龍記牛肉麵的最新評論
評分：4.2 
地址 : 宜蘭縣頭城鎮吉祥路13號
電話 : +886 3 977 7377
附近：宜蘭中式麵食店
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頗負盛名的餐廳，在氛圍閒適的明亮環境中供應牛肉麵。
平日中午11點半已經客滿了，建議早點到!
肉很大塊又軟嫩好吃，牛筋也非常棒，真的名不虛傳喔！
湯頭有微微中藥味但偏淡，牛肉本身算軟，麵條也算Q，平日去人不多，但才吃20分鐘，碗裡還有剩一些，店員就會來問能不能收了，一連問了二次，最後真的要走了還沒離開位子就先噴清潔劑在桌上還噴到我，人不多的時候真的不用那麼逼
龍記牛肉麵換位置之後，店內座位比較多，環境也不錯
蔥燒牛肉麵：麵條偏細有彈性不爛，紅燒湯頭以藥燉味為主，牛肉滷的剛好不會硬也很好入口
小菜表現也不錯👍 …
人好多 打卡五顆星送豆干喔(豆干還好 可能是醬油膏問題)！！
點了筋肉麵，紅燒湯頭，喝起來有微甜的香味不會覺得死鹹，牛肉大塊厚實，牛肉軟嫩，有牛肉香，牛筋Q彈有嚼勁，好吃
牛筋、牛肉軟度適中，湯頭帶有微微
中藥味，顏色看起來是紅燒湯頭但喝起來是偏清淡的味道！
很棒的牛肉麵，想吃到三寶還必須先到場排隊，賣完就會停售了
三寶：
牛肉
（真的🐂了，這根本是兩大塊牛排🥩放上去，但咬下去，嚼勁剛剛好，也很入味）
牛筋
（很大塊的牛筋，咬起來跟在其他地方吃的比起來口感真的很好吃，有一種滿滿膠質的幸福）
牛肚
（非常的彈Q，但是不會到難咬）
湯頭：
是真正用蔬果跟中藥包下去熬的，甜味真的很天然，不會喝完湯之後會感覺口乾舌燥，湯頭偏淡，但是備有牛油醬可以自行添加）
麵：
非常的彈牙，跟湯配起來真的好吃😋，但就是麵量有點少
筋肉牛肉麵，目前心中第一名牛肉麵，要早點來排隊就是了
肉好吃，麵也還算QQ的
湯頭清甜不膩
還有牛油可以加
就是排隊不好等
三寶麵，湯的口味一般，但牛肉.筋.肚部分蠻多，但是麵太少了，麵的量不夠配著肉吃完，雖然可以免費加湯但不能付費加麵，只能另外再點湯麵，建議去吃的人點一個有牛肉的麵，再點一個湯麵就好了
中藥口味清香濃郁、蔥燒牛肉大塊軟嫩、環境乾淨舒適、開車可停隔壁頭城鎮公所
湯頭清爽，對喜歡濃郁湯頭的人來說，可能稍嫌平淡！但牛肉的部位、口感、滋味、都是超一流的。尤其是份量，吃了一輩子牛肉麵這是最誇張的。
11：10分準時開賣，最好早點來，牛肉超大，絕對超值。
大推！
麵好，湯濃，肉大塊❤️泡菜推推
位在頭城老街附近的一家牛肉麵店，採先入內點餐付款後入座的方式，若遇客滿則在門口座位排位等候安排。
賣的最好的是牛三寶麵，有帶筋牛肉、牛肚跟牛筋，湯頭接近清燉帶有中藥香味口感溫醇好喝，可以續加湯，無論牛肉、筋或牛肚都料理的相當迷人好吃，滷透仍帶有軟嫩的口感，只是牛肉真的爆大塊，女生吃起來真的有點吃力啊！
不敢吃內臟牛肚的，個人最推薦筋肉麵，牛筋真的好吃到一個不行。
如果真要挑一個缺點的話，那應該是麵條，拉麵偏硬的麵條完全不吸牛肉湯，有點可惜了。
總之是價格與品質相當符合又好吃的店家，可以ㄧ試
肉很大塊，有份量，湯頭很棒，可惜不夠熱。
價格稍高。
要先進去點餐付款後才能領到號碼牌
泡菜、豆乾、溏心蛋很好吃
麵條很Q，湯頭很特別
跟其他店的牛肉麵吃起來很不同
頭城名店
換到大店舖座位舒服許多
湯頭統一帶一點中藥味
肉的部位可以選
筋肉部位口感最佳
如果太晚會吃不到牛三寶
但牛肚牛筋可以點小菜的方式取得
整體推薦嘗試
只能說肉也太恰到好處了…😋
蔥燒牛肉麵湯頭像有蔥香而不辣的紅燒👍 …
只賣中午建議11點左右就來，不然午餐時間很多人排隊
如果不考慮價格，牛筋麵跟牛肉麵是真的好吃
嗯..慕名而來，然後覺得網路上說一生必吃的人誇張了！ 我們早早從10:20排到10:50開始入場，所以我們是第一組客人。
麵條完全沒煮熟，中間還能看到麵粉… 牛筋/牛肚好吃，牛肉真的還好，很大塊但是中間真的很柴；湯頭中藥味很重，偏甜，所以喝到一半會很膩，記得加牛辣油味道會好一些。
