餐廳 客人城-宜蘭美食懷舊料理 的評論 (354則 )
4.3 based on 354 reviews
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一家人都很開心的一次用餐體驗
口味偏淡,無菜單料理,標榜有機耕作食用。
東西好吃、精緻,服務很好,會詳細介紹菜的作法及特色,會想跟家人再來。覺得需要改進的地方大概是有蚊子。
服務很好親切,煎鮭魚太鹹,其他很好吃
還不錯
非常隱密的場所,真材實料的美食,讓一家人回味無窮
非常雷的餐廳!!! 喝到壞掉的湯⋯向店家反應,店家在送一碗 一樣是壞的! 再一次反應店家只把湯回收,就當作沒這回事一樣⋯很糟糕的態度!
糟糕的CP值 把所有的菜集合起來,就像控肉飯便當而已,超級空虛的菜色,在宜蘭目前吃過最糟的店!
用心的食材
在這裡沒有客人
只有自家人
沒有化學沒有人工添加物
一湯一勺出自真心
只有有機食材原有的鮮甜味
非常暖心的樸實美味,有良心的健康美食!
藝術家老闆20多年來堅持用傳統料理作法、在地食材、50%的菜用柴火灶燒、自己手工製作的豆腐、蘿蔔糕、醬油、醃漬物、四年老蘿蔔乾…等,所有餐盤杯子都是自己的陶藝作品,每道料理都美味,都有故事與人的溫度,讓客人感受到老闆的用心與愛心 – 這真的就是臺灣人的軟實力!
特色餐廳
清淡 好吃 無菜單料理 共十品 拌飯好吃會停不下來 門口兩旁可停車 必複訪
粒粒葉葉都是老闆親手製成
東西很乾淨,但是使用太多盤子了,吃個飯要一直收來送去很麻煩
非常棒的地方,給予難得的極力推薦,總價600多十道菜,菜品豐富健康,對吃素的人極度友善,素食菜品會做到跟每一道葷食看起來高度相似,不會有素食者特立獨行的狀況,擁有素肉燥飯可以自行盛食
老闆非常親切可愛,如果來宜蘭是相當推薦的無菜單餐館
記得先行預約,此處請開車前往
服務態度超好,每道都會幫你做介紹,食物美味健康
非常有傳統料理特色的店!三合院的古早用餐環境,食材都選用宜蘭在地農家農莊生產的產品,服務員會仔細解說每道菜使用的食材跟吃法,還會介紹宜蘭好玩的景點給客人,十分具有古早人情味,待人親切的餐廳!
根本就是把便當的菜色利用擺盤呈現,重在擺盤但菜色一點都沒特色,一個人要價$650,口味普通普通,只有觀光客來吃的,吃一次絕對不會再來第二次啦!非常不推~吃了有上當的感覺!本人這輩子沒吃過這樣爛的菜色還敢收這樣的價位!
經濟實惠,有在地特色的美食
東西不怎麼好吃還貴死人,食材普通價格非凡,
一輩子都不會想再去的地方
氣氛好,食物養生,同行的男生說…唯一缺點是沒有飲料比較可惜。
朋友一起用餐,謝謝老闆的用心與招待,蘿蔔糕和金棗糕和鮭魚真的很好吃,套餐內容多樣,加分加分。
這裡的特色是 「老闆」
擺盤氣氛都還不錯,只是食物還沒吃完一直急著收盤,讓人覺得很不舒服,似乎是在趕著接下一round客人…
老闆好用心
餐廳古早氛圍很棒
自然樸素的 天然有機
吃完沒負擔 值得推薦的店家
藝術家的無菜單料理
菜精緻好吃,每一道都是用心烹調料理,10道菜(含點心)吃得飽很剛好
服務也很好,每道菜上桌都很用心介紹、也會留意客人的用餐速度配合上菜👍🏻 …
老闆和老闆娘是享受並認真生活的人,從他的料理可以吃到他對生活的熱情,用最天然的在地食材用心烹煮,可以吃到食物真正的原味,小胃的我都把十道菜全吃光光
把宜蘭料理弄得像懷石料理般精致,很不錯,但是相信是成本控制關係吧?有些擺設細節就打了折扣,例如是那張粉紅色的餐桌紙,完全破壞了氣氛。
這是我們一家人第一次來這邊遊玩,這裡的料理另人驚豔,這是生活在都市裡的我們所享受不到,每一道料理都是老闆精心的準備,以後要是有機會再來這裡遊玩,這裡是必訪的行程,我們一家是1/31到此一遊。
