龍記牛肉麵的最新評論
評分：4.2 
地址 : 宜蘭縣頭城鎮吉祥路13號
電話 : +886 3 977 7377
附近：宜蘭中式麵食店
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頗負盛名的餐廳，在氛圍閒適的明亮環境中供應牛肉麵。
牛肉大塊分量多，蔥花給的大方，湯頭不錯。
但是麵體感覺是機器做的，麵條口感普通，酸菜也沒辦法自己加，如不介意排隊等候，可嘗鮮。
頭城排隊名店，平日去不用排隊，但也是座無虛席，進去先到櫃臺點餐，結帳完會給你一張號碼牌，輪到自己號瑪時，座位由櫃檯人員安排，號碼牌放桌上，服務人員會看單送菜。
十二點多去三寶麵就賣完了，泡菜跟牛肉麵不搭，口味偏酸又辣，個人不愛，麵體Q彈好吃，牛肉、牛筋大塊又厚、好吃、量又多，蔥給的很大方，湯頭鮮甜、但有點油，整體而言好吃，但價格不可愛，服務人員態度不是很好，可以吃一次就好。
停車建議停在交流道旁的頭城鎮公所的免費停車場。
筋肉麵210元，牛肉還不錯，麵條非常普通，湯頭的甜度非常不自然，這樣高的價格，卻沒有做出值得這個價位的食物，令人失望。黃金蔬果泡菜50元，只有辣度，沒有泡菜的香氣。滷汁黑豆干40元，完全沒味道。
網紅的“對不起的牛肉麵”提早半小時排隊就一堆人了 牛肉麵湯頭和三寶不錯！
肉非常的大塊，其餘的自己去品嚐。要提早排隊，2018陰曆新年後要搬家了。
不錯吃，但還滿貴的，有停車場，方便停車，假日人多需要排隊等待。
超好吃的牛肉麵，肉超大塊又很嫩！(新店面冷氣不夠強，好熱，扣一份)
牛三寶超級好吃，中藥湯頭麻麻的，走清燉路線 !!! ^^
肉筋肚三寶很棒，但要早點去排才會有
牛肉三寶麵，牛筋滷的很軟嫩入味，牛肉品質很好沒有腥味，料非常多，麵也絲毫不馬乎，湯頭是紅燒帶點花椒的麻麻口感，適合愛吃小辣口味的人。
牛肉大塊實在，湯頭有藥燉的味道。
中藥味的牛肉麵，肉大塊，但個人覺的還好
態度很差，可能是太有名了，牛肉很大塊，但是吃多了會膩，小菜不錯吃，以份量價格來說吃的飽也不算太貴。
牛三寶必點，湯有中藥味，肉大塊，滷透透，讚。小菜黑豆干，黃金蛋也很好吃。
湯很像藥膳羊肉，太普通又貴，沒有下次了！
排隊名店，十一點之前就要開始排隊，湯頭有中藥的味道，價格在當地不算便宜，小碗牛肉麵有三塊牛肉，軟嫩適中，麵條Q彈，小菜不便宜，口味普通，不需要特別點來吃
一天只有賣一餐且賣完為止的店家真的還不錯。即使沒吃到照片三寶麵，光蔥燒牛肉麵的牛腱肉就已經新鮮軟嫩的恰到好處，推薦！
肉很大塊，肉質硬度剛好，湯頭很像藥燉排骨湯的味道，但加了桌上的辣牛油（有點辣，但後勁還好）就比較像紅燒湯頭，也好吃很多
我得老實說，這碗傳奇的麵
首先它的湯頭是用中藥材滷包去滷出來的味道，聞起來有淡淡的當歸香，但湯喝起來就是這樣平淡中帶點醬油、藥材、當歸香氣，似乎少了什麼紅燒的過程?
