拉麵店 一心拉麵 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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店名心改成星還差不多 店員根本沒有心服務
用餐人數多 店員就是硬要你等別人吃完併桌
旁邊有空包廂就是不想讓你入座
後到人數少的就他們先進去 是當等的人塑膠?
後來等到受不了 在店外問另一個在等的小家庭
願意和我們併坐包廂 店員才讓我們入座
也謝謝這個小家庭 你們比店員親切10倍
餐點部分 三蔥玉蔥拉麵 這個湯頭真的不行
入口油膩沒有香氣 而且配料連一片叉燒都沒有
只有一些碎肉 木耳 蔥
比起來 老婆的勝丼(炸豬排飯)好吃多了
還好我們只是一群不想塞車 坐客運當地租車的觀光客
沒什麼機會再來光顧了
我吃的是豚骨味增拉麵
湯頭我只吃的一點點味增的味道
不難喝也不好喝
拉麵放豆芽菜跟玉米筍完全不搭
(很像吃陽春麵)
肉還可以(但用炙燒的很跳tone)
整間店過度裝潢
還有提供浴衣讓客人穿
我覺得他比較像是換裝的店
而不是讓人正經吃拉麵的店
走錯地方了
(廁所好滑也沒標示或警示客人)
服務上:因為阿祖吃素食,老闆娘很客氣的協助,讓阿祖也能方便用餐。
餐點:原湯頭較濃郁,我們選了選清淡一點的,爽口好吃,麵條Q彈,易吸附湯汁。
從兩年前第一次嘗試後,每次來宜蘭玩都會特地繞到羅東吃,環境比以前寬敞、明亮,裝潢有很多巧思但又覺得太多,音樂也換成日本流行音樂,但還是比較懷念以前那種簡單的裝潢跟日本民歌;看到很多篇評論幾乎都在說服務不到位,昨天是裝潢後第一次實際走訪,發現服務生對餐點的內容沒有非常了解,問她兩種拉麵味道有什麼差別可能比較達不出來,畢竟不是做內場,但是表現的積極並且有禮貌,可能是假日或是用餐時段偏忙,比較沒辦法照顧到每個客人的情緒情有可原;湯跟麵的味道還是很好吃,湯頭濃郁不膩,麵有一點小麥味,叉燒肥瘦各半,但是肥肉燉到入口即化,比起很多店的叉燒不是太瘦太柴就是肥肉燉的不夠久,吃沒兩片就不想吃了,整碗喝完後離開再聞到路邊的燒烤味也不會感覺到噁心不適,可見湯頭的調味有多到位,是我走訪台北、桃園、新竹、宜蘭拉麵店的前三甲
麵條可以選軟硬,湯頭比較偏台式,以口味和量來說價格偏高,定食看起來很不豐盛有點空虛
醬油拉麵🍜
湯頭聞起來很香🤤
喝起來很有味道但不會太鹹
湯頭調製搭配拉麵簡直絕配✨
單價高了點 整體還不錯
CP值滿高的💯
推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
拉麵口味還行,但店員一直在掃地(只要有客人一走就掃),吃到一半都覺得在吃灰塵了…4個外場員工當中有2個沒戴口罩
今年不會再去了
有提供給大兒童的餐點,湯頭清爽濃郁,會問顧客麵的硬度要多硬或者一般軟硬度,免費提供茶一杯,也提供置物籃,也提供多元選擇食物或飲品。
拉麵超好吃的, 餐廳內裝潢很有日本的味道 讓人彷彿置身在日本, 價錢不貴 ,停車 還有補助款20元很貼心, 下次還想來吃
爛店
我先來的要我坐門口,不會再來了⋯
濃郁的湯汁,是經過十幾個小時的熬煮,拉麵麵體很Q軟,還可依自己喜歡的軟硬,做調整,推香蔥口味,更提升整體的香氣,讓整碗拉麵吃到連湯汁一口都不盛
湯頭有用心,有福岡博多的味道,是目前吃過最好的,還有宜蘭小點紮膏,糟餅,一定要試試
口味比較重的拉麵,麵很有嚼勁,小菜好吃
雖然不是日本一蘭或一風堂那種細麵條,但湯頭氣味可說是羅東第一
今天來吃,店裏冷氣不冷,一直冒汗 …
好吃,但無法訂位,裡面有日服的可愛小姐姐們~
一開始還在民宅剛開沒多久就去吃過了,一直很懷念 那個味道, 今天再有機會來吃, 點了地獄拉麵 ,味道一樣濃郁但感覺沒有之前這麼鹹了,反而覺得香醇順口, 小辣的辣度提升了麵的層次感但卻不會辣喉 糖心蛋跟叉燒肉維持以前的水準, 可以自己加滿滿的蔥和蒜頭更增添了麵的風味。
炙熱叉燒口味獨特,麵體適中,湯頭濃郁,新店面環境優質,服務人員笑容可掬
拉麵好好吃~
店內裝潢也很有氣氛
加麵一坨,給的量超多的
每次烏龍麵都售罄,至今還沒能品嚐到,真是可惜。比起拉麵本身,我比較喜歡炸竹莢魚。搬到更大的店面但店內空間還是很擁擠,但為了增加座位似乎也沒辦法。
超好吃 CP值很高!
