熟食店 阿灶伯當歸羊肉湯 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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羊肉湯羊肉滿多的,但沒有可怕的羊騷味,湯喝起來有點甜甜的,值得排隊來吃。燙青菜超大一碗,吃下去完全都飽了。
跟平常吃的臭豆腐蠻不一樣的
咬下口會被他的口感嚇一跳
接下來舌頭就會被燙到(吃臭豆腐要吹呀是基本常識🤣🤣)
裡面濕潤口感像是嫩豆腐,喜歡酥脆系列可能,會不習慣但它的香氣蠻值得試試的
當歸生薑羊肉湯,是一道常見的漢族藥膳。當歸生薑羊肉湯有補氣養血,溫中暖腎作用,適用於婦女產後氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛,同時,此湯還可以治療血虛乳少,惡露不止等症狀。當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。將羊肉洗淨、切塊,加入當歸、生薑、黃酒及調料,燉煮1-2小時,吃肉喝湯。主治體虛畏冷,少神、哈欠連連,或寒疝腹痛,或婦女產後血虛之體。有資料報導,尚能治療某些男性不育症。俗話講:“美食要配美器,藥療不如食療”,羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。
臭豆腐真的不錯吃,泡菜很特別,羊肉湯清淡好喝,沙茶炒羊肉飯沙茶炒羊肉麵感覺都淡點了,沒有之前那麼濃郁了。
羅東夜市排隊美食,內用座位不多需要併桌,平常日的晚上排隊約20分鐘。
但羊肉湯及炒羊肉,我覺得口味尚可,還沒到食用後會念念不忘的境界。
生意真的很好,假日晚上用餐時間都要排隊都排到公園裡面,但是他們的羊肉湯真的很好吃,當歸的香氣濃郁遠遠地就聞到了,而且衛生方面也很注重每天都會清洗乾淨才有休息常常會看到他們做到凌晨三點四點真的很辛苦的,停車也很方便,服務人員也很好,只是排隊的問題有時太久客人都會不太高興,老闆有椅子坐嗎?還有夏天的蚊子多可以多消毒我們會更想去吃。
臭豆腐非常好吃,炸到外酥內嫩,水準之上,
當歸羊肉湯的肉非常多,湯頭就一般水準
沙茶羊肉麵就正常發揮
但是排隊真的要排滿久的
肉很多切的薄薄的不會柴,湯頭ok價格也不貴,算是便宜好吃啦,沙茶羊肉超大一盤
愛上臭豆腐的味道與口感,外酥內嫩,嫩滑順口,一咬下又有臭豆腐的香味,就像是老皮嫩肉一樣。泡菜比較失色但還能接受,吃久了也就越吃越涮嘴~
本人不敢吃羊肉,害怕羊羶味。先試喝口湯,幸好沒有羊味道,再小試口羊肉,令我驚訝沒有羊羶味,也許是藥膳味帶走我害怕的味道。但試一口沙茶炒羊肉,就有些許羊羶味,但對於我來說,已經很滿足了。男友倒是都吃得很開心😂
滷肉飯中規中矩~ …
羊肉太柴應該是煮太久了..
豆腐裡面太軟我沒有很愛😞
排隊排了蠻久的覺得cp值有點低 …
要不是最低只能一顆星,我還不想給!原本9個人排隊劃在同一張單,因為店員說(5人+4人分開坐),所以5人先入座後,另外4人想說方便店員送餐(已在排隊甚至是第一順位了),要另外拿單分開劃,瞬間有個女店員(微胖)立刻放下手邊的工作衝過來大聲說,小姐:要排隊唷!單子我會給!我才解釋說:我們已經在排隊了,而且是因為分兩桌坐,所以才再劃單,不知道是她頭腦怎麼了?聽不懂人話?就跳針似的重複自己的話,我直接問她,這個事情有這麼嚴重嗎?!有必要反應這麼大嗎?後來才鼻子摸一摸沒再多說。
《生意好的同時,麻煩老闆有空可以看看評論,底下員工是如何在接待客人的,不要把名聲越搞越爛!》
從小吃到大,建議開攤就早點去買,湯比較有味道,也比較不會煮過很多肉太油,重點是不用等很久。
不過阿灶伯本人長的很可愛!小時候的回憶!
