熟食店 阿灶伯當歸羊肉湯 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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阿灶伯已搬新址,排在公園裡面的公廁旁,比較不用擠在人群中!
臭豆腐也炸的相當好吃!
好喝啊 羊肉湯 你看看金黃色的湯澤 推一個!!憲哥都來排了還能說什麼呢 !值得排隊等候
無法忘懷的羊肉湯與奇特口感的臭豆腐 考慮到排隊等候的時間 最好先吃點東西再來排!
又漲5元了
美耐皿餐具,湯用紙碗
內用在土地公廟旁排隊
羊肉湯+臭豆腐+燙青菜
上網查這家是羅東夜市必吃美食之一,內用區需要到後面的廟旁邊排隊等候喔!外面排的是外帶區,生意非常好!湯頭清甜肉很多,嚐起來不錯!這個價錢跟肉量算是cp值高!只是要排隊~
一家有排不完的隊的店。但是這樣一盤好吃的炒麵只要大約65元,CP值相當好。建議避開假日,人越少越快入座。如果三五個人要一起坐就得有排隊的心理準備。(2017/03/07:後面補上第二次用餐點的沙茶羊肉+魯肉飯與第三次用餐點的沙茶羊肉飯)
今日菜單📝
羊肉炒麵💰65
當歸羊肉湯💰65
臭豆腐💰40
羊肉炒麵與沙茶的結合,讓人一口又一口,好好吃;羊肉湯的肉片給的大方,讓人吃得很滿足;外酥內軟的作法,裡頭的餡真的軟的很厲害👍
好吃,只要太多人排就不吃!
2017/01補充肉變少了⋯⋯
雖然一樣好吃,但沒有飽足感,店面比以前離屈臣氏那邊的入口又近一點,變成二個店面
應該是羅東夜市最夯的店吧!不錯吃,但是無法理解為何會排隊排成這樣!?
4/21更新
湯頭變油了
豆腐以前比較外酥內軟,現在很普通,
沒人覺得口感改變了嗎?
(當歸羊肉65 豆腐40)
有變小碗的趨勢
以前肉超多
臭豆腐跟市面上的不同
不能說難吃,但是真的不怎麼樣,羊肉湯頭淡到沒什麼味道,肉燥飯還不錯,如果日後有機會再來羅東夜市不會去吃第二次
很可以,尤其是臭豆腐和沙茶羊肉炒麵!
$65當歸羊肉湯,當歸味道蓋過羊肉味,羊肉味只有一點點,羊肉還蠻多,單吃淡淡口味,沾醬比較有味道。$55臭豆腐炸的相當酥脆,內餡居然是像起司軟嫩,應該發酵比較淺些,還不錯吃。羊肉湯喝完,舌頭比較難適應。
羊肉湯還不錯吃,其他的就不怎樣了,尤其是臭豆腐內部軟爛,口感不佳。同樣價錢,同樣味道,羅東朋友都推薦隔壁那家,省得要排長長的隊伍。
排隊排到不行,下雨天撐著雨傘也要排,只因為在這不知吃哪些別的!
羊肉湯不錯,但是臭豆腐不是我的最愛 XDD
湯很好喝 羊肉很多 羊肉味不重
臭豆腐有點油 跟外面一般的不太一樣
它裡面非常的柔軟 標準宜蘭臭豆腐
用料實在,臭豆腐很特別;
平日晚上5點多到,排隊大約15分鐘即可內用
晚一點去就不用排隊囉~
第五顆星是為了臭豆腐給的!
外酥內軟,hen好吃~有臭又有稠~
當歸羊肉湯不會有腥味非常鮮甜,燙青菜肉燥加的很多好吃清脆
第一次嚐鮮,當歸羊肉湯70,臭豆腐40,滷肉飯25各來一碗,羊肉湯夠味肉也不少,臭豆腐外酥內軟
很多人來排隊,適合冬天進補時暖身。人多時要排到後面廟宇前,通常兩個人座位還蠻好等的。臭豆腐口感跟一般酥炸的不大一樣,喜歡吃非傳統的炸臭豆腐的人可以嘗試。
不錯吃
只是假日真的要排太久
外帶會比較快
只是外帶紙碗還要加2元
內用也是用紙碗
問號😂?
食物部分:湯頭純正,肉塊不少,CP值算高。排隊部分:若假日來吃,要做好心理準備,排隊人很多,所以店家有號碼牌制度,讓客人拿到號碼後,能先去逛別地方,待差不多的時間再來提餐付帳。服務部分: 我遇到的店員脾氣很大。
羊肉湯很不錯,臭豆腐很特殊,會爆漿
肉燥飯也很有特色,值得一點
有要內用的朋友,記得從土地公廟那邊開始排隊,攤子外的排隊人潮,都是排外帶的,生意非常好,內用用餐時會跟客人並到桌
點餐送菜的速度很快,不用等太久,這點很不錯
羊肉湯肉很多 但排隊太久 大推臭豆腐
羊肉炒麵不會腥,肉也不少。臭豆腐很特別不過我不喜歡泡菜不錯。
當歸羊肉湯好喝清爽、星期五來排隊20分鐘還算可以、生意很好
非常出名阿灶伯當歸羊肉湯!湯頭清甜,羊肉好吃無腥味!除此之外,臭豆腐也十分不錯,外皮酥脆內部軟嫩!也很推薦!但是真的要排很久….
