REVERSE COFFEE（ 無訂位、無接待超過四位以上團體，無拆坐）的最新評論
評分：4.1 
地址 : 宜蘭縣羅東鎮羅莊街445號
電話 : +886 3 955 6267
附近：宜蘭咖啡店
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令人放鬆的店面，供應蛋糕、塔類點心、其他烘焙製品、特色茶飲和咖啡。
在村卻飯店附近，這一區沒什麼下午茶店，google查了一下就來這家。飲品和蛋糕都還可以，環境一般，沒有特別讓人驚艷或是想再訪。
蜂蜜肉桂捲好吃😋 …
隱身在羅東車站的好店，步行大約需要10分鐘，店內空間寬敞明亮，簡約但充滿細節，座位間隔稍微近了點，老闆展示了國外咖啡名店的紙杯很特別。
咖啡與甜點品項都有一定的水準，咖啡豆的選擇佳，很搭甜點，千層蛋糕，檸檬蛋糕有驚艷到，賣相、味道、口感都很棒！
價位稍高，但覺個人覺得是值得的，會再回訪。
口味：11/12
價位：9/12
服務：10/12
環境：10/12
位置：10/12
小路評分：10/12
評分標準：
11-12分: 5顆星
9-10.9分：4顆星
7.5-8.9分: 3.5顆星，7.5-8.4給3顆星，8.5-8.9給4顆星
6-7.4分: 3顆星
5-5.9分: 2顆星
0-4.9分: 1顆星
點了三樣甜點都好吃, 千層蛋糕🍰、檸檬塔、肉桂麵包；氣氛不錯，想說燈光打的很美，重點是很好拍😂😂😂 …
奶酒千層味道很好，玫瑰千莓味道比較偏酸普通，但千層皮蠻薄蠻好吃所以很喜歡，蜂蜜肉桂捲蠻雷的因為柚子皮味道把肉桂位的蓋住把味道弄的太複雜很可惜，瑪德蓮還不錯吃！飲料部分就表現普普，今日甜點沒有寫抹茶但看到別桌點抹茶覺得蠻奇怪的…蠻想下次試試！
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很幸運週六中午去沒有排隊～ 蛋糕跟咖啡都很棒
氮氣啤酒花咖啡很有趣 喜歡💕 …
烤黑糖拿鐵好喝！
千層比食聚好吃太多了~~
水果千層蛋糕非常新鮮好吃🍰
提拉米蘇很經典又有🥜花生香
點的三種咖啡， 也讓我驚艷
烤黑糖拿鐵、 香草拿鐵、 泡沫西西里美式☕
服務親切適中又不失溫度
真的很羨慕宜蘭人 有一家這麼棒的店❤
完全不輸日本， 真心推薦👍👍👍
蛋糕非常好吃，千層蛋糕的奶油非常清爽，可惜下午到的時候水果千層派已經賣完，但芋泥千層派也非常推薦
上廁所到一半，突然門被打開😑
跟店員反應，得到回應是，門壞了🤷♀️
茶品好喝，藍莓塔有油味🙅♀️
新鮮、蛋糕不會太甜
芒果蛋糕 真材實料 水果新鮮
芋泥千層 不膩的甜感 爽口
店內氣氛不錯👍雖然到達的時候水果千層已經沒有了😭但是草莓蛋糕🍰也是蠻好吃的～😋蛋糕體是比較濕潤的口感….拿鐵好喝👍
坐在吧台看著他們專注的做每一杯飲料一點都不馬虎，很療癒～😊下次會再訪！！
（已經想好下次要點的飲料和蛋糕😂）
P.s 拉花也太可愛了吧💗
有提前訂位還在外面多等了20分鐘
貝禮詩奶酒千層 完全沒有酒味很像在吃香草蛋糕….