湯很濃,羊肉多。
臭豆腐很軟,泡菜酸甜爽脆。
半夜12點來比較沒人。
生意非常好的一攤,另有座位區,內用外帶要分開排隊,臭豆腐不臭但好吃,羊肉湯必點
當歸羊肉湯的當歸味濃,羊肉多又嫩,沾醬很厲害。
臭豆腐內嫩外酥
蠻不錯吃的
大約下午五點多到羅東夜市,沒想到阿灶伯就已經大排長龍~~
排了超久才終於輪到我們點餐(店員會走出排隊的陣容,以口頭方式詢問餐點並記錄)、但仍然需要排隊一陣子,才會到店面門口取餐。 …
朝聖吃過一次就好!羊肉是給蠻多的,但湯總覺得喝起來味道有點怪怪。炒麵外帶更不用講,很油又黏一坨,怎麼吃啊
外帶的湯用非耐熱塑膠袋,真的是吃滿滿塑化劑下去
羊肉湯是肉片非帶骨 羊味不重 愛吃羊肉的會覺得沒味道 臭豆腐沒有臭豆腐味很像炸嫩豆腐
羅東夜市門口,假日超多人,當歸羊肉湯味道濃厚,我很喜歡,價錢也算合理,臭豆腐就一般般馬馬虎虎的口味
來羅東夜市好多次 再來吃羊肉湯
份量很足 臭豆腐外酥內軟 都好吃
也可能疫情關係人變少
感覺服務態度也沒之前差了
羊肉湯頭很好
帶位的阿姨不太好少一顆
羊肉好吃,不會有腥味,份量也不小,光吃這攤就很有飽足感了!
來羅東夜市很多次,每一次來宜蘭玩剛好都是夏天,經過都不會想要進來吃,這次天氣陰涼,才第一次進來吃羊肉。
點了沙茶羊肉炒麵、當歸羊肉冬粉、臭豆腐。
沙茶羊肉炒麵味道很夠,很好吃,只是油了一點;當歸羊肉冬粉湯味道清爽,羊肉片也很多,沾的醬也好吃,吃完一碗幾乎不用再吃其他小吃了;臭豆腐口感外酥內嫩,需要沾醬才會比較有味道,非常的好吃,如果有進來吃羊肉,可以點上一份臭豆腐配著吃,簡直完美~
羊肉湯湯頭好喝
羊肉也給的很多 還有菜
燙青菜也是很多!
就是座位比較少 需要大家多點耐心等待一下☺️
沒想到平日來也要排隊、必點沙茶羊肉、羊肉湯跟臭豆腐
來了好多次
羊肉湯
乾麵線
羊肉炒麵
臭豆腐
必吃
湯頭味道還ok,但是覺得羊肉都碎碎小小柴柴的,而且沒有羊味🥲
夏天排隊就夠熱了,建議不要內用,找個冷氣房還是比較明智啊 …
只有品嚐兩樣品項
1. 羊肉湯:雖然對於在宜蘭本地的物價不便宜,但對於外縣市來說,除了價格親民之外,內容物也給的很足,羊肉的量跟湯的平面是差不多齊平,美中不足的應該是味道上我覺得跟湯的口味一樣偏清淡,如果習慣且清甜的口味應該會很不錯。
2. 沙茶炒羊肉:這一道相對於羊肉湯而言,羊肉搭配著沙茶還有炒空心菜,味道真的很夠,我覺得是我吃過最好吃的炒羊肉了,雖然說重口味的羊肉不會腥且不會很油,這一道cp值真的很高!!
羊肉湯清甜好喝,有加薑絲冬天喝好舒服。臭豆腐的口感跟外面一口咬下去多汁的不太一樣,豆腐非常嫩很像雞蛋豆腐但又不是雞蛋豆腐,很妙。
份量很不錯 晚上在民宿臨時起意來逛的時候順便買的
推推!
臭豆腐跟傳統的口感不太一樣,雞蛋豆腐那種~羊肉湯麵線,以價格來說,羊肉給的蠻多的。假日人潮排隊很誇張…
羅東夜市生意最好的羊肉湯,吃過幾次覺得臭豆腐最為出色,外酥內嫩真的很好吃!
110/12
平日晚間前往用餐,內用需到店家後面排隊,原本很擔心後面已排滿人潮,但幸運的是人不多,排了大約十分鐘很快就入座,且上餐速度蠻快的。
羊肉湯、羊肉湯麵線份量很多,整碗滿滿的都是羊肉,羊肉軟嫩,吃的很滿足,湯頭味道雖不到濃郁,但以這樣的份量價錢已夠。
可惜的是吃到後面稍嫌油膩,建議搭配清爽的飲品,吃起來比較舒服。
青菜份量也超級多,吃得非常滿足。
店員人多,不論是上菜收桌速度都很快,也蠻客氣的,未來有機會想再訪。
當歸羊肉湯好喝,羊肉十足!臭豆腐是偏軟的,吃完臭味才出現,推薦
一晚羊肉湯從好幾年前60吃到現在變80 是不錯吃啦物價一直漲這也是沒辦法 不過湯頭喝起來跟以前不一樣了 下次要去吃別家 有好幾家都有賣羊肉湯價位也是80
羊肉湯好喝,臭豆腐炸太過頭了,吃起來口感很像 麻花捲一樣很硬。
排隊好熱好累的小吃
不知道是不是外帶的關係,總覺得湯喝起來雖然還算舒服,但味道鰻淡的,炒麵外帶回家也都黏成一塊,剝開後就碎碎的,我很少有鹹食吃不完,這個就是;臭豆腐外帶後變得有點像炸嫩豆腐,很不脆,且冷掉臭味更加劇。可能真的要現場吃比較好吃。
整體來說價格不算太貴,只是排隊要排蠻久的,外帶不推,建議大家內用比較好吃!!!!
