熟食店 阿灶伯當歸羊肉湯 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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買了一碗羊肉湯.服務態度沒有很好, 喝起來普通感覺是套粉的!肉的份量是還蠻多的,但是要外帶沒有附碗 .一個還要兩塊錢.那我乾脆內用直接端走不就好了.
宜蘭人不會光顧 但還是會懷念的老店
🔸當歸羊肉湯$80
🔸臭豆腐$50(6塊)
當歸湯可以免費加湯
臭豆腐的部分一點也不臭
宜蘭的臭豆腐 其實都不會臭
阿灶伯真的是默默的在漲價呢( ̄∇ ̄)
羊肉湯肉多好喝,臭豆腐外酥內軟棉,口感特別,但是要排隊等座位。生意興隆。
星期六來 17:55排隊到18:20 羊肉湯超好喝,完全沒有騷味,而且很嫩,下次來羅東絕對還要來吃
排過最久的一次夜市攤位
當歸羊肉頭湯頭清淡但藥膳味很夠
跟羊肉搭起來很順口
羊肉很多
直接說,臭豆腐必點,驚奇的口感別得地方找不到。排隊動線規畫得宜,翻桌率快。羊肉湯羊肉給得很滿很夠。排隊動線很順暢,翻桌率也很快,建議傍晚的時候先來吃~
外帶餐點 其中臭豆腐也是蠻多人困擾的 理面怎麼像嫩豆腐 完全沒酥炸感 當歸羊肉及炒麵還可以
真的是來羅東必吃,完全可以理解為什麼大排長龍還是有人要排
沙茶羊肉炒麵,份量夠,羊肉空心菜給的也算多,調味很讚!
當歸羊肉湯也好喝,沾醬很搭
吃完不會覺得過鹹
食物-5
服務-5
環境-4
不敢吃一點羊味,完全沒有羊騷味!
餐點份量都很讓人滿足
但是夏天現場喝真的熱
聽說炸臭豆腐外酥內像豆腐腦,下次一定要點看看!
羊肉湯有點羊味 但味道不會到很重,在排隊的時候後面的姐姐推薦羊肉炒麵!真的很好吃,現炒的炒麵濕濕軟軟QQ的!配上羊肉超級搭
現場吃最能享受羊肉的嫩跟臭豆腐的酥脆。沒時間排隊現場吃,建議可以跳過。外帶差很多。尤其夏天很難享受熱騰騰的羊肉湯啊~
當地人推薦來吃,位置雖然多~但假日還是會稍候一下位置。
點了沙茶羊肉飯、乾麵線跟臭豆腐,白飯給超多,適合很餓的人;麵線鹹度適中,蠻好吃的;最喜歡炸的酥脆外層的臭豆腐,泡菜也很好吃!整體來說都蠻油的,大家參考一下。
臭豆腐很神!
沙茶羊肉普普(偏油)
人多到一個扯 記得去廟旁邊排隊。
排隊人潮多又悶熱,夜市擁擠沒啥風
夏天喝羊肉湯其實也還行,甜甜的不燥熱
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羊肉湯很好喝 臭豆腐還好
動線規劃需要調整
外帶的都站門口 不知道該不該點餐
料多實在,都是現點現做,湯頭真的很美味,等待覺得很值得。只是想吃的人,需要排隊等待喲!
內用位置擠又熱!臭豆腐跟羊肉(細薄)好吃!久久來一次很不錯!
炸臭豆腐很燙很好吃,當歸羊肉騷味不重有薑絲、當歸藥材湯很清甜,人潮洶湧需要排隊等候
臭豆腐不會過臭,外皮酥脆的非常剛好,不會過於炸乾,咬下去像嫩豆腐一樣驚奇!
沙茶羊肉飯必點的!