不知道為什麼這麼紅 蛋糕不好吃 裝潢也很普通
特地從台北來吃的
覺得很失望啦
提拉米蘇讓人驚艷、非常有層次感
咖啡喝得到用心
有職人的氛圍
有個性的老闆、不過這樣好
每個客人享受的品質是從規則來的
每種千層蛋糕都點了～～好好吃，尤其是抹茶口味，又香又濕潤，西西里咖啡也很驚艷
環境乾淨，店員溫柔又親切，在這邊待了幾小時，很舒服，以後還要來～
咖啡香醇濃郁，甜點覺得藍莓塔最好吃，室內環境個人覺得空氣流通不足有些悶。
這一顆星是給外場的女服務生以及吧檯內的男咖啡師。
帶著農場贈送的冰淇淋來到鼎鼎有名的Reverse，由於天氣炎熱，已經2/3融化，入內想與店家借用冰箱，戴眼鏡女店員幫我們詢問並且態度良好，展現服務業應有的同理心！👍👍
不久之後告訴我們老闆的冰箱太滿了，無法外借，態度客氣且語氣讓人舒服，我們當下表示理解並詢問能否儘速吃完融化的冰。
於是店員詢問老闆娘，老闆娘走出來告訴我們：冰箱是不外借的，身為遵守場所規定的台灣人，我們表示配合，並進一步尋問是否可以在門外吃完，殊不知老闆娘說：
「你們可以出去外面吃，但是不要在我們的大門吃，可以到旁邊吃，可以幫你們保留座位」
我非常可以理解，因為疫情的關係無法借用冰箱的說法，不過不讓我們在門口吃完未免也太不近人情了⋯⋯🥲🥲🥲
謝謝Reverse讓我了解，也有員工比資方EQ應對能力和服務專業特質好這麼多的地方，非常感謝的特別體驗 😊
後記補充：
謝謝店家如此細心的回覆喔！不用客氣～
不過比較困惑的點是：監視器有錄到我們「拍拍屁股才離開」的畫面嗎？
我們擔心冰淇淋帶入店內會影響業者的營運，服務人員請我們處理垃圾，我們還非常不好意思的多次確認直接交給你們嗎？直接放入垃圾桶不用分類嗎？
如果這部分的確認讓您們感到不禮貌，我深感抱歉，是我們沒有即時了解您的營業規則苦衷以及用心了～不好意素
不過店員服務態度超級好的👍 現場真的完全看不出來認為我們不禮貌或是不開心我們詢問垃圾桶的部分耶～看完回覆真是讓人有些錯亂呢🤪
水果千層雖有人說是台版BARBS
但我覺得還是有過之而不及
尺寸和市售的千層小了一號
蛋糕本體濕潤度不錯但整體略為清淡
可能水果非當季也有關 不夠甜 是用進口貨
奶油也是略淡
我不愛吃奶油的還是無法吸引我
勘吃但不推吃
推點來拍美照 噗
但是西西里咖啡☕️真滴讚👍
美式加檸檬汁 搭到
店家使用糖口杯
（SHOT的做法）
讓每一口的層次都更加豐富
酸酸 甜甜 又苦苦
十足❤️情的滋味
讚到
大推這樣👍子！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務親切，環境舒適！
如果你是千層控一定要過來品嚐，
點了芋頭千層跟水果千層，真的很好吃！
花生提拉米酥也很有特色，我給的分數跟千層蛋糕一樣高分！
飲料的部分是喝起來像啤酒口感的咖啡（忘記名稱了），總而言之，下次有機會一定會再來的～～
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
前一天在臉書訂購隔天外帶很方便又快速
這次初訪點了
1.抹茶柚香乳酪 : 抹茶跟乳酪都夠濃我喜歡,但底層的餅乾(?)口感有點濕軟我不太愛
2.檸檬塔 : 檸檬味好夠,塔也是我喜歡的脆度
3.水果千層 : 剛好都是我愛的水果,千層有點濕,但還是好吃只是蛋糕本人的大小比想像中的小XD
會找機會內用跟二訪試試其他蛋糕的!
