要給他來一嗑，內容如何又如此。但讓我吃驚的不是三百元這個價錢，而是碗裡內容物 牛肉大塊極細嫩，牛肚綿細 ，牛筋如常固溜。果真像朋友形容的一模一樣。但他沒有提到他的麵條，相似拉麵的麵條，口感很不錯。 碗裡都有商家的用心。 附近好停車 至於我們提早前往用餐，所以沒有排到隊，但我們離開時排隊人龍約莫15人左右。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
頭城牛肉麵名店
湯頭有中藥味，但牛肉味道不明顯。
兩大塊牛肉，看起來很過癮，燉煮得很透，不會咬不動。
點餐方式是直接到櫃台點餐，不用畫單，所以如果同行朋友多的話，又不是都吃同一種餐點，真的很考驗記憶力😅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
小菜尚可，價錢一般。
招牌牛肉麵，價格高了些，湯頭一般不難吃不好吃。牛肉還OK，只能說普通。
對比價格，牛肉麵應該只能打七折賣，才算OK。
牛三寶2022/11/30價格300
肉大塊、筋夠軟、牛肚易入口
平日好停車
頭城的龍記牛肉麵，慕名而來！
最富盛名應該是他的牛三寶牛肉麵，已售完所以沒有點，點了一蔥燒牛肉麵，小碗的180元，在東部這一小城鎮的售價感覺似乎有點小貴，與朋友共四人同行，所以點了五樣小菜，商家自引為豪的檸檬鳳抓、中規中矩的皮蛋豆腐、涼拌木耳、小魚乾花生、煙燻豬頭皮，共3碗小碗牛肉麵，一碗大滷麵，800多！
牛肉麵的麵條類似拉麵口感，但煮的稍軟了些，湯頭不錯吃得出天然的甜味、雖說是蔥燒，但味道算是清淡，但是夠味，不是油滋滋的濃口醬油味，是我喜歡的風味，牛肉是用「雲腱」，或說是腱子心，因為部位特殊，滷的夠軟、夠味，因此好吃，一碗大約有3塊肉，每塊約有2兩重大約是70克，老闆給的算是大方了，所以180元的售價，算是合理。
說說小菜吧，檸檬鳳爪，不是我的愛，未凸顯出檸檬的香氣，皮蛋豆腐一般般，就一大塊盒裝豆腐的份量放上皮蛋、蔥花、肉鬆、醬油膏，沒有其他的著墨，算是中規中矩，我期待的煙燻豬頭皮，卻少有煙燻味，口味輕了些，小魚乾花生，算是能一口接一口的往嘴裡咀嚼，花生是小顆的品種，所以味道香濃，涼拌木耳味道有較輕，自行加了烏醋與白醋之後，整個味道提升到另一個層次上來，小菜部分就屬小魚乾花生最滿意。
總的評價，牛肉麵好吃，麵條可以更好，還是會回頭吃牛肉麵一家店，整體味道算是清淡。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
用餐評分2.5顆星! 食物4顆星
尚未到營業時間就大排長龍的名店
料好實在在萬物齊漲的現在
算是吃得好又飽的一餐
剛好路過有空可以朝聖一下百年名店
點餐時店家會安排座位((窄小了點
服務員送餐時不小心灑了湯
褲子椅子雨傘也恰好都品嚐到牛肉湯
驚訝的是服務員連兩聲的不好意思
就結束了這意外 持續忙碌其他客人
我們只好自己清理 後來也沒有再多的問候
缺少人情味的三寶麵 果真少一味！
餐點：3
服務：2
氣氛：4
其實還好～麵條沒有很夠味感覺就是吃麵粉
不便宜啦～肉確實蠻大塊的
推薦宜蘭老鬱仔，你們吃一次就回不去了，便宜又大碗，那個湯頭才是我的菜，牛肉也很嫩
不過每個人的喜好本來就不同，我推薦喜歡的給你們～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭好喝，牛肉大塊，但價位偏高，服務態度不是很ok，停車需路邊臨停。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
名店果然是名店！
牛肉、牛筋、牛肚吃的出來是用好品質的，且入味的很好！
湯頭、麵條都很棒！
店內環境不錯，蠻整潔的。
服務人員也蠻親切的。
推推！回頭城要時常來報到！
平日中午去吃 不用排隊
附近有白線可以停車
雖然看起來價格高
但是肉給的很大塊
湯頭有淡淡的中藥味 不會辣
桌上有辣牛油
可以給想吃辣的人自己加到湯裡
好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
超好吃牛肉麵 牛三寶必點