服務人員貼心
用餐環境乾淨
餐點美味沒話講
每次從花蓮回台北都會來訪🙂
裝潢日式的台式拉麵
裝潢很有日式味,現場也有和服可以借穿拍照。
今天點豚骨味增拉麵,湯頭有點不夠濃郁,麵條可能要點再硬一點,不然沒有嚼勁。
套餐(定食)一般,拉麵還Ok,店內裝璜擺設很日風
宜蘭知名的拉麵店,走過經過進去坐坐.
聽說它們的烏龍麵很辣很好吃而且是限量的,當然一定要點囉!看起來就覺得有辣也很油,吃起來味道還不錯香氣也夠,辣度也有,(本身是吃重辣的),但是真的非常非常的油膩,油到不想在吃,猜想這麵是靠這辣油來表現它的辣度嗎?那真是一碗失敗的麵,而且要價160,還限量,有種被耍的感覺.
還有點了;地獄,蒜香,野菇,都是同一種湯底 ,很濃郁也比較油膩,適合重口味的人, 麵條應該是工廠做出來的,沒有什麼特別的,一般般. 糖心蛋不錯吃, 叉燒肉 有點焦香味,吃到後面有點膩會反感. 地獄拉麵也是很油.
小菜反而比較好吃,但是單價都偏高.
北海道牡蠣:5顆180元. 是不是真的從北海道來的?不知道.但咬下去酥酥脆脆的都是粉,還算鮮甜.
龍鬚菜淋上和風醬,這個也不錯吃, 和風醬汁調的剛剛好 ,好吃.
韓式泡菜就很一般
可樂餅;比較少看到. 不錯吃.
蝦餅也很好吃, 裡面 真材實料 包很多蝦仁.
國宴糕渣:酥酥軟軟的,但沒什麼味道.
唐揚雞:看起來像花枝丸,但不錯吃.
麵條Q彈(未調整),湯頭口味夠味(調淡)
大推薦地獄拉麵!湯頭、叉燒都讓人驚呼!
服務不錯。
湯頭濃郁好喝,麵也能因個人喜好調整軟硬度,出餐快速👍 …
服務生態度差到極致,端麵來撞倒整杯桌上熱茶,熱茶灑了我整件褲子,連一句道歉都沒有就直接走人,也完全沒有關心是否被熱茶燙到。
最後快用完餐老闆才出來道歉,老闆的態度還蠻好的也有做事後處理,但員工訓練真的是有很大進步空間。
很有日本的氛圍,拉麵也不算難吃,但炸蝦定食,不是很合個人胃口。
拉麵比一般的台式拉麵店好吃但跟日系拉麵店相比還有一段距離,炸物則是純台式口味。偏好日系口味的人不要有過度期待
普普通通 價位尚可 麵條沒什麼特色 本來想給三顆星 不過羅東拉麵沒幾家 只好多給一顆星
想念道地的日本拉麵,看網路評價好、店面感覺佳就來了。就味道來說,這家店其實是台式拉麵店,湯過油,再好的湯頭也嘗不出來。配料少得可憐,蛋是整顆下去,連對切都沒有,去的時間沒有滿店,並不是最忙的時候,不知道是在趕什麼,看了傻眼…簡單的說,就是一碗泡在油湯裏的拉麵。就服務品質來說,店家沒有同理心,重視營利更甚於顧客感受。回頭看給這家店差評留言,其實蠻中肯。結論:對拉麵有講究,並在意服務品質的人,這家店可能不會符合你的需求,需要慎重考慮。
唐揚雞定食真的很好吃很喜歡搭配的貢菜,拉麵的部分對我來說有點油所以很少點(這部分因人而已),但是味道還是很棒的,汽車通常要停比較遠,機車不會。
店內裝潢很日式!
拉麵還算好吃
可惜湯頭有點鹹
可是同行的家人覺得還好!
算在宜蘭好吃的拉麵
服務態度很好!
裡面還有和服提供給客人拍照!
有一秒到日本的感覺!
下次去宜蘭會再過去吃的!
涼拌野菇與濃郁熱湯搭配恰到好處
價位偏高 內料不多 但不錯吃
湯頭是蒜味的 味道很夠
還能調整麵軟硬度和湯頭鹹淡
服務人員很親切☺️
這家評價過高,讓我期待太高所以有些失望,我點的是地獄味增拉麵
優點
1.上餐速度超級無敵快!很餓或趕時間的話這裡一定是首選
2.店內裝潢很漂亮,環境弄得很乾淨,包廂也很美,還有很多可愛的小裝飾
3.服務人員還不錯,老闆看起來很用心在經營
缺點
1.地獄的辣醬聞起來有阿Q桶麵醬包的味道
2.麵條不是我的愛,很像台灣傳統麵條
3.炸豆腐竟然不是嫩豆腐!!!
