鐵板燒餐廳 奉鐵板 的評論 (238則 )
4.3 based on 238 reviews
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擺盤精美
目前有吃過三家無菜單鐵板燒,價位都是破千,以用料來講這家給的cp值應該算最高,其他間最後會用無限炒飯攻勢餵飽你,這間不用,但附近不好停車,可能要停在林場的停車場走過來(約8分鐘路程)
每一道菜都好吃,生日 情人節 紀念日 聖誕節等不知道要訂什麼可以推這間,面子有了,女友也不會生氣,開車過來如果故意選假日還可以塞一下車拖時間
對了,如果店家看得到的話,這次有點到龍蝦,但上菜時沒有那麼熱(稍溫)感覺時間控制可以再掌握精細一點,這樣就無懈可擊了,其他菜的溫度都維持的不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
這次吃1500的餐,感覺好吃!鮑魚超大的!主廚也很好聊,如果有慶祝的日子,還會請你喝調酒,值得一試!
謝謝主廚與團隊為我們帶來(視、聽、觸、味、嗅)五感美食體驗,食材新鮮真的是吃過極有誠意的無菜單鐵板燒,飽到頭頂了!四月菜單換季後一定要再預約👍大推薦👍 …
很好吃!龍蝦和牛肉的料理火候拿捏的很好,從前菜到甜點都完美~下次去宜蘭玩一定要再品嚐不同的新菜單!
格調、味道都十分到位的無菜單料理店
單看門口還以為是一間洋酒專賣店
每道菜都是店家特別設計及擺盤
格調、色香味俱全
特別覺得干貝那道回味無窮🤤
聽主廚說每季都會更新菜單
之後有機會會再次來品嚐
中午11:00用餐
價格1500加一成
進門開桌小菜:果醋醃漬小黃瓜、黃金泡菜(可無限續)
共9道菜,多選用在地食材,
菜色豐富、擺盤精緻
對女生來說份量充足、男生大約8分飽
主廚說話語調溫文儒雅
店內用餐環境稍微擁擠,服務員上菜、加水時需移動身體讓位
主廚說:店內一季換一菜單,目前是冬季菜單,4月中會換春季菜單
補充:
價格2500-加一道澳洲水姑娘龍蝦料理(龍蝦看起來蠻大隻)
價格3500-九孔改生蠔、牛小排換和牛
東西非常好吃,環境不吵雜,服務好!
3500套餐,鹿兒島和牛好吃,油脂味道夠,龍蝦也好吃,夠彈新鮮味道也夠,蝦膏用塔來處理不錯,塔的餅皮味道會稍微壓掉蝦膏過重的味道。午仔魚油脂夠,肉質處理得很好不會鬆散。沙拉味道很好。干貝還可以。鮑魚還不錯,糕渣還蠻好吃的。8.5/10
煎功了得且食材新鮮,馬頭魚、牛小排、泡菜很好吃
可惜的是麵包、前菜、湯、割包都略顯普通
很多看起來繁複的醬料都沒有相對應的表現
上甜點時若能提供熱茶會更好
外場訓練建議再加強,倒湯時滴到手機….
是服務態度好且認真的餐廳
期待調味部分再加強精進
第一次吃無菜單料理,來到奉鐵板,發現我們包場ㄟ😍😍
與主廚們互動不只是料理,還有像朋友般互相虧來虧去笑翻天,在這裏可以很輕鬆自在,主廚也很搞笑又好聊,還幫忙我們挑魚刺(主廚交代是有空才能這麼做🤣),吃到不對味的湯,主廚還客製化再料理一次,真的貼心❤
慶生蛋糕也有客製化+特調一杯,還有主廚料理桌上的美麗自畫圖架,總之大推大家來嚐鮮,保證不虛此行!👍👍✌🥰
貼心賴主廚
用心聽取客人用餐需求
用心料理鐵板精緻餐點
每道餐點可以感受到主廚團隊們用心製作
用餐環境舒適
每道餐點美味可口
擺盤用心精美
期待下次再次光臨
謝謝賴主廚親切用心服務
份量多,吃超飽~
因為懷孕無法點酒來喝
看到其他桌點的調酒真是羨慕
卸貨之後一定要再來一次
高檔食材搭配特調調酒
已經開始期待下一次的光顧❤️
超讚!