這間也是少數讓我能接受的羊肉料理的店家。我不怎麼吃羊肉,多半都交由另一半去獨享,但嚐試了幾小口羊肉,也覺得味道沒有想像中的羶臊。可能是當歸的香味把羊肉的甜給放大了。湯頭濃郁芬芳,滿口的當歸香氣,喝到見底還忍不住跟老闆多要了一勺來品嚐。$80元一碗也不算太貴。
燙青菜根本高CP品項,$40元滿滿一大碗,台北根本找不到這種佛心份量。
整體來說,我跟另一半都挺喜歡這湯頭。
….11/14(日)購買是不是沒加到鹽巴 味道跟以前吃到差很多
這次來到#羅東夜市 ,終於吃到上次排很長的#羊肉湯 啦❤️
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🥩#當歸羊肉湯 $80
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薄薄的羊肉片,配上清甜的湯,個人覺得偏比較清淡的羊肉湯類型,肉沾著一旁酸甜的醬吃,一口接一口停不下來😃
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喜愛程度🌕🌕🌕🌗🌑
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🫔#臭豆腐 $55
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臭豆腐我個人覺得不夠酥脆,一口咬下內裡的豆腐感覺沒有很嫩,配上泡菜算可以轉味的小菜
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喜愛程度🌕🌕🌑🌑🌑
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🍚#魯肉飯 $25
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我個人喜歡肥肉多的,這家瘦肉偏多,但滷得不過鹹,適合口味較清淡的人吃
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喜愛程度🌕🌕🌑🌑🌑
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當歸羊肉湯真的真材實料,超好喝。臭豆腐更是必點單品。
阿灶伯當歸羊肉湯,在宜蘭羅東夜市入口處不遠,假日內用以及外帶的人潮真的爆炸多啊!
內用需至店後方的廟口開始排隊,外帶則是在右側
🔴當歸羊肉湯 85
滿滿的羊肉,不太會有羊羶味,湯頭喝起來有點偏油,不過還算好喝
🔴臭豆腐 55
外皮炸的非常酥,一咬下去裡面真的軟爛到不行啊!臭豆腐本人已愛上,不過泡菜就普普的
因為人潮多,位置很小,需要跟陌生人共用一張桌子,不介意的朋友歡迎來嚐嚐!
好久沒吃了,點了羊肉湯喝起來味道像白開水 ,真的好失望,臭豆腐好吃,沙茶羊肉飯及麵還可以,希望可以吃到原來的味道
羊肉湯很夠意思肉給的滿多的而且沒什麼腥味 怕腥的人一樣可以喝湯
臭豆腐很特別 裡面雞蛋豆腐的嫩度 表皮不是酥脆那種 說不上特別好吃 但很有特色👍 …
很濃郁的清燉羊肉湯底($80),羊肉片給的很多很實在,湯裡面的羊是溫厚的感覺,不會有羶味,處理的非常好,且薑絲也不會搶戲,喝了非常暖身,一試成主顧,到羅東夜市的必訪店家!
ps羊肉類超棒,臭豆腐就中規中矩,現做很燙但並沒有到必吃
80元一晚的羊肉湯~
滿滿的羊肉,可惜是用免洗餐具。
臭豆腐超讚!每來必點
冬天到羅東夜市來碗羊肉湯👍
夏天就做好吃完都是汗的準備… …
羊肉湯清甜,口味不夠重的話可搭配醬料。
人太多了,要排很久。
羊肉湯肉多、當歸湯頭偏油
臭豆腐外酥內軟嫩
內用排隊要到後門排隊
不會阻礙夜市街道
座位不大、要併桌坐
後門剛好有洗手間
口味上不錯吃~
推阿灶伯!兩個人點一碗羊肉湯、一份炒羊肉、一份臭豆腐,加上夜市其他小吃,超級飽!
>>羊肉湯:同行友人很怕羊咩咩味道的都覺得好喝,不是我在說哈哈哈(因為我本身超愛吃羊我的意見不準xD)
>>炒羊肉:最狂必點!我都分不清是炒羊肉配青菜、還是炒青菜配羊肉,這一份肉也太多了吧!熱炒那種鹹,但還可以接受不會太鹹,像我們就沒有另外配飯
>>臭豆腐:是大塊的那種~不像一般的小立方體;他的一大塊真的可以吃到裡面豆腐感的,搭配他切小塊小塊的泡菜,覺得小朋友也會喜歡~
(忘記拍食物照了痾痾痾~)
當歸羊肉湯很順口 不會很油 味道適中 臭豆腐好特別 燙青菜是空心菜也很好吃
羊肉湯還是這裡好喝
來了這麼多次羅東夜市,今天終於人不多有機會坐下來吃,點了當歸羊湯和臭豆腐,約130元~
當歸羊湯正常表現
臭豆腐的確外酥內嫩,但對於我來說,太嫩了反而缺乏口感、且豆腐本身的質地或作法不夠吸汁,我比較喜歡咬下去同時會有爆汁及蒜味的感覺~
整體來說覺得正常表現,不會驚豔也不至於失望~
高人氣羊肉湯。超嫩羊肉片,料多,口味好。臭豆腐內餡很像豆花口感,有特色。讓人想一來再來
今天下午去的時候,想說要內用就去排隊了。結果來帶內用的一個阿姨過來,我只是比出✋的姿勢想跟他要菜單跟筆,她卻突然冒出一句「你不想碰到我,我也不想碰到你」…當下蠻傻眼的,我只是想要個菜單跟筆…阿姨是不是想太多了?