4.我姐說他的胡麻醬不好吃,Costco賣的比較好吃,我個人是吃不出來啦
總之,大家好像都被限定200碗給吸引,算是cp值很高,但吃過真正好吃的日本拉麵之後,就會覺得這家味道還好了!
環境氣氛很棒,彷彿走進了日本。麵的份量多,地獄拉麵非常推薦,這種辣味吃進去的口感是舒服的,不是那個嗆辣感。豚骨的也還不錯,值得再光顧。
麵好吃,量與料有點少,時蔬賣得量少又太貴(例如龍鬚菜和波菜一小蝶70元),蔬菜沙拉50還可以,干貝六塊60元可以接受,出菜快深得客心,或許是客人這天比較少吧。
拉麵很對我的味,每次都要加麵我才甘願,其他小菜例如玉子、牛奶貝也都吃得很開心,幾乎有到羅東就會去吃一下。
好吃!
出餐速度挺快
裝潢佈置得很有風格
湯頭也不會太鹹挺好喝的
好吃,是喜歡的麵條,炙燒豚骨很香,有放筍子的湯稍鹹,問看看是否能加水調整,店員說要加錢><"
每來羅東必造訪的拉麵店, 湯頭濃厚,麵條軟硬適中, 溏心蛋及筍乾也很美味。可惜服務員態度有需加強😔 …
11/24曰晚間到此店用餐點了二碗拉麵 因為只有一位大人 一位小孩 用餐到一半小孩想要上廁所 所以有先告知老闆本人 我們先去洗手間 等等會繼續用餐 請先不要用收餐 老闆本人也説好 結果上完廁所回來位子 二碗變成一碗 原來是服務生 以為我們已經用餐完畢 離開了 要收桌子所以把兩碗倒成一碗 桌上的筷子跟湯匙也都被收走了老闆知道這件事情我們出來後還解釋說喔 因為這樣子還比較好方便食用 然後還說我再拿新的湯匙給你 還默許了這件事 !重點是兩碗根本是不一樣的湯頭一碗有辣一碗是小朋友吃的沒有辣 而且把兩個不同的倒在一起這樣子不會很噁心嗎?還要客人繼續吃下去!老闆還當成沒有事情要我們這樣吃完
枉費我們還是常客呢 下回不會再去了吧!
平日中午11:30去不用等候,到12:00雖陸續有客人但沒有到客滿的程度。
店內認真的營造日式風格,且有面窗的長排座位,一個人想好好吃一碗拉麵也不會感受到壓力~
上餐速度快,咖哩可樂餅外層酥脆程度恰當,不油膩,好吃!
拉麵雖不錯,但沒有到令人驚艷的程度,如果要說最喜歡的點應該就是燒肉了吧,厚切但軟嫩。
P.S. 造訪之前有看到客人評論關於店員穿拖鞋一事,所以有特別注意一下。外場人員穿的是廚師鞋啦,因為也有進出廚房,應該是為了安全起見吧,幫忙平反一下。
店內裝潢很日式,氣氛也很不錯,我以為服務人員都會穿日式工作服,只有一位可愛的妹妹穿。無意間看到男服務員放4個水杯在桌上時,手指是伸進杯內的,感覺有點……。主打是拉麵,定食真的蠻弱的,豬排定食的豬排是蠻大一塊的,不過配菜只有涼拌海帶芽跟泡芙?可能是我以往吃到的定食配菜CP值都頗高,所以有點滿足不了喜歡日式料理的我。用餐當天送餐上來看到配菜有點失望就沒拍照了,可參照其他網友分享的相片。
剛開始來的時候還沒營業,找店家有點找不太到,還以為沒開呢!
附近都有停車場但是有點距離大概200公尺左右。
剛進來的的時候直接回想到在日本的時候,天啊一步之隔直接進入日本世界。
拉麵部分我本來看到肉肉來一大塊還怕死了,原因因為本來人剛戴矯正器,一口咬下的時候 天啊 肉是入口即化的那種。
豆腐部分就比較一般般還,唐揚炸雞也是一般般,不過人家就是主打拉麵。
我點的拉麵的湯可調整但是我喝起來偏鹹但是有吃過日本拉麵的人都知道,那個鹹是死鹹啊。
不過地獄系列的就比較鹹一點 辣是嗆辣,想吃地獄的要斟酌了。
外帶便當包裝良好,唐揚雞好吃,豬排火候過了一點點,其餘餐點好吃,附湯。
第一次吃,看了google 地圖大家都推地獄拉麵就點了,不得不說辣醬真的加了蠻多分,麵條可調整軟硬,鹹度也可選擇淡一些,我第一吃所以沒有調整。
餐點上來後趕緊餵食手機一下便趕快享用(怕麵條會軟掉),先喝了一口湯,嗯嗯還不錯,再吃一口肉覺得好像沒那麼嫩,可能是因為肉偏瘦比較容易老,然後吸了一口麵,嗯嗯是我喜歡的那種,有Q度又不軟爛,整體算不錯。
店裡的環境蠻不錯的,座位也不會太擠,店員是穿日式的衣服,算是蠻有特色的拉麵店。
店內的裝飾和氣氛都很像是在日本
店員服務態度很好,給一個大大的讚