所以後來我就加了桌上的辣牛油，果然湯頭就好喝順口多了，記注~ 他不是不好喝，而是要是當地調一下味道。
麵條就一般般不去討論了，我想要講一下牛肉跟牛筋、牛肚的部分。一碗小碗的裡面有兩個牛筋以及牛毽子肉，而且是很大塊的，可以看下照片就知道，這對我有點困擾就是不知道怎麼入口，吃起來味道是好的，我覺得牛肉處理上非常的好，都有魯到味到進去，但太大塊了夾起來是一回事，送進嘴巴咬又是另一回事，超容易就滑掉，掉進湯裡把湯濺到身上、桌上。如果切小塊一點又失去特色，果真很不好拿捏。
牛筋又是另一回事，太大塊了!! 搞得吃牛筋也是一件大工程，筋有筋度也有軟爛，因為太大塊所以都吃的到這兩種口感，我覺得筋處理的也很好，我蠻喜歡的。
牛肚我沒有特別愛，但聽說牛三寶是賣得特別好，通常不到十分鐘就全部會賣完。
小菜我完全沒有喜歡，應該是在麵送來之前可以先吃點，我會建議就拿一盤就好。
以上我綜合來說，是一家好吃的麵店，但如果能帶食物剪刀來的話，就更好了，優雅的吃麵
湯頭沒味道、但肉質還不錯。店內冷氣不涼、服務人員態度不好。讓人越吃越生氣。名過其實的店，不推。
5/30平日來，11:10前就有人在排隊，我點了牛三寶但覺得還好，下次若再來逛頭城這間店不會是我的首選，倒是想去沒吃過的店家嚐鮮看看。
有點好吃，湯的中藥味滿搶戲，肉很厚很大塊，麵也不錯
半筋半肉牛肉麵煮的軟嫩不爛
每口吃下都是滿滿的膠原蛋白跟蛋白質～
湯頭有藥膳味，有著特別的香氣
賣完就沒了，建議十一點左右就來排隊
牛肉大塊，麵Q , 蔥香，煙燻豬耳朵普普小辣，皮蛋豆腐也不錯
平日中午前往，還是等了10分鐘才有位，店內座位不多，所以需要侯位。餐點味道好，肉也大塊，值得一嚐。
店裡人潮眾多，不過上菜速度蠻快的不會等很久。點了豆干、滷蛋、牛三寶以及蔥燒牛肉麵（小）。小菜有點乾，但是還不錯，咬下滷蛋後是有點半熟帶點濕潤，再加上他的辣油更好吃！
牛肉麵的湯頭是中藥湯，可以喝到淡淡的花椒味以及麻麻的後勁；肉、筋、肚都給很大塊，算CP值高~~~
宜蘭百大名店值一的龍記牛肉麵，不分平日假日都是11點開賣前就排滿人潮，限量的三款不同部位組合的牛肉麵更是必點的，想吃還不一定能吃到。這碗限量之一的筋肉麵，分別各兩塊牛肉塊跟牛筋塊，個個塊頭之大，幾乎壓過全台任何一家牛肉麵店的牛肉厚度，比站立的10元硬幣還要厚也是貴的有理，湯頭可能是鄉下的習慣比較偏甜，應該是水果熬煮出來的甜，有忌口的建議不要喝太多。附近停車還算方便，道路兩旁白線暫停走點路就到，不過不管是幾點來幾乎都要排隊等候就是了。
肉(牛筋、牛腱、牛肚)真的給得很大方，大塊、夠厚、調理得既入味又軟嫩，整碗麵最不負眾望的就屬牛肉的部分。
媒體報導 、網路文章介紹湯頭有用中藥、蔬果熬煮，是不難喝，但也吃不出湯頭獨到之處，只能用清爽不油膩介紹它。
麵體則非常一般，沒有完全和湯、肉融合，三個搭在一起，麵感覺就像局外人，無法帶出彼此的美味。
湯、麵、肉分開品論
肉無敵，超強，量超多
比點一份150的牛排還多
一碗200真的便宜！！！
光吃肉就值得！
麵尚可，拉麵有Q度但吃不到湯汁吸進去的味道
感覺湯麵分離感很重
湯我覺得不行，我吃牛肉麵很少湯沒喝完的
另外加上場地方面冷氣的不夠強，所以整體給四顆星
牛肉麵屬紅燒口味，鹹淡適中，牛肉入口即化不老才，值得一吃，記得先結帳取號碼牌
中午經過就看到門口一堆人潮!好奇的進來拿號碼牌!等了快一小時才嚐了這碗牛肉麵!在這城鎮150元並不便宜!牛肉有3大塊又厚!還可以!他們的筷子清潔方式很特別又衛生，但是湯匙的取法就扣分!