吃的超飽超滿足的一餐,用料實在、食材本身也不過度烹調,主廚也會在餐中適時的詢問口味合不合胃口,推薦點含有龍蝦的套餐,將龍蝦的蝦膏及關節肉做成的鹹派非常好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
行政主廚人很nice,食材處理方式很好吃,擺盤精美,CP值很高的餐廳
需要預約的無菜單料理,食材真的很新鮮,口味獨特,廚師會帶動氣氛,跟客人聊天,吃下來2.5小時有點久,1樓等待區,2樓用餐,坐在廚師前看廚藝很過癮,但會比較熱,很棒的體驗
服務
內用
餐點類型
午餐
這是一場美食與藝術的饗宴,味覺與視覺都獲得享受的晚餐,外加親切的服務品質,值得推薦與再訪
很用心高CP值的無菜單料理!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
奉鐵板 私廚無菜單料理
這次跟著家人到宜蘭吃喝玩樂放鬆一下,第一天晚上到市區吃私廚無菜單料理 #奉鐵板。
一樓是老闆的選品自然酒專賣店#sipwine,店員很細心的為我們解說自然酒的小知識及口感風味等等,一個應景慶祝生日餐帶了瓶氣泡酒當餐酒搭配。
二樓的#奉鐵板僅約11個位子,還好我們提早訂,不然就吃不到。
直說,餐點很好吃!餐點道數剛好!從頭好吃到底!除了麵包,其他餐點都是自製及發想。也因為是鐵板料理,可以近距離看到師傅合作無間的準備餐點,有些餐點原本想說只有一兩層,沒想到師傅一直疊一直疊加上去,搞得超澎湃!視覺效果很讚!
也因為當下只顧著拍照、看師傅秀廚藝及聽餐點內容講解都不太記得餐點名字了!但很肯定的每道都很有水準!道道美味及很有想法的創意料理!感覺得出來這間餐廳是用心於料理!
另外更意想不到的是這邊服務同仁及師傅每個人服務態度都是滿分等級!不僅親切、很會聊天、服務品質優質、專業!從進門到離開整個覺得很舒服、沒有距離感彷彿就像去好朋友家吃飯一樣開心!真的有讓人感受到餐廳最純粹的本意。
其實一直猶豫要不要分享這間餐廳,分享是因為有非常棒的用餐體驗,不想分享是因為怕之後再來宜蘭玩會不太好訂到…
IG: unclebriansdiary
無菜單料理 任由廚師用當日準備的食材出菜 也是一種另類的嚐鮮 至於感覺如何 我自己覺得還好 它的價位不等 基本出菜是一致性 價位高的 有增加多給不一樣的菜色
享受的一頓晚餐!
食材與調味都超越價格
高cp值的好店家
座席不多讓大家圍著鐵板燒料理台觀賞師傅做菜,裝潢雅致有格調,食材在地新鮮且多樣性組合的菜單很有特色,師傅也很會聊天,兒童餐也不馬虎有水準,連大人都愛吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
味道一級,氛圍也很讚,
值得特別來一趟宜蘭
主廚會料理還要會調酒
重點是還要會唱歌🎤 …
整體來說食物在水準之上,風格是鐵板與西式料理的融合,主廚們與客人的相處就像朋友一樣,店內並有很多葡萄酒可提供餐酒搭配,最後可以cue主廚唱歌喔!
從一開始的開胃菜到最後的甜點,每一道都讓人驚豔。
雖然不太喝酒,還是點了一瓶白酒,喝起來很順。
還喝到了用咖啡酒當基底的調酒,很特別。
主廚說他82年次,幽默風趣,好年輕🤣
有機會再帶家人朋友來品嚐不同的菜色。
非常棒的無菜單料理,服務也很貼心,用餐氣氛也好,還會想再去
氣氛很好,老闆nice,主廚廚藝精湛👍🏼 …
環境好服務人員親切,第一到第七道都很棒,可能自己以為牛肉主食後會來點比較不膩的食物,接著來了控肉掛包,味道不差但放在最後一道已經很膩所以沒辦法吃完..甜點看評論跟食記好像只有我們是整盤爆米花,原本很期待創意甜點的,另外也沒有飲品部分,雖然有很多厲害的酒,但本人是孕婦.所以沒辦法喝
沒吃過這間,不要說來過羅東
CP值是小弟有生以來吃過最高的!
