茶宴的最新評論

茶一盞互道近況
宴一桌濃情款待
難得回故鄉走走，當然免不了約一下在羅東高工教書的死黨，出來吃個便飯，順便聊一下彼此的日常。
不知道從哪個時候開始，蘭陽平原的氣候，其愛哭的程度，絲毫不遜色於有雨都之稱的基隆，約定當天，沒帶傘出門的我，光找一下路，就讓我來回折騰了好些時間，也就稍微淋了一下雨，也因為如此，便開始有了今天所要介紹的餐廳 – 茶宴，第一個顧客觀感印象，我一走進店內，帶位人員簡單地向我確認過訂位資料之後，怕我著涼，先是想遞上乾毛巾以及吹風機給我，這一點倒是蠻貼心的！餐廳幫我們安排了靠窗的位置，一眼望去，正好可以瞧見餐廳獨特的包廂，很像古書上大戶人家的後花園裡，讓老爺及夫人賞花品茗的亭閣，裡面可容納一張中式圓桌，全家人圍爐吃飯，或是宴請賓客，都挺適宜及體面的！人數若是沒有那麽多，餐廳裡面也有用類似格窗的可動式屏風做區隔的小包廂，一樣可以照顧到不一樣人數的需求，難怪用餐當天，即便天公不作美，店內依舊座無虛席，感覺就是平常在地人會常來光顧的餐廳，菜單上提供了單點以及不同人數的組合餐（平日也有商業午餐的選項），菜色種類蠻多元的，融合了所有可以想到的蘭陽美食或是家常風味菜，還有各式點心小食以及飲調，可說是應有盡有，食材的鮮度跟盛盤的份量，個人是覺得還算不錯，至少我跟死黨兩個大男人，都飽到最後還必須請店家將剩於未吃完的菜餚打包，準備當成明日上班的便當菜！當天有道「皮蛋椒鹽好菇味，真的很唰嘴，吃進嘴裡的每一口，都是鹹香中帶有點沙沙的口感，而本身是軟Q的皮蛋跟菇類，也在恰當的火候酥炸後，呈現出不一樣的味蕾體驗，真的是佐飯下酒的好選擇！當然還有其他道來到宜蘭必吃必點的當地菜色，也都是很對味，就等大夥自己到茶宴，親身去品嚐一番了！

可以幫外面對那些魚換個水嗎？
水很綠很髒
第一不好看
第二 我覺得他們快葛屁了…

東西好吃 服務周到

但請幫他們換水

先叫的菜都上了還不來點菜讓人無語，催加菜讓人覺得反感，並不是點越多越好，如果剩一堆吃不完，只會讓人生氣。細水長流才是生意之道。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

東西好吃，雖份量不大，但這樣的可以吃很多道，也很適合我們小家庭

🍴餐廳-茶宴

四人套餐$1999+10%

主食-
水煮牛：口感軟嫩，不會太辣，很好吃但是偏油，下面有很多豆芽菜，所以份量其實沒有很多
泡菜年糕松阪豬：年糕很Q彈嚼勁但不適合老年人吃，泡菜偏酸，松板豬是肉絲不是肉片，所以肉的份量偏少，有些部分還是筋
秘制花雕雞：味道很不錯，是軟嫩的雞腿肉
破布子清蒸鱸魚：魚肉吃起來還好，沒有很入味也有點乾

副食-
貴妃醉豆腐：有點像金沙豆腐，但沒那麼鹹，如果可以加入鹹蛋白炒會更有味道
開陽絲瓜炒蛋：絲瓜軟嫩搭配炒蛋，好吃又健康
薑絲鮮魚湯：魚肉很少塊，但湯頭還不錯

炸物甜點-
甜不辣：很有嚼勁也很酥脆
起司薯條
雞米花：雞肉有點乾，沒有很推薦

招待
炸豆腐

飲料🥤
桂花烏梅汁
珍珠奶綠
鮮奶茶：3分糖沒有很甜，茶味偏重
麵茶奶茶：麵茶的味道濃郁，帶點淡淡的奶茶味

缺點：停車位很少，要一直移車，但店家因而招待了一盤炸豆腐。

KOL：IG: weihsiangkuo

點人四人套餐！用餐環境還不錯、服務生也是服務很好，但是餐點普普通通很像春水堂的感覺。

餐點沒有特別驚豔，甜不辣炸的滿好吃！

出菜速度很快，菜色的味道也不錯，用餐環境也OK，價格偏貴一點點就是了。
服務
內用
餐點類型
午餐

15人用餐，只有長桌，不方便夾菜，餐點還不錯，停車場只能停大約6~8台車
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