羊肉湯(70元):一如既往的好吃,羊肉薑絲青菜絕配,今天的肉煮的剛剛好、很美味,重口味的人可以沾醬吃,不一樣的風味也很美味;但是湯的部分似乎煮久了點,渣渣太多口感差了點,有點可惜。
羊肉炒麵(70元):今天師傅心情好,炒的很好吃XD過去都是糊成一團,今天麵軟硬適中,味道也剛好,一切靠運氣哈哈😂 …
只喜歡羊肉湯。羊肉湯蠻好喝,中藥味帶清甜,羊肉也不少(肉碎了點),可惜要排好久,建議早點來買
羊肉無騷味,當歸湯頭清甜
臭豆腐很特別,外酥內軟嫩,熱熱吃超好吃
本來在心中一直都是五顆星
每過一陣子就想再來吃
但前天去覺得湯頭和乾麵線不香了
不過肉一樣沒騷味
可以來吃看看
多一星給食物有其獨特性,但店員欠缺教育與對顧客應有的尊重,一昧只想塞滿座位然後把客人打發,食後真心感覺不快,建議老闆該認真檢討,參考同為排隊名店作法,以思細水長流⋯
湯的味道有中藥味很特別,沒有在別的地方吃過。羊肉部分也不會煮得過硬,很好入口。
另外臭豆腐也很有特色,有點類似台北獨臭之家的作法。可惜這次吃到的有點涼掉,扣了一顆星。但整體來說這邊還是羅東夜市最有特色的攤位。
如果是開車來,可以先請人下車去排隊,司機再去停車,這樣比較省時間。現在排隊的地方改到後面,所以不再像以前擋住夜市的走道。
價格部分可以參考照片,基本上是都有漲價,但還在可以接受的範圍。份量部分也很足夠,所以這部分沒有什麼好挑剔的。
結論:來羅東夜市值得吃一下。但是假日排隊可能會很誇張就見人見智了。
排隊名店,不過店員都很努力協調座位,羊肉料理不錯吃但沒特別,反而臭豆腐外酥內超嫩,跟一般不同,推薦可以來吃看看。衛生方面,台灣夜市都大同小異。
每來必吃當歸羊肉湯、沙茶羊肉麵、臭豆腐!超級無敵好吃!
2017/9/2暴雨的晚上來到阿灶伯 排了快二十分鐘終於排到內用的位子 坐下來沒多久就看到隔壁女生在尖叫 原來是被蟑螂爬到身上…過沒五分鐘店內開始大積水(淹過腳踝) 水中許許多多小強載浮載沉往四面八方移動 店員說都是因為雨太大附近水溝的水滿出來了 畢竟開在夜市可以理解 不過內用客人也瞬間鳥獸散 謝謝阿灶伯給我一次難忘的用餐經驗 P.S.很久沒吃但感覺退步了 湯很油
之前吃一次有點涼掉覺得還好 這次吃之前先加熱過就變好吃 沒什麼羊騷味 但肉是用碎肉所以吃起來比較沒口感 湯頭很好喝 醬料辣辣甜甜的配上羊肉很搭 常常要排隊不管內用或外帶
湯好喝中藥味夠 肉的份量很多,臭豆腐很特別口感與外面賣的不太一樣,不過人真的有點太多
羊肉湯味美。羊炒麵,臭豆腐推薦!
肉有時較乾澀。夜市就是醬子。
平常日來沒有什麼等到,店家態度還不錯!
羊肉湯好喝,中藥味頗重!
沙茶羊肉飯是炒完之後蓋在飯上,相對不油膩,調味濃淡適中,好吃!
每次都因為被人龍嚇到,這次 硬著頭皮給他排了一次 但當點餐上桌後, 終於明白為何人滿為患 肉量很足可惜湯頭清淡 沾醬 和 沙茶羊肉偏甜 沒有很愛 臭豆腐 炸的 很酥可惜裡面豆腐的口感實在很奇妙,沒有很愛~
好吃真的有特色,但就食物的美味來說應該可以給五顆星,但是會扣分原因是,真的生意太好,服務品質下滑,然後地面垃圾真的很多,用餐環境很不優,很像在垃圾堆上吃餐點.
(*生意真的很好,白天到晚上都一樣,真的要吃要排隊上一陣子)
2018-12-13更新
再次前來品嚐,冬天到了,吃的人一樣多,味道還是好.有兩個不錯的進步點.
第一是排隊有規劃到廟的那邊,這樣排隊有秩序也不會淋雨或是影響道路交通.
第二是地面的乾淨有改善,比較沒那麼多垃圾堆積.很高興這個部分有進步.
臭豆腐外酥內嫩(嫰豆腐),當歸羊肉很好吃,人潮眾多需要排隊。
可能生意太好工作太忙,服務員的臉色不是太好。
每次來宜蘭一定會來的店
最愛臭豆腐加羊肉湯
排隊排半個小時都願意吃
超級好吃的啊
每次從台北來羅東夜市玩和吃東西必吃的口袋名單, 今天5點就去排隊,所以排20分鐘,這算快的~ 今天的味道特別好吃。
星期三公休喔
內用排隊到天荒地老,但羊肉湯真材實料。香氣十足油膩膩
湯跟炒麵都非常好吃,不過醬料給得不太夠。每次去都要大排隊,還是很甘願!
羊肉片很多沒有羊騷味
臭豆腐外酥脆內軟嫩很推薦也來一份!