光看廚師擺盤的細節就已大大加分
味道更是不在話下
因鄰近漁港,所以海鮮非常新鮮
以簡單的料理方式,加上用心的創意,呈現出最奢華的體驗!
不管是食材、料理、服務、環境,都是值得花時間及金錢在這間店上面,謝謝主廚及各位服務人員的用心。
11/14-13:30用餐的,東西好吃而且份量很多道喔,建議吃之前前一餐吃少一點,超飽!真的很滿足,廚師也很親和力,還招待我們調酒喝,真的很棒喔!
想吃鐵板燒的 新選擇
一次美好的用餐經驗,我們選了1500的套餐,份量剛剛好,食材很新鮮,料理方法也很不錯,主廚很風趣,除了幫我們介紹餐點外,都會跟我們閒談,很棒的用餐經驗。
很有創意,味道且精緻度都足夠
美中不足牛排筋太多很難嚼
料理方式新穎的創意鐵板燒,食物美味,服務人員細心有禮,一樓有販售單支紅白酒,是用餐聚會的好地方。
好吃好吃 盤子很美
還可以請主廚幫忙大範圍挑刺 十分貼心
餐點真的無庸置疑的美味
而且吃得好飽喔!
桌邊服務,拿捏剛好,貼心無壓力~
主廚很風趣,主動和顧客聊天,
讓整個佳餚饗宴,更佳加分!
110/12/22星期三中午前往用餐,在網路上預約且預先選擇價位十分方便。餐廳就在羅東夜市附近,店內僅有一個鐵板桌,有三位廚師與一位小姐同時服務一桌的顧客。餐點新鮮豐富,盤飾用心多樣,一邊看著廚師忙碌的身影,一邊吃著美味的佳餚,可以感受年輕廚師的創業熱情。
在最後的甜點時間沒有提供飲料甚為可惜,因為從頭到尾只提供白開水,若能提供小杯咖啡或熱茶,那麼今天這頓真的是滿分。
最後小提醒,因為廚師太認真烹煮與擺盤,會耗時許久,吃這頓飯下來有點一直等…
1.環境乾淨衛生舒適
2.態度親切無壓力感
3.餐點新鮮創意巧思
4.期待年底週年再訪
這次為了幫男友慶生而來到了奉鐵板
新鮮的食材
搭配主廚詳細的介紹
每道菜像是藝術品般的擺盤
用餐體驗我會給10分中的10分⭐️
每道料理真的都非常好吃!
尤其是干貝那道真的是好吃到我捨不得把干貝吞下去🤤
然後提前告知店家說會自行準備蛋糕秘密慶生,店家也非常熱心幫忙!
之後有機會的話一定會再訪!
推 來羅東可嚐嚐~~主廚推要配酒口味變化比較大一點(本人不怎么喝所以沒加)
看詳細IG介紹:rocky_i_food
從前菜到主餐都讓人吃得滿意,餐點豐富,盤飾用心多樣,視覺效果很讚,使用了不少當地食材,各種食蔬、三星蔥、超大顆的九孔、南方小捲、飛虎魚、馬頭魚、牛小排、豬舌頭後段等等食材,每一道料理主廚都會介紹並詢問口味是否OK。
精緻的料理、簡單的調味,搭配約喝越香的自然酒,吃到後面有滿滿的飽足感,算是CP值滿高的無菜單料理。
服務
內用
餐點類型
午餐
這五顆星是給李主廚的
在地化新鮮的食材
精心客製化的料理
色香味俱全的饗宴
吃到飽,喝到ㄎㄧㄤ,物超所值!
跟男友慶祝兩週年,真的好吃又漂亮而且保證吃的很飽😋 老闆也很熱情服務生也很貼心,很推喔💕 …
主廚們料理手藝堪比米其林等級三星⭐️⭐️⭐️,大推!食材新鮮、料理用心、服務到位、絕對超值🌟🌟🌟🌟🌟,值得回味再訪N次,享受人生、頂級美食、至高服務、賓至如歸就到奉鐵板🥳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200