羊肉湯跟炒麵還行,但服務人員的態度不行✋
價格還行,味道好,內用排隊人潮沒斷過。
當歸羊肉湯💰80
臭豆腐💰50
燙青菜💰40
週五晚上幾乎沒有排到隊,內用的話要走到後面的土地公廟排隊喲,外面是外帶的人在排的,但好像一直有人排錯,排隊時會有人員拿單子來然後帶位。
羊肉湯份量很足~~~依舊好喝,臭豆腐口感像雞蛋豆腐,蠻特別的,燙青菜也超大一份啦~~不用排太久的話真的要來吃🤣🤣
沙茶羊肉CP值高(相較北部)、當歸羊肉麵線湯頭清爽(溫度夠燙)、第一次吃到臭豆腐外酥內嫩。
下午四點多來完全不用等,超開心😃 …
🍲喜好程度:⭐⭐⭐⭐⭐
吃了好多年的阿灶伯臭豆腐
從小吃到大的羊肉湯
味道很香在台北都吃不到
建議下午4.5點就先去排
可以不用排太久就吃到
當天是平日大概下午五點多去消費,排隊大概等3個人/20分鐘(包含等點餐到拿到餐)比想像中快。
當天點了當歸羊肉麵線+燙青菜,當歸羊肉麵線的調味很清爽,當歸不會一直搶味道,羊肉的腥羶味也不會很重,而且才80塊錢肉量超多。當天的燙青菜是空心菜(不知道會不會有季節性更動),青菜悶了快一個小時才吃還不會爛爛的,很讚,而且淋的肉燥(或滷肉汁)調味很好吃,打趴台北一堆名店的滷汁。
如果有別的地方還是建議外帶,雖然紙碗要收2塊錢/個,但是當場真的太熱(天氣+熱氣),喝熱湯還是吹冷氣比較不會熱到牙起來。
不過既然是夜市環境也不需多強求,找到自己可以接受的用餐方式就ok囉~
外酥內嫩的臭豆腐,吃起來口感很像嫩豆腐,但細細品嚐後有發酵的臭味~
我比較喜歡扎實口感的豆腐,但這豆腐有不一樣的風味,喜歡外酥內嫩的口感是你不可錯過的美食!
當歸羊肉麵線,當歸味超重,份量肉量都還不錯👍當歸就是配個細麵線完美! …
很排,不過流動算快。
我喜歡羊肉湯
每次經過都好多人,這次國慶連假夜衝想不到還是好多人,但是不用排直接有位置座還是開心!
喝了湯吃了肉!果然! 終於知道為什麼總是大排長龍了❤️❤️❤️羊肉超級嫩很好吃!
臭豆腐應該改名為炸豆腐才對,不是很臭
但咬下去與一般的「臭豆腐」口感完全不同,
是非常非常非常嫩的豆腐,真的滿特別的!
之後來還會想配著吃~ 下次也要半夜來!☺️
外帶排了半小時,
雖然逛完夜市帶回家吃已經冷了
但依然好吃😋超香 …
上次來羅東是五年前了,這次來吃怎麼羊肉麵線湯跟乾麵都沒啥味道啊!?排了半小時只有臭豆腐還可以吃。我要拿湯匙,一個女員工硬要用油油的手幫我拿。拿給我後當然只能我自己再拿一次…笑死!
臭豆腐外酥內軟真的很好吃
連不愛吃臭豆腐的朋友都讚不絕口🤤 …
假日人潮眾多,排了近一小時買了跟水一樣的羊肉湯,一點味道都沒有,連炒羊肉都可以如此沒味道,跟以前比起來差太多。
來羅東夜市附必吃,態度沒有很好但東西很好吃,不過現在正值疫情時期,還要求併桌⋯