服務生有待加強，桌上超多空盤，好幾個服務生經過都看一眼就離開，上湯不給碗跟湯匙，服務員送錯餐，我們告知她我們沒有點此餐，服務員一句話都不說拿菜就走，餐點普通，甜點口感很硬 ，上菜速度過久，等快一個小時隔壁比我們晚來的都上菜了，價位一般、餐點一般。

價位有一點高、但是好吃。
食物有遇到一個小問題，店家也立刻重新做了一份給我們，服務不錯。

裝潢：有中國風，但不會反感
套餐方案：簡單易懂，不會那麼難點餐
餐點分類：看起來很少，但是意外的我們都有飽
魚池：不想維持整潔的話乾脆早點砸了吧，說真的看了就不舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

餐點好吃，服務人員態度誠懇友善，很棒的用餐體驗，非常推薦。👍 …

餐點普通 沒什麼特別出色的地方 但口味不會太鹹
免下車取餐很方便

寵物友善餐廳，我們有先電話告知，大狗上牽繩即可進入，餐廳旁有停車場，但位子不多就是了。
點了雙人套餐+兩道菜，套餐的話白飯是無限量供應的。最喜歡花雕雞，是難得在外吃得到雞有入味又不柴的。
員工都很親切，對狗狗也都很友善，還主動詢問我們需不需要狗狗的水碗，當天安排包廂給我們，讓狗狗不會一直被打擾，覺得很棒~

如果只是想要個可以好好坐著聊天的環境（泡沫紅茶店），這裡還算合適。但如果期待好好吃頓飯，建議還是另找高明。

服務不專業、人手不足、質量與價格不成正比、餐點份量不足。硬體設備、冷氣、用餐環境尚可。

1. 服務不專業：新人過多，感覺都還沒訓練好就上線，導致很多該注意的細節都lose掉，還收一成服務費。點10人套餐，給的飯太少，續加3次才足10碗份量。

2. 人手不足：餐廳座位數多，但人手明顯不夠，不知道是不是業主為降低成本開銷所致。

3. 性價比低：如其他網評所述，餐點質量沒跟上價格。10人套餐：餐點不難吃，可是每一盤份量都超少！大多數餐點是用直徑約15公分的「淺碟子」承裝，份量僅約3人份；肉類給得很少，豆芽菜、豆腐倒是很多。店員大力推銷的白斬雞一隻要價$800，沒特別好吃（套餐外加點）。套餐價格$4999加一成，包含加點的白斬雞，男生大約只吃6-7分飽，其中5分飽來自白飯續加…

#巴斯克蛋糕是加價200多升級的甜點，尺寸5吋，每人只分到一口的量。

#打拋雞不是用打拋葉，而是用九層塔，毫無泰式風味🥲

舒服的用餐環境，但餐點口味偏甜
服務
內用
餐點類型
晚餐

點四人套餐但每盤的份量根本不是四人份量，首先五更腸旺裡面的大腸才三塊？其他全都是鴨血，蔥爆牛肉70%是蔥，豆腐跟豆芽菜這種倒是給的很大方哈哈，總之價錢跟份量不成正比，現場外帶跟外送爆單，影響內用的上菜速度，明顯入手不足
服務
內用
餐點類型
午餐

環境氣氛好，東西也好吃，很適合家人或聚會場合來吃
服務
內用
餐點類型
午餐

有很多包廂，蠻乾淨的。
服務好，有禮貌反應速度也快。
也適合小小孩。飯後還可以餵魚。
食物都很好吃！份量剛好。
都不會過鹹過油，也蠻多不辣的選項。
飲料甜點選擇也很多。
廁所乾淨！

蠻有特色的熱炒，但是要說到很有很有特別風味倒也沒有，總之值得來試試，不會後悔。

台式合菜餐廳，裝潢不錯，菜色普普，價位還算可以。但有幾個PT服務人員有點兩光…我們要個餐具等半天….找另一個人要馬上就拿來。

一家人去羅東不知道要吃啥可以參考看看

已經訂位了，我也比其他訂位早到，結果我比人家晚進去，給我的感受真的很差，告訴我在收桌，結果收了快20分鐘！？
服務
內用
餐點類型
晚餐

服務很好,每一道菜都很值得吃

用餐環境真的是不用說
非常優美、舒適⋯
菜色也不錯。

但可能是我們去的時間較晚
大約為9:20左右

想說用餐時間極為充裕
殊不知上菜速度極快
快到漏了一道菜
在最後提醒之下才急忙的端上
時間已過了10:00
可想而知師傅應該急著下班
所以上的最後一道
酸菜豬肚湯⋯真的是又酸又鹹

建議不要太晚去用餐
會影響到用餐的心情
感覺被催促著用餐⋯

以上為個人發發牢騷的用餐心得
也許只有我碰到這樣的問題
服務
內用
餐點類型
晚餐

餐廳佈置蠻有特色
食物好吃（宮保雞丁👍
但是以份量來說 價格偏高 …