總之味道真的很還好，平日去吃就好，不需要花時間排隊！
三寶麵價位雖高 但是好吃 料多實在 物超所值
今日點筋肉麵210+鮑片大滷麵90與泡菜50，牛肉麵不錯，大滷麵也不錯，泡菜也不錯，就是價格不親民，其他都好，停車旁邊小路也還算方便
牛三寶麵，料多實在，雖然單價較高，但實際上不算貴，因為料的成本頗高。湯頭有點苦味，牛肉及牛筋未完全入味，牛肚還有點韌。名店似乎有個通病，未成名前都好吃，成名後，味道會跑掉，唯一猜想，來客數太多，每天店家煮肉燉肉的時間不足，造成這種情況。
宜蘭百大名店之一，牛筋，牛腱肉大塊，湯頭是中藥口味。
1個不是住在宜蘭的宜蘭人，早早就知道頭城這家非常著名的龍記牛肉麵，因為個人實在不喜歡排隊，所以就一直沒有造訪，這一次記藉著出差跟同事順道來拜訪近期搬家的新店面，還好是平日所以並沒有見到排隊隊伍，門口擺了約十來張塑膠板凳，可見排隊的人潮應該是非常多的，因為不是一開門就來，所以著名的牛三寶早已售完，點了招牌牛肉麵，他的牛鍵子肉半筋半肉燉煮到軟嫩外，厚厚實實三大塊果真不是蓋的，只可惜湯頭的中藥味略重，不是我個人喜好的湯頭，但是以CP值來說真的是超級無敵高。
要先進去點餐付款後才能領到號碼牌
泡菜、豆乾、溏心蛋很好吃
麵條很Q，湯頭很特別
跟其他店的牛肉麵吃起來很不同
牛肉大塊 吃起來非常過癮
不過人很多 店裡位子有限
附近有平交道不要亂停車
湯頭一喝完全不行過稀,肉是還不錯,麵份量太少,其他就很普通
龍記牛肉麵@秒殺的牛三寶，不用趕一開門排隊也吃得到喔！
早聽說宜蘭頭城有間牛肉麵很紅，想吃他們家的三寶麵，還得搶在剛開店十分鐘內就要去排隊，要不然限量的很快賣完！
我們貢估了二次，一次是遇到週日公休，第二次是遇到＂臨時＂公休>領號碼牌–>等店家叫號安排座位。
店裡座位算是很多了，但依然一開門就秒殺的客滿，等我們到達時都不知排到第幾輪了XD
店家11點開門，而我們是11點半才到，當時就看到已有10幾人在排隊了，
不過店家很有效率，大約排10分鐘就輪到我，半小時後就有位置了！可能平日來也比較快吧！？
牛三寶的菜單就在櫃台上面，點餐先結帳，再領取號碼牌之後等店家叫號囉！
這裡有名的是牛三寶（牛肉牛筋牛肚），都專程來了當然要點有名的啊，（即使一碗要$260！)
但是！就在我拍完這張後，牛三寶賣完了…..只差前面三組客人了啊….
那那那～那就只好換個方法來吃牛三寶囉～XDDD
CC表示：到氐還要等多久捏….(歪頭)
（其實是在橋電風扇XD）
等了十分鐘後拿到了號碼牌。
等候位置時間到處拍拍，
沒想到這間來過的藝人也挺多的～～
第一次看到在筷子消毒機，真是特別。
我們大約等了半小時後就有座位，小菜部份會先上桌，之後大約十分鐘後，牛肉麵才上桌。
涼拌小黃瓜$40、黃金蔬果泡菜$50、溫泉黃金蛋$15
小黃瓜和泡菜，口味都是偏甜，蔬果泡菜雖看起來紅紅的，但其實一點都不辣，帶點蔬果的甜味，吃起來很順口，
也另外有在販售一罐的，因為是隔天才要回台北，打算隔天再來，但沒想到店家只營業到下午二點，根本來不及買XD
牛肉麵（大）$200、（小）$150
大小碗差一點量，牛肉部份則是大碗四塊，小碗三塊。
裡面除了牛肉外，還有一點小白菜及蔥花，
牛肉湯頭帶點中藥味，不油膩且濃郁甘甜，跟外面紅燒的不太一樣，很對我們口味。
再來令我讚嘆的是他們的牛肉很厚！應該是外面牛肉麵的2倍厚！
咬起來特別有口感，而且肉質軟嫩也不柴，還帶點彈性，吃完嘴裡還帶點香氣！好吃！若有機會我還會想再來吃！
麵條就一般般，煮的算是軟硬適中，大眾口味。
既然吃不到牛三寶，那點小菜來DIY搭配總行吧！？其實是偷看朋友的IDEA，哈哈～
不過店家也會主動跟客人推薦這樣的組合喔！
切牛筋/牛肚(拼盤)$150
菜單上原本是分開項目，但你點這二樣，店家通常就會幫你拼盤算一個價格了！