史上最爛的地方,絕對不要去,去了會後悔,東西難吃到一個極點,直接想吐,而且貴死,難吃,不要去。
停車很方便
古色古香的建築
環境很乾淨舒服
每上一道菜 服務生都會解說
10道有8道都會說是
老闆自己做的😂
老闆很厲害
餐點口味很養生
吃不慣「養生」的朋友可能會有點失望
但還是推薦大家來試一試
餐廳的氛圍很懷舊及特殊,餐點主打手工、天然,味道較為清淡,服務態度親切,在上每道菜時都會一一介紹,可以感受得到店家對維持傳統手工製作及使用天然食材的堅持,但缺點大概就是以這種價位來說,食材的使用上有點過於廉價,若是較為在意CP值的顧客,可能會比較不適合。
食材是新鮮的,調味偏清淡,適合平常口味淡或走養生路線的人。小孩可能不愛,就不見得要來這。老闆自製的鹽滷豆腐和一些食物吃起來是舒服的。會讓我想起食養山房,只是是尋常人家的家常版。我們每人只吃半碗飯的狀態下,吃完十品餐大概八分飽。
聊聊二個我不喜歡的地方:
1.出餐太囉嗦
每道菜都是份量少少,然後放大盤上。視覺美感不見得每盤都有做到,有做到的還覺得美,沒做到的就覺得有點矯情。出菜就變成有點複雜和囉嗦。倒不如把3~5道菜可以一次上齊。
2.十品餐的菜單和出餐順序有問題
全部餐吃下來,沒有記憶亮點,沒有重點菜色。如果同桌者有食量大的肯定要多吃幾碗飯才能飽。整頓餐蛋白質比例出現的少:一塊東坡肉(咬4~6口)、小碗蒸蛋和旁邊的超小塊花枝、老菜埔雞湯裡很小塊的雞肉、鹽滷豆腐和算有點誠意的一隻大蝦。然後我也不懂為何出完棗泥酥後還有兩個連續湯品,最後還有個甜湯。
所以來這裡每人的花費是620元,十品餐。個人認為結構如下:30%旅遊體驗、15%的洗碗費,剩下的55%才是餐。給各位參考。
裝潢很有鄉村特色,園子裏有隻可爱懶懶的柴犬😊
老闆娘跟員工都很好客,每樣菜式都會跟你講解清楚,菜式很多都是自己做和天然的,充滿濃厚的台灣古早味道,很有特色,但最令我驚喜的是他們待客用心,做菜用心,吃完十道菜, 不僅肚子滿足, 內心也很滿足, 我來過台灣幾次,但這是我在台灣吃得最滿足的一次👍👍 …
一般的食材,雖然都標榜有機天然,但是真的對不起這個價格。份量都很少…覺得被當盤子
感受出老闆的用心 東西好吃
台灣版本懷石料理!
非常有傳統料理特色的店
每天的數量有限制,需要事先訂位。屬於無菜單料理,不過看到分享的照片菜色應該都是大同小異。
強調米是有機米…。份量雖然不多,但是吃起來還是剛剛好不會過食。
芝麻豆腐配上一咪咪的哇沙米是很有前菜打開味蕾的效果。餐中的醋飲是自製,梨山的高山茶剛好都有為下一道菜做了銜接的效果。
值得一試的餐廳
餐點好吃 餐廳乾淨
值得推薦的無菜單料理
每道菜都有不同的巧思,
份量雖然不多,但是提供飯與肉燥自由取用一定能吃飽。
用餐環境也相當舒適。
旁邊的河很臭
真的超好吃老闆超用心,精緻不油膩而且餐具都是老闆自己燒的可愛陶噐超讚!
還可以
我跟女友在這裡過三週年紀念日,但東西根本不值得這個價錢,為此我們大吵一架。請情人約會別來這裡。
家人推介的客人城,外觀不顯眼,手作無菜單料理,每道菜都融入老板自然、自由、用心處理,像東坡肉大鍋材火燉煮後再以陶鍋續悶共四小時,連醬油都親自釀造。味道較為清淡,不會死鹹。
今天也碰到老板,陳先生在地人,跟他閑話家常,感覺很親切,他說桌上的碗盤都是自已陶燒的,後來才在做料理,店只有周四至周日有開門,其餘時間在作自已喜樂的事。
嗯這就是享受人生!
東西很少又不好吃價錢又貴沒有哪個價值去了你會後悔千萬別上當
美味的本地食材(大部分來自他餐廳後面的花園/迷你農場)和有機台灣菜餚!菜單是季節性的,價格實惠 620nt/人 🙂
老闆/廚師和他的團隊很可愛!店主/廚師自己做一切。他每個賽季都有不同的任務。夏天,他在餐廳的院子裡打醬油,曬自家種的李子。
很想來試試秋季菜單😍