蔥燒牛肉麵每碗都有兩塊厚牛腱肉跟一塊帶筋的，老闆用的是澳洲牛肉，熬湯的是用紐西蘭牛。
牛肉，麵，湯都算好吃好喝，黃金溫泉蛋也不錯，只是價格偏貴
普普通通！點了半筋半肉牛肉麵，中藥湯頭太過甜，麵條不夠入味，肉量是蠻多的但是卻讓我吃的有點膩，小菜中的豆干醬油下的重、口味偏苦，溫泉蛋看起來好看，吃起來口感還可以，但是味道並不是很順口，價位不便宜，吃一次經驗就好，下次我應該不會再來。
厚實又大塊的牛肉，湯頭有點中藥味。中午開賣，晚來就吃不到了。
淡淡中藥味是特色，牛三寶深具特色。
牛肉厚又大塊，滿好吃的~
但一定要提早來排隊，牛三寶每日限量，很快就售完
筋肉麵+黃金蛋、有淡淡的酒香加上辣椒搭配入口即化的半筋半肉大肉塊、滿滿的幸福在嘴裏化開一言難盡啊(￣▽￣)
牛肉真地很大塊，吃牛肉很令人滿足開心
傳說中午十二點前三寶必賣完的龍記牛肉麵，很簡單的SOP跟大家報告一下，排隊-點餐-付錢-等帶位-吃-滾！基本上等餐都要等個10分鐘，好不容易點到了牛三寶，真的超大碗啦！小菜也hen大份，光那個牛肉塊就我半個手掌大，厚度媲美我的肥手掌，牛筋與牛肚也都是一般的兩倍大，而且每樣寶都三塊，建議兩人吃一碗剛好，除了肉以外，湯頭真的很好喝，鹹甜鹹甜喝了無負擔的牛肉湯，湯中和著一點八角的香氣超棒der，麵條香Q不軟爛，真的走過路過千萬不要錯過！
湯頭非常好喝 中藥味很剛好 牛肉也有混合了牛筋 很嫩 也滷得很入味
牛肉塊真的非常大塊又超厚，燉煮得口感剛剛好，完全不硬也不會太爛，很好吃。
牛筋和牛肚也很好吃，可是牛肚有點太大塊，很難咬碎。
湯頭是比較普通的紅燒湯，少了點牛骨的香氣。
牛三寶賣完就沒了……覺得傷心😂（還不到一點）
湯頭有著中藥味，很清甜，肉軟嫩又大塊無法一口解決，價格雖然不便宜，但值得再來一次! …
名不虛傳。 牛肉入味軟嫩，湯頭香醇味美。 唯獨帶筋與三寶很快就賣光沒能嘗試 個人感覺麵本身也一般。 價格不是最低，也不見得是最好，但絕對物有所值。
十一點開始營業的頭城名店
建議如果怕吃不到牛三寶的可以開店前先來排
我這次吃的是小碗的蔥燒牛肉麵(150台幣)
肉質軟硬適中，肉塊又多
湯頭鹹甜不膩很好喝
整體來說真的好吃
份量較大麵不少肉也很多，建議還要吃炸彈蔥油餅的各位點小碗就好
兩個人的省錢吃法可以點大碗再兩個人一起分
11點10分開賣，賣完為止，晚上不營業
平日11點前來排隊，最好10點半開始排隊，不然有可能吃不到，我們11點排大概12點28才吃到，到櫃檯點餐結帳會給號碼牌
湯頭好喝，麵條Q肉超大塊半筋頭必點，Cp値超高，不卡牙，水果泡菜好吃，溫泉蛋已售完，想吃要早點來～會想再來吃～👍🏻👍🏻👍🏻 …
湯頭好喝不死鹹，肉厚又不硬，不須要酸菜來提味
不錯吃，牛肉超∼∼∼大塊，平日來還要等，三個限量的都吃不到，車子可以停前一點的頭份鎮公所，比較方便
會想念的牛肉麵，很好吃，吃完不會口渴！
來宜蘭一定要吃
這牛肉切的大塊厚實好吃！湯頭也很棒