店內規則讓首訪客人覺得稍嫌複雜
可能胃口被其他店家養壞了
覺得評價過譽，嘗過即可
千層蛋糕好吃，尤其推芋泥
肉桂捲，嗯，不推
氮氣啤酒花咖啡好喝，抹茶拿鐵好喝
服務
內用
台版Harbs之稱的REVESE，每人低消一杯飲料，這次點的芋泥千層蛋糕及水果乳酪千層都很好吃！
平日來訪也很多人，坐在戶外的座位也別有一番風味。
能體諒疫情期間店家的政策，只接待兩人以下進入用餐，同行三人拆成兩桌分別進入卻不行？ 又不是堅持要坐同桌，說了可以分開兩人坐一桌、另外一人自己坐一桌，電話上一直說不能拆桌？？？？邏輯超怪，進去店內又說可以拆桌？？超級不懂，浪費人家時間
芋頭千層 好吃 不膩口
芋頭香氣濃郁 口感也不錯
水果千層 水果比例拿捏剛好 甜度適中 配上奶油餡料 提升滑順口感
玫瑰瑪德蓮 也不錯吃
飲品水準內
靜岡抹茶鮮奶 尾韻微苦
氣氛很好
水果千層酸酸甜甜的
抹茶牛奶好喝
先講結論：飲品價格高、整體CP值極低、店員不停打擾你用餐
1.市面上咖啡店千層蛋糕，每片的價格大概都落在150-250之間，接受與否就見仁見智。這次吃了水果千層，發現蛋糕並不大、水果也沒有特別好吃、蛋糕體本身也沒亮點，所以我並不是特別推薦，160在羅東鎮內有很多東西能買來吃。
2.氮氣啤酒花咖啡，一杯收150，非常非常的小杯，算起來非常的貴，也不推，但因為店內低消是一杯飲品，建議只點最便宜的就好。
3.我就只點這兩個東西，所以不太有可能把桌面弄得多髒，但店員在我每次食用完一個品項，就會直接衝過來，把你已經空的盤子收起來。非常影響自己在用點心時的感受，也一直有被打擾的感覺。這點一樣見仁見智，或許有人會覺得「桌面不大，店員能隨時整理桌面很棒」也說不定。
整體來說我覺得這間店沒什麼特別的，若是住附近還能來嚐鮮一下。
要預約才能夠來的宜蘭隱藏千層蛋糕店。我對蛋糕很嚴格，這家蛋糕真的很厲害。而且預約制所以人很少，空間又舒服，咖啡又好喝！來宜蘭訂起來
第一次到貴店都還沒有這個榮幸用到美味的餐點，就被請回家囉。
我知道疫情期間防疫辛苦，我們沒有事先做貴店內用功課，這點是我們錯。
貴店請的服務人員解釋的不明白導致誤會產生，讓我們以為可以入店享用餐點，直到第二位服務人員出來，才直接說明不接受五位的客人。
哦對了，在候位的時候，店內在吧檯工作的男性員工不知道是不是老闆？眼神不是很友善，讓人感覺不太舒服。
謝謝你們讓我們體會到了貴店的服務。
原諒我無法給予你們五顆星。
甜而不膩，非常好吃👍
服務
內用
餐點類型
早午餐
到了店面買蛋糕，說沒有提供外帶…
抹茶喝起來味道還ok，甜品部份蠻精緻的，但因沒個人喜好沒有點他們家的千層。個人蠻喜歡檸檬乳酪，但是乳酪偏濕軟，以及提拉米蘇也蠻不錯。另外服務蠻好，店員講話很客氣。
每次來宜蘭必訪的千層蛋糕🍰
這次品嚐巧克力口味的
裡面的脆脆好好吃很搭
小山園抹茶柚子乳酪那個小可惜柚子味太重
把抹茶的味道蓋過去
配上一杯無糖的飲料完美無瑕❤️
附近有停車場很方便👍
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
千層蛋糕好吃，個人偏好奶酒多於芋泥。飲料普通，口味偏甜，配上甜點就變超膩。有提前一天預約甜點，結果當天到現場點完餐隔了四十分鐘才上甜點，比我晚到的都上了，我詢問才補上。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
1、水果千層及抹茶香柚滿美味的，但地點滿偏僻的，有多餘的時間可以去走走
經由朋友馬克的介紹，就來一探究竟
點了馬克推薦的水果千層蛋糕🍰
有一說一，口感很綿，就像女朋友的嘴唇一樣
水果香酸酸甜甜，就像談戀愛般有酸有甜
總體綜合起來，只有一個字可以形容，就是非常好吃
提醒各位朋友，目前還尚未開放內用，挺可惜的，下次開放內用會再去消費
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用餐環境不錯，去過兩次了，感覺吧檯的男服務人員態度非常高傲，在外面候位時，還一直用銳利的眼神往外在監督，我們也沒做出任何不合規定的行為，因為看過很多負評的評論，所以也不敢入內先看蛋糕，生意很好，但不代表客人消費是要看你的臭臉。