來很多次都沒吃到 這次頭香！
阿姨很親切 吃飽了還說可以加湯
好好吃🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛三寶之牛筋
全台最好吃的的牛肉麵
牛筋必點
阿姨們動作很慢又愛吵架
但是牛肉太好吃了
只能忍耐
口味是清淡的紅燒，牛肉非常軟嫩，牛筋也是幾乎不需要咀嚼，牛肚的部分是三寶最重要的元素但個人覺得比較韌，如果下次來會選筋肉就好了，整理來說不重口吃完負擔比較小
雖然點餐、送餐順序混亂，令人捏把冷汗，但牛肉、牛筋大塊又軟嫩，湯頭略帶中藥味非常好喝，唯一美中不足的是麵條太過軟爛。
值得排隊的美食
牛三寶、湯頭都超讚的👍 …
久仰大名，但吃完覺得真的過譽了！環境很乾淨，店員也都很和氣，但以牛肉麵來說，除了牛肉真的大塊又軟爛外，麵身用拉麵我吃不習慣，湯頭也非常清淡無味…紅燒牛肉麵不是該重口味嗎？還有，重點是竟然沒有酸菜搭配！
結論：是中規中矩的好店家，但並不合我的口味，所以覺得由林口殺過去吃很不值。只能給4星，抱歉！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
各式小菜
藥膳紅燒湯頭很有自己的特色 用的是白細拉麵
牛肉軟嫩超適合帶牙口不好的長輩吃 保證不卡牙縫 哈
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
強力推薦牛筋
是整碗的精髓
平日中午開店就接近客滿
要吃的話可能要挑時間 或是有排隊的準備
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
牛三寶之牛筋 筋肉牛肉麵 筋肉麵的牛筋
湯頭有一點點中藥味，算是清淡的紅燒口味喝起來順口無負擔，肉跟牛筋燉的軟爛，值得一試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
筋肉牛肉麵
在地人推薦美食,用餐人潮多,排隊等帶位時可以先點餐,入座後上餐速度很快,食客多是吃完就離開,所以不至於等候太久
大滷麵料多味美,有至少3片鮑魚,小的就份量十足,可以吃飽,小菜也很推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
鮑片大滷麵 皮蛋豆腐60元
肉很大塊，麵條Q
11點多一到店門口就已經大排長龍， 翻桌率很高 ，所以不會等太久。
數量有限，賣完就沒有了，所以不能太晚到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
三寶麵，300元的麵，但是肉料都很大塊，跟一般的牛肉麵比較起來，肉量應該有2到2.5倍的肉量，算一算不見得比較貴，牛筋燉煮的很軟嫩，很優，湯頭不是紅燒也不是清燉，有點水果的甜味和中藥味，如果麵條喜歡吃偏軟的記得跟店員說要煮久一點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
位於頭城火車站附近平交道的一家牛肉麵店，中午來訪時有許多食客，牛肉麵湯頭特別，附近停車位不多，值得一訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛肉麵&小菜合影
這間有上過新聞媒體，我也是得到資訊後慕名而來的，牛三寶必點，料好實在，牛腱肉扎實而且很大塊、牛筋入口即化、牛肚Q韌，湯頭有點中藥味，順口好喝，還有2種辣椒醬可以加，小菜也豐富好吃；附近可以臨停，推薦來頭城必吃~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛三寶之牛筋
沒想到平日的11：35竟點到最後一碗三寶，太好吃了
真是名符其實，讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
頭城 想吃牛肉麵 就這家 別的不會考慮😂
筋肉 容易咬 有味道 湯頭獨家美味
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400