臭豆腐炸的很嫩~
羊肉湯跟炒羊肉飯的羊肉滿多的,沒有可怕的羊騷味,味道很足夠,湯喝起來有點甜甜的,很暖胃。蠻值得排隊來吃,如果不想排太久建議離峰時段來。
非常好喝,內用記得要走到裡面廟那邊排隊,聽說臭豆腐也很厲害,可惜沒吃到。
點了當歸羊肉湯、沙茶炒羊肉、滷肉飯、乾麵線。湯順口好喝,但稍無特色;炒羊肉不會過於死鹹,配空心菜滿解膩;乾麵線比較油一點可是調味稍淡,滷肉飯中規中矩,搭配炒羊肉吃很唰嘴。
到羅東玩 特別來吃的 沒想到羊肉湯變難吃了 肉雖然多但變好硬 湯也沒之前好喝 變淡了 頂著大熱天吃得滿身汗 很不值得
臭豆腐還不錯
如果羊肉湯回不去以前的水準 我不會再來吃了
良心建議 希望店家改進
內用要先找到位置,然後再點餐。
醬料隨湯會附。
衛生紙/餐具 在牆上。
當歸羊肉有滿滿的羊肉+小白菜
羊肉炒麵超香超好吃的!
份量也很大,cp值完勝。
炒麵炒沙茶醬,粉香粉好吃~
油麵是比較粗形的油麵,每個麵條都沾得到醬料。
*禁用外食*
羊肉湯100元,肉滿滿一碗,湯頭鮮甜營養,配上特製羊肉醬只有一個讚字!沙茶炒羊肉很香,炒起來肉還是很嫩;乾拌麵線配上油蔥醬味道很棒,唯一缺點就是要等太久,不管外帶內用大概都排了一小時,外帶在店面夜市這一邊排,內用要到店的後面,靠廟那面排隊,想嚐鮮的朋友要有排隊的心理準備。
重口味、份量多、價錢平價!
人多生意很好……
第一次到訪 羊肉湯跟炒羊肉都很美味
但不知道為什麼 明明菜單我們沒有劃麵線
卻多送來兩個麵線 一開始還以爲
是湯附送的 但看隔壁桌的人並沒有
就去問老闆 是不是送錯了
但老闆指著菜單上說
不然那是誰劃的 說錢也是包含麵線的錢
第一次遇到這種事 不知道是不是店家所為
感覺不是很好!
羅東夜市必吃,臭豆腐跟在台北吃到的口味不同,外酥內超嫩,比嫩豆腐還嫩
羊肉炒青菜的羊肉給的量也很足夠,但沙茶的味道跟幾年前相比來的較淡,從一盤70吃到現在一盤90⋯
假日來,就算下雨還是人潮眾多,內用、外帶都需要排隊,雖然人手很多,不過點餐還是有點混亂有時候東西會少上,拖有點久。座位不多,稍微擁擠,一般小吃攤環境。
羊肉給的很大方,也不會有太重的騷味,藥膳湯有點清淡不太藥膳,炒麵和燴飯都很好吃,可惜稍微油了一點,不過這個價錢配上這樣的餐點在夜市裡算還不錯了。
好吃的清燉當歸羊肉片湯,不油不膩,料多半碗以上都是肉片和青菜,CP值高;臭豆腐外皮沒酥脆口感,內餡軟嫰,但與泡菜醬汁整體口味並不理想
懷念的當歸羊肉湯終於喝到了!
80元一碗,羊肉肉量超級多🤩
滷肉飯25元,乾麵35元 份量都滿多的!
整個CP值超高耶!
在羅東夜市內~不過座位滿擁擠的,人也很多。
雖然說網上的評論星級不高
但他們的羊肉湯還是很好吃
每次來都要等上個半小時排隊
如果要外帶
可以在內用時一併點
減少等待時間
看了網路介紹來的,大排長龍需要有點耐心,店員動作迅速。
羊肉給得非常大器,湯頭偏油,但基本上沒什麼味道(???
補充:加購紙碗要2塊錢,和附近的店一樣。