牛筋牛肚滷的算是有入味，口感也算不錯，不過我對牛肉的印象比較好。
看看自製DIY的牛三寶也學校的有模有樣的啊！
這樣加一加（牛肉麵一大一小+拼盤）才$500，一人$250，比牛三寶$260便宜一點耶！還不用搶在剛開店時去喔！XDDD
龍記牛肉麵果然名不虛傳，不論是湯頭或是牛肉都深得我心，有機會到頭城的朋友可以試看看，
若沒有一定要吃牛三寶的朋友不用趕在一開店就去啦～呵呵XD
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龍記牛肉麵
地址： 宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號
電話： 03 977 7377
營業時間：11:00–14:00 （週日公休）
龍記11點開賣，10：30就來排隊拿到第一個號碼牌，牛三寶一碗260元,牛筋牛肚牛肉滷的剛剛好，只是湯不夠熱，湯屬於清爽的味道是有加中藥調味，偏甜！
不是很想併桌 而且店家沒有問過客人的意願
八角味很重 不是很喜歡
湯頭較淡。肉品熬煮的不錯。麵條使用拉麵較不入味。cp值很高。但三寶很快就賣完了
酸辣麵 大魯麵儍儍分不清
牛肉超大塊 軟嫩好入口
湯頭清爽不油膩
三寶麵好吃湯頭很棒
牛肉又大塊，真的很大塊推推推
目前評論5星有送豆乾小菜，肉超大塊，麵條好吃！
還沒到營業時間，店家前就排了不少人了！
牛三寶的三寶都很厚實。
牛筋不會過爛，吃起來軟Q有彈性，讓人驚豔；牛肚很彈牙很好吃，牛肉塊相較之下較為乾一點。湯頭很棒，小孩意外的喜歡！
建議可點牛三寶，牛肚和牛筋不會讓人失望～
能吃牛肉的親愛的
表示還可以，肉很大塊
我吃牛肉湯麵
覺得湯頭還不錯麵條Q
實在是不怎麼樣，牛肉是真的大塊也燉的軟嫩，麵條也煮的軟硬適中，入口有勁道，但牛肉麵的靈魂“湯頭”沒有香氣，味道也不足，喝起來就很普通，真的超出原本的想像。第一次吃牛肉麵沒有吃完，浪費了食物。
感覺真的過譽了。
NTD170小小一碗，有點貴。
麵條輸三商巧福，
湯頭跟牛肉也沒有到特別好吃。
牛肉牛筋滷得洽到好處，淡淡的牛肉湯頭久久沒吃還會想念
很好吃！還可以加湯，牛肉很厚實
沒開門就一堆人排隊的名店、肉量多到吃不完！
龍記牛肉麵不愧是名店，我點的是他的筋肉麵，雖然他的價位偏高，但是他的用料非常符合價位，不管是牛肉還是牛筋都給的超大塊，我平常都吃比較清淡的，所以可能比較偏鹹，但是他還是還常好吃，有去頭城的都應該吃看看
因為看了1001個故事介紹而來嚐鮮！
看了很多人的分享，都說非常熱門，果然10:30 就開始排隊（11:10 才開店）
接著就是絡繹不絕的人潮，開店10分鐘內，牛筋麵已售完！
點了牛肉麵和筋肉麵
不管大碗小碗的牛肉都很大塊，但完全不會乾柴難咬，這是真功夫。
湯頭對我來說有點偏油，紅燒的口味也不是我個人喜歡的。
沒吃過的可以試試，或許會是你喜歡的口味。
11:10分開門
我們11:30到已經開始大排隊了
麵和湯的份量剛剛好
但是肉無敵大塊！！
最後還有點吃不完😂
牛筋燉到一咬就化開
但還保留著本身的Q度口感
帶筋的肉塊鎖著肉汁有彈性
小菜的部份最喜歡小黃瓜🥒
覺得吃太多肉時泡菜和小黃瓜
剛好可以適時的解膩😋
牛三寶麵好吃牛肉又大塊，附近也好停車😃 …
口味真的很普通！而且不便宜耶，不知道為什麼之前排隊才吃的到！！！
蔥燒牛肉麵啊-肉夠厚、湯頭很普普、但牛肉麵加香菜很不搭，味道完全蓋過牛肉麵該有的味道！
大滷麵也很普通耶…….
小菜類也沒有甚麼特色，不知道到底為何這麼火紅？？？？
二訪龍記牛肉麵，搬到新位址
這邊比較好停車！
這次點了三寶麵（牛筋、牛肚、牛肉）
湯喝起來有中藥味搭配牛肉好吃耶
週五中午12點多來，沒一會三寶麵就賣完
小菜也蠻好吃的
湯頭喝起來有淡淡的中藥味，還算滿清爽的，牛三寶跟蔥燒牛肉麵裡給的肉也滿多塊的，肉質都不錯，咬起來很嫩不會柴，麵條是屬於拉麵的那種粗細，煮的很Q彈，綜合拼盤的牛筋牛肚滷的很夠味很好吃