好喝咖啡
好吃蛋糕
舒適環境
優質服務
超讚店家
很小的千層，沒有好吃或不好吃，cp值不高。
千層很好吃💓💓💓 …
服務
內用…
飲品很普通，芋頭千層好吃，用餐環境舒適，整體來說給3.5顆星
千層不輸lady’s
柚子抹茶很有特色
飲料也不錯
肉桂捲與水果千層都非常美味~內用環境乾淨舒適，是願意再訪的店家。
偶然在網路上看見的羅東人氣甜點店
注意:⚠️所有蛋糕都需要前一天，網路表單預訂+付款。
📍檸檬核桃乳酪 NT.140/個
吃起來酸甜酸甜，好吃，但沒有驚豔感，是長輩最喜歡這個口味。
📍水果千層乳酪 NT.160元/片
奶油入口即化，搭配新鮮水果的自然甜度，吃起來非常綿密且清爽，著實令人驚豔的好滋味，果然是人氣招牌甜點。
📍大甲奶香芋泥千層 NT.150元/片
綿密的芋泥搭配入口即化香氣十足的奶油，也是很好吃，甜度比水果千層略高了些，適合搭配茶點一起享用。
整體來說蛋糕的甜度都不高，很容易入口；每個甜點份量不大，走精緻路線，但千層的驚豔好滋味，值得五星推薦🌟🌟🌟🌟🌟
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
2021.11.09= ★★★★★
◉推薦：水果乳酪千層
◉簡評：台版HARBS無誤
◉環境：寬敞舒適，暖色溫馨。
◉提醒：點餐先確認IG, FB以及填寫預定單
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前一天要先預定蛋糕，然後當天進入店裡後還有低消。營業時間11:00～17:00，週四固定公休日。前一天下午五點前要上網填預約甜點單號，網址從FB的動態時報每天早上公布！填寫要的蛋糕、甜點然後選擇預計到的時間，註記內用。接著立刻透過FB傳訊息給他們告知訂單名字與電話，他們算好價格會提供匯款帳號跟金額。當天五點前要匯款好提供好匯款後五碼，等他們確認好之後，隔天就有千層可以吃了。但是隔天到現場，座位不一定有，要候位進去…進去後你前一天點的蛋糕會上，然後你們還要點一人一杯飲料作為內用的低消。如果沒位置又到結束營業時間會讓你改外帶。店內布置很溫暖，空間高挑光線又充足，千層是我喜歡的口感，不會太濕潤又有餅皮的香。水果千層跟HARBS很像！雖然價格高，蛋糕體小(大概六吋?)但細細品嘗慢慢品味依然會感到幸福！Barista是Latteart高手！
真心建議老闆要做好培訓+基本禮儀+服務態度+服務業基本的態度⋯⋯⋯⋯⋯
全家店沒有客人，堅持只能坐4人以上的位置，好可怕的服務態度。
爛到極限極致～～～～～～～
價位偏高、口味見仁見智的千層蛋糕
怕撲空的話可以提前一天到粉絲頁填表單訂購，採用線上付款的方式
從羅東車站後站步行約10-15分鐘距離
附近沒有停車格，不建議開車前往
這間店算是在宜蘭享有盛名的千層蛋糕之一
好幾次跟朋友想吃結果因為沒有預填表單而撲空
這次直接把店內主打的三種千層一次補齊
分別是芋泥、草莓以及水果千層
價格約$170左右
份量上我們三人一致認為走的是袖珍風
對我來說，一塊好吃的千層蛋糕由三個部分組成——
第一是蛋皮的厚度
第二是內餡的口味
第三是整體搭配的協調感
而這次吃到的三種千層都沒有讓我驚艷的感覺
蛋皮偏薄是我較為滿意的部分
否則存在感太強烈會出現不舒服的厚重濕潤感
內餡的鮮奶油並沒有太大的亮點
芋泥口感綿密，但主觀感受略為偏甜
除了芋泥千層還可以接受以外
另外兩款都讓我覺得吃起來有種支離破碎的感覺
店家採用的新鮮水果是個雙面刃
雖然多汁，但同時也讓水果和鮮奶油的口感無法融為一體
此時再配上蛋皮，那股矛盾感讓我以為有三個蜘蛛人在我的嘴裡互指
我不敢說自己是個懂甜點的人
雖然這次的體驗有點失望
但不可否認這家店在網路上的聲量代表背後還是有許多喜愛它的支持者
所以走過路過還是可以嘗試看看啦
說不定只是我不懂欣賞而已
服務
外帶
餐點類型
其他
第一次買，不知道可以前一天fb預約，還好當天還可以電話訂購外帶，水果千層和芋泥千層都好吃！
外帶盒打開，發現蛋糕都固定的好好的，讚讚👍 …
照片中每一項都$160
大推西西里 好好喝！！
旁邊的糖粉很加分 很棒的檸檬味不會太酸
水果千層算好吃但也沒特別驚艷
這次坐了蠻久 店員也沒有特別趕